články se štítkem: Vaření (108 nalezených článků)
13.6.2024
Meteorologové hlásí, že příští týden k nám dorazí to pravé letní počasí! Máme tu tedy to krásné období, kdy první zářivé plody lákají k utrhnutí. Nejdřív samozřejmě do pusy a potom? No přece něco dobrého uvařit a také něco uchovat pro strýčka příhodu. Kachní prsa s višňovou omáčkou (4 porce) 500 g kachních prsou, 150 g višní bez pecek, 100 ml sladkého červeného vína, mletý pepř, sůl, olivový ol
Trochu připomíná bramborovou kaši, ale chuť je úplně jiná. Servírovat ji můžete opravdu jako dip s topinkami, ale hodí se i jako příloha k rybám či pečené zelenině. Recept se vám hodí, i když jste uvařili víc brambor než sníte. Budete potřebovat 6 brambor, 6–8 stroužků česneku, ½ šálku olivového oleje, 2 lžíce červeného vinného octa, ½ šálku vody z brambor, sůl, pepř Postup 1) Uvařte brambory
Kdo má rád lehké pomazánky, v nichž je alespoň trochu masa, jistě ocení tuto variantu s tuňákem. Potřebujete 1 konzervu cizrny 1 konzervu tuňáka 2 lžíce sezamové pasty Tahini 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky římského kmínu 1 stroužek česneku 1/2 citronu hrst čerstvého koriandru sůl, pepř čerstvou petrželku nebo list salátu 1 mrkev Postup Cizrnu slijte a nálev uchovejte. Tuňák
24.5.2024
Nejen proto, že zero waste nebo hezky česky od čumáčku po ocásek je moderní, ale pokud se budete snažit zpracovat každý kousek suroviny, nebudete nic vyhazovat, ušetříte a můžete vymyslet i opravdu zajímavou kulinární kreaci. Možná jste si toho už všimli. Nějak se vám nedaří spotřebovat všechno, co nakoupíte, a tak lecjaká surovina končí v koši. Nejste v tom sami, děje se to nám všem ve větší či
15.5.2024
Jde to a uvidíte, že budou i chutné. Někdy stačí opravdu jen pár surovin a můžete vykouzlit opravdovou dobrotu. Sýr pečený v těstě (2 porce) 2 kusy sýra camembert nebo hermelín, 1 balíček listového těsta, 100 g vlašských ořechů, tymián, rozmarýn, sůl, pepř mletý, 1 cibule, máslo, 12 čerstvých žampionů, smetana ke šlehání, vejce na potření 1) V pánvi rozpusťte kousek másla, na kterém nechte zes
29.4.2024
Jenže kolik to je? Lžíce se liší tvarem, šířkou i hloubkou. Pohodlné dávkování na lžíce a lžičky tak může mít svá úskalí, která převod na staré dobré gramy vyřeší. Odměřování na lžíce může působit potíže, když potřebujete množství surovin v receptu snížit – objem lžičky není polovinou polévkové lžíce, nehledě na to, že i tvar lžiček je rozmanitý. Stejně tak nešikovné je toto odměřování, když si h
18.3.2024
V této vegetariánské verzi supluje bílkovinu zelená čočka a cizrna, která chuťově doplňuje rajčata i brambory s řapíkatým celerem. Klidně uvařte toto jídlo z dvojnásobné dávky, určitě si nikdo nebude stěžovat ani druhý den, kdy se skvěle rozleží. Ingredience 300 g brambor 3 řapíkaté celery (200 g) 2 stroužky česneku 1 menší cibule 2 lžíce olivového oleje (extra virgin) 2 ks bobkového li
8.2.2024
Když se řekne pelmeně, většina z nás si vybaví ruskou kuchyni. Rusové je totiž považují za své národní jídlo. Taštičky z nudlového těsta s masovou náplní ale mají i jiné národy. Najdeme je na Ukrajině, v Litvě, své taštičky mají i Italové, dělají se hodně i v Asii. Rozdíl není výrazný, mění se jen tvary a velikost. Typické ruské pelmeně bývaly měsíčkovitého tvaru a v průměru měly 2–3 cm, ale an
23.1.2024
