články se štítkem: potraviny (14 nalezených článků)
14.5.2026
Běžně je používáme a o jejich možném riziku máme jakési povědomí. Jenže víme přesně, jak je to třeba s jedovatostí fazolí za syrova nebo s halucinogenními účinky muškátu? Lilek Podobně jako brambor, s nímž je botanicky příbuzný, obsahuje lilek nebezpečný solanin. Naštěstí je to látka tepelně nestabilní, takže se při vaření, pečení a smažení rozkládá a lilek je pak bez problémů jedlý. V žádném př
17.4.2024
Proso, čirok, pšenice špalda, grünkern a kamut. Jde o netradiční cereálie a my vám vysvětlíme jak pomáhají našemu zdraví a v jaké formě je můžete jíst. Odrůdy obilovin a jim podobných rostlin, které málem upadly v zapomnění a teď se mezi nás vrací, bývají výživově velmi hodnotné, často neobsahují lepek a jsou také dobře stravitelné. Pro velký obsah vitaminů a dalších cenných živin navíc prospívaj
15.2.2024
Vybrat správnou dózu na uskladnění potravin není vůbec jednoduché. Věděli jste, že ta správná prodlouží životnost i čerstvost potravin? A ještě to s ní ve spíži vypadá skvěle. Mouka, cukr, luštěniny… Jak je máte doma uskladněné? Ponecháte je po otevření v původním obalu, nebo je přesypete jinam? A co brambory a čerstvá zelenina? Na trhu je obrovské množství různých krabiček, dóz, přepravek a boxů
11.2.2024
To ví každý, kdo vlastní zahradu a potřebuje uchovat úrodu. Využívají ho i chovatelé domácích zvířat nebo třeba myslivci a rybáři. Mrazák se ale může hodit i nám ostatním. Kolikrát už jste měli možnost koupit výborné levné maso nebo vám sousedé nabízeli přebytky ze zahrady a vy jste odmítli s tím, že to prostě nemáte kam dát, protože i když máte velkou lednici s mrazákem, už se vám tam nic víc ne
27.12.2023
Můžete v ní nosit oběd nebo svačinu do práce či na výlet nebo jídlo doma uskladnit. Napadlo vás někdy, kdo s ní přišel první? Pravděpodobně to byli Japonci. Jejich krabička se jmenuje bentó a první se objevila už ve12. století. Nejčastěji se vyráběla z lakovaného dřeva a byla krásně zdobená. Právě druh dřeva a zdobení vyjadřovalo majetnost majitele. Navíc Japonci povýšili plnění jídelních krabiče
8.3.2022
Možná jste o tom také přesvědčeni. Přičemž je otázkou, čím vlastně mělo být lepší. Mnoho lidí se domnívá, že před třiceti a více lety byly potraviny méně kontaminované chemickými látkami. To je sporné, neboť například právě v roce 1989 byly spotřeba hnojiv na 1 hektar průměrně dvojnásobná než dnes. Největším problémem byla kontaminace PBC, látky známé jako polychlorované bifenyly, která se dostá
26.8.2021
Opakování je matka moudrosti, a tak i my přinášíme seznam látek, před kterými bychom měli své zvířecí miláčky chránit. Víme, jak jsou zejména kočky a štěňata zvědavá, a tak bychom nic neměli nechávat náhodě. Každou chvíli se o tom někde dočteme (anebo zaslechneme zkazky v čekárnách u veterináře), jak to které zvíře bojovalo se životem. A úplně zbytečně. Stačilo by si projít seznam látek, které
17.6.2021
Všichni víme, o co jde: Průmyslově vyráběné potraviny a jídla nestačí jen osolit a okořenit. Přišly by o lákavý vzhled i trvanlivost. Na řadu tedy přicházejí potravinářské přísady. Nemyslete si, že „éčka“ jsou novodobým vynálezem naší éry – kdepak, potravinářské přísady používali už ve starověku. Cíl byl stejný jako dnes, tedy především co nejdéle prodloužit trvanlivost potravin a zlepšit jejic
3.5.2021
I zdravé potraviny mohou být ještě prospěšnější, pokud je budete jíst s jejich ideálními doplňky. Máme pro vás 8 tipů, jak z potravin získat nejvyšší užitek. Vepřové maso + růžičková kapusta Vepřové maso se přes své vady na kráse může pyšnit selenem, prvkem, který působí proti růstu rakovinných buněk. Obsah selenu sice není velký, ale jeho efekt můžete podpořit růžičkovou kapustou. Ta obsahuje l
24.3.2021
Je jedno, jestli máte velkou spíž, menší skříňku nebo prostě jen úložné místo někde v rohu kuchyně. Prostor si ale určitě vyčleňte. V jednu chvíli vypadalo, že spižírny jsou na ústupu. Dojem, že nejsou potřeba, zdál se být logický – supermarkety mají otevřeno sedm dní v týdnu, veškeré pochutiny mají stále k mání, na vaření nezbývá při pracovním vytížení čas, a tak není co skladovat. Opak je prav
reklama
Šikovné tipy
I psí senior správnou péčí omládne
U čtyřnohých mazlíčků je to stejné jako u lidí. Na některém jsou přibývající léta znát hned na první pohled, u jiného dlouho nic nezaznamenáte. Přesto byste si měli staršího psa více všímat, aby vám neunikly důležité signály, že něco není v pořádku. Včasná péče mu může prodloužit i zkvalitnit život.   Hůře tráví U starších […]
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vědci přišli s překvapivým zjištěním: Existuje život po smrti?
enigmaplus.cz
Vědci přišli s překvapivým zjištěním: Existuje život po smrti?
