Báječná krůtí sekaná

Šťavnatá sekaná nejlépe chutná s bramborovou kaší nebo bramborami a zeleninovou oblohou.

Suroviny na 6 porcí

1 kg mletého krůtího masa
100 g strouhanky
120 ml mléka
4 vejce
2 lžíce strouhaného křenu
2 lžíce hořčice
1 lžíce rajského protlaku
8 stroužků česneku
1 lžička mleté sladké papriky
sůl, pepř

Postup

Do mletého masa přidejte strouhanku, mléko, vajíčka, křen, hořčici a protlak a promíchejte.

Cibuli nasekejte najemno, česnek prolisujte a vmíchejte do těsta. Přidejte mletou papriku, sůl a pepř a pak těsto důkladně propracujte rukama.

Ze směsi vytvarujte dva bochánky a dejte je do pekáčku. Podlijte troškou vody, přiklopte a dejte péct do vyhřáté trouby na 190 °C asi na 35 minut. Průběžně polévejte výpekem. Pak odkryjte a nechte asi 10 minut dojít, aby maso získalo zlatavou kůrčičku.

Štítky: ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Eugéne Delacroix: Svoboda vede lid na barikády
epochalnisvet.cz

Eugéne Delacroix: Svoboda...

Antická bohyně jako špinavá pařížská...
S partnerem už nepočítá?
nasehvezdy.cz

S partnerem už nepočítá?

Zpěvačka Lucie...
Loď pro sportovní nadšence
rezidenceonline.cz

Loď pro sportovní nadšence

Dominantou neobvyklé výletní lodi Scarlet Lady (tedy...
V showbyzynsu se rozkoukává už i její dcera
nasehvezdy.cz

V showbyzynsu se rozkoukává...

Mladinká Valentýna...
Smrt v domě Jean Harlow
enigmaplus.cz

Smrt v domě Jean Harlow

Los Angeles je jednou z nejlepších...
Konference ve Wannsee: Před 80 lety rozhodli nacisté o osudu evropských Židů
epochaplus.cz

Konference ve Wannsee: Před 80...

Přesně před 80 lety, 20. ledna 1942, posvětila konference...
Klášter Kladruby: Chrám, ve kterém kreslí světlo
epochanacestach.cz

Klášter Kladruby: Chrám, ve...

Klášterní areál...
Aukce tenisek „Air Force 1“ by Virgil Abloh
iluxus.cz

Aukce tenisek „Air Force 1“...

Louis Vuitton, Nike a Sotheby’s připravují...
Žena v bílých šatech
skutecnepribehy.cz

Žena v bílých šatech

Když se mi narodil vnuk,...
Lahodný závin se švestkami
tisicereceptu.cz

Lahodný závin se švestkami

Díky šťavnatým švestkám bude závin hezky vláčný....
Zlatá rybka na kolečkách
epochaplus.cz

Zlatá rybka na kolečkách

Je řízení auta a jiných strojů výsadou...
Nelíbejte křečky!
21stoleti.cz

Nelíbejte křečky!

Důrazná doporučení pro chovatele křečků coby...
0 shares