Naše kuchyně
Někdy víte, že nečekáte velkou společnost a chtěli byste naložit více druhů sýrů, neváhejte a naložte je do jedné nádoby. Suroviny na 3 porce 150 g sýru Niva (či podobný, ale musí být pevný) 150 g eidam nebo gouda (45 %) 150 g Mozzarella 5 stroužků česneku (na tenké plátky) 1 střední cibule (na tenká kolečka) černé a zelené olivy (podle chuti, čerstvé či naložené) pepř, oregano Nále
31.3.2021
Tentokrát se podíváme do Švédska. A bude to výprava zajímavá. Vždyť o švédské kuchyni toho moc nevíme. Schválně co vás napadá? Losos, kuličky… Přinášíme pár receptů pro inspiraci. Tak ať vám chutná. Vysavač (Dammsugare) (10 kusů) Jméno této malé sladké bomby vychází ze zelené barvy a tvaru, který připomíná staré vysavače z padesátých let. Někdo říká, že název dezertu je odvozen od jeho náplně.
29.3.2021
Velikonoční, ale nejen velikonoční... Sekanou si rádi dopřáváme po celý rok, ale přidáte-li vhodné bylinky, vdechnete jí vyloženě jarní charakter. Suroviny ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl, pepř máslo na vymazání zapékací nádoby Postup Pečivo nakrájíme na k
29.3.2021
Svíčková na smetaně je klasika, kterou by měla sem tam udělat každá pořádná kuchařka. Suroviny na 4 porce 800 g zadního hovězího 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 1 cibule 50 g plnotučné hořčice 1 lžíce cukru 1 lžíce octa 100 ml oleje 1 lžíce másla 100 g uzené slaniny 250 ml šlehačky 3 bobkové listy 5 kuliček pepře 5 kuliček nového koření citronová šťáva sůl hov
25.3.2021
Jestli odpovíte kladně, pak vás možná bude zajímat, jaký je nejlepší. Jenže tohle hodnocení není tak jednoduché nejen proto, že každému chutná něco jiného. Hummus můžete najít také pod názvem, hoummous nebo hommus. Původně jde o pochoutku z Blízkého východu, kde tvoří nezbytnou součást jídelníčku. Čerstvý hummus vám tradičně nabídnou například i ve státech severní Afriky. Existuje několik způso
24.3.2021
Je jedno, jestli máte velkou spíž, menší skříňku nebo prostě jen úložné místo někde v rohu kuchyně. Prostor si ale určitě vyčleňte. V jednu chvíli vypadalo, že spižírny jsou na ústupu. Dojem, že nejsou potřeba, zdál se být logický – supermarkety mají otevřeno sedm dní v týdnu, veškeré pochutiny mají stále k mání, na vaření nezbývá při pracovním vytížení čas, a tak není co skladovat. Opak je prav
23.3.2021
Ano, myslíme právě královny pozdního léta a podzimu. Jenže aby vám dělaly radost, musíte se o ně postarat už teď. Jakmile začne sluníčko prohřívat zem, někde ve sklepě se probouzejí uložené jiřiny. Jejich výsadba má ještě svůj čas, ale nachystat hlízy a připravit pro ně záhon, na to je ta pravá chvíle. Překvapení? Teď nastane okamžik pravdy, kdy zjistíte, jak jste se o hlízy starali, či nestara
22.3.2021
Říká se tak nápojům, které se používají jako čaje, ale nepocházejí z čajovníku. A možná jste již některý z nich ochutnali. Ale pojďme je prozkoumat trochu blíže. Jaro je ještě hodně daleko za dveřmi, takže kdo by si rád nedal šálek teplého nápoje příjemné chuti? Pokud z jakéhokoli důvodu nemůžete pít černý nebo zelený čaj, nebo vám večer nedělá dobře, protože po něm špatně usínáte, sáhněte po n
16.3.2021
Když se řekne mák, mnohé napadnou buchty a koláče. A někoho třeba nic, protože mák moc nejí. Ale to je škoda a stojí za to se s ním seznámit. Především je dobré vědět, že existuje množství odrůd a ty se dělí na farmaceutické a potravinářské. Farmaceutické někdy nazývané technické odrůdy jsou zdrojem opia, bílé šťávy z naříznutých nezralých makovic, která na vzduchu tuhne. Opium obsahuje 26 návy
15.3.2021
Tahle luštěnina má své milovníky i zaryté odpůrce. Ale i to se může změnit, stačí vybrat jiný druh, nebo způsob úpravy. Znáte to ze školních družin. Dnes čočka nakyselo. Tedy ta klasická hnědá. Polovina dětí se na ni nadšeně vrhne a druhá polovina s úšklebky jíst odmítá. Proč to ale neudělat jinak. Vždyť existuje mnoho druhů, které se liší velikostí barvou i konzistencí. Červená Může se
reklama
Šikovné tipy
V čem tkví tajemství orientálních parfémů?
