články se štítkem: recepty (67 nalezených článků)
24.11.2020
Už jsou tu, ty časy výjezdů na chaty a chalupy, teplé dny, kdy se moc vařit nechce, ale někdy přece jen musí, ale nesmí to trvat dlouho a jídlo musí být jako báseň. Aby tomu tak bylo, přinášíme pár receptů, které vám budou určitě chutnat. Polévka z pečených fazolí (4–6 osob) 2 lžíce oleje, 1 cibule nakrájená na tenké plátky, 4 lžíce strouhanky z čerstvého bílého pečiva, 1 konzerva (420 g) peč
16.11.2020
Dátá másála náleží do indických specialit. Je známý také pod názvy „čaj pro dobrou náladu“, ajurvédský čaj anebo bílý čaj. V Indii byste ho dostali kdekoliv na ulici podobně jako u nás zmrzlinu, ale v Evropě není ještě tak známý. Dátá másálu je třeba vařit přísně podle starověké ajurvédské tradice, aby byl účinný. Obsahuje čajové koření kardamom, zázvor, hřebíček, skořici a bílý pepř. Podle st
12.11.2020
Evokuje dálky a kdysi se podobná jídla připravovala při speciálních příležitostech. Dnes? Ideální nedělní oběd Ingredience 1 kg telecí kýty 100 g slaniny 80 g másla 1/3 celeru 1 cibule 1 lžička kaparů 3 hřebíčky 2 lžičky sardelové pasty 1 lžíce strouhanky 200 ml smetany 1 lžíce hladké mouky 1,5 dcl bílého vína, pepř, sůl Postup Maso omyjeme a nasolíme. Do pekáčku dáme nakráj
16.10.2020
Pokud jste ho ještě nejedli, nebo k němu nemáte důvěru, čtěte dál, třeba změníte názor. Humus se totiž dá připravit tak, aby odpovídal právě vašim chuťovým preferencím. Cizrna, sezam, citron a česnek. Čtyři levné a obyčejné suroviny stačí na vykouzlení malého zázraku – chutné, zdravé pomazánky, kterou si po Středním a Blízkém východě (humus najdete v receptech libanonské kuchyně, turecké a řecké
9.10.2020
Mnozí se domnívají, že jíst bio je luxus, móda, snobství. Ale můžeme to vidět i tak, že v naší výživě by měly dominovat co nepřirozenější potraviny, co nejméně ovlivněné chemií. Což může být i zelenina z vaší zahrádky nebo váš králík. Silný kuřecí vývar s quinoou (4–5 porcí) na vývar: křídla, kostra a droby z jednoho biokuřete, 2 bobkové listy, 10 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře,
21.9.2020
Skvěle poslouží jako první chod, některé i jako večeře, zasytí i zahřejí. Mnohé uvaříte rychle za minimálního úsilí a výsledek bude přesto skvělý. Vaření polévek má i tu výhodu, že můžete v podstatě donekonečna měnit repertoár, stačí jen mezi oblíbené recepty přidat nějakou tu novinku. Ať už se inspirujete u evropských sousedů nebo v Asii, výhodou je, že suroviny seženete i u nás. Jen je třeba dá
17.9.2020
Mohou nám přinést leccos dobrého a ne jen o Vánocích, jak si mnozí myslí. Kromě toho, že jsou zdravé, ukojí i hlad a chutě. Ale pojďme se s nimi seznámit blíž. O datlích Říká se, že jsou chlebem pouště. Rostou totiž na datlových palmách, převážně v pouštním nebo velmi suchém a teplém podnebí. Na jednom stromě se urodí až sto kilogramů plodů ročně. V zemích, které jsou jejich domovem, se denně
Znáte někoho, kdo si běžně dává tuřín? Asi ne a je to docela škoda. Zkusíme to napravit, třeba tuhle zeleninu rádi poznáte nejen podle názvu. Tuřín (botanicky brukev řepka tuřín) je znám už od starověku a také ve středověku byl naprosto běžnou zeleninou. Upravoval se na různé způsoby a byl základní surovinou pro pokrmy chudiny, které byly syté, i když velmi prosté. Protože vydrží i tvrdé mrazy, b
4.9.2020
