Naše kuchyně
29.3.2021
Velikonoční, ale nejen velikonoční... Sekanou si rádi dopřáváme po celý rok, ale přidáte-li vhodné bylinky, vdechnete jí vyloženě jarní charakter. Suroviny ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl, pepř máslo na vymazání zapékací nádoby Postup Pečivo nakrájíme na k
29.3.2021
Svíčková na smetaně je klasika, kterou by měla sem tam udělat každá pořádná kuchařka. Suroviny na 4 porce 800 g zadního hovězího 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 1 cibule 50 g plnotučné hořčice 1 lžíce cukru 1 lžíce octa 100 ml oleje 1 lžíce másla 100 g uzené slaniny 250 ml šlehačky 3 bobkové listy 5 kuliček pepře 5 kuliček nového koření citronová šťáva sůl hov
25.3.2021
Jestli odpovíte kladně, pak vás možná bude zajímat, jaký je nejlepší. Jenže tohle hodnocení není tak jednoduché nejen proto, že každému chutná něco jiného. Hummus můžete najít také pod názvem, hoummous nebo hommus. Původně jde o pochoutku z Blízkého východu, kde tvoří nezbytnou součást jídelníčku. Čerstvý hummus vám tradičně nabídnou například i ve státech severní Afriky. Existuje několik způso
24.3.2021
Je jedno, jestli máte velkou spíž, menší skříňku nebo prostě jen úložné místo někde v rohu kuchyně. Prostor si ale určitě vyčleňte. V jednu chvíli vypadalo, že spižírny jsou na ústupu. Dojem, že nejsou potřeba, zdál se být logický – supermarkety mají otevřeno sedm dní v týdnu, veškeré pochutiny mají stále k mání, na vaření nezbývá při pracovním vytížení čas, a tak není co skladovat. Opak je prav
23.3.2021
Ano, myslíme právě královny pozdního léta a podzimu. Jenže aby vám dělaly radost, musíte se o ně postarat už teď. Jakmile začne sluníčko prohřívat zem, někde ve sklepě se probouzejí uložené jiřiny. Jejich výsadba má ještě svůj čas, ale nachystat hlízy a připravit pro ně záhon, na to je ta pravá chvíle. Překvapení? Teď nastane okamžik pravdy, kdy zjistíte, jak jste se o hlízy starali, či nestara
22.3.2021
Říká se tak nápojům, které se používají jako čaje, ale nepocházejí z čajovníku. A možná jste již některý z nich ochutnali. Ale pojďme je prozkoumat trochu blíže. Jaro je ještě hodně daleko za dveřmi, takže kdo by si rád nedal šálek teplého nápoje příjemné chuti? Pokud z jakéhokoli důvodu nemůžete pít černý nebo zelený čaj, nebo vám večer nedělá dobře, protože po něm špatně usínáte, sáhněte po n
16.3.2021
Když se řekne mák, mnohé napadnou buchty a koláče. A někoho třeba nic, protože mák moc nejí. Ale to je škoda a stojí za to se s ním seznámit. Především je dobré vědět, že existuje množství odrůd a ty se dělí na farmaceutické a potravinářské. Farmaceutické někdy nazývané technické odrůdy jsou zdrojem opia, bílé šťávy z naříznutých nezralých makovic, která na vzduchu tuhne. Opium obsahuje 26 návy
15.3.2021
Tahle luštěnina má své milovníky i zaryté odpůrce. Ale i to se může změnit, stačí vybrat jiný druh, nebo způsob úpravy. Znáte to ze školních družin. Dnes čočka nakyselo. Tedy ta klasická hnědá. Polovina dětí se na ni nadšeně vrhne a druhá polovina s úšklebky jíst odmítá. Proč to ale neudělat jinak. Vždyť existuje mnoho druhů, které se liší velikostí barvou i konzistencí. Červená Může se
12.3.2021
Co takhle zkusit kachnu s neobvyklou přílohou? Suroviny 2 kachní stehna 1 lžíce sádla ½ dýně 2 pomeranče 1 lžíce balsamico 1 lžíce medu 1 snítka rozmarýnu pomerančový likér sůl a pepř Postup Stehna osolíme a opepříme. Připravený pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni na středně velké kousky, které též osolíme. Trochu teplé vody smícháme s medem a octem, ste
11.3.2021
