články se štítkem: Vaření (106 nalezených článků)
Žádný učený z nebe nespadl! A proč tedy nepřiznat, že i my se inspirujeme na webu, když něco vaříme?! Nedá se totiž přehlédnout, že obliba webů a blogů věnovaných vaření stále roste… Kuchařka ze Svatojánu Výtvarnice a fotografka Eva Francová se rozhodla odejít z města a žije se svou rodinou uprostřed přírody ve Svatojánském Újezdu nedaleko Jičína. Jak sama píše, na svých FB stránkách nebude sdí
reklama
20.5.2021
Panenka je úžasné maso, sice trochu dražší, ale od toho tu jsou sváteční obědy, abychom se rozmazlili, ne? Proto zkuste tento recept, který jsme získali od šéfkuchaře Jiřího Švestky z hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou. Ingredience 600 g vepřové panenky 160 g smetany ke šlehání 120 g lahůdkové slaniny 160 g čerstvých hub 40 g másla 40 ml oleje 1 g mletého pepře 4 g soli Postup
Roláda s příchutí ořechů a brusinek chutná čertvě upečená i studená, nakrájená na tenké plátky. Ingredience 750 g telecí kýty 2 lžíce sušených brusinek 3 lžíce rumu 2 lžíce mandlí 1 lžíce mletých vlašských ořechů 200 g plátků slaniny 2 jarní cibulky 2 lžíce másla 1 rohlík 3 lžíce mléka 1 vejce tymián sůl pepř Postup Brusinky namočíme do rumu. Rohlík nakrájíme na kousky
reklama
13.4.2021
Chystáte se posedět s přáteli a přemýšlíte o občerstvení? Připravte si společně fajitas. Pobavíte se a pochutnáte si. Použité suroviny na 4 – 6 porcí 400 g masa (kuřecí, hovězí, vepřové), slunečnicový olej, směs koření na fajitas (paprika uzená, paprika sladká i pálivá, cibule, česnek, hořčice žlutá, tymián, třtinový cukr, mořská sůl), 6 rajčat, 2 červené nebo zelené kapie, 1 okurka, 1 větší cib
11.3.2021
Oblíbené vegetariánské jídlo. Upravte trochu tvar a máte i skvělé placky do vegetariánských hamburgerů. Suroviny 1 brokolice 3 vejce hladká mouka strouhanka cibule česnek rostlinný olej sůl Postup Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, nakrájíme nadrobno, přidáme vajíčka, 3 lžíce mouky, strouhanku, 1–2 cibule nakrájené najemno, osolíme a kdo má rád  chuť česneku – i pár strou
25.2.2021
Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč, sáhnete do lednice pro tuk – a tam žádný není. Naštěstí šikovná hospodyně ví, čím může v nouzi kterou surovinu nahradit. Máslo a margarin na pečení Čím je nahradit? Do těsta lze přidat tučný tvaroh, rozmixované banány nebo avokádo. Nahradí chybějící tuk a jeho konzistenci. Prášek do pečiva Čím ho nahradit? Aby těsto vzešlo, pomůže trochu tvrdého alk
reklama
17.12.2020
Můžete je podávat jako svačinku či malé občerstvení a budou vám určitě chutnat. Navíc opravdu krásně voní, takže jakmile je jednou ochutnáte, stanou se vaší stálicí. Použité suroviny na 2 porce (nálev vystačí na 8-10 vajec): 4 vejce, 1 lžíce černého čaje, 2 lžíce sójové omáčky, 1 polévková lžíce směsi Koření pěti vůni (sladce vonící pikantní směs obsahuje badyán, fenykl, skořici, hřebíček, bílý
8.12.2020
Jíst zdravě je moderní, ale aby se to dalo zařídit, musí být recepty chutné a jednoduché. Ty, které vám přinášíme takové jsou, takže doufáme, že vás inspirují. (1 porce) Chia pudink s mangovým pyré 30 g chia semínek, 200 ml mléka, ½ manga, pár kapek stévie, 10 g strouhaného kokosu na posypání 1) Chia semínka rozmícháme v mléce společně se stévií a necháme v lednici nabobtnat minimá
2.12.2020
Jako první recept přinášíme recept na křížaly! Jablka omyjeme a osušíme. Rozkrájíme na dílky a zbavíme jadřinců. Sušíme při mírném teple, jen volně proudící vzduch je neusuší. Můžeme použít elektrickou sušičku nebo můžeme sušit v troubě na síťové podložce. Troubu ohříváme jen na 50 °C a necháme pootevřená dvířka, aby vlhko unikalo. Trochu nezvyklý, ale energetický a efektivní způsob je n
30.11.2020
Přinášíme vám několik jednoduchých a zároveň výtečných receptů, které nejlépe zachutnají právě teď, na podzim! Hruškové bábovičky Fígl není v tom, zamíchat do těsta jemně nastrouhanou hrušku, ale správně ji okořenit, aby její chuť co nejvíce vystoupila. Co tedy přidat? Půl lžičky mletého zázvoru a špetku skořice. Umíte ořechovou drobenku? Je vynikající v kombinaci se šťavnatým ovocným koláčem:
reklama
Šikovné tipy
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Bojovaly s nemocemi Drimlovy loutky?
epochalnisvet.cz
Bojovaly s nemocemi Drimlovy loutky?