Možná právě vy patříte mezi ty hospodyňky, které skrývají doma nějaký ten recept po babičce či prababičce a říkají si, že ho musí vyzkoušet. Pěkně v klidu, žádný spěch. A kdybyste žádný takový recept neměli, zkuste tenhle zajímavý moučník z první republiky. Těsto: 250 g škvarků, 250 g krupicového cukru, šťáva a nastrouhaná kůra z ½ citronu, 1 lžička mleté skořice, 4 drcené hřebíčky, 1 vejce, 1 lž
28.8.2020
Chcete-li si zahrát na opravdu velkého kuchaře a naservírovat svým blízkým recept, za který by se nestyděla ani prvotřídní restaurace, zde je tip pro vás. Budete potřebovat asi 4 kg krůty, 500 g jedlých kaštanů, 100 g slaniny, 200 g krůtích jater, 20 g másla, 25 g sušených brusinek, 100 ml portského vína, 250 g mletého masa, 500 ml drůbežího vývaru, 200 g bílého pečiva, 3 vejce, 2 lžíce petr
reklama
Šikovné tipy
Domácí apotéka na svátky
Vánoce a Silvestr jsou svátky rodinného setkávání, ale také dobrého jídla a pití. A málokdo dokáže odolat různým lákadlům a laskominám. Víme, že už máme dost, ale oči a mlsný jazyk nás nutí hodovat dál. A tak není nic divného, že může nastat nějaký problém. Pálí nás žáha, bolí žlučník, třeští hlava… První pomoc lze […]
Svícny z hrníčků
Skvělé je, že jejich výrobu zvládne každý a nezabere příliš času. Stačí jen zapojit fantazii. A většinu věcí, které budete potřebovat, najdete doma. Připravte si * různé hrníčky * balicí papír * mech * modřínové či jiné větvičky * drobné šišky * kousky kůry pokryté mechem * různé druhy a velikosti svíček * krajky * […]
Svítící domečky pro pohodovou atmosféru
Den se krátí, brzo je tma a podvečer je ten pravý čas na šálek horkého nápoje a tvoření. Třeba kouzelných domečků s vánoční atmosférou. Už jste zkoušeli samotvrdnoucí hmotu? Ta se vám pod rukama může proměnit doslova v cokoliv. My vám přinášíme návod na domečkové svícínky, které si s trochou trpělivosti vymodeluje i úplný začátečník. Budete potřebovat: […]
Květiny na vánoční stůl
Nejen kapr a cukroví, pro sváteční dojem by na prostřeném stole neměly chybět ani květiny. Klasikou je vánoční hvězda, krásná je sama o sobě, což pak teprve v parádním aranžmá. Poinsettie ve voskové misce Skutečně, miska, v níž je toto aranžmá usazené, vznikla z vosku, či spíše z parafínových svíček. Není to nic složitého a […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Násilná smrt v době bronzové: Kanibalismus, vyříznutí jazyka i dekapitace
21stoleti.cz
Násilná smrt v době bronzové: Kanibalismus, vyříznutí jazyka i dekapitace
V 70. letech 20. století byly ve 20 metrů hluboké přírodní vápencové šachtě v hrabství Somerset v jihozápadní Anglii objeveny pozůstatky 37 lidí. Po jejich prozkoumání dospěli nyní vědci k jedinému zá
Bílá hora: Bitva, do které se nikomu nechtělo
historyplus.cz
Bílá hora: Bitva, do které se nikomu nechtělo
Když 23. května 1618 vzbouření čeští stavové defenestrovali z Pražského hradu královské místodržící, byl ostře proti. O 15 měsíců později mu to však v přijetí svatováclavské koruny nijak nebrání. Neohlíží se na varování přátel před nebezpečným podnikem, neodradí ho ani chlad vanoucí od jeho tchána z Anglie. Fridrich Falcký se vydává za českým dobrodružstvím, které
Kouzelný čas Vánoc
nejsemsama.cz
Kouzelný čas Vánoc
Vánoční čas je kouzelný. Nejen díky třpytivým světýlkům, cukroví a pohádkám, ale i pro svou magickou schopnost vrátit se ke klidu a vnitřnímu míru. Kouzlo je všude kolem nás, zvláště o Vánocích! V adventním čase se odedávna věřilo, že máme blíže ke svým přáním a snům. Příroda se uklidňuje, svět se halí do zimního klidu a právě tento čas je
Lechtivost: Smích jako účinná obrana?
epochaplus.cz
Lechtivost: Smích jako účinná obrana?