První, čím vás ohromí, jsou pohádkové flakony. Ale i obsah je jaksi jiný, svůdnější a vábivější než vůně z našich parfumérií. Čím to? V arabské kultuře mají vůně mnohem delší tradici než v naší. Jejich původní účel byl nejspíš hygienický. Co je čisté, to voní. Jak voní? Při testování orientálních vůní nejspíš zjistíte, že jen málokterá se vám […]
7 talentů sody bicarbony
Jedlá soda nepatří jen do těsta. Hodí se i pro zlepšení zdraví. Jaká má léčivá použití? Úplně na začátku je důležité si to ujasnit. Existují dva typy sody. * Jedlá soda (pro úplnost je to hydrogenuhličitan sodný s chemickou značkou NaHCO3) je ten bílý, ve vodě rozpustný prášek, kterému říkáme bicarbona. Je součástí kypřicího prášku […]
Pestrá letní kytice, která neuvadne
Myslíte si, že se ze šišek dá tvořit jenom v zimě? To jste na omylu. Přesvědčte se sami a pojďte si vyrobit krásné květiny do vázy nebo jako obraz. Při tomto tvoření vás navíc čeká příjemná procházka po lese. Musíte si přece nasbírat ty šišky. Nám se osvědčily ty menší z borovic. Budete jich potřebovat […]
Polštářek s kytičkami
Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Hodit se bude na chatu nebo na tesasu a je skoro zadarmo. Budete potřebovat: 2 obdélníky bavlněného plátna (40×40 a 60×50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné nitě, popř lepidlo na textil, kousek kartonu (na šablony květů), ostré nůžky. Pokud povlak na […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Já jsem svůj bratr aneb co jste netušili o dětství Salvadora Dalího
epochaplus.cz
Já jsem svůj bratr aneb co jste netušili o dětství Salvadora Dalího
Život malého chlapce, jehož celé jméno zní Salvador Felip Jacint Dalí i Domènech (1904–1989), bude poznamenán bizarností již od chvíle jeho zrození… Na svět přijde poblíž francouzských hranic v katalánském městě Figueres, což znamená fíkovník. Jeho otcem je středostavovský právník a notář Salvador Luca Rafael Aniceto Dalí Cusí (1872–1950). A Salvador se jmenoval i starší
Trvalo krvavé divadlo pět dní?
historyplus.cz
Trvalo krvavé divadlo pět dní?