Na co? Na luštěniny, které třeba právě vy příliš nemusíte. Když si správně vyberete, dokážete vykouzlit jídla, která se stanou stálou součástí vašeho jídelníčku. Pomazánka z edamame 300 g edamame (zelené sójové boby), 4 lžíce tahini, 1 stroužek česneku, citronová šťáva, 1 lžička mletého koriandru, 1 lžička mletého kmínu, 2 lžíce čerstvé petrželky, asi ½ lžičky soli, 3 lžíce extra panenského oliv
16.1.2024
Zajít si na oběd v polední pauze s kolegy je fajn. Někdy ale není čas, někdy chybějí peníze nebo není kam. Navíc se čím dál častěji snažíme jíst zdravě a mít přehled o tom, co jíme. Odtud je už jen krok k tomu, připravovat si jídlo doma do krabičky a v práci je jen ohřát, nebo si udělat něco studeného. A může to být ledacos. Od salátů po plnohodnotné jídlo až po sytější polévku. Dělá to čím dál v
reklama
reklama
Šikovné tipy
Podzim se vybarvil
Barevný podzim je stále ještě tady. Co s jeho pomocí můžete vykouzlit za parády? Nedělní prostírání Barvami podzimu jsou sytě žlutá a zářivě oranžová, právě ty odstíny, které se nádherně vyjímají na slavnostně prostřeném stole. Stačí ozdobit žluté ubrousky snítkami s plody hlohu nebo jeřabin, přidat zelený lístek pro dojem svěžesti a mezi prostíráním rozestavit […]
Rozkvetlá kartička místo pugétu
Hodí se jako pozornost, ale i na výzdobu domova, když ji zarámujete. Navíc tak zužitkujete i drobné zbytky látek a galanterie. Potřebovat budete kus pevného kartonu, krepový papír, lepidlo a zmíněné zbytky látek, stužek či krajek. Předem je třeba také promyslet, zda obrázek bude zavěšený nebo instalovaný ve stolním rámečku, a podklad podle záměru upravit. […]
Trochu jiné figurky z kaštanů
Také už máte doma hromádku čerstvě vyloupnutých kaštanů? Proti jejich přitažlivost není obrany, když je neseberou děti, vklouznou vám do kapsy skoro samy. Ale nelitujte, dá se z nich krásně tvořit. Výr Pro tvoření figurek se hodí i oplodí kaštanů, zde jsou použitá na křídla. Výrazná výří očka jsou z komponent pro plyšové hračky vlepených […]
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vánoční země Sasko: tam, kde jsou Vánoce doma
epochanacestach.cz
Vánoční země Sasko: tam, kde jsou Vánoce doma
Sasko během adventu nabízí skutečně jedinečné zážitky. Jen málo regionů v Německu spojuje tolik staletých zvyků, řemesel, kulinářských specialit a akcí s nádhernou stylovou atmosférou. V okouzlující zasněžené krajině, ve slavnostně osvětlených starých městech a na hradech a zámcích ožívá vánoční období různými způsoby. A skvělé je, že mnoho saských vánočních tradic lze objevovat po
Cobra od Roberto Coin: Zrozená k pohybu
iluxus.cz
Cobra od Roberto Coin: Zrozená k pohybu
Šperk nemusí být statický. Znovuzrozená kolekce Cobra od Roberto Coin vzniká z myšlenky, že skutečná krása se ukazuje v pohybu – v okamžiku, kdy se zlato přirozeně přizpůsobuje tělu a každý jeho pohyb
Dior otevřel své první spa v Benátkách
epochalnisvet.cz
Dior otevřel své první spa v Benátkách
Francouzská značka Dior otevřela své první lázně ve slavné italské metropoli. Jejich domovem se stal benátský hotel Cipriani. Prostor byl inspirován několika obdobími benátského designu, včetně rokoka 18. století, detailů z 50. a 60. let 20. století a také duchem soudobých Benátek. Vypadá to, že francouzský módní dům byl po testu v podobě pop-up
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Halloween v Česku: Užijte si večer plný tajemna!
nejsemsama.cz
Halloween v Česku: Užijte si večer plný tajemna!
