články se štítkem: skladování (9 nalezených článků)
15.2.2024
Vybrat správnou dózu na uskladnění potravin není vůbec jednoduché. Věděli jste, že ta správná prodlouží životnost i čerstvost potravin? A ještě to s ní ve spíži vypadá skvěle. Mouka, cukr, luštěniny… Jak je máte doma uskladněné? Ponecháte je po otevření v původním obalu, nebo je přesypete jinam? A co brambory a čerstvá zelenina? Na trhu je obrovské množství různých krabiček, dóz, přepravek a boxů
11.2.2024
To ví každý, kdo vlastní zahradu a potřebuje uchovat úrodu. Využívají ho i chovatelé domácích zvířat nebo třeba myslivci a rybáři. Mrazák se ale může hodit i nám ostatním. Kolikrát už jste měli možnost koupit výborné levné maso nebo vám sousedé nabízeli přebytky ze zahrady a vy jste odmítli s tím, že to prostě nemáte kam dát, protože i když máte velkou lednici s mrazákem, už se vám tam nic víc ne
12.12.2023
Jsou tu Vánoce, čas oblíbených šupináčů, ale nejen jich. Stále častěji se kupují i jiné druhy ryb. A důležité je vědět, jak s nimi zacházet. V tom ale mnozí pokulhávají. Možná to nebude ani nechutí k rybám samotným. Třeba jste prostě nevyrostli v rybářské rodině, a tak to s rybami moc neumíte. Ale i to se dá změnit. Jak nakupovat Měli byste se rozhodnout, jestli mořskou, nebo sladkovodní.
29.12.2022
... a je to škoda, protože i tento prostor si pozornost zaslouží. Proměňte odkladiště harampádí na útulný, ale hlavně přehledný úložný prostor. Jinak si svůj sklep zařídíte, když bydlíte v paneláku, a jinak, když je součástí rodinného domu. Ani v jednom případě by to ale neměla být místnost pro odkládání nepotřebného haramburdí, odloženého sem chaoticky bez ladu a skladu na „někdy/nikdy“. Ještě
10.12.2021
Správně uskladnit, to co jsme vypěstovali, může být věda. A existují metody, které možná neznáte. Brambory zůstanou chutné, když pod ně dáte kousky dřevěného uhlí. Samozřejmě musí to být v v chladu a temnu. Samozřejmě nesmí teploty klesnout pod bod mrazu – na to jsou brambory citlivé. A nejen, že jsou dobré, ale dřevěné uhlí také zpomaluje klíčení. Nějakou dobu vydrží i při pokojové teplotě, k
27.7.2021
Kupujeme je často, protože mají v našich kuchyních bohaté využití. Jak ale vejce uskladnit, aby se nezkazila nebo nestala zdrojem nepříjemných zdravotních problémů? Poradíme vám! Dříve jsme slýchávali, že bychom konzumaci vajec měli omezit, protože nejsou zdravá. Poslední trendy však hovoří o tom, že vejce nám neškodí. To však platí za předpokladu, že s nimi budeme umět správně nakládat. Nákup a
24.3.2021
Je jedno, jestli máte velkou spíž, menší skříňku nebo prostě jen úložné místo někde v rohu kuchyně. Prostor si ale určitě vyčleňte. V jednu chvíli vypadalo, že spižírny jsou na ústupu. Dojem, že nejsou potřeba, zdál se být logický – supermarkety mají otevřeno sedm dní v týdnu, veškeré pochutiny mají stále k mání, na vaření nezbývá při pracovním vytížení čas, a tak není co skladovat. Opak je prav
12.11.2020
Nádherné, šťavnaté a je toho tolik najednou. I kdybychom sebevíc chtěli, nedokážeme letní úrodu zkonzumovat všechnu čerstvou. Poradíme vám, jak ji zachovat i pro zimní časy. Postupů na zpracování úrody je velké množství a snad v každé rodině se nějaký recept předává z generace na generaci. Jsou i postupy nové, nebo takové, které sice nové nejsou, ale my je najednou objevujeme, protože jsme na ně
15.8.2019
Před třiceti lety byla samozřejmostí, dnes už je to mizející vzácnost. Spižírna - srdce vašeho domácího zásobování. Tradiční spíž je většinou menší místnost umístěná v blízkosti kuchyně, vybavená policemi a dobře ventilovaná okénkem nebo mřížkou. Dnes už to ale bývá spíše vyhrazený kout se skříňkami v kuchyni, nebo jen jedna větší spížní skříň. Důležité je, aby byla po ruce, abyste nemuseli pro
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Malý Bělohrad – místo, kde se budete cítit jako doma
epochanacestach.cz
Malý Bělohrad – místo, kde se budete cítit jako doma
