Naše kuchyně
29.3.2019
Suroviny na 12 muffinů: 250 g polohrubé mouky 125 g másla 100 g cukru 125 g borůvek 125 ml mléka 2 sáčky vanilkového cukru 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 2 vejce špetka soli Postup: Utřeme máslo mixérem s metličkami na nejnižším stupni spolu s cukrem a vanilinovým cukrem do hladka. Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme asi půl minuty. Přidáme kypřící prášek,
reklama
29.3.2019
Chutný, zdravý, dokonalý! Takový je nadýchaný kynutý závin plněný mákem. Suroviny na 2 záviny Na těsto - 550 g hladké mouky - 40 g rozpuštěného másla - 2 žloutky - 1 droždí - 1 lžíce krupicového cukru - 250 ml mléka - špetka soli - pečicí papír Na náplň - 2 hrnky mletého máku - 300 ml mléka - 5 lžic cukru - hrst rozinek Postup 1. Z droždí, cukru, lžíce mouky a lžíce mléka udělejt
28.3.2019
Suroviny na 6 porcí: 2 lžíce kakaa 1–2 balíčků cukrářských piškotů 2 vejce 2 balení mascarpone 1 hrnek instantní kávy 2 lžíce cukru krystal 2–3 lžičky likéru Amaretta Postup:  Uvaříme kávu a nalijeme ji do hlubokého talíře. Vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Ke žloutku přidáme cukr a zamícháme. Necháme rozpustit a zatím připravíme z bílku tuhý sníh. Ke žloutkům přidá
reklama
28.3.2019
Suroviny:  100 g celých mandlí  50 g tvrdého sýra  1 hrst čerstvého tymiánu  1–2 stroužky česneku  125 g mladého špenátu  200 ml olivového oleje  sůl a pepř  1 citron Postup: Mandle krátce opražíme v pánvi bez tuku. Přendáme do mixéru a přidáme najemno nastrouhaný sýr, nahrubo nasekané lístky tymiánu, česnek, omytý a osušený špenát a 200 ml olivového oleje. Osolíme, opepříme, rozmixu
28.3.2019
Suroviny:  140 g hladké mouky + na poprášení  140 g másla  sůl a čerstvě mletý pepř  ½ lžičky bílého vinného octa  700 g drobných cuket  2 lžíce olivového oleje  200–250 g měkkého kozího sýra  1 lžička lístků citronového tymiánu Postup: V robotu zpracujeme mouku, máslo a 3/4 lžičky soli, aby z másla byly kousky o velikosti drobného hrášku. Přidáme ocet a 3–4 lžíce studené vody, pulzy
28.3.2019
Vyzkoušejte jednoduchou vláčnou slaďoučkou buchtu s kefírem a krémem ze salka. Suroviny - 350 g polohrubé mouky - 300 g moučkového cukru - 500 ml kefíru - 1 vejce - 2 lžíce kakaa - 1 vanilkový cukr - 150 ml oleje - 1 lžička prášku do pečiva - 1 lžička jedlé sody - pečicí papír Na krém - 1 salko - 220 g másla - barevná zdobítka Postup 1. Všechny suroviny smíchejte. Těsto nalijte na pl
reklama
27.3.2019
Suroviny: 100 ml mléka 400 ml šlehačky 1 vanilkový lusk 1 a ½ plátku želatiny 80 g moučkového cukru 180 g mraženého lesního ovoce 50 ml bílého vína 20 g cukru krystal solamylu Postup: Želatinu namočíme podle návodu na obalu. Do mléka dáme vyškrabanou dužninu a obal vanilkového lusku. Do kastrolu nalijeme polovinu smetany a mléko s vanilkou. Prošleháme a pomalu vaříme a
26.3.2019
Suroviny na 4 porce: 420 ml smetany ke šlehání 100 ml plnotučného mléka 1 vanilkový lusk 5 žloutků z velkých vajec 50 g moučkového cukru Postup: Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C, plynovou na stupeň 4. Čtyři formičky o objemu 180 ml vložte do hlubokého pekáče, aby šly zakrýt plechem. Žloutky a cukr vložte do mísy a ručním mixérem je minutu šlehejte, až zes
26.3.2019
Placičky z čerstvého zelí jsou křupavé a šťavnaté zároveň. Zkuste i levnější vegetariánskou verzi bez škvarků! Potřebujete: 1 malou hlávku bílého zelí (500 g), 80 g kvalitních škvarků (nejlépe domácích), 100 g hladké mouky, 3 vejce, sůl, pepř, čerstvé bylinky (nemusí být) Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Hlávku zelí rozpulte, vykrojte košťál a zelí nasekejte na tenké nudličky. P
25.3.2019
Suroviny 6 vajec 50 g kakaa 80 g cukru krupice 80 g cukru moučky špetka soli 160 g hladké mouky 160 g másla 160 g čokolády na vaření Na potření:  1 sklenka meruňkové zavařeniny Na polevu: 240 g čokolády na vaření ¼ l šlehačky Postup:  Našleháme do pěny změklé máslo s moučkovým cukrem. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mezitím rozpustíme ve
reklama
Šikovné tipy
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Uteče Langmajer i své Adéle za mladší?
nasehvezdy.cz
Uteče Langmajer i své Adéle za mladší?
