články se štítkem: Vaření (106 nalezených článků)
Kdo má rád lehké pomazánky, v nichž je alespoň trochu masa, jistě ocení tuto variantu s tuňákem. Potřebujete 1 konzervu cizrny 1 konzervu tuňáka 2 lžíce sezamové pasty Tahini 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky římského kmínu 1 stroužek česneku 1/2 citronu hrst čerstvého koriandru sůl, pepř čerstvou petrželku nebo list salátu 1 mrkev Postup Cizrnu slijte a nálev uchovejte. Tuňák
24.5.2024
Nejen proto, že zero waste nebo hezky česky od čumáčku po ocásek je moderní, ale pokud se budete snažit zpracovat každý kousek suroviny, nebudete nic vyhazovat, ušetříte a můžete vymyslet i opravdu zajímavou kulinární kreaci. Možná jste si toho už všimli. Nějak se vám nedaří spotřebovat všechno, co nakoupíte, a tak lecjaká surovina končí v koši. Nejste v tom sami, děje se to nám všem ve větší či
15.5.2024
Jde to a uvidíte, že budou i chutné. Někdy stačí opravdu jen pár surovin a můžete vykouzlit opravdovou dobrotu. Sýr pečený v těstě (2 porce) 2 kusy sýra camembert nebo hermelín, 1 balíček listového těsta, 100 g vlašských ořechů, tymián, rozmarýn, sůl, pepř mletý, 1 cibule, máslo, 12 čerstvých žampionů, smetana ke šlehání, vejce na potření 1) V pánvi rozpusťte kousek másla, na kterém nechte zes
29.4.2024
Jenže kolik to je? Lžíce se liší tvarem, šířkou i hloubkou. Pohodlné dávkování na lžíce a lžičky tak může mít svá úskalí, která převod na staré dobré gramy vyřeší. Odměřování na lžíce může působit potíže, když potřebujete množství surovin v receptu snížit – objem lžičky není polovinou polévkové lžíce, nehledě na to, že i tvar lžiček je rozmanitý. Stejně tak nešikovné je toto odměřování, když si h
18.3.2024
V této vegetariánské verzi supluje bílkovinu zelená čočka a cizrna, která chuťově doplňuje rajčata i brambory s řapíkatým celerem. Klidně uvařte toto jídlo z dvojnásobné dávky, určitě si nikdo nebude stěžovat ani druhý den, kdy se skvěle rozleží. Ingredience 300 g brambor 3 řapíkaté celery (200 g) 2 stroužky česneku 1 menší cibule 2 lžíce olivového oleje (extra virgin) 2 ks bobkového li
8.2.2024
Když se řekne pelmeně, většina z nás si vybaví ruskou kuchyni. Rusové je totiž považují za své národní jídlo. Taštičky z nudlového těsta s masovou náplní ale mají i jiné národy. Najdeme je na Ukrajině, v Litvě, své taštičky mají i Italové, dělají se hodně i v Asii. Rozdíl není výrazný, mění se jen tvary a velikost. Typické ruské pelmeně bývaly měsíčkovitého tvaru a v průměru měly 2–3 cm, ale an
23.1.2024
Na co? Na luštěniny, které třeba právě vy příliš nemusíte. Když si správně vyberete, dokážete vykouzlit jídla, která se stanou stálou součástí vašeho jídelníčku. Pomazánka z edamame 300 g edamame (zelené sójové boby), 4 lžíce tahini, 1 stroužek česneku, citronová šťáva, 1 lžička mletého koriandru, 1 lžička mletého kmínu, 2 lžíce čerstvé petrželky, asi ½ lžičky soli, 3 lžíce extra panenského oliv
16.1.2024
Zajít si na oběd v polední pauze s kolegy je fajn. Někdy ale není čas, někdy chybějí peníze nebo není kam. Navíc se čím dál častěji snažíme jíst zdravě a mít přehled o tom, co jíme. Odtud je už jen krok k tomu, připravovat si jídlo doma do krabičky a v práci je jen ohřát, nebo si udělat něco studeného. A může to být ledacos. Od salátů po plnohodnotné jídlo až po sytější polévku. Dělá to čím dál v
22.11.2023
Také rádi vaříte nebo pečete? Pak pro vás máme hrst tipů, které mohou ulehčit práci a zlepšit výsledek * Jak na dokonalé zákusky? - Děláte cukrovou polevu a chcete, aby se vám zaručeně povedla? Ušlehejte 1 bílek se 150 g moučkového cukru, který dvakrát prosejete. Aby se poleva z moučníku neloupala a příliš rychle netuhla, přidejte do ní 2 kapky oleje či citronové šťávy. - Když moučkový cukr
