Naše kuchyně
17.9.2020
Mohou nám přinést leccos dobrého a ne jen o Vánocích, jak si mnozí myslí. Kromě toho, že jsou zdravé, ukojí i hlad a chutě. Ale pojďme se s nimi seznámit blíž. O datlích Říká se, že jsou chlebem pouště. Rostou totiž na datlových palmách, převážně v pouštním nebo velmi suchém a teplém podnebí. Na jednom stromě se urodí až sto kilogramů plodů ročně. V zemích, které jsou jejich domovem, se denně
14.9.2020
Na zavařování je vhodná doba vždycky! Vyrobte si třeba poctivou domácí marmeládu z pomerančů. Pro marmeládu je ale budete potřebovat v bio kvalitě. Používá se totiž i kůra, aby dodala typickou nahořklou chuť. A z kůry chemický postřik nedostanete ani kartáčkem a teplou vodou. Budete potřebovat 8 pomerančů, které nejprve vylisujte, odstraňte jadérka a pak nakrájejte na co nejtenčí proužky odděleně
11.9.2020
Stává se to, a někdy i zkušeným kuchařkám. Návštěva za dveřmi a maso ne a ne změknout. „To snad musela být nějaká stará kráva nebo co,“ říkají si nechápavě, vědomy si toho, že tenhle rodinný recept vaří již posté. Z výše popsaného vyplývá, že nejdůležitější pro úspěšné vaření jakéhokoliv masa a hovězího zvlášť je nákup. Byly časy, kdy měl každý svého řezníka, kterému věřil. Byly i časy, kdy sehna
10.9.2020
Kávu můžeme pít v různých podobách. Někdo je klasik, někdo rád experimentuje. Napadlo vás někdy, že z kávy můžeme vyrobit řadu dalších nápojů? Můžeme kávu zdobit šlehačkou, ochutit ji různými druhy sirupů, přidat zmrzlinu nebo další ingredience, například alkohol. Irská káva 50 ml dvojitého espressa nebo filtrované kávy, 40 ml irské whisky, 3 čajové lžičky třtinového cukru, šlehačka na ozdobe
9.9.2020
Mouka, vejce, strouhanka – to je klasický trojobal, ve kterém smažíme řízky, ryby, sýr nebo houby. Existují však i jiné možnosti. Zkuste obalovat jako restaurace v Paříži či Jamie Oliver. Smažený řízek patří stejně jako svíčková, uzené maso, nakládané okurky nebo kysané zelí do současné české kuchyně. Do čeho maso a další potraviny obalíte, záleží na dostupných surovinách a také na vaší chuti.
9.9.2020
Jsou oblíbené, a jak by ne, když si jimi můžeme zpestřit snídaně, svačiny a večeře. Některé jsou jednoduché, jiné složitější, ale jedno mají společné. Chutnají všem. Bleskurychlá pomazánka z Olomouckých tvarůžků 100 g Olomouckých tvarůžků, 1 natvrdo uvařené vejce, 100 g měkkého salámu, 1 jogurt řeckého typu, sůl, pepř, pažitka 1) Vejce a salám nakrájíme nadrobno, polovinu tvarůžků nas
Po krátkém ústupu ze slávy, se nám vrátily, i když v mnohých rodinách se snaží o jejich trochu zdravější obměnu. Pokud milujete jen ty s vlašákem, nebo s uherákem a těšíte se na ně celý rok, nedbejte na kritiky a klidně si je dejte. Pokud se vám zdá, že by to chtělo ještě něco jiného, podívejte se na naše recepty. Třeba se vám některý zalíbí tak, že se na něj budete taky těšit. Skoro tr