Prožitek blízké smrti nastane ve chvíli, kdy dojde k úplné, ale stále ještě zvratné zástavě srdce a dechu. Tedy ve chvíli, kdy je člověk mrtvý, ale je následně například defibrilátorem navrácen zpět d
Kolem šibeničního vrchu se netoulejte!
skutecnepribehy.cz
Kolem šibeničního vrchu se netoulejte!
Pověsti o tom místě jsme se všichni smáli. Procházka mě ale přesvědčila, že tam je silná negativní energie. To místo stále dychtí po krvi a neštěstí. Bylo mi devatenáct a měla jsem čerstvě po maturitě, když jsem vyrazila za svou pratetou na vesnici. Měla mě ráda a zvala mě během každého telefonátu, abych za ní přijela. Bydlela na kraji
Bambus dokáže během jediného dne vyrůst o metr
epochaplus.cz
Bambus dokáže během jediného dne vyrůst o metr
Ráno se nad zemí objeví mladý bambusový výhonek. Večer už je znatelně vyšší. A za určitých podmínek se rostlina skutečně žene vzhůru rychlostí, která mezi rostlinami nemá obdoby. U některých bambusů vědci naměří růst přes metr za jediný den. Nejde přitom o žádný trik ani optický klam. Bambus má v těle zabudovaný pozoruhodný „motor“, který
Druhé dítě jako záchrana vztahu Novákové?
nasehvezdy.cz
Druhé dítě jako záchrana vztahu Novákové?
Blýská se v manželství herečky ze seriálu Ulice Sandry Novákové (44) a režiséra Vojtěcha Moravce (39) na lepší časy? Vypadá to tak! Živě se totiž diskutuje o tom, že by atraktivní černovláska mohla
Bublinky bez alkoholu jsou stále oblíbenější. Kdy jim dát přednost a s čím je kombinovat?
iluxus.cz
Bublinky bez alkoholu jsou stále oblíbenější. Kdy jim dát přednost a s čím je kombinovat?
Přípitek už dávno nemusí automaticky znamenat alkohol. Nealkoholické varianty šumivých vín si postupně našly své místo na svatbách, večírcích, zahradních oslavách i při obyčejném posezení s přáteli. N
Pomozte váze, aby šla dolů
nejsemsama.cz
Pomozte váze, aby šla dolů
Není třeba se omezovat přísným jídelníčkem, máme pro vás triky, které se dají začlenit do běžného dne. Pokud nemáte žádná zdravotní omezení, která by vám mohla bránit zabojovat o úbytek kilogramů a lepší postavu, vyzkoušejte způsoby, jak bezpečně zhubnout. Nejefektivnější a současně dlouhodobě udržitelné je hubnutí jednoho kilogramu týdně. Mnoho lidí to však vzdá po několika dnech, protože
Zvrhla se lidová zábava v masakr?
historyplus.cz
Zvrhla se lidová zábava v masakr?
Lidé se tlačí u amsterdamského kanálu. Mladý muž se z plující loďky snaží sundat živého úhoře zavěšeného nad hladinou na laně. Mladík zavrávorá a padá do vody. Diváci křičí a smějí se. Nevinná pouliční zábava, dalo by se říct. V nizozemských městech má svou tradici, hlavně v lidových čtvrtích. Aspoň na chvilku se při ní můžou dělníci, pracující
Zpytoval Václav III. svědomí u hrobu otce?
epochalnisvet.cz
Zpytoval Václav III. svědomí u hrobu otce?
Mladý král odpočívá v olomouckém paláci, když k němu znenadání přiskočí vrah. Se zkrvaveným nožem pak od umírajícího panovníka prchá, než je na nádvoří dopaden a ubit k smrti.   Na panovnickou kariéru se malý Václav III. (1289–1306) musí začít připravovat už hodně brzy. Syn českého a polského krále Václava II. (1271–1305) má nejen zachovat království, ale přemyslovskou
Krémová polévka ze sušených hub
tisicereceptu.cz
Krémová polévka ze sušených hub
Když náhodou nemáte houby sušené, klidně můžete použít i zamražené. I tak bude polévka výtečná. Suroviny 500 g sušených či rozmražených hub 3 velké brambory 2 cibule 3 lžíce másla na restován
Strašák zvaný přelidnění! Jak to s ním vlastně je?
21stoleti.cz
Strašák zvaný přelidnění! Jak to s ním vlastně je?
Mluví se o něm v televizi, píše na internetu. Hrozba takzvaného přelidnění se dostala i do pop-kultury. Mnozí se obávají katastrofických scénářů. Ve skutečnosti se podle posledních odhadů začne světov
DEN S ŘEMESLY VE SKLANÍM OBYDLÍ LHOTKA
epochanacestach.cz
DEN S ŘEMESLY VE SKLANÍM OBYDLÍ LHOTKA
Komorní jarmark s ukázkou lidových řemesel a dílničkami nejen pro děti… Akci Regionálního muzea Mělník můžete navštívit v sobotu 22.8. mezi 10 a 17 hodinou. Náplň dne. Prohlídka skalního obydlí, ve kterém poslední obyvatelka Marie Holubová žila až do roku 1982. Jarmark s ukázkou lidových řemesel a prodejem lokálních produktů. Muzejní stánek na téma 50
Ohromující sídlo krále pohádek
rezidenceonline.cz
Ohromující sídlo krále pohádek
Nemovitost Los Feliz, postavená společností slavného tvůrce v roce 1932, patří od roku 2011 rusko-kazašskému filmaři Timuru Bekmambetovovi, žijícímu převážně v Izraeli. Ten aktuálně ikonický dům Walta Disneyho v Los Angeles, kde vytvořil například filmy Popelka a Pinocchio, nabízí k pronájmu za 40 000 dolarů měsíčně.   Poté, co pohádkovou vilu za 3,7 milionu dolarů