Naše kuchyně
15.1.2021
Nechceme vám sahat do svědomí, ale určitě se najdou takoví, kteří mají domácnost jako klícku a gril tak trochu zanedbávají. Jenže aby dobroty z grilu opravdu někomu chutnaly, je třeba ho udržovat v čistotě. Pokud vás tahle činnost nebaví, což asi nikoho, zkuste si představit nějakou party, kterou máte v plánu, co všechno dobrého uděláte a bude vám hned líp. Proč čistit? Z jednoduchého důvod
15.1.2021
To je opravdu otázka. Udit se totiž dá lecjak a hodně záleží na tom, co budete dělat, jak často a kde. Podle toho si vyberete. Na trhu najdete hodně typů udíren, lehké přenosné, kombinované se zahradním krbem, grilem, sudové či elektrické. Z materiálů převažují cihla, plech a dřevo. Všechny tyto udírny fungují v principu podobně. Skládají se z ohniště, kouřovodu a udicí skříně. Kouřovod T
12.1.2021
Konec léta a začátek podzimu je rájem pro všechny, kdo mají rádi čerstvou zeleninu a ovoce. A tak vám přinášíme pár nápadů, jak si část úrody užít v co nejpřirozenější formě. Když se rozhlédnete kolem sebe, všude najdete něco , co vyrostlo, aby bylo zpracováno v kulinářskou lahůdku. Stačí trocha fantazie. A navíc budete hotovi raz dva, což se také počítá. Když k vám zavítají sousedé, překvapíte
11.1.2021
Toužíte po polici plné zavařovaček jen s domácími zeleninovými nebo houbovými dobrůtkami? Není nic jednoduššího, než si je pořídit. Stačí trochu práce a až se zima zeptá, budete znát odpověď. Všichni samozřejmě nemáme možnost vypěstovat si vlastní zeleninu, ale nakupovat ji v sezoně od pěstitelů klidně můžeme. Pokud je pro vás důležité vědět, co jíte a pijete, a k průmyslovým přísadám se stavít
5.1.2021
A pro maso na grilování to platí obzvlášť. Pokud se vám posledně moc nedařilo, možná jste někde udělali chybu. Je čas to napravit. Zdá se to jednoduché. Koupíme nějaké maso, nakrájíme na požadované porce a dáme na mřížku opékat. Jenže výsledkem je nezřídka podrážka, která nechutná ani vám. Kvalita je základ Chcete-li kvalitní a správně vyzrálé maso, pak je lepší nakupovat přímo v řeznictví.
5.1.2021
Jak to udělat? Řešení je celkem prosté. Naložte si bylinky a koření do oleje a můžete směle ochucovat všechna jídla, na která si vzpomenete. Možná namítnete, že ochucené oleje se dají dneska už všude koupit. To je pravda, jenže nikdy nemáte jistotu, jak kvalitní byl použit olej, protože bohužel jsou i výrobci, kteří věří, že bylinky chuť zamaskují. A navíc je tu ještě cena. Domácí olej vyrobíte
4.1.2021
Asi ano, i když od té doby, co nás reklamy na tu pravou a jedinou ohlušují na každém kroku, se možná najdou tací, kteří ji nikdy nedělali. A to je opravdu škoda. Protože opravdová majonéza, taková, co se jen rozplývá na jazyku, to je to pravé pochutnání, a kdo to nezažil, neví, oč přichází. Ale aby se tahle lahůdka povedla, chce to přece jen trochu zkušenosti. Navíc majonéza je tak trochu svéhl
30.12.2020
Mráz zalézá za nehty, všude plno sněhu a vůně kaštanů vábící k zakoupení téhle horké laskominy, kterou prodavač s úsměvem zabalí do kornoutu. Takhle nějak si člověk představuje Vánoce před sto lety. Pak se u nás kaštany i prodejci z ulic vytratili. Naštěstí ne navždy. Tuhle lahůdku najdete v obchodech i na podzimních trzích, dokonce, a to možná nevíte, u nás jedlý kaštan roste, takže ten, kdo v
23.12.2020
Tatarský biftek. Také se vám při vyslovení těchto dvou slov sbíhají sliny? Připravit si ho můžete i bez masa. Jen si to představte – krásně opečené topinky, čerstvé stroužky česneku a hutná voňavá hmota, do které si postupně vmícháváte pepř, sůl, papriku, syrový žloutek, čerstvou nakrájenou cibuli… A pak „pomazánku“ mažete na topinky a jíte. Ano, tak nějak se servíruje „pravý“ tatarský biftek. T
21.12.2020
Receptů na nepečené cukroví je celá řada. Co letos zkusit „tak trochu“ jiné - netradiční, jednoduché a chuťově naprosto originální? Alternativní nové recepty na drobné dezerty i na nepečené dorty se výborně hodí na doplnění svátečního stolu a dají se vytvořit i na poslední chvíli. Všechny uvedené druhy cukroví skladujte v lednici nebo v mrazáku. Ze všeho nejdříve si dopředu připravte datlovou s
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kuřecí kari s kokosovým mlékem
nejsemsama.cz
Kuřecí kari s kokosovým mlékem
Exotické kuřecí kari s kokosovým mlékem je skvělá volba pro milovníky indické kuchyně. Ingredience: ● 500 g kuřecích prsou ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 1 plechovka kokosového mléka ● 2 lžíce zelené kari pasty ● 1 červená kapie ● citronová tráva ● 1 lžíce oleje ● sůl ● pepř dle chuti Postup: Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli, citronovou trávu a česnek. Přidejte
Mozek dětí se přizpůsobuje chybějící končetině už v raném věku. Podobné je to u robotů
21stoleti.cz
Mozek dětí se přizpůsobuje chybějící končetině už v raném věku. Podobné je to u robotů
Mezinárodní tým vědců publikoval v prestižním časopise Nature Communications studii, která ukazuje, že mozek dětí narozených s rozdílem horní končetiny prochází výraznou reorganizací už v raném věku.