Znáte někoho, kdo si běžně dává tuřín? Asi ne a je to docela škoda. Zkusíme to napravit, třeba tuhle zeleninu rádi poznáte nejen podle názvu. Tuřín (botanicky brukev řepka tuřín) je znám už od starověku a také ve středověku byl naprosto běžnou zeleninou. Upravoval se na různé způsoby a byl základní surovinou pro pokrmy chudiny, které byly syté, i když velmi prosté. Protože vydrží i tvrdé mrazy, b
4.9.2020
Možná právě vy patříte mezi ty hospodyňky, které skrývají doma nějaký ten recept po babičce či prababičce a říkají si, že ho musí vyzkoušet. Pěkně v klidu, žádný spěch. A kdybyste žádný takový recept neměli, zkuste tenhle zajímavý moučník z první republiky. Těsto: 250 g škvarků, 250 g krupicového cukru, šťáva a nastrouhaná kůra z ½ citronu, 1 lžička mleté skořice, 4 drcené hřebíčky, 1 vejce, 1 lž
Není jiné pochoutky, která by byla tak prospěšná pro zdraví jako ořechy. Ovšem za předpokladu, že jsou beze stop plísně a žluknutí. Jenže jak to v obchodě poznat? Stoprocentní jistotu nebudete mít nikdy, ale přesto se dá s trochou obezřetnosti stav ořechů do značné míry odhadnout. Zda jsou jádra čerstvá, poznáte, když ořechem zachrastíte. Pokud přitom jádro uvnitř skořápky slyšitelně poskakuje, p
reklama
Šikovné tipy
I psí senior správnou péčí omládne
U čtyřnohých mazlíčků je to stejné jako u lidí. Na některém jsou přibývající léta znát hned na první pohled, u jiného dlouho nic nezaznamenáte. Přesto byste si měli staršího psa více všímat, aby vám neunikly důležité signály, že něco není v pořádku. Včasná péče mu může prodloužit i zkvalitnit život.   Hůře tráví U starších […]
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Hantavirus útočí, hrozí nová pandemie?
21stoleti.cz
Hantavirus útočí, hrozí nová pandemie?
Je známou pravdou, že se na výletních lodích snadno šíří gastrointestinální infekce, jako je norovirus či E. coli, případně respirační infekce, jak tomu bylo na počátku pandemie covidu. Ovšem slyšet o
8 důvodů, proč letos v létě vyrazit do Madonna di Campiglio
epochanacestach.cz
8 důvodů, proč letos v létě vyrazit do Madonna di Campiglio
Dolomity umí být dramatické, ale málokde je jejich krása tak snadno dostupná jako v oblasti Madonna di Campiglio. Stačí pár minut v lanovce a ocitnete se mezi skalními věžemi, horskými jezery a nekonečnými výhledy. Přinášíme tipy na osm zážitků, kvůli kterým stojí za to naplánovat si letní dovolenou právě sem. Madonna di Campiglio uhrane každé
Užívejte léto ve stylu Goldbergh s kolekcí Club Capri
iluxus.cz
Užívejte léto ve stylu Goldbergh s kolekcí Club Capri
Léto je v plném proudu a podle značky Goldbergh patří slunci, pohybu a středomořské eleganci. Kolekce Club Capri vás přenese na legendární italský ostrov, s jeho uvolněnou atmosférou a nenuceným luxus
Krejčík se vrátil do náruče bývalého partnera!
nasehvezdy.cz
Krejčík se vrátil do náruče bývalého partnera!
Tak to by asi nikdo nečekal. Peripetií kolem rozchodu hvězdy seriálu Kamarádi Daniela Krejčíka (32) a Jiřího Vymětala (43), s nímž byl v manželství, byla plná média. Co se přesně mezi nimi stalo, her
Pláž v Dieppe: Znějí tu ozvěny mrtvých vojáků?
enigmaplus.cz
Pláž v Dieppe: Znějí tu ozvěny mrtvých vojáků?
