Naše kuchyně
20.11.2020
Pořídit si lednici, to je tedy věda! Nevěříte? Tak schválně – víte, co všechno by měla vaše nová lednička umět? A jakou by měla mít výbavu? Vezměme to pěkně popořádku. Co byste měli v první řadě při pořizování nové lednice sledovat? Velikost a využitelný objem Vybrat si můžete kombinované (mají chladicí i mrazicí prostor), monoklimatické (nemají mrazák), americké (tzv. Side by Side)
18.11.2020
Je to vůbec možné? Takový zázrak existuje? Všichni už určitě víte, že řeč bude o remosce. A tu má doma snad každý a vařily v ní už i naše babičky. A protože je tak šikovná, jsou i takoví, co si hned pořizují dvě, jednu na chatu a druhou na doma. Tak jako všechny velké vynálezy, její cesta na svět začala celkem obyčejně. To když si český konstruktér Homuta prohlížel ve Švédsku hrnec, který ovšem u
18.11.2020
Máte rádi paštiky, ale ty kupované vám chutnají čím dál tím méně? Pak pro vás máme jednoduché řešení. Udělejte si je sami, je to hračka, uvidíte. Už nikdy žádné separáty a kůže, už žádná přesolená hmota, paštika bude přesně taková, jakou si ji uděláte. Pravda, v některých případech to bude chtít pár pokusů, ale to už jen proto, aby konečné vyladění bylo pokud možno hodné královny či krále paštik.
16.11.2020
Dátá másála náleží do indických specialit. Je známý také pod názvy „čaj pro dobrou náladu“, ajurvédský čaj anebo bílý čaj. V Indii byste ho dostali kdekoliv na ulici podobně jako u nás zmrzlinu, ale v Evropě není ještě tak známý. Dátá másálu je třeba vařit přísně podle starověké ajurvédské tradice, aby byl účinný. Obsahuje čajové koření kardamom, zázvor, hřebíček, skořici a bílý pepř. Podle st
13.11.2020
Čím více tuku, žloutku či vajíček, popřípadě mléka, ale také cukru, v poměru k mouce, tím bývá těsto jemnější a nadýchanější. Správné a dlouhé kynutí je také klíčové, je lepší nechat těsto alespoň dvakrát vykynout, než se začne zpracovávat. A pamatujte, že u kynutých těst je lepší rychlé pečení, než pomalé sušení. Zdobení Náplně vložte do cukrářských sáčků. Nejprve se na základní koláč na
12.11.2020
Evokuje dálky a kdysi se podobná jídla připravovala při speciálních příležitostech. Dnes? Ideální nedělní oběd Ingredience 1 kg telecí kýty 100 g slaniny 80 g másla 1/3 celeru 1 cibule 1 lžička kaparů 3 hřebíčky 2 lžičky sardelové pasty 1 lžíce strouhanky 200 ml smetany 1 lžíce hladké mouky 1,5 dcl bílého vína, pepř, sůl Postup Maso omyjeme a nasolíme. Do pekáčku dáme nakráj
12.11.2020
Čistě banánová marmeláda se dá sice také uvařit, ale chuťově je zcela nevýrazná. Ovšem v kombinaci s citrusy je výtečná. Ingredience 1kg banánů 2 grapefruity 1kg želírovacího cukru Postup Banány oloupeme, rozmixujeme, přidáme k nim šťávu z grapefruitů, cukr a marmeládový základ přivedeme k varu. Vaříme zhruba 20 minut. Zda je marmeláda hotová, vyzkoušíme tak, že lžičkou nabereme marm
11.11.2020
Koření… Čaruje v kuchyni svou chutí i vůní. Aby si své aroma zachovalo, vyžaduje neprodyšně uzavřenou postýlku. Potřebujeme ho po špetkách, a přesto dokáže připravovaný pokrm proměnit v delikatesu. Aby mu to šlo, musíme umět koření v kuchyni správně skladovat. Nákup Věděli jste, že je lepší pořídit si celé koření a doma si ho podle potřeby vždy čerstvě umlít? Zatímco mleté koření by
6.11.2020
Šťavnatá sekaná nejlépe chutná s bramborovou kaší nebo bramborami a zeleninovou oblohou. Suroviny na 6 porcí 1 kg mletého krůtího masa 100 g strouhanky 120 ml mléka 4 vejce 2 lžíce strouhaného křenu 2 lžíce hořčice 1 lžíce rajského protlaku 8 stroužků česneku 1 lžička mleté sladké papriky sůl, pepř Postup Do mletého masa přidejte strouhanku, mléko, vajíčka, křen, hořčici a p
5.11.2020
Brokolice a sýrová omáčko k sobě skvěle pasují. Toto vydatné vegetariánské jídlo vás výborně zasytí. Suroviny na 4–6 porcí 1 větší květák 50 ml olivového oleje 3 stroužky česneku 2 snítky bazalky 2 snítky petrželové natě 100 g másla 3 lžíce hladké mouky vývar z květáku 200 ml smetany na vaření 100 g sýru s modrou plísní muškátový oříšek sůl Postup Květák rozdělíme na růžičky
reklama
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Z našeho zetě se vyklubal mizera
nejsemsama.cz
Z našeho zetě se vyklubal mizera
Když si moje dcera vzala Marka, byla jsem možná jediná z rodiny, kdo mu opravdu věřil. Uměl být pozorný a Klára vedle něj působila spokojeně. O dva roky později jsem ale na něj změnila názor. Kláře bylo třiatřicet, když nám Marka představila. Pracoval prý kolem staveb, organizoval rekonstrukce a měl neuvěřitelný talent zařídit všechno rychleji než ostatní. Zařídil nám
Žampiony plněné nivou
tisicereceptu.cz
Žampiony plněné nivou
V jednoduchosti je krása. Přesně tohle platí o tomto výborném jídle. Opět je tu výhoda improvizace –žampiony můžete naplnit přesně dle svých představ. Příprava je rychlá a v troubě se to dělá samo.
