Originálním receptem překvapíte třeba hosty na vaší oslavě. A ty, co trpí celiakií, potěšíte dvojnásob. Suroviny 12 plátků 40% sýra (gouda) šunka 1 pomazánkové máslo čerstvý křen 1 lžíce majonézy naložená kapie Postup Nejprve si připravíme pomazánku z pomazánkového másla, majonézy a čerstvě nastrouhaného křenu. Proužky kapie ze skleničky dáme na sítko, aby nám zatím okapala přebyt

Ještě před pár lety byste se možná takovému nápadu vysmáli. Ale doba fandí recyklaci, a tak se paletový styl nastěhoval do bytů i na zahradu. A výsledek může stát za to. Pokud se rozhodnete pro paletový nábytek na zakázku, vše vyřeší výrobce. My vám však chceme dát pár malých rad a inspirací, které využijete v případě, že se do toho pustíte sami. Kde je sebrat? To je kardinální otázka. Většina

Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktic

Mug cake, tedy vlastně koláč v hrnečku, se postupně stěhuje i k nám. Třeba byste ho také rádi vyzkoušeli. A proč? Je to skvělá snídaně, svačinka nebo laskomina. Nedá téměř žádnou práci, zvládne ho každý. Dodá energii na dlouhou dobu, takže ho milují sportovci i milovníci zdravé výživy. Na jeho výrobu potřebujete pouhé tři suroviny a dělá se obvykle v mikrovlnce, ale lze jej vyrobit i v klasické t

Poprvé nahrávala ve studiu a zničila překvapeným technikům silou svého hlasu nějaký přístroj – rafička se zasekla v horní poloze a už nechtěla dolů! Hlas jako zvon má i dnes, kdy se po rockových začátcích a letech v popu vrátila k bigbítu. Baví to ji i její publikum. Většina z nás vzpomíná na dětství jako na dobu bezstarostných skopičin v dohledu milujících náručí. Janino (ano, Janino, Petrou se

Jemná chuť lososího masa dává pomazánce naprostou výjimečnost, a navíc ji téměř každý zbožňuje, takže ji určitě nevynechte. Ingredience 2 lososí hlavy 120 g odřezků z lososa 1 cibule 1 lžička koriandru 200 ml majonézy několik kapek citronu sůl, pepř Postup Dobře opereme hlavy i odřezky a dáme je vařit v mírně osolené vodě s malou cibulí vcelku. Vychladlé hlavy a odřezky obe

Nezoufejte, že nemáte zahrádku. Jestli máte balkon nebo lodžii, určitě vám ji nahradí. Poradíme, jak na to. Co by taková „balkonová zahrádka“ měla zvládnout? Inu, v optimálním případě všechno, co zvládne ta běžná. Tedy nabídnout příjemné letní posezení či lenošení, potěšit záplavou květin a dát krapet úrody. Žádný problém, jen to chce trochu plánovat. Začínáme od podlahy Správně zvolená podlaha

Plátky cukety vyloženě vybízejí k tomu, abychom do nich něco zamotali. Tak třeba takhle... Suroviny 1 menší cuketa olivový olej, sůl 80 g krémového sýra ½ stroužku česneku 1 lžička provensálského koření 50 g sušené šunky svazek pažitky a lístky bazalky Postup Cuketu omyjeme a nakrájíme podélně na dlouhé tenké plátky. Plátky osolíme a necháme zhruba 15 minut odpočívat, aby se vy

Dobře připravená masová směs je základ, zpestření špízů je na vaší fantazii, grilování nechte na těch nejlepších a pak si pochutnáte naprosto všichni. Ingredience 600 g mletého zadního hovězího 3 lžíce mléka 2 lžíce rajského protlaku 1 cibule 1 lžička mletého římského kmínu chilli koření sezamová semínka sůl Postup Hovězí maso dáme do mísy, uděláme do něj důlek, do které ho

Opalovací sezona už je tady. Teplé počasí a slunce láká k tomu, abychom nachytali trochu bronzu. Jak se ale nespálit? Spáleniny od slunce vedou k mnohým komplikacím. Tou nejmenší je bolest, kterou budete muset přetrpět, tou nejhorší je rakovina kůže. I u nás v Česku má totiž sluníčko pořádnou sílu. Deset minut stačí Každému tělu stačí deset minut opalování denně, aby ze slunce získalo

Špagety jsou skoro synonymem Itálie a vy tuhle pochoutku můžete mít na stole za pár minut a hlavně si na ní pochutná celá rodina. Suroviny 400 g špaget 100 g baby špenátu 140 g mraženého hrášku malý svazek bazalky 3 lžíce bazalkového pesta 150 ml smetany na vaření 50 g parmazánu k posypání (nemusí být) sůl Postup Špagety uvaříme a špenát spaříme. Poté špenát vyždímáme a s hráš