Banánovo-grapefruitový džem

Čistě banánová marmeláda se dá sice také uvařit, ale chuťově je zcela nevýrazná. Ovšem v kombinaci s citrusy je výtečná.

Ingredience

1kg banánů
2 grapefruity
1kg želírovacího cukru

Postup

Banány oloupeme, rozmixujeme, přidáme k nim šťávu z grapefruitů, cukr a marmeládový základ přivedeme k varu. Vaříme zhruba 20 minut. Zda je marmeláda hotová, vyzkoušíme tak, že lžičkou nabereme marmeládu, dáme ji na talířek a necháme ji vychladnout. Pokud ztuhne, je opravdu hotová. Ještě horkou ji nalijeme do sklenic, uzavřeme a postavíme na víčko. Uskladňujeme až po úplném vychladnutí.

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Tajuplný zámek Vinařice a vznik kostela v Sýčině
epochanacestach.cz

Tajuplný zámek Vinařice a...

Ve Vinařicích, nedaleko...
Kongamato: Létající lebka, která děsí Afriku!
epochaplus.cz

Kongamato: Létající lebka,...

Nad Kongem se vznáší stín. Vrhá ho tělo netvora, kterému...
Nový Hyundai Ioniq plug-in hybrid: Tankujte emoce
epochalnisvet.cz

Nový Hyundai Ioniq plug-in...

Buď slyšíte motor o trochu větší než je...
Analýza zpochybňuje datování Turínského plátna, nemusí jít o středověký podvod
enigmaplus.cz

Analýza zpochybňuje datování...

Dřívější datování stáří slavného Turínského plátna,...
Je Langoš náfuka?  Manželka pověst žehlí!
nasehvezdy.cz

Je Langoš náfuka? Manželka...

Herec Jiří Langmajer (54) působí na mnohé...
Zuří a s knihou nechce mít nic společného!
nasehvezdy.cz

Zuří a s knihou nechce mít...

Osobnosti o Bohdalce a pro Bohdalku. Tak...
Síla myšlenky: Americká armáda chce přístroj pro telepatickou komunikaci
21stoleti.cz

Síla myšlenky: Americká...

Americká armáda chystá další projekt jako vystřižený ze...
Katedrála v Chartres: Aplikovaná věda v období gotiky
epochanacestach.cz

Katedrála v Chartres:...

Řekne-li se katedrála...
Případ Gypsy Blanchardové: Tak trochu jiná mateřská láska
epochaplus.cz

Případ Gypsy Blanchardové: Tak...

Už od malička trpí leukémií a svalovou...
0 shares