Vyrazte na Halloween za zábavou! Letos nás čeká řada akcí po celé republice, které stojí za to. Na průvody v maskách i dekorační dýně lákají zámky, zoologické či botanické zahrady, ale i domy kultury. Farma Nová Ves u Leštiny Tolik dýní a strašidel na jednom místě jako na farmě v Nové Vsi u Leštiny na Vysočině asi 16 km severně od Světlé nad Sázavou jen tak někde neuvidíte.
Noc, kdy Los Angeles střílelo do nebe. Nepřítel nikde, obloha plná výbuchů
enigmaplus.cz
Noc, kdy Los Angeles střílelo do nebe. Nepřítel nikde, obloha plná výbuchů
Je noc z 24. na 25. února 1942 a Los Angeles se mění v dějiště podivné válečné paniky. Sirény varují před nepřátelskými letouny, světlomety pročesávají oblohu a protiletadlová děla chrlí jednu salvu z
Další rošáda Borhyové s jejím sexy trenérem!
nasehvezdy.cz
Další rošáda Borhyové s jejím sexy trenérem!
Tohle už vážně není jen tak! Ještě nedávno jsme si říkali, že tréninky plné smíchu a laškování moderátorky Lucie Borhyové (48) s jejím trenérem Ondřejem Březinou (36) budou jen jakási jednorázová akti
Otisky prstů: Kdy detektivové zjistili, že každý člověk zanechává svůj podpis?
epochaplus.cz
Otisky prstů: Kdy detektivové zjistili, že každý člověk zanechává svůj podpis?
Zločinec může změnit účes, oholit si vousy, nasadit falešné jméno, a dokonce se pokusit zamaskovat svou tvář. Jenže na konečcích prstů si nosí něco, co se falšuje mnohem hůř. Nenápadné rýhy, obloučky a spirály jsou totiž u každého člověka jedinečné. Lidstvo si jejich existence všímá už tisíce let, ale trvá překvapivě dlouho, než kriminalisté pochopí,
Ježek v kleci, hokejový puk a český lev. Co všechno může zamířit do vesmíru?
21stoleti.cz
Ježek v kleci, hokejový puk a český lev. Co všechno může zamířit do vesmíru?
Co byste si vzali s sebou, kdybyste se chystali na cestu na Mezinárodní kosmickou stanici? Český astronaut Aleš Svoboda možná nebude muset dlouho přemýšlet. Do vesmíru by s ním mohly vyrazit předměty,
Noční můry jsem vyhnala proutkem
skutecnepribehy.cz
Noční můry jsem vyhnala proutkem
Děsivé sny se na mě vrhly a ničily mě kaž­dou noc. Byla jsem bezradná. Pomohlo mi až březové proutí. Nikdy jsem netrpěla na noční můry, vlastně si nepamatuju, že bych měla sny. Ani hezké, ani ty děsivé. Ani jako dítě jsem nesnila, což bylo podle lidí v mém okolí divné. Jenže všechno je jednou poprvé. Stalo se to
7 zavržených královských manželek: Pykaly za nevěru, intriky i absenci krásy
historyplus.cz
7 zavržených královských manželek: Pykaly za nevěru, intriky i absenci krásy
Říkají mu Hádavý nebo Paličák. S Ludvíkem, následníkem francouzského trůnu, je těžké pořízení. Své by o tom mohla vyprávět jeho žena Markéta Burgundská. Než by byl s ní, raději tráví čas na dvorci, kde se oddává hře podobné dnešnímu tenisu. Čiperná dívka si tak místo něj najde milence… Nevěra, intriky, ale i nedostatek ženské krásy
Zapečená bageta à la caprese
tisicereceptu.cz
Zapečená bageta à la caprese
Hledáte inspiraci na rychlou večeři? Pak vsaďte na osvědčenou italskou klasiku, která nezklame vás ani žádnou vaši návštěvu. Máte ji připravenou za pár minut, navíc se hodí například i jako příloha