Most Overtoun: Proč tu psi skáčou do prázdna?
epochalnisvet.cz
Most Overtoun: Proč tu psi skáčou do prázdna?
Na první pohled je to jen krásný kamenný most u skotského sídla Overtoun House. Jenže majitelům psů se během jeho přecházení již desítky let svírá žaludek. Některá zvířata se podle svědků náhle rozběhnou k okraji a skočí dolů do rokle, jako by je tam něco přivolalo. Jde jen o nešťastně řešené místo, nebo tu psi
Pánova březina: Les, kde se prý zjevuje umučená dívka a černý pes hlídá zlatý poklad
enigmaplus.cz
Pánova březina: Les, kde se prý zjevuje umučená dívka a černý pes hlídá zlatý poklad
Stačí sejít z běžné cesty a vstoupit mezi stromy, které podle pověstí pamatují neštěstí, zoufalství i smrt. Pánova březina u Mukařova nedaleko Říčan patří k místům, jimž se přisuzuje mimořádně ponurá
Když se z much stali pomocníci kriminalistů
epochaplus.cz
Když se z much stali pomocníci kriminalistů
Moucha bzučí, larva se krmí a kriminalista má o jednu stopu navíc. Hmyz, který většina lidí odhání od oběda, totiž dokáže vyšetřovatelům napovědět, jak dlouho leží mrtvé tělo na místě. Zrod forenzní entomologie přitom provázejí středověké příběhy, překvapivé objevy i důležité varování: ani ta nejpilnější muší rodinka neumí vystavit úmrtní list s přesným datem a
Ztratila jsem vnučku
skutecnepribehy.cz
Ztratila jsem vnučku
Pamatuji si její malou ručičku ve své. Byla ještě dítě a vždycky chtěla jít ven jen se mnou. Ale pak jsem o ni přišla. My dvě. Chodily jsme spolu do parku, kupovaly si zmrzlinu a cestou domů sbíraly kaštany, i když jich měla doma už plnou krabici. Když u mě spala, četla jsem jí před spaním a ona mě
Historické hodinky a šperky získají vlastní veletrh
epochanacestach.cz
Historické hodinky a šperky získají vlastní veletrh
Mnichovská INHORGENTA rozšíří od 19. do 22. února 2027 svůj program o novou přehlídku INHORGENTA VINTAGE. Samostatný pavilon B0 nabídne historické hodinky, starožitné šperky i luxusní předměty z druhé ruky. Na rozdíl od hlavního odborného veletrhu přivítá také soukromé sběratele a zájemce o nákup. Účast již potvrdily renomované společnosti Eppli, Roemer Jewels či Huijbrechts. Významnou
Druhé dítě Adamczykové prý nepřichází v úvahu
nasehvezdy.cz
Druhé dítě Adamczykové prý nepřichází v úvahu
Těšil se na rodinný život, a najednou dává zpátečku? Řeč je o herci, kterého vídáme v seriálu Boží plán, Marku Adamczykovi (38). Se snowboardistkou Evou Adamczykovou (32) má syna Kryštofa (1). Ačkol
Boj o mlžnou zemi: Jak Normané pokořili Anglosasy
21stoleti.cz
Boj o mlžnou zemi: Jak Normané pokořili Anglosasy
Bitva skončila. Nad bojištěm plným mrtvol krouží mrchožrouti. Historie bude tuhle řež znát jako bitvu u Stamford Bridge. Anglosasové v ní porazili norského krále, který měl zálusk na anglický trůn. Je
Stal se Stachanov rekordmanem proti své vůli?
historyplus.cz
Stal se Stachanov rekordmanem proti své vůli?
„Jestli se někdo pokusí zabít mého muže, vlastnoručně ho podřežu,“ vyhrožuje rozvášněnému davu horníků manželka hrdiny socialistické práce. Pro jistotu svého chotě schová doma do bečky od zelí. Kolegové nemají pro jeho pracovní rekord žádné pochopení. Stejné výkony bude strana chtít i od nich… Lidé na šachtě v Kadijivce v Donbasu nemají zrovna pověst
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
InterContinental slaví 80. výročí inovativním gastronomickým konceptem na Maledivách
iluxus.cz
InterContinental slaví 80. výročí inovativním gastronomickým konceptem na Maledivách
Resort InterContinental Maldives Maamunagau oslaví 80. výročí značky InterContinental výjimečným gastronomickým zážitkem se speciálním four-hands konceptem, v němž spojí síly s resortem InterContinent