Mezi zvláštní vlastnosti lidského těla patří nepochybně i naše náchylnost k lechtivosti. Zatímco někteří lidé udrží kamennou tvář téměř kdykoliv, jiných se stačí dotknout, aby se začali svíjet v nekontrolovatelném smíchu. Pro některé fatální Achillova pata, pro jiné naprosto zásadní zbraň proti silnějším sourozencům nebo kamarádům. Jenže zamysleli jste se někdy nad tím, co vlastně způsobuje, že
Moderní tapety v odvážných barvách
rezidenceonline.cz
Moderní tapety v odvážných barvách
Jako neodmyslitelná součást interiérového designu podléhají i tapety panujícím trendům. Ty aktuální se nesou v duchu odvážných barev a vzorů, které obytnému prostoru dodají osobitý styl. V současné nabídce je patrná jistá barevná rozpolcenost – vedle jemných pastelových odstínů se objevují i intenzivní syté tóny od hluboké námořnické modré po živou červenou, k oblíbeným patří
Partner mi plnil všechna přání
skutecnepribehy.cz
Partner mi plnil všechna přání
Jako bych se ocitla v nějaké detektivce. Partner mi dopřál vše, na co jsem si vzpomněla. Každé moje přání bylo už předem splněno. Žila jsem s ním rok a stále mě něčím milým překvapoval. Nejvíc svojí nebývalou štědrostí. Nic pro něho nebylo problém. Jezdili jsme si, kam jsme chtěli, dopřávali drahé večeře v restauracích. Nosil mi květiny. Dovolená pro
Jeseníky: Zimní poezie na dosah ruky
epochanacestach.cz
Jeseníky: Zimní poezie na dosah ruky
Vzpomínáte na doby, kdy byly Vánoce na sněhu běžným jevem, nebo kdy svatý Martin obvykle přijížděl na bílém koni? Něco podobného už dnes na většině míst Česka nezažijete. V Jeseníkách ano. Pokud chcete znovu zažít staré dobré časy, a přitom si užívat komfortu, za který by se nemusela stydět ani vyhlášená alpská střediska, jsou pro
Nové zjevení v irském městečku: Předpověděl ho mladý cestovatel?
epochalnisvet.cz
Nové zjevení v irském městečku: Předpověděl ho mladý cestovatel?
V irském svatostánku Knock se má v roce 1879 odehrát zázrak, při němž se údajně zjeví Panna Marie, svatý Josef a Jan Evangelista. Od té doby je lokalita vyhledávaným poutním místem, na další údajný zázrak si ale musí počkat až do roku 2017. Tehdy se prý na nebi opět zjeví Panna Marie, což navíc údajně
Titan-damaškové hodinky Sinn uhranou kresbou materiálu
iluxus.cz
Titan-damaškové hodinky Sinn uhranou kresbou materiálu
Objevte hodinky, které posouvají hranice luxusu a inovací. Na rozdíl od konkurenčních značek totiž Sinn opravdu inovuje. Jeho model 1800 TITANDAMASZENER, který byl limitovaný pouhými 100 kusy, je tak
Okurkové rolky s uzeným lososem
tisicereceptu.cz
Okurkové rolky s uzeným lososem
Chutné zeleninovo-sýrové rolky noulinké plátky. Chce to trochu určitě zachutnají i dětem. Ingredience 1–2 velké salátové okurky 4 trojúhelníčky taveného sýra 3 lžíce nastrou
Vagnerová kvůli němu skončila u psychologa
nasehvezdy.cz
Vagnerová kvůli němu skončila u psychologa
O lásku bojuje herečka Hana Vagnerová (41) ze seriálu Taneční jako lev, ale s francouzským surfařem Nicolasem Escavim (37) musí překonávat spoustu překážek. Kvůli jeho dětem z předchozího vztahu m
Mysteriozní malby Hieronyma Bosche: Vznikaly pod vlivem psychoaktivních látek?
enigmaplus.cz
Mysteriozní malby Hieronyma Bosche: Vznikaly pod vlivem psychoaktivních látek?
Nizozemský malíř Hieronymus Bosch (1450-1516) je nezaměnitelnou postavou v dějinách světového malířství. Jeho díla jsou zaplněna fantaskními vizemi, jejichž předobrazy jako by nepocházely z tohoto svě