Naše kuchyně
15.10.2020
Jestli jste ještě nikdy neochutnali čerstvý medvědí česnek, je čas to napravit. V kuchyni s ním můžete vykouzlit lecjaké dobroty a jeho síla vás po zimě přímo nastartuje. Vždyť medvědí česnek je jedna z prvních bylinek, kterými se k nám hlásí jaro. Pokud vám vrtá hlavou, proč se tak jmenuje, nabízíme hned dvě vysvětlení. První praví, že právě medvědi jej po dlouhém zimním spánku vyhledávali a za
reklama
14.10.2020
Dají se koupit, ale lepší je, když si je sami vypěstujete. Doma na okně. Neváhejte, v čerstvých klíčcích získáte bohatý zdroj minerálních látek, vitaminů, enzymů, stopových prvků a rostlinných bílkovin. Klíčky byste si měli zamilovat. Klíčením se v semínku zvyšuje obsah vitaminů a dalších prospěšných látek až o dvě stě procent! Kromě toho, že jsou zdraví prospěšné a nabijí vás energií, jsou lehce
13.10.2020
Nepatří mezi nejlevnější, ale v kuchyni opravdu pomohou. Tedy pokud nejste zapřisáhlými odpůrci techniky. Každý si asi pamatuje, jak se v kuchyni dělalo všechno ručně a oběd se začínal vařit už brzo dopoledne. Takové vaření má samozřejmě něco do sebe, člověk vkládá do připravované krmě kousek sebe a koření láskou ke svým blízkým. Prostě buchty od babičky či svíčkovou od maminky nemůže nic nahra
reklama
9.10.2020
Mnozí se domnívají, že jíst bio je luxus, móda, snobství. Ale můžeme to vidět i tak, že v naší výživě by měly dominovat co nepřirozenější potraviny, co nejméně ovlivněné chemií. Což může být i zelenina z vaší zahrádky nebo váš králík. Silný kuřecí vývar s quinoou (4–5 porcí) na vývar: křídla, kostra a droby z jednoho biokuřete, 2 bobkové listy, 10 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře,
8.10.2020
A pokud tohle ovoce milujete, jistě uvítáte pár receptů, které rozšíří váš repertoár a pomohou vám objevit nové chutě. Plněná hruška se sýrem (4 porce) 2 zralé hrušky (neměly by být příliš měkké), 100 g čerstvého kozího sýru (pokud nemáte rádi kozí , nahraďte ho třeba sýrem brie nebo hermelínem), 20 g piniových oříšků, 1 snítka saturejky, 2 lžíce medu, 30 g másla, půl skleničky vody 1) Hrušky
7.10.2020
Půst neznamená hladovění, jak by si mnozí mohli myslet. Jen je třeba trochu potrápit zakrnělou fantazii, nebo si vzpomenout, po čem jste se oblizovali, když jste byli malí. Nahlédneme-li však třeba do kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové, zjistíme, že postní jídelníček je docela bohatý. A co se jedlo? Vlastně kromě masa teplokrevných živočichů všechno. Dnes si asi nebudeme běžně dávat žáby či
reklama
6.10.2020
V poslední době si čím dál víc lidí peče svůj vlastní kváskový chléb. Znovu objevují jeho chuť a většinou tvrdí, že se po něm cítí lépe, než když jedí běžné pečivo. Možná vás právě v tuhle chvíli napadlo, že byste si to chtěli zkusit taky, jenže jaksi nevíte jak na to. Nevadí, ono totiž kváskové pečení není žádná věda, i když vypadá tak nějak tajemně a složitě. Jedním z důvodů, proč kváskové pe
5.10.2020
Ví to každý, není nad domácí vývar. Bez něj se dobrá polévka uvařit nedá. Je to právě vývar, který jí dodá plnou chuť a postará se o kulinářský zážitek. Přitom uvařit domácí, navíc mnohem výživnější, je docela snadné. Zeleninový Tento univerzální vývar je základem všech vegetariánských polévek (2 ½ litru) 2 pórky nakrájené nahrubo, 3 řapíky celeru nakrájeného nahrubo, 1 velká nasekan
30.9.2020
Můžeme přestat jíst maso? Ano, je to možné. Pokud se k tomu však z jakéhokoli důvodu rozhodneme, musíme v potravě nahradit zdroj kvalitních bílkovin, které maso obsahuje. Kromě kvalitních bílkovin jsou v mase důležité vitaminy skupiny B (thiamin, riboflavin a D12) a nepostradatelné minerální látky. V rybách se ve své nejsnáze použitelné formě nacházejí omega-3 mastné kyseliny. Na druhou stranu
23.9.2020
Máte rádi pálivé papričky? Pak pro vás mají vědci dobrou zprávu. Když je budete často jíst, měli byste žít delší a kvalitnější život. A možná předejdete i rakovině. Za pálivost paprik může látka zvaná kapsaicin. I když je pekelně pálivá, má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví. Zázračný všelék Kapsaicin je podle lékařských studií skutečně všelék. Chrání tělo před záněty, stárnutím i ob
reklama
Šikovné tipy
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Fyzika lyžování a technologický unikát Korutan
epochalnisvet.cz
Fyzika lyžování a technologický unikát Korutan
V pátek držíte v ruce lamí ohlávku, a přemýšlíte, kdo tu vlastně vede koho. V sobotu vás vyplaší čerti-krampusáci, rakouská specialita na profesionální strašení dětí i dospělých. A v neděli cestou do Česka žasnete nad nejdelším železničním tunelem Rakouska. Mezitím přemýšlíte, jak se rodí dokonalý lyžařský oblouk a jak úžasná je vlastně fyzika v pohybu.   Cesta
Konstantinovy Lázně nabízejí úlevu i odpočinek
epochanacestach.cz
Konstantinovy Lázně nabízejí úlevu i odpočinek
Konstantinovy Lázně uprostřed západočeských lesů jsou možná nenápadné, ale také výjimečné především svou rodinnou atmosférou. Srdce vám zde pookřeje. Patří mezi nejmenší české lázně a rozhodně na tom nechtějí nic měnit. Právě proto tady totiž nikdy nenarazíte na davy lidí a i čas tady ubíhá tak nějak pomaleji a beze stresu. Právě proto jsou Konstantinovy Lázně ideálním místem pro
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Společné bydlení a utajená svatba Svobodové?
