články se štítkem: Víno (13 nalezených článků)
15.8.2025
...či dokonce sekt? Suché nebo sladké? Jasné je, že řeč bude o víně, ale tentokrát nepůjde o konzumaci, nýbrž o vaření. Víno je totiž pro kuchaře požehnáním. Snoubí se v něm kyselost i sladkost s kořeněnými a ovocnými tóny, a použijete-li je při vaření, posílíte chuť a vůni původních surovin. A v tom je jeho kouzlo. Nejen kvalita, ale i chuť Základní poučku o tom, že při vaření je vhodné použít
9.12.2024
Už jste si někdy nalili sklenku a ucítili vůni posečené trávy nebo třeba kouře? Možná vás přepadla nejistota a podezíravě jste zkoumali, jestli není něco špatně. Ale není a váš čich i chuť jsou v pořádku. A tak se směle můžete pustit do objevování palety vůní a chutí, které můžete ve víně najít. Určitě vás mnohé překvapí. Jak správně ochutnávat Určitě jste už nějakou tu degustaci vína viděli, a
Jsou hotové raz dva a vaši hosté si na nich pochutnají. Ingredience 250 g tygřích krevet 1 větší cibule 3 stroužky česneku 4 dcl bílého vína 4 lžíce olivového oleje hrst nasekané petrželky sůl čerstvě drcený pepř 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy Postup Krevety oloupejte nebo je klidně nechte ve skořápce. V hlubší pánvi rozpalte olej a přidejte na kostičky nakrájenou ci
24.6.2023
Aneb pojďte se s námi podívat, co je pravda a co rozšířený mýtus, tentokrát o nápojích. …cola pomáhá při průjmu Kdepak! I když je cola často doporučována jako lidový prostředek proti průjmu, její skutečný efekt je sporný. Obsahuje sice látky, které při střevních potížích ulevují, ale jejich účinek podkopává vysoký obsah cukru, který může průjem dokonce zhoršovat. Obyčejný černý čaj prospěje v t
15.4.2023
Pokud je rádi pijete, jistě kupujete značky, které vám chutnají. Ale možná vás už také napadlo, že byste chtěli ochutnat archivní. Bývá drahé, ale můžete zkusit archivovat víno sami. Víno pro budoucnost Nejen proto, že archivací víno získá na kvalitě, ale může se hodit také pro slavnostní příležitosti nebo nějaké jubileum. Pokud například při narození vnoučete pořídíte víno a uložíte je do archi
10.12.2021
Je důstojnou alternativou vinného sklípku a skvělým pomocníkem k uchovávání vína. Umíte si tuto speciální lednici pro nápoj bohů vybrat? A víte, kam si ji postavit? Jestli jste milovníci vín, pak by vám vinotéka v bytě chybět určitě neměla. Zvlášť v poslední době je správné uchovávání vín trendem. Než se vydáte za nákupy, rozmyslete si, co od té vaší schránky na tekuté hrozny očekáváte. Na co se
Ten nejčastější mýtus, tedy že se degustace hodí pouze pro znalce vína, už se daří díky mnoha vinařům celkem úspěšně vyvracet. Existují však i další mylné informace týkající se ideální doby degustace nebo třeba pokrmů, které by ji měly doplňovat. Pojďte se s námi podívat na šest mýtů, z nichž vás minimálně dva překvapí. Mýtus č. 1: Degustace je jen pro znalce Přibližně deset ochutnaných vzorků b
24.8.2020
Pokud máte rádi dobré víno, nabízíme vám doplňky, které požitek z lahodného nápoje ještě o něco zpříjemní. Co se skrývá pod zátkou Přestaňte tápat v identifikaci aromat v každé sklenici vína a staňte se znalcem a tím, kdo ostatním poodkrývá vinná tajemství. S publikací Le Nez du Vin DUO (Vůně vína) francouzského experta Jean Lenoira, to půjde samo. Sada obsahuje 24 flakonků s nejčastějšími
14.8.2020
Sezóna zahrádkářů je za rohem. Proč protentokrát nezkusit výrobu dobrého domácího vína? Příprava domácího vína není zase tak složitá a jde ho udělat nejen klasicky z rybízu, ale v podstatě ze všeho včetně melounu! Co budeme potřebovat •demižon – (desetilitrový stojí kolem 300 Kč) •kvasnou zátku (tzv. bukátko, v drogerii kolem 50 Kč) •korek na demižon •plastelínu nebo vosk •cukr •v
15.5.2020
V klidu posedět u vína znamená také, že vám na stole zteplá. Tomu se samozřejmě dá bránit, „chladičů“ se prodává řada druhů, od tradičních kovových kbelíčků až třeba po neoprenový oblek za zip. Až na luxusní výjimky nádoby jen chlad pasivně udržují. Aktivní chladící systém je spíš pěkná hračka pro milovníky vína než praktická pomůcka. Hračka je to ale promyšlená a vybavená funkcemi. Třeba pamětí,
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Rodinný dům v Nové Vsi triumfuje v soutěži Stavba roku 2025
iluxus.cz
Rodinný dům v Nové Vsi triumfuje v soutěži Stavba roku 2025
Rodinný dům v Nové Vsi u Plzně získal prestižní titul Stavba roku 2025. Porota ocenila promyšlený architektonický návrh i precizní realizaci, na níž spolupracovalo studio LUNI architekti a stavební fi
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Přijde sedmá svatba Pamely Anderson?
nasehvezdy.cz
Přijde sedmá svatba Pamely Anderson?
