Správné klima pro víno na stole

V klidu posedět u vína znamená také, že vám na stole zteplá. Tomu se samozřejmě dá bránit, „chladičů“ se prodává řada druhů, od tradičních kovových kbelíčků až třeba po neoprenový oblek za zip.

Až na luxusní výjimky nádoby jen chlad pasivně udržují. Aktivní chladící systém je spíš pěkná hračka pro milovníky vína než praktická pomůcka. Hračka je to ale promyšlená a vybavená funkcemi. Třeba pamětí, kde jsou uloženy hodnoty správné teploty pro různé typy vína a šampaňské, což se ukazuje na displeji. U jednodušších modelů máte aspoň na výběr mezi nastaveným chlazením pro víno bílé, červené a sekt. Že chladič ukončil svou práci, vám oznámí zvukovým signálem, což může být po hodině i déle. Cena není vždy vyšší než u chladičů plněných ledem, ovšem připočítat k ní musíte spotřebu elektřiny. Když už se pro aktivní chladič rozhodnete, pak kupte takový, v němž bude láhev co nejvíce ponořená, protože vyčuhující část se nechladí.

A co pasivní chladiče?

Největší výběr je z nerezových nádob a kbelíků, což je klasika, která dobře vypadá a nerozbije se na rozdíl od skla. Nejlevnější jsou chladiče plastové, ale je to na úkor vzhledu. Kdo hledá něco extra, také nebude zklamán, stylový je chladič z korku, praktický pak z neoprenu. U prodejců svítícího nábytku s LED se dá zapůjčit také svítící nádoba na víno určená pro party.

Elektrický chladič Intelligent Wine Chiller (H-6305-01) s pamětí na cca 30 druhů vína.

Efektní nádoba na led Art d´inox

Elegantní terakotová nádoba značky Magisso, před použitím se vkládá do studené vody.

Korková nádoba na chlazení vína, dovnitř se dává led, korek nezvlhne.

Neoprenový návlek značky Peugeot se zapínáním na zip, uvnitř jsou chladící články. Před použitím se vkládá do lednice.

K zapůjčení na party je tento efektní LED chladič.

Kolik by mělo mít

červené víno 15 – 18 °C

růžové a bílé víno 7 – 12 °C

perlivé víno 8 – 10 °C

likérové víno 6 – 8 °C

šumivé víno 5 – 7 °C

Text: Lenka Korandová, foto: archiv firem

Štítky:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Budoucnost měsíčních kolonistů? Chov ryb
21stoleti.cz

Budoucnost měsíčních...

Dobývání Měsíce v současné době představuje vesmírné...
Obludárium Jurského světa: Který byl největší či nejdravější?
epochalnisvet.cz

Obludárium Jurského světa: Který...

Dinosauři sice žili před desítkami miliony...
Pražský dům U černé matky Boží: Souvisí s temnou madonou tajemné pověsti?
epochanacestach.cz

Pražský dům U černé matky...

Strohé geometrické linky...
Žena po klinické smrti popsala setkání s andělem
enigmaplus.cz

Žena po klinické smrti popsala...

Málem se kvůli opilému známému utopila, naštěstí se ji...
Temné osídlování Ameriky: Celé rodiny prostě zmizí
epochaplus.cz

Temné osídlování Ameriky:...

Ostrůvky americké Virginie a Severní...
4 kroky k jarní očistě těla
nasehvezdy.cz

4 kroky k jarní očistě těla

Blížící se příchod jara si neumíme představit...
Talentovaný Kilián Ignác Dientzenhofer riskoval krk při likvidaci pruské miny
epochaplus.cz

Talentovaný Kilián Ignác...

Všestranně nadaný Kilián Ignác Dientzenhofer  zvládne vystudovat latinu na malostranském jezuitském...
Turistický průvodce Prahou roku 1780: Uvítají vás kupy odpadků i nová promenáda
epochanacestach.cz

Turistický průvodce Prahou roku...

Anglický turista...
Báječný zdravý domácí kečup
nasehvezdy.cz

Báječný zdravý domácí kečup

Domácí kečup budete mít připravený raz dva. Stačí...
0 shares