Serengeti na jaře: Když se krajina nadechne života
epochanacestach.cz
Serengeti na jaře: Když se krajina nadechne života
Existují místa, kde čas plyne jinak. Serengeti je jedním z nich. S příchodem jara se zde rozlehlé pláně probouzejí do rytmu, který je starší než lidstvo samo. Vzduch je těžký, tráva svěží a horizont nekonečný. A právě v těchto týdnech se odehrává jedno z nejintenzivnějších přírodních divadel na světě. Na jihu Serengeti se každoročně shromažďují
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Umí mágové a čarodějové ovládnout i losování loterií?
enigmaplus.cz
Umí mágové a čarodějové ovládnout i losování loterií?
Je to napjatě očekávaná událost. Britský iluzionista Derren Brown (*1971) přislíbí, že v září roku 2009 v přímém přenosu uhádne čísla národní loterie. Může se mu něco takového povést? [gallery ids
Maminčin věrný přítel se dočkal nového pána
skutecnepribehy.cz
Maminčin věrný přítel se dočkal nového pána
Po smrti tatínka se na Šmudlu upnula. Když máma zemřela, nedokázali jsme se o to staré zvíře postarat a vzít ho z vesnice do našeho městského bytu. Svým dětem jsme se vždy snažili být oporou. Když byly malé, i když vyrostly a měly svoje vlastní malé děti. To byla naše role snad ještě náročnější. Z mladší dcery Lenky se stala samoživitelka.
Schneiderová dává partnerovi další šanci. Ale co bude pak?
nasehvezdy.cz
Schneiderová dává partnerovi další šanci. Ale co bude pak?
Nedávno se herečka Jitka Schneiderová (52) vrátila z dovolené, kam si prý jela utřídit myšlenky. O problémech v jejím vztahu s designérem Lukášem Pitterem (45) se mluví už pár měsíců. Zatím to vša
Zmohl se Ferdinand IV. na slib jen v němčině?
historyplus.cz
Zmohl se Ferdinand IV. na slib jen v němčině?
Slavnostně vyzdobený chrám sv. Víta zažívá významný okamžik. Za vyzvánění zvonů a za dělových salv je česká koruna vložena na hlavu nového panovníka. Je jím přitom teprve 12letý chlapec. Ferdinand III. Habsburský (1608–1657) už dosáhl všeho, po čem v životě mohl jen toužit. Ve chvíli, kdy si v roce 1637 po smrti svého otce a předchůdce Ferdinanda
Percy Spencer a mikrovlnná trouba: Když radar ohřál večeři
epochaplus.cz
Percy Spencer a mikrovlnná trouba: Když radar ohřál večeři
Stačila jedna rozteklá čokoláda v kapse a svět už nikdy nevařil stejně. Příběh mikrovlnné trouby je ukázkou toho, jak válečný výzkum nečekaně pronikl až na kuchyňskou linku a změnil každodenní život milionů lidí. V roce 1945 stojí americký radarový inženýr Percy Spencer (1894-1970) v laboratoři americké firmy Raytheon a testuje magnetron, klíčovou součást radarů, které
Rolls-Royce Cullinan Yachting odkazuje na eleganci plachetnic
iluxus.cz
Rolls-Royce Cullinan Yachting odkazuje na eleganci plachetnic
Značka Rolls-Royce představila Cullinan Yachting, sérii čtyř automobilů z řady Private Commissions, která oslavuje estetiku, materiály a duši moderních luxusních jachet. Každý z vozů definuje jedna ze
Účinné složky, čím více, tím lépe
epochalnisvet.cz
Účinné složky, čím více, tím lépe
Přímá úměra čím dražší krém, čím lepší značka, tím větší jistota, že se vaše pleť po jeho aplikaci vyhladí a rozzáří, bohužel neplatí. Je dobré vědět, co se na etiketě píše a jak se v textu orientovat.   Přehled složení je na všech výrobcích uváděn povinně, bohužel už nikdo výrobcům neuložil, že to musí být
Raw pohanková kaše
tisicereceptu.cz
Raw pohanková kaše
Vychutnejte si lahodnou snídani plnou kvalitních bílkovin, vitamínů, minerálů a vlákniny. Dodá vám spoustu energie do náročného dne. Potřebujete Hrnek naklíčené pohanky 1 hrnek vlašských ořechů