Správné klima pro víno na stole

V klidu posedět u vína znamená také, že vám na stole zteplá. Tomu se samozřejmě dá bránit, „chladičů“ se prodává řada druhů, od tradičních kovových kbelíčků až třeba po neoprenový oblek za zip.

Až na luxusní výjimky nádoby jen chlad pasivně udržují. Aktivní chladící systém je spíš pěkná hračka pro milovníky vína než praktická pomůcka. Hračka je to ale promyšlená a vybavená funkcemi. Třeba pamětí, kde jsou uloženy hodnoty správné teploty pro různé typy vína a šampaňské, což se ukazuje na displeji. U jednodušších modelů máte aspoň na výběr mezi nastaveným chlazením pro víno bílé, červené a sekt. Že chladič ukončil svou práci, vám oznámí zvukovým signálem, což může být po hodině i déle. Cena není vždy vyšší než u chladičů plněných ledem, ovšem připočítat k ní musíte spotřebu elektřiny. Když už se pro aktivní chladič rozhodnete, pak kupte takový, v němž bude láhev co nejvíce ponořená, protože vyčuhující část se nechladí.

A co pasivní chladiče?

Největší výběr je z nerezových nádob a kbelíků, což je klasika, která dobře vypadá a nerozbije se na rozdíl od skla. Nejlevnější jsou chladiče plastové, ale je to na úkor vzhledu. Kdo hledá něco extra, také nebude zklamán, stylový je chladič z korku, praktický pak z neoprenu. U prodejců svítícího nábytku s LED se dá zapůjčit také svítící nádoba na víno určená pro party.

Elektrický chladič Intelligent Wine Chiller (H-6305-01) s pamětí na cca 30 druhů vína.

Efektní nádoba na led Art d´inox

Elegantní terakotová nádoba značky Magisso, před použitím se vkládá do studené vody.

Korková nádoba na chlazení vína, dovnitř se dává led, korek nezvlhne.

Neoprenový návlek značky Peugeot se zapínáním na zip, uvnitř jsou chladící články. Před použitím se vkládá do lednice.

K zapůjčení na party je tento efektní LED chladič.

Kolik by mělo mít

červené víno 15 – 18 °C

růžové a bílé víno 7 – 12 °C

perlivé víno 8 – 10 °C

likérové víno 6 – 8 °C

šumivé víno 5 – 7 °C

Text: Lenka Korandová, foto: archiv firem

Štítky:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Divadlo světa: Vydělal první atlas svému autorovi na dům?
epochalnisvet.cz

Divadlo světa: Vydělal první...

„Vaše dílo se výborně prodává,“ ujistí knihkupec...
Kouzlo podzimní Šumavy
epochanacestach.cz

Kouzlo podzimní Šumavy

Nevíte, kam vyrazit...
Dějepis jinak: Proč existují předsudky vůči zrzavým?
epochaplus.cz

Dějepis jinak: Proč existují...

Zrzaví lidé bývají i dnes...
Pánové, pozor! Šediny jsou sexy, ale i varováním!
epochaplus.cz

Pánové, pozor! Šediny jsou...

Objev, který nepotěší muže ani ženu. Když si...
Nový způsob testování je na světě
21stoleti.cz

Nový způsob testování je na...

Firma DIANA Biotechnologies dokončila s...
VIDEO: Záhada monolitů pokračuje: Další hlásí Kalifornie
enigmaplus.cz

VIDEO: Záhada monolitů...

Je to záhada, o které už se mluví po...
Morava v Pardubickém kraji
epochanacestach.cz

Morava v Pardubickém kraji

Obci položené mezi...
Velkou lásku vystřídala drsná bitva o dceru
nasehvezdy.cz

Velkou lásku vystřídala...

Byli do sebe vášnivě zamilovaní, ale časem...
Jednoduchý a skvělý svařák
nasehvezdy.cz

Jednoduchý a skvělý svařák

Umíte si představit Vánoce bez oblíbeného...
0 shares