„Celé tělo je nástrojem celé duše,“ poučí lékař Jan Jessenius publikum a pak skalpelem řízne do mrtvoly. Místností se začne šířit nepříjemný zápach. Přihlížející si zakrývají obličeje, někteří o krok odstoupí. Dál ale napínají uši. U něčeho takového jsou úplně poprvé… Je to nevídané představení. První veřejné pitvě na našem území, která proběhne v červnu roku
Kuřecí prsa s hráškovou kaší
nejsemsama.cz
Kuřecí prsa s hráškovou kaší
Tahle kaše je svěží a lahodná a skvěle doplňuje šťavnaté kuřecí maso. Na 2 porce potřebujete: ✿ 2 kuřecí prsa ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci sójové omáčky ✿ 2 lžičky javorového sirupu ✿ 1 lžičku rajčatového protlaku ✿ 1 lžičku sušeného česneku ✿ 1 lžičku uzené papriky ✿ ½ citronu Kaše: ✿ 500 g hrášku ✿ 2 lžíce zakysané smetany ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 lžičku
Letní bublinky: osvěžení, které patří na led
iluxus.cz
Letní bublinky: osvěžení, které patří na led
Léto propuklo v celé své síle a ním přichází chuť na něco víc než jen na obyčejný vychlazený nápoj. Champagne Riviera Demi Sec a Anna de Codorníu Ice Edition ukazují, že šumivá vína mohou nabídnout úp
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
epochanacestach.cz
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
Jen málokteré české město je se zlatem spjato tak těsně jako Jílové u Prahy. Už ve středověku patřilo k nejvýznamnějším nalezištím zlata v českých zemích a za vlády Karla IV. zažilo nebývalý rozkvět. Právě odtud podle staré legendy pocházelo bohatství, které stálo u zrodu jedné z nejvýznamnějších budov české historie – pražského Karolina, dnešního sídla
Životabudič jménem sprcha
rezidenceonline.cz
Životabudič jménem sprcha
Dopřeje relax a nabije energií, představuje soukromé útočiště, je zdrojem wellness prožitků. Nejmodernější hygienické oázy, jež sprchování pozvedají na dokonalý očistný rituál těla i mysli, potěší prvotřídním designem, prémiovými materiály a technologiemi. Moderní sprchové kouty nebo panely na první pohled zaujmou jednoduchým designem, inspirovaným nejčastěji minimalismem, kde každý prvek v prostoru má své místo a
Určitě si zasloužila oko za oko, zub za zub!
skutecnepribehy.cz
Určitě si zasloužila oko za oko, zub za zub!
Nikdy mě nenapadlo, že se sousedka sníží k takové zlomyslnosti. Musela jsem jí to vrátit i s úroky. Samozřejmě se souhlasem celé naší rodiny. Nikdy jsme se sousedy nevycházeli ideál­ně. I když mezi námi nedošlo k otevřenému boji, skřípání zubů bylo slyšet občas i přes plot. K výbuchu emocí došlo až v době, kdy naše dcera odmaturovala a syn byl na střední. Jejich Aničce
Prvorepubliková paštika
tisicereceptu.cz
Prvorepubliková paštika
Příprava této paštiky zabere sice trochu více času, ale rozhodně stojí za to ji vyzkoušet! Ingredience 1 lžíce madeirského vína 1 hrst pistácií 10 kapek rumu 150 g vepřového a telecího masa
Tajemství ohnivého pahorku Žiži
enigmaplus.cz
Tajemství ohnivého pahorku Žiži
Pražský hrad je viditelný symbol tisícileté české státnosti, architektonický skvost, pokladnice korunovačních klenotů, pohřebiště králů i sídlo prezidenta ale pod tím vším má ještě hlubší a tajemně
Jižní Korea udává směr v inovacích ochrany proti slunci
21stoleti.cz
Jižní Korea udává směr v inovacích ochrany proti slunci
Dříve bylo na opalovací krémy nahlíženo jako na něco, co člověk použije na dovolené u moře. S oteplujícím se klimatem a znečištěním ovzduší začínají vědci o opalovacích krémech přemýšlet jinak, jako o
Integrální motocyklové přilby pro vysokou bezpečnost
nasehvezdy.cz
Integrální motocyklové přilby pro vysokou bezpečnost
Motocyklová přilba není jen doplněk. Je to ochrana, která může rozhodnout o zdraví i životě, protože chrání hlavu. Mezi všemi typy přileb mají integrální motocyklové přilby pověst nejbezpečnější volby
Baccarat Residences: Francouzská elegance na Blízkém východě
epochalnisvet.cz
Baccarat Residences: Francouzská elegance na Blízkém východě
Značka Baccarat přenáší svůj ikonický styl do nového rezidenčního projektu v Abú Dhabí. Luxusní bydlení inspirované křišťálovým dědictvím značky kombinuje precizní design, špičkové služby a exkluzivní lokalitu. Projekt jen potvrzuje, že značkové rezidence zažívají skutečný boom. Ikonická francouzská značka Baccarat, synonymum pro křišťálovou preciznost a umění art de vivre, poprvé vstupuje do rezidenčního segmentu. Projekt