články se štítkem: Vaření (107 nalezených článků)
Trochu připomíná bramborovou kaši, ale chuť je úplně jiná. Servírovat ji můžete opravdu jako dip s topinkami, ale hodí se i jako příloha k rybám či pečené zelenině. Recept se vám hodí, i když jste uvařili víc brambor než sníte. Budete potřebovat 6 brambor, 6–8 stroužků česneku, ½ šálku olivového oleje, 2 lžíce červeného vinného octa, ½ šálku vody z brambor, sůl, pepř Postup 1) Uvařte brambory
Kdo má rád lehké pomazánky, v nichž je alespoň trochu masa, jistě ocení tuto variantu s tuňákem. Potřebujete 1 konzervu cizrny 1 konzervu tuňáka 2 lžíce sezamové pasty Tahini 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky římského kmínu 1 stroužek česneku 1/2 citronu hrst čerstvého koriandru sůl, pepř čerstvou petrželku nebo list salátu 1 mrkev Postup Cizrnu slijte a nálev uchovejte. Tuňák
24.5.2024
Nejen proto, že zero waste nebo hezky česky od čumáčku po ocásek je moderní, ale pokud se budete snažit zpracovat každý kousek suroviny, nebudete nic vyhazovat, ušetříte a můžete vymyslet i opravdu zajímavou kulinární kreaci. Možná jste si toho už všimli. Nějak se vám nedaří spotřebovat všechno, co nakoupíte, a tak lecjaká surovina končí v koši. Nejste v tom sami, děje se to nám všem ve větší či
15.5.2024
Jde to a uvidíte, že budou i chutné. Někdy stačí opravdu jen pár surovin a můžete vykouzlit opravdovou dobrotu. Sýr pečený v těstě (2 porce) 2 kusy sýra camembert nebo hermelín, 1 balíček listového těsta, 100 g vlašských ořechů, tymián, rozmarýn, sůl, pepř mletý, 1 cibule, máslo, 12 čerstvých žampionů, smetana ke šlehání, vejce na potření 1) V pánvi rozpusťte kousek másla, na kterém nechte zes
29.4.2024
Jenže kolik to je? Lžíce se liší tvarem, šířkou i hloubkou. Pohodlné dávkování na lžíce a lžičky tak může mít svá úskalí, která převod na staré dobré gramy vyřeší. Odměřování na lžíce může působit potíže, když potřebujete množství surovin v receptu snížit – objem lžičky není polovinou polévkové lžíce, nehledě na to, že i tvar lžiček je rozmanitý. Stejně tak nešikovné je toto odměřování, když si h
18.3.2024
V této vegetariánské verzi supluje bílkovinu zelená čočka a cizrna, která chuťově doplňuje rajčata i brambory s řapíkatým celerem. Klidně uvařte toto jídlo z dvojnásobné dávky, určitě si nikdo nebude stěžovat ani druhý den, kdy se skvěle rozleží. Ingredience 300 g brambor 3 řapíkaté celery (200 g) 2 stroužky česneku 1 menší cibule 2 lžíce olivového oleje (extra virgin) 2 ks bobkového li
8.2.2024
Když se řekne pelmeně, většina z nás si vybaví ruskou kuchyni. Rusové je totiž považují za své národní jídlo. Taštičky z nudlového těsta s masovou náplní ale mají i jiné národy. Najdeme je na Ukrajině, v Litvě, své taštičky mají i Italové, dělají se hodně i v Asii. Rozdíl není výrazný, mění se jen tvary a velikost. Typické ruské pelmeně bývaly měsíčkovitého tvaru a v průměru měly 2–3 cm, ale an
23.1.2024
Na co? Na luštěniny, které třeba právě vy příliš nemusíte. Když si správně vyberete, dokážete vykouzlit jídla, která se stanou stálou součástí vašeho jídelníčku. Pomazánka z edamame 300 g edamame (zelené sójové boby), 4 lžíce tahini, 1 stroužek česneku, citronová šťáva, 1 lžička mletého koriandru, 1 lžička mletého kmínu, 2 lžíce čerstvé petrželky, asi ½ lžičky soli, 3 lžíce extra panenského oliv
16.1.2024
Zajít si na oběd v polední pauze s kolegy je fajn. Někdy ale není čas, někdy chybějí peníze nebo není kam. Navíc se čím dál častěji snažíme jíst zdravě a mít přehled o tom, co jíme. Odtud je už jen krok k tomu, připravovat si jídlo doma do krabičky a v práci je jen ohřát, nebo si udělat něco studeného. A může to být ledacos. Od salátů po plnohodnotné jídlo až po sytější polévku. Dělá to čím dál v
22.11.2023
Také rádi vaříte nebo pečete? Pak pro vás máme hrst tipů, které mohou ulehčit práci a zlepšit výsledek * Jak na dokonalé zákusky? - Děláte cukrovou polevu a chcete, aby se vám zaručeně povedla? Ušlehejte 1 bílek se 150 g moučkového cukru, který dvakrát prosejete. Aby se poleva z moučníku neloupala a příliš rychle netuhla, přidejte do ní 2 kapky oleje či citronové šťávy. - Když moučkový cukr
reklama
Šikovné tipy
Jak do toho, když se opravdu nechce?