V seriálu Ulice hraje už přes deset let prodavačku a vyhlášenou drbnu. Moc ráda vaří. A jak jen může, ujíždí z města na chalupu, kde si vybudovala druhý domov. Rozčílit ji prý dokáže nespravedlnost. A potěšit? Hezké počasí. Pochází z Prahy. Rodiče se záhy rozvedli, navíc její tatínek po pár letech zemřel – rodinu pak tvořily spolu s ní jen maminka a babička, byly si velmi blízké. Jako maličká vid
reklama
Šikovné tipy
Kouzelné kytičky ze zbytků látek
Původní tradiční japonská technika zvaná kanzashi sloužila k výrobě ozdobných spon do vlasů. Vy si s její pomocí můžete ze zbytků látek vyrobit roztomilé textilní kvítky. Technikou skládání kousků látek do tvaru květů si vytvoříte krásné šperky, ozdoby na šaty i na kabelky nebo polštářky. Chce to jen malinko praxe. Textilní kytičky vyrobíte i z těch nejmenších zbytků […]
(Ne)obyčejné pampelišky
To, že pampelišky jsou léčivé i chutné, není žádným tajemstvím. My vám dnes přineseme řadu tipů na to, co s nimi můžete dělat. Želé s citrusy Kromě květů pampelišek budete potřebovat 1 bio citron a 1 bio pomeranč. Oba plody oloupejte, kůru nakrájejte nadrobno a dužinu na kousky. Vložte do nerezového hrnce spolu s 250 […]
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Patinu hravě zvládnete…
Nádech starodávna, připomínky dávných časů, punc nedokonalosti… Také chcete, aby váš nábytek, obrázky či dekorace působily jako z dob vaší babičky? Pusťte se do díla! Když se řekne patina, znamená to změnu povrchu způsobenou časem… tedy dlouhodobým vystavením různých vlivů a třeba jen opotřebováním, jak daný předmět často a dlouho používáme. Patina vypovídá o letitosti […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Horský kozorožec: Rozený akrobat, který se nebojí pádu
epochaplus.cz
Horský kozorožec: Rozený akrobat, který se nebojí pádu
Úzká skalní římsa, pod ní stovky metrů prázdna. Tam, kde by člověk neudělal ani krok, stojí kozorožec naprosto jistě. Bez zaváhání se pohybuje po strmých skalách a balancuje na výstupcích, které jsou sotva patrné. Jak je možné, že se nikdy nesplete? Pro svou jistotu má řadu dobrých důvodů! Kozorožci patří k nejpozoruhodnějším obyvatelům horských oblastí.
Zlatá rybka nám opravdu splnila přání
skutecnepribehy.cz
Zlatá rybka nám opravdu splnila přání
Náš Honzík si tu zlatou rybičku moc přál a já jsem neměla to srdce mu ji nekoupit. Chodili jsme k akváriu a prosili, ať nám vyplní přání. A ona nás nakonec vyslyšela. Doma jsme skvělá parta, všichni se máme rádi, vládne u nás pohoda, radost a veselá mysl. Jednou, když byl můj vnuk Honzík ještě malý, chodil do třetí třídy, jsme
Zdravá pomazánka à la krab
tisicereceptu.cz
Zdravá pomazánka à la krab
S ní si doma můžete udělat známé krabí chlebíčky. Suroviny na 4 porce 1 stř. velká cibule pepř 1 citron + citron. šťáva 200 g zakysanky 2 vejce 125 g krabích tyčinek byliny (kopr, petržel,
Konec jedinečnosti? Divoká zvířata na prahu homogenocénu
21stoleti.cz
Konec jedinečnosti? Divoká zvířata na prahu homogenocénu
Rostlinné i živočišné druhy mizí z povrchu zemského nebývalým tempem, některé odhady naznačují ztrátu až 150 druhů denně. Jimi uprázdněná místa nahrazují všestranné druhy, které prosperují po boku lid
Baldur von Schirach: Hitler na věrného nohsleda snadno zanevřel
historyplus.cz
Baldur von Schirach: Hitler na věrného nohsleda snadno zanevřel
Získal pro Hitlera výraznou podporu studentů německých univerzit. Pak mu slíbí, že pro něj vybuduje mohutné mládežnické hnutí. Vůdce i tentokrát pochybuje, nicméně Schirach svoje slovo dodrží a Hitlerjugend promění v mocnou nacistickou zbraň. S němčinou se důkladněji seznámí teprve ve svých pěti letech. U nich doma se mluví jen anglicky, protože jeho matka pochází
Pan Tajemný Taťány Kuchařové je profesionální cyklista?