Francouzské Dieppe dnes láká návštěvníky na moře, bílé útesy a dlouhou oblázkovou pláž. Za úsvitu 19. srpna 1942 se však pobřeží proměnilo v krvavé bojiště. O devět let později měly dvě Angličanky
10 královen s nejhorší pověstí: Zrádkyně, nevěrnice, nymfomanky & intrikánky s rukama od krve
historyplus.cz
10 královen s nejhorší pověstí: Zrádkyně, nevěrnice, nymfomanky & intrikánky s rukama od krve
Marie Tudorovna je zatvrzelá katolička. Protestanty ve své zemi trpět nebude. Rozpoutá na ně hon a bez milosti je nechává upalovat. Jednou z jejích prvních obětí je biskup John Hooper. „Nenapravitelný kacíř“ údajně bude v plamenech trpět téměř tři čtvrtě hodiny, než vydechne naposledy! Před královnou se všichni třesou strachy a brzy ji „ozdobí“ přezdívkou „Krvavá Mary“.
Pomazánka z červené řepy
tisicereceptu.cz
Pomazánka z červené řepy
Hledáte insipiraci na pomazánku, která bude nejen chutná, ale i zdravá? Tady je! Ingredience 1 kelímek ricotty (cca 125 g) 1 menší bulva řepy (syrová nebo hodinu pečená v alobalu při 200 °C, úp
José Pereira: Místo manželky 12letá dcera – a sousedi o všem vědí!
epochaplus.cz
José Pereira: Místo manželky 12letá dcera – a sousedi o všem vědí!
Píše se rok 2010. Muž v bílé košili systematicky listuje kartotékou lékařských karet v obci Pinheiro ležící asi 20 kilometrů od farmy s podivínským majitelem. Něco tu nesedí. Ledaže… Ledaže by ta mladá dívka z farmy byla ne manželkou, ale dcerou – a všechny ty děti byly zplozené v incestu. Na sociálním odboru jednoho z
Swarovski vytvořil s Arianou Grande mytickou zahradu
epochalnisvet.cz
Swarovski vytvořil s Arianou Grande mytickou zahradu
Po úspěchu první spolupráce s Arianou Grande nyní značka představuje její pokračování. Nová kolekce propojuje fantazii, přírodu a jemné řemeslné zpracování do svěžího, prosvětleného designového příběhu. Téměř třicítka šperků působí hravě a zároveň rafinovaně.   Spolupráce mezi značkou Swarovski a zpěvačkou a herečkou Arianou Grande vstupuje do nové kapitoly. Po debutové kolekci, která představila moderní
Vlákala jsem kamarádku do pasti cizí kultury
skutecnepribehy.cz
Vlákala jsem kamarádku do pasti cizí kultury
V mládí jsem si našla cizince. Do zahraničí jsem se ale bála odejít sama. Tak jsem k odchodu postrčila i svou nejlepší kamarádku. Už tam zůstala. Moje okolí mi ten vztah rozmlouvalo, ale já si prosadila svou. Byla jsem zamilovaná až po uši. Jmenoval se Khalil, žil a pracoval ve Švýcarsku, pocházel ale z Blízkého východu. Potkali jsme se v Praze
Most mezi kuchyní a obývákem
rezidenceonline.cz
Most mezi kuchyní a obývákem
Kuchyňský ostrůvek je architektonický prvek, který propojuje funkci s estetikou, kulinářské zázemí s obývacím pokojem a práci s odpočinkem. V interiéru působí jako tichý koordinátor prostoru. Nabízí mnohem více než jen pracovní plochu. Může sloužit jako varné centrum, mycí zóna, úložný prostor nebo místo pro neformální stolování. V dobře navrženém interiéru se stává přirozeným komunikačním
Okurková s jogurtem
nejsemsama.cz
Okurková s jogurtem
Báječně osvěžující okurková polévka je ideální jako lehká večeře nebo letní předkrm. Na 4 porce potřebujete: ✿ 2 okurky ✿ 500 g bílého řeckého jogurtu ✿ 200 ml vody ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ ½ citronu ✿ hrst čerstvého kopru ✿ sůl, pepř ✿ mátu 1. Okurky omyjte, pár koleček dejte stranou, zbytek nakrájejte na kostičky. Jogurt vyšlehejte metličkou