Chronická tendence odkládat plnění většinou náročných nepříjemných povinností a úkolů na později se odborně nazývá prokrastinace. Je to lenost, nebo nerozhodnost?   Už se vám to stalo? Máte spoustu práce, ale když se rozhodnete ji zdolat, najednou jste jako paralyzovaní. Jak dochází k tomu, že člověk odsouvá své povinnosti až po nejzazší možnou mez nebo je […]
Kouzelné kytičky ze zbytků látek
Původní tradiční japonská technika zvaná kanzashi sloužila k výrobě ozdobných spon do vlasů. Vy si s její pomocí můžete ze zbytků látek vyrobit roztomilé textilní kvítky. Technikou skládání kousků látek do tvaru květů si vytvoříte krásné šperky, ozdoby na šaty i na kabelky nebo polštářky. Chce to jen malinko praxe. Textilní kytičky vyrobíte i z těch nejmenších zbytků […]
(Ne)obyčejné pampelišky
To, že pampelišky jsou léčivé i chutné, není žádným tajemstvím. My vám dnes přineseme řadu tipů na to, co s nimi můžete dělat. Želé s citrusy Kromě květů pampelišek budete potřebovat 1 bio citron a 1 bio pomeranč. Oba plody oloupejte, kůru nakrájejte nadrobno a dužinu na kousky. Vložte do nerezového hrnce spolu s 250 […]
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Roberto Coin láká na novou kolekci Desert Flower
iluxus.cz
Roberto Coin láká na novou kolekci Desert Flower
Existují květiny, které rozkvétají jen tehdy, když jsou podmínky ideální. A pak je tu růže z Jericha – tajemná pouštní rostlina, která dokáže přežít dlouhá období sucha a znovu ožít při prvním doteku
Kečup bez rajčat? Slavná omáčka začínala jako rybí fermentovaná specialita
epochaplus.cz
Kečup bez rajčat? Slavná omáčka začínala jako rybí fermentovaná specialita
Dnes si kečup spojujeme s rajčaty, hranolkami a americkými bistry. Jenže jeho skutečný příběh začíná tisíce kilometrů od Spojených států a překvapivě bez jediného rajčete. Původní kečup připomíná spíše asijskou rybí omáčku než sladkou červenou pochoutku, kterou známe dnes. Jeho cesta vede z čínských přístavů přes britské kuchyně až do amerických továren, kde se zrodí
Léčba rezonančním lůžkem: Uzdraví nás zvuk vnímaný celým tělem?
epochalnisvet.cz
Léčba rezonančním lůžkem: Uzdraví nás zvuk vnímaný celým tělem?