nasehvezdy.cz
Pan Tajemný Taťány Kuchařové je profesionální cyklista?
Krásná Taťána Kuchařová (38) tedy umí překvapit! Své soukromí si bývalá Miss World střeží jako oko v hlavě a s tím i jméno svého přítele. Přiznala, že už je nějaký čas zamilovaná. O koho jde, však o
Psí taška Louis Vuitton: extravagance za 300 tisíc
epochalnisvet.cz
Psí taška Louis Vuitton: extravagance za 300 tisíc
Francouzská luxusní značka svou novou kreací dokazuje, že móda nemusí být vždycky smysluplná, aby nadchla své fanoušky. Po úspěchu menší psí tašky Beagle za 5800 dolarů přichází s větší a dražší variantou XXL Dog Bag za 18 500 dolarů. Taška je ozdobena klasickým rastrem Monogram se zvýrazněným lemováním z přírodní hovězí kůže.   Na první
Vyjádřete svou lásku šperky Aurino
iluxus.cz
Vyjádřete svou lásku šperky Aurino
Darovat šperk znamená předat trvalou hodnotu, která nese hluboký osobní význam. Mezi značkami zlatých klenotů vyniká české Aurino, příznačné precizním řemeslným zpracováním a nadčasovým designem. T
Tajemná smrt Christophera Case: Zabilo ho prokletí?
enigmaplus.cz
Tajemná smrt Christophera Case: Zabilo ho prokletí?
Ještě v dubnu roku 1991 vede 35letý Američan Christopher Case život, který by mu leckdo mohl závidět. Pracuje jako úspěšný manažer umělců v hudební společnosti se sídlem v Seattlu, vydělává slušné pen
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
CÍSAŘ KAREL I. V BRANDÝSE NAD LABEM
epochanacestach.cz
CÍSAŘ KAREL I. V BRANDÝSE NAD LABEM
Město Brandýs nad Labem-Stará Boleslav, Modlitební liga císaře Karla za mír mezi národy, Řád sv. Jiří, evropský řád Domu habsbursko-lotrinského, Unie evropských vojensko-historických skupin a Národní technické muzeum Vás zvou na 24. ročník tradiční Audience u císaře Karla I. Audience proběhne v sobotu 16. května v Brandýs nad Labem-Staré Boleslavi. Akci již tradičně zahájíme přivítáním
Kouzlo historických měst v Česku
nejsemsama.cz
Kouzlo historických měst v Česku
Představujeme vám města, která určitě stojí za to navštívit. Najdete v nich výjimečné kulturní památky a zaujmou zajímavou minulostí. Kochejte se, bavte se a poznávejte! Kroměříž Město ve Zlínském kraji je díky významným památkám a neopakovatelné atmosféře jedním z nejnavštěvovanějších u nás. První zmínka o něm je z roku 1110, kdy jej olomoucký biskup Jan získal jako tržní osadu na křižovatce obchodních cest. Díky svému kulturnímu