Právě prohlížíte: Vaření

V dýmu bramborové natě

Když se řekne brambory, vybaví se nám hlavně přílohy, nebo klasická bramborová jídla, která zná snad každá hospodyňka. Brambory se však konzumují snad ve všech kuchyních světa a mohou chutnat opravdu nevšedně. Kuřecí bramboračka s rajčaty Suroviny na 4 porce: 0,8 l kuřecího vývaru•4 velké brambory•1 plechovka krájených nebo drcených rajčat•1 plechovka červených fazolí•1 malá […]

ZOBRAZIT VÍCE

Nenechte se nutit do donutů

Donuty a ranní káva s sebou prostě patří k sobě, a nejen v amerických filmech. Jsou hotové raz dva a sníst je můžeme i cestou do práce. V čem donuty připravit Donuty se, stejně jako naše koblížky, v první řadě smaží ve vysoké vrstvě oleje, kterého musí být dost na to, aby v něm mohly plavat. Můžete je osmažit ve fritovacím […]

ZOBRAZIT VÍCE

Dobroty s vůní ohně

Milovníci grilování upřednostňují ke svým kulinárním „experimentům“ nejčastěji relativně levné vepřové maso a drůbež. Jenže na grilu se dá připravit snad úplně všechno, a byla by škoda to aspoň jednou nevyzkoušet… A nemusíte grilovat jen na jaře nebo v létě. Grilovaný hermelín Suroviny: 4 sýry typu hermelín•0,1 l oleje na marinádu•2 stroužky česneku•2 lžíce provensálského […]

ZOBRAZIT VÍCE

Rajská chuť broskví

Nevíte si rady s úrodou? Broskve jsou patrně nejlahodnějším tuzemským ovocem, které má jedinou nevýhodu, že špatně se uchovává na zimu. Však by také byla škoda zpracovat celou úrodu do zavařovaček. Máme pro vás sedm vynikajících receptů a zdaleka to nejsou jen dezerty. Tvarohové palačinky s broskvemi Suroviny na 4 porce: 6 broskví•cukr podle chuti•200 g […]

ZOBRAZIT VÍCE

Rychlé, chutné, dostupné

V létě na náročné vaření nezbývá moc času. Buďto na nás čeká spousta práce na zahrádce nebo na chatě, anebo naopak chvátáme ven k vodě. Proto upřednostňujeme jednoduchá, rychlá jídla, která nás nezdrží, a navíc moc nestojí. Špenátová polévka s vejcem Suroviny na 4 porce 50 g másla 1 cibule 4 stroužky česneku 1 brambora 0,45 l […]

ZOBRAZIT VÍCE

Sladké i trpké, lahodné i peprné

Očekáváte letos bohatou úrodu ovoce a zeleniny? Co kdybyste přebytky z vaší zahrádky využily trochu jinak než obvykle? Sladké nebo kyselé, slané či pikantní. Ovoce a zeleninu lze zpracovávat na spoustu způsobů. Od klasických džemů, rosolů, marmelád a povidel, přes různé protlaky a pasty, až po kompoty v nálevu či alkoholu. Plody můžeme též sušit či proslazovat, […]

ZOBRAZIT VÍCE

Sendvič: Jídlo do města i do přírody

Až nám na procházce pořádně vyhládne, vydatná svačinka přijde vhod. Pojďte s námi vyzkoušet některý z tradičních i netradičních receptů na sendviče, tortilly a obložené chleby. Pro něho Na pořádný hlad Suroviny: 225 g mletého masa (hovězí, netučné), 250 ml rajčatové omáčky nebo protlaku, 75 g jemně nasekaného vajíčka, 75 g nasekaných černých oliv, 40 g nasekané […]

ZOBRAZIT VÍCE

Kupujete gril? Jaký si vybrat?

Grilovat se letos začne určitě dřív. Může za to počasí, kdy jsme na zimu a mírné jaro čekali marně. Pokud si i vy chcete pořídit gril na zahradu, nebo jen malý balkon, který pro vás bude nejvhodnější? Grilománie zasáhla Českou republiku už před několika lety a její obliba neklesá. Každý typ grilu má své výhody […]

ZOBRAZIT VÍCE

Chybička se vloudí

Nikdo není dokonalý a každá superkuchařka se někdy utne. Než se s hrncem vydáte směrem k odpadkovému koši nebo na jiné podobné místo, zkuste, jestli se ještě nedá něco zachránit. Přesolená polévka Polévka uplakané kuchařky se dá zachránit pomocí brambor. Ostrouhejte je, nakrájejte na kolečka a deset minut povařte v polévce. Brambory přebytečnou sůl nasají a polévka bude […]

ZOBRAZIT VÍCE

Nenechte si ujít další zajímavé články

První planetární obranný systém
epochaplus.cz

První planetární obranný...

Americký Národní úřad pro letectví a...
Hlídá Gottův odkaz a vydělává na něm
nasehvezdy.cz

Hlídá Gottův odkaz a vydělává...

Podzim byl ve znamení...
Jsem babičkou na plný úvazek
skutecnepribehy.cz

Jsem babičkou na plný úvazek

Měla jsem své sny a snažila...
První brýle EnChroma pro barvoslepé v ČR
epochaplus.cz

První brýle EnChroma pro...

Šanci vidět svět doslova v lepších barvách pro až...
Falcon 10X: Tryskáč s elegancí sokola
epochalnisvet.cz

Falcon 10X: Tryskáč s...

Francouzský výrobce privátních dopravních...
Záhadný Babylon: Město opředené legendami
enigmaplus.cz

Záhadný Babylon: Město...

Město Babylon vzniklo přibližně kolem roku 2200...
Dýňový koláč s tvarohem
tisicereceptu.cz

Dýňový koláč s tvarohem

Jemný moučník z dýně Hokaido, oříšků,...
Putování za kamennými kříži Českého ráje a Podkrkonoší
epochanacestach.cz

Putování za kamennými kříži...

Prastaré monolity ve tvaru...
Nejmenší bezsáčkový vysavač od Miele
rezidenceonline.cz

Nejmenší bezsáčkový vysavač...

S novým modelem Boost CX1 rozšiřuje prémiový...
Starověké praktiky kojení v Andách
21stoleti.cz

Starověké praktiky kojení v...

Podle výzkumného projektu na archeologickém...
Manželství je pro ni vězením?
nasehvezdy.cz

Manželství je pro ni vězením?

Hvězda seriálu Ulice...
Rcafé: Ostrůvek dobrého jídla a pití ve skleněném moři
iluxus.cz

Rcafé: Ostrůvek dobrého jídla a...

Útulnou kavárnu, bistro a vinný bar...