Vypadá jako masivní dřevěný nábytek, ale ve skutečnosti je to obří hudební nástroj. Člověk se na něj pokládá jako na lůžko, zatímco pod ním terapeut rozeznívá desítky strun. Vibrace okamžitě procházejí dřevem a přecházejí přímo do těla. Zvuk v tuto chvíli nevstupuje do vědomí ušima, ale kůží, kostmi a svaly. Je rezonanční lůžko jen pomůckou
Magické rituály o NOVOLUNÍ
nejsemsama.cz
Magické rituály o NOVOLUNÍ
Novoluní, kdy na obloze nevidíte měsíc, je přesný opak úplňku. Představuje nové začátky, ale také ukončení a vnitřní přeměnu. Vyzkoušejte magický rituál při novoluní, který je zárukou splnění vašich přání. Novoluní je jednou ze čtyř fází Měsíce. V kalendářích je novoluní značeno jako černý kruh. Je to okamžik, kdy se Měsíc nachází mezi Sluncem a Zemí, a proto ho nevidíme,
Strašidelné lunaparky: Volání hřbitova King Island
enigmaplus.cz
Strašidelné lunaparky: Volání hřbitova King Island
Zábavní park Kings Island se v městečku Mason otevírá veřejnosti 29. dubna 1972. Během let tu dochází k neobvykle vysokému počtu tragických úmrtí. Skoro se až zdá, jako kdyby byl prokletý [gallery
Špenátový salát s kuřecím masem
tisicereceptu.cz
Špenátový salát s kuřecím masem
Baby špenát ve spojení s grilovaným kuřecím je opravdu lahodná kombinace salátu. O to víc, když ho ještě nakonec dochutíte speciálním dresinkem! Ingredience 500 g kuřecích prsou, grilovaná/ vaře
KRÁLOVSKÝ KOŠT DĚČÍN PŘINESE DO CENTRA MĚSTA NEJVĚTŠÍ VINAŘSKOU PÁRTY
epochanacestach.cz
KRÁLOVSKÝ KOŠT DĚČÍN PŘINESE DO CENTRA MĚSTA NEJVĚTŠÍ VINAŘSKOU PÁRTY
Děčín se stane dějištěm jedné z nejvýznamnějších vinařských událostí regionu. Na pěší zóně před Vinotékou Děčín v Křížové ulici se uskuteční Královský košt Děčín 29. srpna – velká pultová degustace špičkových vín z českých a moravských vinic. Akce je určena široké veřejnosti i milovníkům vína, kteří chtějí ochutnat výběr toho nejlepšího, co aktuální vinařská sezóna
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Léky na hubnutí s obsahem GLP-1 zřejmě snižují riziko rakoviny prsu o 30 %
21stoleti.cz
Léky na hubnutí s obsahem GLP-1 zřejmě snižují riziko rakoviny prsu o 30 %
Hned tři studie současně poskytly důkaz o tom, že injekce na hubnutí s obsahem GLP-1 by se mohly stát součástí sady nástrojů pro boj s rakovinou, protože snižují riziko jejího výskytu a šíření. Lék
Okázalý návrat Borhyové k právníkovi?
nasehvezdy.cz
Okázalý návrat Borhyové k právníkovi?
To jsou ale změny! Dlouhé měsíce mnohé nasvědčovalo tomu, že vztah moderátorky Lucie Borhyové (48) a právníka Michala Smečky (39) je minulostí. Na 1. máje pod rozkvetlou třešní se blondýna fotila sa
Z lásky k rodině jsem se ničila
skutecnepribehy.cz
Z lásky k rodině jsem se ničila
Celý život jsem se těšila na to, až „budu mít hotovo“. Až děti odrostou, vystudují a odstěhují se. Malovala jsem si, jak si s manželem konečně užijeme. Plánovali jsme si, jak budeme cestovat, číst knížky, jezdit na výlety a v neděli budeme hostit rodinu u oběda. Jenže realita vypadá úplně jinak. Ocitla jsem se v situaci, pro
Dilema pilotů? Hlavně si neprostřelit vrtuli!
historyplus.cz
Dilema pilotů? Hlavně si neprostřelit vrtuli!
Vysoko v oblacích probíhá souboj nepřátelských dvojplošníků. Vypadají na pohled stejně, i piloti jsou špičkoví, ale ten francouzský nemá proti německému šanci. Tajemství spočívá ve spojení kulometu s vrtulí. Vřavu první světové války kromě hřmění děl doplňuje už také vrčení leteckých motorů. Lehké dvojplošníky mají prozatím dřevěnou konstrukci a křídla potažená plátnem, ale jejich využití v boji se