Že je rýže jen nudná příloha bez vlastní chuti a vůně? Ale kdepak, existuje spousta různých druhů a každý z nich se hodí na něco jiného. Přesvědčte se na vlastní oči. Divoká rýže je vlastně taková rýže - nerýže. Ve skutečnosti jsou to semena jiného rostlinného druhu (Zizania aquatica), který roste na pomezí Kanady a Spojených států amerických. Původně ho pěstovali místní indiáni. Divoká rýže je

Že za kuchyňskou linku patří obkladačky, to už dávno neplatí. Jestli chcete kuchyni něčím ozvláštnit, pojďte se podívat, co všechno se dá na zeď mezi dvě řady skříněk vymyslet. Sklo se zataveným motivem Toho, kdo miluje nové trendy a neváhá být průkopníkem, určitě nadchne celoskleněný obklad kuchyňské zdi ztvárněný podle vlastního přání. Můžete si vybrat jakýkoliv motiv, obrázek, fotografii, neb

Zelňačku nebo segedinský guláš umí snad každá zdatnější kuchařka. Ale z kysaného zelí se vařilo odjakživa, a co kraj, to jiná specialita. Na některé se trochu pozapomnělo, jiné se vaří dodnes... Babiččina couračka DOBA PŘÍPRAVY 30 MINUT ENERGIE V 1 PORCI 819 KCAL NÁROČNOST * Suroviny na 4 porce: 200 g kysaného zelí•4 středně velké brambory•200 ml zakysané smetany•100 ml mléka•2 lžíce hladké

Čtete správně, opravdu jde o polévky poctivé a vydatné, nikoli „tukožroutské“. Neslibujeme vám, že shodíte 5 kg za týden. Ale také je pak rychle nenaberete zpět. Pokud jde o krásu, snad v každé z nás zůstal kus malé holčičky, která věří na zázraky. To je důvod, proč se „tukožroutská“ polévka stále vrací. Je to tak svůdné, vydržet pár dní o zeleninové polévce a pak být štíhlá a krásná. Všechny sic

Hledáte zdravou variantu odpolední kávičky s chutí co nepodobnější „normální“ kávě? Na trhu je spousta různých kávových náhražek i nápojů, které kávu připomínají jen názvem a tím, že je můžeme pít s mlékem. Z Indie: Ajurvédská káva Ajurvédská káva je speciální druh kafe – nekafe. Ani ona neobsahuje žádný kofein, takže si ji můžeme dát i navečer. K přípravě jednoho šálku nám vystačí jen ¼ až ½ ča

Prokousávat se popisy mikrovlnek je zdlouhavé a nezáživné čtení. Chcete tipy, podle čeho se při koupi orientovat? Tady jsou! Displej Mikrovlnky s displejem v nabídce převažují a vyplatí se, protože se na nich snáze kontroluje zbývající čas přípravy. Většinou ukazují i další hodnoty, především váhu jídla, podle níž se automaticky nastaví doba přípravy, nebo zvolené programy a jejich průběh. U lux

V kotlíku nad ohněm lze tavit a ohřívat nepřeberné množství pochutin, zdaleka to není jen sýr. Fondue můžete připravit masové s vývarem, zeleninové či ovocné a čokoládové. Pokud nevíte, jak na to, zde je pár tipů pro výběr ingrediencí. Fondue, jednoduše fondy. Původně sýrová pochoutka pochází z hornatého Švýcarska, kde ji poprvé připravili ze směsi dvou sýrů, bílého vína a mouky, do které se namá

Musí být odolný, vydržet žár ohně a být i dostatečně hluboký, aby se v něm sousta dobře namočila, uvařila i opekla. Kromě toho musí odpovídat počtu míst kolem stolu i vybraným surovinám. Základem zdařilého fondue je kvalitní nádobí – prodává se i v celých sadách. Vlastní kotlíky mohou být z kameniny, keramiky, nerezu či litiny. Jde o materiály, které dokážou v nádobě udržet teplo. Součástí výbavy

Řeč je o tolik oblíbených „pravých“ italských těstovinách, které v české kuchyni téměř zdomácněly. Ukážeme vám, jak si základ na vaše zamilované jídlo připravit doma a nepoužít přitom kupovaný polotovar. Základ většiny italských těstovin je stejný, liší se většinou jen tvarem, náplní a eventuálně barvou (podle přidaných ingrediencí). Můžeme je vykrajovat ručně, anebo použijeme jednoduchý stroje

Venku je sychravo? Nevadí, o to příjemnější je vychutnat si šálek něčeho horkého. Můžete vyzkoušet naše recepty, ty tradičnější, i ty neobvyklé. Kořeněný čaj s mlékem ¾ l vody 350 ml mléka 15 hřebíčků 15 kousků kardamomu 1 svitek skořice, na kousky 3 polévkové lžíce medu, případně více 6 čajových lžiček silného čaje, případně o 1/3 více 1 l horké vody Příprava: 1. Do hrnce nalijeme 3/