Když na počátku 20. let minulého století přijímá čs. ministerstvo zdravotnictví nového referenta, nemůže mít šťastnější ruku. Vystudovaný lékař a rodák z východočeské Chocně Karel Driml (1891–1929) od své promoce v roce 1914 působil pět let jako asistent bakteriologického oddělení Hlavova patologicko-anatomického ústavu, ale to nejsou jediné zkušenosti, které může nabídnout. „Studoval organizaci veřejného zdravotnictví
Proč jsem utekla před láskou?
skutecnepribehy.cz
Proč jsem utekla před láskou?
Kdysi dávno jsem potkala muže svých snů. Bohužel jsem neměla dost odvahy na to, abych tuhle svoji životní šanci dotáhla do konce. Teď už je na všechno pozdě. Zbyly jenom vzpomínky, zůstaly otázky. Možná sen, který se ale ve skutečnosti nikdy neodehrál. Byla to naděje Počátkem devadesátých let jsem přijela do Brna za svou bývalou spolužačkou. Dlouho jsem ji neviděla, jenže
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Zemřela herečka Jana Brejchová, výrazná osobnost českého filmu
nasehvezdy.cz
Zemřela herečka Jana Brejchová, výrazná osobnost českého filmu
V pátek večer zemřela herečka Jana Brejchová. Informaci médiím potvrdila její dcera Tereza Brodská. Bylo jí 86 let. Už ve třinácti letech uhranula režiséra svýma krásnýma, hlubokýma očima. Její jem
5 kuchyňských vynálezů: Vznikla mikrovlnka díky čokoládě?
historyplus.cz
5 kuchyňských vynálezů: Vznikla mikrovlnka díky čokoládě?
Technik s údivem strčí ruku do kapsy a vytáhne ji umazanou od rozteklé čokolády. Jak se mohla tak najednou rozpustit? Ještě pár minut potrvá, než mu dojde, že právě objevil princip jednoho z dnes naprosto samozřejmých kuchyňských spotřebičů. Používáme je v našich kuchyních denně, ale víme vůbec, jak a kdy vznikly a kdo je pro svět objevil?
K Františkovi míří zejména ženy
epochanacestach.cz
K Františkovi míří zejména ženy
Ze západočeského trojlístku jsou Františkovy Lázně ty nejmenší a pro mnohé možná právě proto nejkrásnější. Proč byste tam měla vyrazit i vy? Jestli dnes něco ženám chybí, je to klid. A právě toho tu nabízejí dost. Ve Františkových Lázních se dá zapomenout na všechny strasti. Žlutobílé empírové domy, široké parky a kolonády nabízejí odpočinek od toho všeho. Nahý kluk
Showroom Ráj Snů na pražských Vinohradech imponuje nabídkou
iluxus.cz
Showroom Ráj Snů na pražských Vinohradech imponuje nabídkou
Na rohu Vinohradské a Španělské ulice byla slavnostně otevřena nová podniková prodejna a partnerský showroom společnosti Hilding Anders Česká republika a.s. Nese jméno Ráj Snů – značku, kterou firma d
Podivuhodní kytovci: Delfíni jako vědecká inspirace
epochaplus.cz
Podivuhodní kytovci: Delfíni jako vědecká inspirace
Sál zatleská a novopečený německý inženýr elektrotechniky Max Otto Kramer (1903–1986) hrdě odnáší svůj diplom z Technické univerzity v Mnichově. Do sbírky přidá ještě jednu ruličku: Pro změnu z letectví, tentokrát již doktorandskou, a to z Technické univerzity v Cáchách. Koncem 30. let minulého století je už slavným odborníkem na aerodynamiku. Zajímá se o automobily, kluzáky, vrtule, střely
Lidské oběti za vítězství ve volbách: Tanzanští politici pro rituální účely zabíjejí albíny
enigmaplus.cz
Lidské oběti za vítězství ve volbách: Tanzanští politici pro rituální účely zabíjejí albíny
Před tanzanskými volbami v roce 2015 vychází najevo, že někteří zákonodárci mohou být zapleteni do vlny útoků na albíny, jejichž části těla jsou vysoce ceněny v černé magii. Vláda ještě téhož roku při
Jaké je vaše duchovní zvíře?
nejsemsama.cz
Jaké je vaše duchovní zvíře?
Keltové byli silně spjati s rostlinnou i živočišnou říší. Každému bylo podle jeho narození přiřazeno i duchovní zvíře, které ho celý život provázelo a propůjčovalo mu své silné vlastnosti i vnitřní sílu. Jaké je to vaše? Jestli vám partner ve vzteku během hádky řekl, že jste vlk v rouše beránčím, připusťte si, že pokud jste narozena někdy v období mezi
Nedělní řezy ke kávičce
tisicereceptu.cz
Nedělní řezy ke kávičce
Báječný moučník s tvarohovo-smetanovým krémem, rumovou chutí a třešněmi. Na těsto 3 vejce 100 g hladké mouky 100 g krupicového cukru 50 g kakaa 3 lžíce oleje pečicí papír Na krém 250
Chia semínka jsou skutečnou superpotravinou: Jak je přidat do jídelníčku?
21stoleti.cz
Chia semínka jsou skutečnou superpotravinou: Jak je přidat do jídelníčku?
Drobná černá semínka znali už Aztékové, ale svět si získala až v posledních desetiletích, kdy se zařadila po bok borůvek, quinoy, avokáda, matchy či kurkumy mezi superpotraviny. To jsou potraviny s mi