Vynikající jablečný štrúdl

Šťavnatý jablečný moučník s vlašskými ořechy a brusinkami chutná nejlépe ještě teplý s čepičkou šlehačky.

Suroviny

Na těsto

250 g hladké mouky
špetka soli
2 žloutky
120 ml vody
moučkový cukr na posypání
pečicí papír

Na náplň

600 g jablek
50 g másla
50 g piškotů
50 g pískového cukru
1 sáček skořicového cukru
80 g sušených brusinek
60 g vlašských ořechů

Postup

Z mouky, soli, žloutků a vody vypracujte těsto a nechte ho 20 minut odpočinout. Pak ho rozválejte na tenký plát.

Jablka nastrouhejte na hrubém struhadle. Plát potřete rozpuštěným máslem a posypte rozmixovanými piškoty. Na ně dejte jablka smíchaná s brusinkami, ořechy a oběma cukry. Těsto stočte do závinu a přeneste na plech vystlaný pečicím papírem.

Potřete jej rozpuštěným máslem a pečte 180 ºC asi 40 minut. Teplý štrúdl posypte cukrem.

Štítky: ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

V obýváku pohledově krásné i funkční
rezidenceonline.cz

V obýváku pohledově krásné i...

Hlavní společenský prostor by měl upoutat...
Místo, kde se veselil sám král: Skanzen Veselý kopec
epochanacestach.cz

Místo, kde se veselil sám...

Chtěli byste se...
Osudové náhody
skutecnepribehy.cz

Osudové náhody

Dlouho jsem nemohla...
Jako u moře: Do Hliněné bašty na skvělé ryby a mořské plody
iluxus.cz

Jako u moře: Do Hliněné bašty...

Zdaleka ne všichni si letos užijí pořádnou dovolenou u...
Je libo červíka?
epochalnisvet.cz

Je libo červíka?

Larvy potemníka moučného(Tenebrio molitor), označované...
Porostou solární panely?
epochaplus.cz

Porostou solární panely?

Jak získávat obnovitelnou energii snadno a...
Dobývání Matterhornu: Za prvenství zaplatí životem čtyři lidé!
epochaplus.cz

Dobývání Matterhornu: Za...

Dlouho všem dobrodruhům odolává. Za žádnou cenu...
Studna ukrývá tajnou chodbu
enigmaplus.cz

Studna ukrývá tajnou chodbu

V roce 1866 probíhalo prusko – rakouské...
Model tokijského vodního kanálu z Fakulty stavební na Olympijském festivalu v Praze
21stoleti.cz

Model tokijského vodního...

V den zahájení Olympijských her v Tokiu se...
Ztroskotá její vztah na závisti?
nasehvezdy.cz

Ztroskotá její vztah na...

ALICE BENDOVÁ (47)...
Vybere synovi partnerku sama?
nasehvezdy.cz

Vybere synovi partnerku sama?

Žádná milující matka se...
Salát s chřestem, ředkvičkami a kozím sýrem
tisicereceptu.cz

Salát s chřestem, ředkvičkami...

K přípravě tohoto svěžího a křupavého salátu se nejlépe...
0 shares