8 ideálních dvojic pro zdraví

I zdravé potraviny mohou být ještě prospěšnější, pokud je budete jíst s jejich ideálními doplňky. Máme pro vás 8 tipů, jak z potravin získat nejvyšší užitek.

Vepřové maso + růžičková kapusta

Vepřové maso se přes své vady na kráse může pyšnit selenem, prvkem, který působí proti růstu rakovinných buněk. Obsah selenu sice není velký, ale jeho efekt můžete podpořit růžičkovou kapustou. Ta obsahuje látku, která účinek selenu v organismu dokáže zvýšit více než desetinásobně.

Maso + rozmarýn

V zájmu zdraví bychom se měli vyhýbat připečeným kouskům masa, protože se v nich hromadí rakovinotvorné látky. Pokud ale maso při pečení okořeníte čerstvým rozmarýnem, získá nejen skvělou chuť, ale přídavek tohoto koření navíc brání vzniku rakovinotvorných sloučenin.

Játra + petrželka

Při chudokrevnosti patří právě játra mezi nejdoporučovanější potraviny. Ovšem pro využití železa z jater potřebuje tělo vitamin C. A petrželová nať patří mezi jeho nejbohatští zdroje, obsahuje ho v průměru 3x více než pomeranč.

Sýry + zelenina

Mezi mléčnými výrobky jsou právě sýry nejkoncentrovanějším zdrojem vápníku. Pokud chcete vstřebávání vápníku zlepšit, pak sýry jezte s potravinami bohatými na vlákninu, což je právě zelenina.

Rajčata + olivový olej

Tato tradiční kombinace s chutí italské kuchyně v sobě skrývá i nemalý zdravotní bonus: Rajčata jsou bohatá na barvivo lykopen. Ten chrání cévy před aterosklerózou, zlepšuje krevní oběh, chrání před rozvojem zhoubného bujení. Pro maximální využití lykopenu ovšem tělo potřebuje olej, nejlépe olivový.

Zelený čaj + citron

Zelený čaj je jedním z nejbohatších zdrojů tzv. katechinů, látek, které se dávají do souvislosti s dlouhověkostí (typicky u Japonců) a silným imunitním systémem. Když zelený čaj ochutíte citronem, podpoříte omlazovací účinek katechinů vitaminem C, který působí proti vráskám a podporuje pružnost kůže.

Ovesná kaše + džus

Taková snídaně je bohatá na tzv. fenolické látky (příbuzné s flanoniody), které působí proti poškozování těla spojenému se stárnutím. Příznivě také ovlivňují hodnoty cholesterolu.

Špenát + avokádo

Mladé lístky špenátu se používají do salátu a jsou skvělým zdrojem beta-karotenu a luteinu, látky nezbytné pro zdravý zrak. Když do salátu přidáte kousky avokáda, zajistíte tak dostatek tuku, nezbytného pro vstřebání beta-karotenu a luteinu.

Text: Lenka Korandová, foto: Px fuel

Štítky: ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Montblanc Haus: Místo stvořené pro inspiraci ke psaní
iluxus.cz

Montblanc Haus: Místo...

Montblanc otevřel brány Montblanc Haus, místa, jež vypráví...
Kdo skutečně zemřel na kříži? Historické rukopisy tvrdí, že to nebyl Ježíš!
enigmaplus.cz

Kdo skutečně zemřel na kříži?...

Ježíš na Golgotu v den, kdy se začala psát jedna z...
Místo svatby hrozí rozchod?
nasehvezdy.cz

Místo svatby hrozí rozchod?

Na pohled skvělá, a hlavně...
Vysoký tlak v plicích ohrožuje tisíce Čechů
21stoleti.cz

Vysoký tlak v plicích ohrožuje...

Jste bez dechu a cítíte bolest na hrudi po...
Jestřabí: Jurkovičova perla číslo dva
epochanacestach.cz

Jestřabí: Jurkovičova perla...

Postranní rozvinutá křídla,...
Slavnostní otevření nového dětského hřiště Emilův lesní svět u Stezky korunami stromů Krkonoše
epochaplus.cz

Slavnostní otevření nového dětského...

Stezka korunami stromů Krkonoše pro své návštěvníky...
Na kontrolu očí choďte pravidelně
epochalnisvet.cz

Na kontrolu očí choďte...

Většina z nás dříve či později kvůli zraku...
Pochopila jsem, že jistého nemá člověk nic!
skutecnepribehy.cz

Pochopila jsem, že jistého...

Do svého tichého a neprůbojného...
Komfort a elegance chaise longue
rezidenceonline.cz

Komfort a elegance chaise...

Jak dokládají staré fresky, ve své subtilní formě...
Uživatelů tabákových alternativ přibývá
epochaplus.cz

Uživatelů tabákových...

Namísto hořící cigarety nahřívaný tabák nebo elektronická cigareta –...
Zdravý rebarborový koláč s kokosem
tisicereceptu.cz

Zdravý rebarborový koláč s...

Vyzkoušejte koláč ve zdravější...
Marně čeká na žádost o ruku
nasehvezdy.cz

Marně čeká na žádost o ruku

Herečku Anetu...
0 shares