15.7.2023
Někdo je má rád, někomu nechutnají. Jsou lidé, kteří je nejedli nikdy, nebo jen jako součást pikantních rybích oček, jiní se s nimi setkali až na dovolené ve Středomoří. Přitom když se začteme do starých kuchařek, zjistíme, že se dříve běžně používaly. Třeba Jindřich Vaňha, majitel proslulé Rybí restaurace, která sídlila na Václavském náměstí, ve své knize Rybí kuchyně mimo jiné píše: Dobré kap
reklama
Šikovné tipy
(Ne)obyčejné pampelišky
To, že pampelišky jsou léčivé i chutné, není žádným tajemstvím. My vám dnes přineseme řadu tipů na to, co s nimi můžete dělat. Želé s citrusy Kromě květů pampelišek budete potřebovat 1 bio citron a 1 bio pomeranč. Oba plody oloupejte, kůru nakrájejte nadrobno a dužinu na kousky. Vložte do nerezového hrnce spolu s 250 […]
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Patinu hravě zvládnete…
Nádech starodávna, připomínky dávných časů, punc nedokonalosti… Také chcete, aby váš nábytek, obrázky či dekorace působily jako z dob vaší babičky? Pusťte se do díla! Když se řekne patina, znamená to změnu povrchu způsobenou časem… tedy dlouhodobým vystavením různých vlivů a třeba jen opotřebováním, jak daný předmět často a dlouho používáme. Patina vypovídá o letitosti […]
Velikonoční čepičky s oušky
Pokud se vám nechce do barvení vajíček, tak je zkuste naparádit čepičkami se zaječími oušky. Háčkované Budete potřebovat: – háček 2,5 mm – bavlněnou přízi Postup Háčkujte v řadách, na začátku každé řady uháčkuje 1 řetízkové oko (ŘO). Začíná se na špičce čepičky. Čepička 1. ř.: 2 ŘO, do prvního oka 6 krátkých sloupků (KS), […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Fenomén zvaný Tyrannosaurus rex! Pomůže nová studie odhalit jeho „rodokmen“?
21stoleti.cz
Fenomén zvaný Tyrannosaurus rex! Pomůže nová studie odhalit jeho „rodokmen“?
Západ Severní Ameriky nepatřil ve svrchní křídě k místům, kde by se chtěl člověk – pokud by v té době žil – usadit. Krajinou obcházela monstra jako gorgosaurus nebo daspletosaurus. Nekorunovaným krále
Zhroutil se Žilkové sen o svatbě?
nasehvezdy.cz
Zhroutil se Žilkové sen o svatbě?
To je tedy divočina! Ještě před nedávnem se živě diskutovalo o tom, že herečka ze seriálu Bratři a sestry Veronika Žilková (64) pomýšlí na svatbu se svým partnerem, scenáristou Ivanem Hubačem (73). N
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Drožďová pomazánka
tisicereceptu.cz
Drožďová pomazánka
Levná pomazánka chudých babiček, vyzkoušejte ji a překvapí vás mile svou chutí. Suroviny na 4 porce 1 lž. másla 1 cibule sůl 150 g droždí mléko pepř strouh. k zahuštění 1 vejce nasekaná
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
epochanacestach.cz
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
Německo upevňuje svou pozici jedné z nejvyhledávanějších evropských turistických destinací. Nejnovější kulturní projekty, otevření inovativních muzeí a velkolepé rekonstrukce historických památek přitahují návštěvníky z celého světa. V nadcházejících měsících se zde propojí kultura, historie i moderní zážitky do jedinečné nabídky turistických míst – přinášíme jejich výběr. Po přibližně pětileté přestavbě se koncem května nebo začátkem
Kde běhá mráz po zádech: Slovenský zámek, kde lidé slyší kroky mrtvých
enigmaplus.cz
Kde běhá mráz po zádech: Slovenský zámek, kde lidé slyší kroky mrtvých
Chátrající zámek ve Veľkých Levárech obklopují už desítky let děsivé historky. Místní tvrdí, že se v jeho temných chodbách ozývají kroky, hlasy a nářek. Jiní mluví o postavách v oknech nebo o podivném
Probudila se popravená služka těsně před pitvou?
