Naše kuchyně
Moderní pochoutka, kterou si zamilují i ti, kteří sladkému obecně moc neholdují. A děti ji budou milovat dvojnásob. Suroviny na 8–10 porcí 350 g čokolády (nejlépe s 50–60 % kakaa) 250 g másla 3–4 vejce 250 g cukru krupice 85 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva Postup Čokoládu nalámeme na kostičky a rozpustíme spolu s nakrájeným máslem. Vejce šleháme tak dlouho, až z
31.8.2020
Říká se, že krůta má devět druhů masa a mnoho chutí. Ale nejen to je důvodem, proč bychom ji měli zařadit do jídelníčku co nejčastěji. Většina lidí si kupuje prsa a stehna, ale ani je nenapadne, že i z jiných kousků masa se dá udělat velká laskomina. Jako příklad může sloužit krůtí krk, který se obvykle vaří, ale labužníci a milovníci „obíraček“ už dávno přišli na to, že když se upeče, je to op
31.8.2020
Určitě jste už tohle ovoce v obchodech viděli. Jmenuje se kaki, je lesklé, oranžové a tvarem se podobá broskvi nebo rajčeti. Nebojte se a ochutnejte ho. Je lahodné a sladké, trochu jako broskev, meloun a hruška dohromady. Zde je recept z něj – brownies z kaki s ořechy. Suroviny: 60 g polohrubé mouky*125 g másla*125 g hořké čokolády* 125 g cukru*80 g marmelády z kaki*2 vejce*1 lžičku vanilkového
28.8.2020
Pokud jste o něm ještě neslyšeli, jedná se prostě a jednoduše o dort ve džbánku, tedy po našem spíš v hrnečku. Možná ho rádi vyzkoušíte. A proč? Je to skvělá snídaně, svačinka nebo laskomina. Nedá téměř žádnou práci, zvládne ho každý. Dodá energii na dlouhou dobu, takže ho milují sportovci i milovníci zdravé výživy. Na jeho výrobu potřebujete pouhé tři suroviny a dělá se obvykle v mikrovlnce, ale
28.8.2020
Chcete-li si zahrát na opravdu velkého kuchaře a naservírovat svým blízkým recept, za který by se nestyděla ani prvotřídní restaurace, zde je tip pro vás. Budete potřebovat asi 4 kg krůty, 500 g jedlých kaštanů, 100 g slaniny, 200 g krůtích jater, 20 g másla, 25 g sušených brusinek, 100 ml portského vína, 250 g mletého masa, 500 ml drůbežího vývaru, 200 g bílého pečiva, 3 vejce, 2 lžíce petr
27.8.2020
Goji, chia, quinoa… Před pár lety jsme o nich ještě nevěděli nic. Teď jim říkáme superpotraviny. Objevili jsme objevené? Goji Možná už jste někde v obchodě zaznamenali takové červené sušené plody, které vypadaly jako zmenšenina šípku. Je to goji (godži) neboli kustovnice čínská, kterou tradiční čínská medicína považuje za elixír mládí, vitaminovou bombu, ovoce nesmrtelnosti, prostě takový červ
27.8.2020
Výtečný koláč k čaji nebo kávě. Středně náročný recept promění chvilku pohody ve chvilku naprosté nirvány. Na 1 koláč Těsto 175 g mouky, 105 g másla, 50 g moučkového cukru, 1 žloutek, kůra z 1/2 citronu Žloutkový krém 1/4 l mléka, 4 žloutky, 30 g vanilkového cukru Dr. Oetker, 1/4 kg jablek Sníh 5 bílků, 12 lžic vanilkového cukru Dr. Oetker 1. Mouku, máslo, cukr, žloutek a c
26.8.2020
Asi víte, že ghí je indický název pro přepuštěné máslo. Takže pro nás nic nového, protože to přece používala už Magdalena Dobromila Rettigová, i když pokud víme, s žádným Indem se neznala. Chceme tím říci, že máslo se přepouštělo nejen v Indii, kde se dělá z mléka buvolího, ale i v jiných končinách světa, tedy i u nás. Z logiky věci vyplývá, že když nebyly ledničky, muselo se utlučené máslo
25.8.2020
Zvěřina na talíři, to je vždycky tak trochu něco zvláštního, svátečního. Proto si hospodyně vždycky daly dost práce s její úpravou. Ještě jste ji sami nikdy nevařili? Napravte to s našimi recepty. Srnčí játrová paštika s fíkovým chutney 1 srnčí játra, 200 g srnčího ořezu, 2 žemle, mléko, 250 g anglické slaniny, 1 cibule, česnek, olej, 3 vejce, ½ dl bílého vína, paštikové koření, strouhan
19.8.2020
Něco byste si dali, ale nesmí to být přehnaně kalorické, přitom vás to musí zasytit a samozřejmě vám to musí chutnat? Polenta by mohla být to pravé. A pokud jste ji ještě nedělali, něco vám o ní povíme a poradíme vám, jak na to. Kde se vzala Cestovatelé vědí, že polentu, tedy kukuřičnou kaši, používá balkánská a středozemní kuchyně. Už méně se ví, že je bohatým zdrojem sacharidů, bílkovin vi
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Wellness nápoje a nově definované pití jako boom roku 2026
epochaplus.cz
Wellness nápoje a nově definované pití jako boom roku 2026
