reklama

Kynutý makový závin

Chutný, zdravý, dokonalý! Takový je nadýchaný kynutý závin plněný mákem.

Suroviny na 2 záviny

Na těsto – 550 g hladké mouky – 40 g rozpuštěného másla – 2 žloutky – 1 droždí – 1 lžíce krupicového cukru – 250 ml mléka – špetka soli – pečicí papír

Na náplň – 2 hrnky mletého máku – 300 ml mléka – 5 lžic cukru – hrst rozinek

Postup

1. Z droždí, cukru, lžíce mouky a lžíce mléka udělejte kvásek. Zbylé suroviny na těsto promíchejte a přidejte vzešlý kvásek. Zadělejte těsto a nechte 70 minut kynout.

2. Mák dejte do hrnce, přilijte mléko a svařte dohusta. Přimíchejte cukr a rozinky.

3. Z těsta vyválejte dva pláty, rozetřete na ně náplň a zaviňte. Přeneste na plech s pečicím papírem. Potřete máslem a nechte ještě 20 minut kynout. Pečte při 180º asi 40 minut.

reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Volva dvou světů: Milionové auto a auto za miliony
21stoleti.cz

Volva dvou světů: Milionové...

I ve 21. století existují...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...
Pochopila jsem, že zkouška žárlivosti se nevyplácí
skutecnepribehy.cz

Pochopila jsem, že zkouška...

Byla to moje nejlepší...
Výstava Národního muzea Nikdy se nevzdáme! je k vidění i v Londýně
epochaplus.cz

Výstava Národního muzea Nikdy se...

Nedávno otevřená výstava v Národním muzeu s...
Čaroděj, který se vyznal v logaritmech
enigmaplus.cz

Čaroděj, který se vyznal...

Být považovaný za čaroděje, neznamená...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Opium: 20 milionů závislých mělo jen v Číně
epochaplus.cz

Opium: 20 milionů závislých...

Co víme o lidech žijících v dobách 8000 až 5000...
Toleruje mu milenky, aby zachránila jejich manželství?
nasehvezdy.cz

Toleruje mu milenky, aby...

Po boku ADÉLY...
Naletěla dalšímu podvodníkovi?
nasehvezdy.cz

Naletěla dalšímu podvodníkovi?

Herečka Jiřina...
Nakradli si vojáci revoluční Francie zbraně?
epochalnisvet.cz

Nakradli si vojáci revoluční...

„Budeme hlasovat!“ rozhodnou muži, jakmile...
Výjimečný společník pro letní dny: Šampaňské Mumm Ice Xtra na ledu
iluxus.cz

Výjimečný společník pro letní...

Mumm Ice Xtra představuje jedinečnou interpretaci s...
Skvělé hovězí po burgundsku
tisicereceptu.cz

Skvělé hovězí po burgundsku

Pomalu pečené hovězí na červeném víně...
0 shares