Banánovo-grapefruitový džem

Čistě banánová marmeláda se dá sice také uvařit, ale chuťově je zcela nevýrazná. Ovšem v kombinaci s citrusy je výtečná.

Ingredience

1kg banánů
2 grapefruity
1kg želírovacího cukru

Postup

Banány oloupeme, rozmixujeme, přidáme k nim šťávu z grapefruitů, cukr a marmeládový základ přivedeme k varu. Vaříme zhruba 20 minut. Zda je marmeláda hotová, vyzkoušíme tak, že lžičkou nabereme marmeládu, dáme ji na talířek a necháme ji vychladnout. Pokud ztuhne, je opravdu hotová. Ještě horkou ji nalijeme do sklenic, uzavřeme a postavíme na víčko. Uskladňujeme až po úplném vychladnutí.

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Cyklón Nargis: Nejničivější v historii
epochaplus.cz

Cyklón Nargis: Nejničivější...

Vítr hučí rychlostí 250 km za hodinu. Mrazivý...
Posilujte svoji paměť
nasehvezdy.cz

Posilujte svoji paměť

Udržet si bystrého ducha, dobrou paměť a mladistvý...
Turistický průvodce Prahou roku 1780: Uvítají vás kupy odpadků i nová promenáda
epochanacestach.cz

Turistický průvodce Prahou roku...

Anglický turista...
Stala se Cosima Lisztová služkou sobeckého skladatele?
epochaplus.cz

Stala se Cosima Lisztová...

Cosima Lisztová je dcerou hudebního skladatele Ference Liszta . Nemá ale...
Využijte sílu kofeinu
nasehvezdy.cz

Využijte sílu kofeinu

Kofein je skvělý přírodní stimulant, který dokáže...
Prezident Johnson: Zval si drsňák z Texasu návštěvy na toaletu?
epochalnisvet.cz

Prezident Johnson: Zval si...

Poradce pro národní bezpečnost se cítí nepříjemně....
Pražský dům U černé matky Boží: Souvisí s temnou madonou tajemné pověsti?
epochanacestach.cz

Pražský dům U černé matky...

Strohé geometrické linky...
Nedopadený Jack Rozparovač: Podle některých teorií ho ochránil královský dvůr
enigmaplus.cz

Nedopadený Jack Rozparovač: Podle...

Legendárního sériového vraha, který v roce 1888 děsí...
Jak se bránit internetovým vyděračům?
21stoleti.cz

Jak se bránit internetovým...

Byť je virtuální svět od toho reálného v mnohém...
0 shares