historyplus.cz
Probudila se popravená služka těsně před pitvou?
Věhlasný oxfordský lékař otevírá rakev s mrtvým tělem popravené ženy, které si chystá k veřejné instruktážní pitvě. Dívka, ležící uvnitř, je mladá a krásná. A pak se nadechne. Smírčí soudce Thomas Reade (1575–1650) z Duns Tew v anglickém hrabství Oxfordshire je dostatečně bohatý na to, aby si pořídil služku, místní 22letou dívku Anne Greeneovou (asi 1628–asi 1665).
Přišla, abych pokračovala v rodinné tradici
skutecnepribehy.cz
Přišla, abych pokračovala v rodinné tradici
Slýchala jsem v dětství, že ženy v našem rodě uměly nejen léčit bylinkami, ale také zaříkávat a vyhánět zlo z domu. Myslela jsem si dlouho, že tuto schopnost nemám. Prapředci v mém rodě žili v té vesničce po staletí, já jsem se tam pouze narodila, a pak tam jezdila k babičce na prázdniny. Babička mi občas vyprávěla o předcích, dokonce tvrdila, že se o nich
Nejvýhodnější půjčka: jak vybrat tu pravou?
epochalnisvet.cz
Nejvýhodnější půjčka: jak vybrat tu pravou?
Finanční nečekanosti přicházejí bez varování. Ráno zjistíte, že vám přišel nedoplatek za elektřinu, o víkendu přestane fungovat pračka, nebo vám kamarád připomene, že mu dlužíte peníze za společnou dovolenou. V takových chvílích nepotřebujete přednášku o osobních financích – potřebujete rychlé řešení. A právě tehdy začínáte googlovat, která půjčka je vlastně ta pravá. Odpověď ale není
Jak zkrotit vředy a vrátit tělu klid
nejsemsama.cz
Jak zkrotit vředy a vrátit tělu klid
Bolest, pálení i nevolnost – žaludeční a dvanácterníkové vředy dokážou pořádně znepříjemnit život. Dobrá zpráva? Při správné péči a včasné léčbě se jich můžete zbavit a předejít jejich návratu. Možná jste si všimla, že vás po jídle pálí v nadbřišku nebo vás budí noční bolest. Nejde o banalitu, ale o signál, že si trávicí trakt říká o pozornost. Vředy vznikají narušením ochranné vrstvy sliznice
Chladivý aplikátor „žehlí“ vrásky
iluxus.cz
Chladivý aplikátor „žehlí“ vrásky
Saloos, česká značka přírodní kosmetiky s dlouholetou tradicí, uvádí na trh sérum a krém pro intenzivní péči o oční okolí. Obě novinky jsou zajímavé jak složením, tak unikátním způsobem nanášení. V
Potyčka namol opilých. Jak rakouská armáda porazila sama sebe
epochaplus.cz
Potyčka namol opilých. Jak rakouská armáda porazila sama sebe
Je noc z 21. na 22. září 1788 a jedna z největších armád Evropy táboří v dnešním Rumunsku u města Karansebeš. Nepřítel nikde. A přesto se spustí bitva, která vstoupí do dějin jako nejbizarnější vojenský omyl všech dob. Rakouská armáda začne bojovat sama proti sobě. Tma nad Karansebešem je hustá a nervy na pochodu. Oddíly