Ale copak se nám to ve hvězdném manželství děje? Herec z Kriminálky Anděl Jiří Langmajer (59) si pořídil štěňátko. Fenku zlatého retrívra Maybe. To však odhalilo jisté nesrovnalosti. Jeho manželka, h
Realita římského legionáře? Parazité a střevní problémy
21stoleti.cz
Realita římského legionáře? Parazité a střevní problémy
Jsou jako přírodní pohroma. Nic je nezastaví a nikdo si netroufne postavit se jim do cesty. Římští legionáři mají pověst obávaných a nezlomných válečníků. Ovšem ten, který právě vychází se strhaným vý
70 let lyžařského areálu Červenohorské sedlo a Skiklubu Šumperk
epochalnisvet.cz
70 let lyžařského areálu Červenohorské sedlo a Skiklubu Šumperk
Červenohorské sedlo patří k nejznámějším horským místům v Hrubém Jeseníku. Leží v nadmořské výšce 1 013 metrů na historické hranici Moravy a Slezska a je důležitým silničním přechodem na trase silnice I/44. Díky své poloze a spolehlivým sněhovým podmínkám je oblíbeným cílem zimních sportovců. Letos si v oblasti připomínají hned dvě významná výročí. Lyžařský areál letos slaví
Hledáte originální dárek k Valentýnu? Najdete ho na veletrhu Minerály a drahé kameny
iluxus.cz
Hledáte originální dárek k Valentýnu? Najdete ho na veletrhu Minerály a drahé kameny
Sběratelské rarity i unikátní šperky. Návštěvníci veletrhu Minerály a drahé kameny mohou vybírat ze stovek drahých kamenů, minerálů a zkamenělin. Akce proběhne o víkendu 14.–15. února v pražském hotel
Z českých záhad: Založili Prahu asijští mniši?
enigmaplus.cz
Z českých záhad: Založili Prahu asijští mniši?
Byla zakladatelkou Prahy mytická kněžna Libuše, jak tvrdí staré české pověsti? Nebo ji založila skupina záhadných asijských mnichů, jak má naznačovat jedna prastará legenda? A je možné, že ve stověžat
George Washington: Chtěli ho po smrti přivést k životu?
historyplus.cz
George Washington: Chtěli ho po smrti přivést k životu?
„Nezoufejte. Ještě je šance ho zachránit!“ zvolá William Thornton a s koženou brašnou v ruce si to žene do ložnice George Washingtona. Uslzení přítomní na něj jenom udiveně zírají, vždyť státník je už několik hodin mrtev. Tím se však Thornton nenechá odradit. Zatímco si rozbaluje chirurgické nadobíčko, úkoluje ostatní k pomocným pracím…   První prezident
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Hrůzná podívaná pro turisty: Zločinci visí po smrti v kleci
epochaplus.cz
Hrůzná podívaná pro turisty: Zločinci visí po smrti v kleci
V Anglii 18. století se právo prolíná s výstrahou. Navenek nevinné slovo „gibbet“ znamená hrůznou podívanou. Po popravě nejsou někteří zločinci uloženi ke klidnému odpočinku. Jejich mrtvá těla zavírají do železných klecí a vystavují vysoko u silnic, na kopcích nebo blízko místa činu. Někdy tak visí roky, dokud z nich nezůstane jenom kostra, a stávají
Jak mi moji rodiče (ne)vybrali ženicha
skutecnepribehy.cz
Jak mi moji rodiče (ne)vybrali ženicha
Dohazovačství patří leda tak do Prodané nevěsty, v moderních dobách nemá co dělat. A pokud ano, pak působí poměrně legračně. Dnes už to zní neuvěřitelně, ale je to pravda. Naši mi dohazovali ženicha, mladíka Ivana, protože si mysleli, že se s ním budu mít dobře. Jeho táta pracoval na okresním národním výboru a byl, jak se hezky říká, velké
Kdopak to ničí váš hlas?
nejsemsama.cz
Kdopak to ničí váš hlas?
Chrapot, pálení v krku a ztráta hlasu dokážou potrápit víc než rýma. Laryngitida je časté onemocnění, které většinou odezní samo, ale správná léčba může hojení výrazně urychlit a zabránit komplikacím. Zánět hrtanu neboli laryngitida patří k nejčastějším příčinám chrapotu. Často vzniká po virové infekci, hlasovém přepětí nebo při vystavení studenému a suchému vzduchu. Přestože se může zdát banální, špatně léčená laryngitida
Slovenská fazolačka
tisicereceptu.cz
Slovenská fazolačka
Suroviny na 6 porcí 300 g fazolí 5 brambor 8 kuliček černého pepře 2 celé bobkové listy 3 kuličky nového koření 2 klobásky (typu čabajka) 6 velkých žampionů 2 cibule 6 lžic sádla 2 lžíce h
Toulky za poznáním – Hornické muzeum Krásno
epochanacestach.cz
Toulky za poznáním – Hornické muzeum Krásno
Kde jinde by se mělo nacházet hornické muzeum než ve starobylém horním městě s bohatými hornickými tradicemi? Hornické město Krásno (něm. *Schönfeld*) vzniklo na místě prastaré hornické osady Tři lípy (něm. *Drei Linden*). První písemná zmínka o Krásně pochází z roku 1241. V okolí Krásna se nacházely významné cínové doly a ve vrcholném období v