Rok 2026 přináší revoluci ve světě nápojů. Funkční a wellness drinky se stávají běžnou součástí našich životů, nabízejí nejen osvěžení, ale i různé zdravotní benefity. Právě proto už nestávají jenom výsadou sportovců, ale pronikají dál mezi lidi. Proteinové sodovky, nápoje s ingrediencemi pro dlouhověkost nebo vitaminy pro podporu energie se dostávají do popředí a mění
Koláčky se špenátem a fetou
tisicereceptu.cz
Koláčky se špenátem a fetou
Suroviny na 2–3 porce 550 g špenátových listů (čerstvých i mražených) 2 lžíce nasekaných mátových lístků 1 lžíce citronové kůry 200 g sýra feta (či gouda) 3 vejce + 1 na potření čerstvě mletý
Osud si s námi dokáže zahrávat
skutecnepribehy.cz
Osud si s námi dokáže zahrávat
Manžel mi umřel před pěti lety. Prý na selhání srdce po zanedbané viróze. Já bych spíš řekla, že už nezvládal ty věčné hádky. I tak jsem ho milovala. Byla jsem celý život přesvědčená, že naše hádky pramení z mužovy výbušné povahy. Naše děti mě teď ale vyvedly z míry, když mi při poslední návštěvě řekly, že ta komplikovaná
Futuristický komoří: Pozlacený robot Alladin
epochalnisvet.cz
Futuristický komoří: Pozlacený robot Alladin
Značka Caviar je všeobecně známá svými opulentními zakázkovými úpravami mobilních telefonů a elektronických doplňků. Nyní se pouští do úplně nové oblasti technologií. Představila totiž humanoidního robota Alladin, který je zakázkovou úpravou čínské jednotky Unitree G1. Dá se přitom očekávat, že luxusní outfit zvedne cenu robota nejméně na desetinásobek.   Předchozí projekty exkluzivního úpravce doplňků Caviar
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Janské Lázně: místo, kde se hýbe celé tělo
epochanacestach.cz
Janské Lázně: místo, kde se hýbe celé tělo
Slavné Janské Lázně najdete v samém srdci Krkonoš, které doslova bije pro vaše zdraví. I proto si sem lidé jezdí pro pomoc a úlevu už víc než tři století. Síla a energie se tady rozdává na potkání. Jsou ale věci, na které se v Janských Lázních vysloveně specializují. V prvé řadě se tu totiž léčí nemoci pohybového aparátu, ale
Přemyslovci zlikvidovali Vršovce natřikrát
historyplus.cz
Přemyslovci zlikvidovali Vršovce natřikrát
Dějiny českého knížectví se v raném středověku psaly mečem, krví a především intrikami. Nejednalo se o idylickou epochu sjednocování, ale o brutální mocenský boj, kde v sázce nebyly jen šlechtické tituly, ale existence celých rodů. Příběh Vršovců, jednoho z nejstarších a nejmocnějších klanů u nás, je toho drásavým, ale o to výmluvnějším svědectvím. Vršovci nepatří
Historicky první elektromobily pro horskou službu jsou od Toyoty
iluxus.cz
Historicky první elektromobily pro horskou službu jsou od Toyoty
Horská služba ČR dostala v rámci partnerské spolupráce do užívání osm elektromobilů Toyota bZ4X. Jsou to historicky první vozy ve službách horských záchranářů čistě na elektrický pohon. Vozy byly před
Lysohlávky jako úleva pro nevyléčitelně nemocné
21stoleti.cz
Lysohlávky jako úleva pro nevyléčitelně nemocné
Ukazuje se, že psychoaktivní látky obsažené v houbách lysohlávkách, mohou mít pozitivní vliv na duševní zdraví pacientů v terminálním stádiu rakoviny, ovšem jen málo z nich k nim má v současné době př
Stala se Lawrence obětí plastik ze strachu o manžela?
nasehvezdy.cz
Stala se Lawrence obětí plastik ze strachu o manžela?
Má snad oscarová herečka Jennifer Lawrence (35) hrůzu z toho, že ji její manžel, režisér Cooke Maroney (41), opustí? Že pro něho nebude stále dost dobrá? Vypadá to tak. Ač je hvězda filmu Hunger Gam
Tajemná světla v bengálských bažinách: Jde o duše zemřelých?
enigmaplus.cz
Tajemná světla v bengálských bažinách: Jde o duše zemřelých?
Světla duchů Aleya v Západním Bengálsku nejsou novým fenoménem. Zřejmě se jedná o nejstrašidelnější místo v Indii! Při toulkách v bažinách Sundarbanu, můžete narazit na spoustu barevných světel! Co js
Řecký jogurtový koláč s pomeranči
nejsemsama.cz
Řecký jogurtový koláč s pomeranči
Využijte sezonu pomerančů a připravte si výborný voňavý koláč, který vám připomene dovolenou na řeckých plážích. Potřebujete: ✿ 150 g hrubé mouky ✿ 100 g cukru krupice ✿ 12 g prášku do pečiva ✿ špetku soli ✿ 4 vejce ✿ 150 g mandlí ✿ 80 g medu ✿ 100 g olivového oleje ✿ 300 g bílého řeckého jogurtu Sirup: ✿ 400 ml vody