Praští do toho herečka z Pobřežní hlídky Pamela Anderson (58) znovu? Ne, nejde o herce Liama Neesona (73), s nímž byla naposledy spojována. Šušká se, že se už delší dobu stýká s výrazně mladším muže
Jak se rychle zbavit manželovy milenky?
skutecnepribehy.cz
Jak se rychle zbavit manželovy milenky?
Myslela jsem, že je naše manželství bezchybné. Jenže krize nás nakonec neminula. Když můj muž chytil druhou mízu, musela jsem rychle zasáhnout. S Tondou jsme se potkali v tanečních. Nikdy nezapomenu, jak mi při mazurce přišlápl šaty a vzápětí ukopl podpatek. Jako omluvu mě pozval do nedaleké hospody na limonádu… No a od té doby už jsme tančili jen
Černá skříňka: Co se nahrává v kokpitu?
epochalnisvet.cz
Černá skříňka: Co se nahrává v kokpitu?
Je to nenápadná, ale důležitá součást letadla. I když se jí říká černá, ve skutečnosti má tato „skříňka“ úplně jinou barvu. Proč?   Pokud bychom chtěli zjistit, proč se letovému záznamníku říká „černá skříňka“, musíme se vrátit do 30. let minulého století. Tehdy totiž francouzský inženýr François Hussenot (1912–1951) navrhne záznamník vybavený senzory, který zapisuje
Zmizení Karla Šebka: Je synovec slavného spisovatele stále mezi námi?
enigmaplus.cz
Zmizení Karla Šebka: Je synovec slavného spisovatele stále mezi námi?
Na nádraží se shromažďují davy lidí, mezi nimiž je jeden, který trochu vyčnívá. Karel Šebek, český surrealistický básník a výtvarník, se údajně vrací z Prahy do Dobřan, kde by se měl nahlásit na léčeb
Bolest páteře není váš osud
nejsemsama.cz
Bolest páteře není váš osud
Bolesti páteře patří k nejčastějším zdravotním potížím. Přicházejí nenápadně, ale dokážou výrazně zhoršit kvalitu života. Dobrá zpráva je, že existují ověřené způsoby, jak bolesti zmírnit a předejít jejich návratu. Ať už vás bolí krční páteř, bedra při chůzi, nebo záda po ránu, platí jedno: páteř reaguje na dlouhodobé přetížení, jednostranný pohyb i stres. Bolest není slabost, ale varovný signál těla.
Mozek pod vlivem hudby: Proč nám při ní běhá mráz po zádech?
epochaplus.cz
Mozek pod vlivem hudby: Proč nám při ní běhá mráz po zádech?
Stačí pár tónů, známý hlas nebo silný refrén a po těle přeběhne mráz. Husí kůže, zrychlený dech, někdy i slzy v očích. Hudba přitom není hmatatelná, nedá se ochutnat ani vidět. Přesto dokáže s mozkem a tělem dělat věci, kterými trumfne i mnohem silnější životní zážitky. Co se v nás vlastně děje, když posloucháme oblíbenou
Malý Bělohrad – místo, kde se budete cítit jako doma
epochanacestach.cz
Malý Bělohrad – místo, kde se budete cítit jako doma
Nejsou okázalé ani velké. Lázně Bělohrad si ale zakládají na tom, že klientům navodí pocit domova. A i kvůli tomu se sem lidé už zhruba 130 let rádi vracejí. Nejsou tu obří lázeňské koncerty ani velkolepé akce. Dokonce tu nenajdete ani pravou kolonádu. Ne že by tu nebyla. Ale mnoho lidí si jí nevšimne, ani se jí
Čtyřnozí chlupáči pomáhají kriminalistům rozmluvit děti či seniory
21stoleti.cz
Čtyřnozí chlupáči pomáhají kriminalistům rozmluvit děti či seniory
Je to úplně jiná forma psí služby, než jak ji lidé většinou znají a jak si ji představují. Kriminalisté totiž speciálně trénované mazlíčky používají v situacích, když potřebují rozmluvit zranitelné ob
Černí ďáblové se stali noční můrou nacistů
historyplus.cz
Černí ďáblové se stali noční můrou nacistů
Německý důstojník vztekle obchází tábor, dokonale střežený a opevněný, ale přesto v noci napadený nepřítelem. K šílenství nacistu nepřivádí ani tak počet mrtvých, ale to, že na každém těle je přilepena cedulka jako vizitka nepřemožitelných Černých ďáblů. Anglický válečný zpravodaj Geoffrey Pyke (1893–1948) má za sebou zajetí v Německu během první světové války, odkud dokázal po delším věznění
Krémová polévka z lososa
tisicereceptu.cz
Krémová polévka z lososa
Kousky lososa krátce opečte na troše oleje a přidejte je do jednotlivých porcí polévky. Dozdobit je můžete i nasekanou petrželkou a lžící smetany. Ingredience Vývar 1,2 kg kosti a odřezky z l