Nejsou okázalé ani velké. Lázně Bělohrad si ale zakládají na tom, že klientům navodí pocit domova. A i kvůli tomu se sem lidé už zhruba 130 let rádi vracejí. Nejsou tu obří lázeňské koncerty ani velkolepé akce. Dokonce tu nenajdete ani pravou kolonádu. Ne že by tu nebyla. Ale mnoho lidí si jí nevšimne, ani se jí
Nálezy z Lindowu: Hlava ženy a zavražděný druid
epochaplus.cz
Nálezy z Lindowu: Hlava ženy a zavražděný druid
Hlasy napovídají, že je na jindy opuštěném místě živo. Děsivý výkřik vystřídají tupé rány, a pak nelidské zaúpění. Po pár minutách útočníci prchají. Kdyby jen tušili, že jejich oběť jednou skončí v muzeu. Asi 20 kilometrů od Manchesteru se rozkládá rašeliniště, které místní znají jako Lindow. Místo ale kromě močálů skrývá pozůstatky minulosti. Bažinné překvapení První
Bavor šel na audienci s mrtvolou
historyplus.cz
Bavor šel na audienci s mrtvolou
Poražený nepřítel kajícně pokleká před trůnem, na němž sedí sám král. Rebel uznává porážku a prosí o odpuštění. Odpovědi se však nedočká. Mrtví totiž nemluví. Poté, co je 4. srpna 1306 v Olomouci zavražděn král Václav III. (*1289), se o uvolněný český trůn rozpoutá boj. Ujímá se ho Jindřich Korutanský (asi 1265–1335), ale sám římskoněmecký král
Tisíciletý smích: Antika plná vtipů
epochalnisvet.cz
Tisíciletý smích: Antika plná vtipů
Dávní Řekové sice milují filozofii a hluboké myšlenky, ale také se rádi zasmějí. Dobře dochovaná (a známá) sbírka vtipů totiž pochází z Řecka ze 4. nebo 5. století, tedy z konce starověku, a nese název Filogelos (Milovník smíchu).   Najdeme v ní 265 vtipů různého zaměření a námětů, kde často vystupuje postava scholastika. Někteří badatelé
Základní těsto na pizzu
nejsemsama.cz
Základní těsto na pizzu
Těsto na pizzu můžete samozřejmě koupit v prášku nebo mražené. Ale když se do jeho přípravy pustíte sami, bude nepochybně mnohem lepší. Ingredience: ● 20 g droždí ● 500 g polohrubé mouky (a ještě trochu na podsypání) ● 5 lžic panenského olivového oleje ● lžička soli Postup: Z droždí, cukru a čtyř lžic vlažné vody připravte kvásek a nechte ho v teple vzejít. Do velké mísy dejte mouku, sůl a olej. Vše
Sen mi prozradil neštěstí
skutecnepribehy.cz
Sen mi prozradil neštěstí
Na sny jsem nikdy nevěřila a považovala je za hloupost. Zvlášť takové, o nichž se mezi lidmi hovoří jako o takzvaných věšteckých… Už od střední jsem měla ve své blízkosti dva diametrálně odlišné přátele. Spolužačku Hanku a pak rodinného přítele Igora, který mě brával ven za kulturou. Zatímco Hanka představovala vrstevnici ze třídy, Igorovi bylo
Načapala Anastasia Trmal svého fotbalistu s jinou?
nasehvezdy.cz
Načapala Anastasia Trmal svého fotbalistu s jinou?
Život po boku hvězdného gólmana vypadá na fotkách snově, ale realita je prý pro herečku Anastasii Trmal (25) mnohem mrazivější. Mezi herečkou Anastasií Trmal (25) a brankářem Matoušem Trmalem (27)
Vikingové v Americe: Historie plná záhad
enigmaplus.cz
Vikingové v Americe: Historie plná záhad
Ani po objevení ruin vikingské osady na kanadském ostrově Newfoundlandu se dlouho nezdálo, že je nutné zpochybnit prvenství Kryštofa Kolumba. Trosky zdánlivě naznačovaly, že vikingský pokus o osídlení
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Ovocná fajnovka zvaná porridge
tisicereceptu.cz
Ovocná fajnovka zvaná porridge
Porridge je vznešenější název pro kaši, něco jako když místo kaše řeknete pyré Zkuste tenhle recept na vynikající ovocnou kaši, třeba ke snídani. Suroviny na 1 porci 2 lžíce kokosu 0,2 l mlé
Muzika je živá voda pro mozek: Pomáhá nejenom při Alzheimerově chorobě
21stoleti.cz
Muzika je živá voda pro mozek: Pomáhá nejenom při Alzheimerově chorobě
Hudba není jenom zvuk. Je to puls, rytmus a harmonie, které proudí naším mozkem doslova jako životodárný gejzír. Už dávno víme, že mozek při poslechu nebo hraní hudby nepracuje pasivně, ale aktivuje r
Livigno na talíři: regionální poklady z hor
iluxus.cz
Livigno na talíři: regionální poklady z hor
Nikde jinde v Itálii nenajdete podobnou kombinaci chutí a tradic jako v Livignu. Horská izolace, blízkost Švýcarska a život v náročném prostředí formovaly místní kuchyni po staletí. Typické jídla jako