nasehvezdy.cz
Společné bydlení a utajená svatba Svobodové?
Radostná zpráva? Vypadá to tak. Už před časem proběhla světem showbyznysu zpráva, že v životě herečky ze seriálu Ulice Ilony Svobodové (65) se objevil nový muž, který jí konečně bude životní oporou, j
Dnes by bylo Alence osmnáct
skutecnepribehy.cz
Dnes by bylo Alence osmnáct
Byla by plnoletá. Moje vnučka. Co by asi dělala? Čím by se chtěla stát? Měla by život před sebou. Ani nevíme, jestli vůbec žije. Když se vám stane něco takového, smíříte se s tím, že dítě už není mezi živými. Jinak by vás ta nejistota zničila. Stejně si ale občas řeknete: „Ona určitě někde je
I v mrazivých dnech se můžete nadechnout
nejsemsama.cz
I v mrazivých dnech se můžete nadechnout
Zima plicím zrovna nefandí, studený vzduch, viry na každém rohu a topná sezona v plném proudu. Ale nebojte, vaše plíce nejsou žádné padavky. S příchodem topné sezony se doma mění nejen teplota, ale i kvalita vzduchu. Radiátory ho totiž vysušují. Prach a pyl se drží ve vzduchu, a plíce mají víc práce, než byste čekala. Je to tedy ideální
Tři opomíjené projekty, které mohly změnit dějiny dobývání vesmíru
epochaplus.cz
Tři opomíjené projekty, které mohly změnit dějiny dobývání vesmíru
Vesmírný závod si většinou spojujeme s rivalitou mezi Spojenými státy a Sovětským svazem během studené války. Vedle této dobře známé kapitoly však existovala řada ambiciózních projektů, které zůstaly ve stínu – ať už kvůli utajení, technickým problémům nebo nedostatku politické a finanční podpory. Tři z těchto opomíjených iniciativ mohly výrazně ovlivnit vývoj kosmonautiky a v
Krevní test by mohl předpovědět, kdo je nejvíce ohrožen běžným srdečním onemocněním
21stoleti.cz
Krevní test by mohl předpovědět, kdo je nejvíce ohrožen běžným srdečním onemocněním
Hypertrofickou kardiomyopatií trpí miliony lidí po celém světě. Zatímco některým téměř nepůsobí žádné problémy, jiné ohrožuje na životě. Jednoduchý krevní test by nyní mohl předpovědět, kdo je chorobo
Cizrnový salát se špenátem
tisicereceptu.cz
Cizrnový salát se špenátem
Křehký středomořský salát s cizrnou a špenátem je vynikající. Suroviny na 2 porce 150 g cizrny z plechovky 50 g baby špenátu 50 g fety hrst nasekaných vlašských ořechů citronová šťáva olivo
Alchymistické pokusy na dvoře Rudolfa II.: Transmutace kovů i výroba elixírů nesmrtelnosti
enigmaplus.cz
Alchymistické pokusy na dvoře Rudolfa II.: Transmutace kovů i výroba elixírů nesmrtelnosti
Na dvoře Rudolfa II. se magie neprovozuje jen jako filozofie, ale jako konkrétní experimentální praxe. Dochované zprávy, korespondence i pozdější svědectví popisují několik typů pokusů, které se v Pra
Období 3 království: Uvrhli Čínu do chaosu slabí císaři?
historyplus.cz
Období 3 království: Uvrhli Čínu do chaosu slabí císaři?
Ještě před chvílí poklidné pobřeží je nyní zaplaveno spalujícím žárem. Hořící vojáci bezradně vyskakují z lodí. Marně doufají v záchranu. Nemilosrdná řeka jim pomoc odepře. Ve tváři velitele, jenž si byl svým vítězstvím jistý, lze spatřit hrůzu, zklamání, zoufalství, překvapení i zuřivost. Musí uznat, že jej protivníci doběhli. Rozum zvítězil nad sílou…   Vypadá to, že zlatý
Platinové hodinky Omega s diamanty v aukci. Vyvolávací cena je pouhých 30 000 Kč
iluxus.cz
Platinové hodinky Omega s diamanty v aukci. Vyvolávací cena je pouhých 30 000 Kč
Aukční síň Dorotheum, jedna z nejstarších a nejrespektovanějších institucí svého druhu v Evropě, chystá na 15. ledna 2026 od 15:00 atraktivní online aukci Fine Jewels. Mezi nabízenými položkami zaujme