8 ideálních dvojic pro zdraví

I zdravé potraviny mohou být ještě prospěšnější, pokud je budete jíst s jejich ideálními doplňky. Máme pro vás 8 tipů, jak z potravin získat nejvyšší užitek.

Vepřové maso + růžičková kapusta

Vepřové maso se přes své vady na kráse může pyšnit selenem, prvkem, který působí proti růstu rakovinných buněk. Obsah selenu sice není velký, ale jeho efekt můžete podpořit růžičkovou kapustou. Ta obsahuje látku, která účinek selenu v organismu dokáže zvýšit více než desetinásobně.

Maso + rozmarýn

V zájmu zdraví bychom se měli vyhýbat připečeným kouskům masa, protože se v nich hromadí rakovinotvorné látky. Pokud ale maso při pečení okořeníte čerstvým rozmarýnem, získá nejen skvělou chuť, ale přídavek tohoto koření navíc brání vzniku rakovinotvorných sloučenin.

Játra + petrželka

Při chudokrevnosti patří právě játra mezi nejdoporučovanější potraviny. Ovšem pro využití železa z jater potřebuje tělo vitamin C. A petrželová nať patří mezi jeho nejbohatští zdroje, obsahuje ho v průměru 3x více než pomeranč.

Sýry + zelenina

Mezi mléčnými výrobky jsou právě sýry nejkoncentrovanějším zdrojem vápníku. Pokud chcete vstřebávání vápníku zlepšit, pak sýry jezte s potravinami bohatými na vlákninu, což je právě zelenina.

Rajčata + olivový olej

Tato tradiční kombinace s chutí italské kuchyně v sobě skrývá i nemalý zdravotní bonus: Rajčata jsou bohatá na barvivo lykopen. Ten chrání cévy před aterosklerózou, zlepšuje krevní oběh, chrání před rozvojem zhoubného bujení. Pro maximální využití lykopenu ovšem tělo potřebuje olej, nejlépe olivový.

Zelený čaj + citron

Zelený čaj je jedním z nejbohatších zdrojů tzv. katechinů, látek, které se dávají do souvislosti s dlouhověkostí (typicky u Japonců) a silným imunitním systémem. Když zelený čaj ochutíte citronem, podpoříte omlazovací účinek katechinů vitaminem C, který působí proti vráskám a podporuje pružnost kůže.

Ovesná kaše + džus

Taková snídaně je bohatá na tzv. fenolické látky (příbuzné s flanoniody), které působí proti poškozování těla spojenému se stárnutím. Příznivě také ovlivňují hodnoty cholesterolu.

Špenát + avokádo

Mladé lístky špenátu se používají do salátu a jsou skvělým zdrojem beta-karotenu a luteinu, látky nezbytné pro zdravý zrak. Když do salátu přidáte kousky avokáda, zajistíte tak dostatek tuku, nezbytného pro vstřebání beta-karotenu a luteinu.

Text: Lenka Korandová, foto: Px fuel

Štítky: ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Skalnaté hory: pýcha Severní Ameriky a ráj pěší turistiky
epochanacestach.cz

Skalnaté hory: pýcha Severní...

Jedním ze symbolů...
Pomazánka z červené řepy s karamelizovanými ořechy
tisicereceptu.cz

Pomazánka z červené řepy s...

Dnes už klasická pomazánka z červené řepy....
Dvojče zachránilo sestru před smrtí skokem z okna
skutecnepribehy.cz

Dvojče zachránilo sestru...

Období, které jsem prožívala, bylo...
Rodinná tragédie ji dostala na dno
nasehvezdy.cz

Rodinná tragédie ji dostala...

Ačkoli je ještě velmi...
Překonejte hranice své představivosti
iluxus.cz

Překonejte hranice své...

Inovativní švédská beauty-tech značka odhalila...
Kouzlo venkovského bydlení
rezidenceonline.cz

Kouzlo venkovského bydlení

Bydlení na předměstí se může ukázat jako velká...
Země se točí rychleji, den se zkracuje
epochaplus.cz

Země se točí rychleji, den...

V začátcích roku 2021 vědci z celého...
Kam zmizel Dunwich?
enigmaplus.cz

Kam zmizel Dunwich?

Pokročilé technologie umožňují vědcům objevovat...
Objevený hrob ve Statenicích u Prahy: byl v něm muž, či žena?
epochaplus.cz

Objevený hrob ve Statenicích u...

Archeologický tým objevil ve Statenicích u Prahy...
Válka Prachařových žen!
nasehvezdy.cz

Válka Prachařových žen!

Současná partnerka...
Manželství jako „továrna na změny“
epochalnisvet.cz

Manželství jako „továrna na...

Manželství je přítomné téměř ve všech kulturách na...
Co prozradily zkamenělé výkaly?
21stoleti.cz

Co prozradily zkamenělé...

Evropští vědci v nedávné době provedli analýzu...
0 shares