Naše kuchyně
27.4.2021
Velmi podobnou polévku té, kterou známe jako kapustnici, si vaří i ve Skotsku. Dělají to asi takhle. Suroviny na 4 porce 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zali
27.4.2021
Češi jsou vášniví sběratelé hub. A je to dobře, protože lékaři potvrzují jejich příznivý účinek na naše zdraví. Houby jsou bohaté na vitaminy a minerály, kalorie naopak neobsahují skoro žádné. A mnohé mají opravdu léčivé účinky. Některé z těchto hub však v našich lesích nenajdete, nebo ani netušíte, že se vyskytují i u nás. I přesto se vyplatí se po nich poohlédnout (třeba v lékárnách).
23.4.2021
Oblíbená klasická polévka se bez brambor prostě neobejde. Suroviny na 4 porce 0,8 l kuřecího vývaru 4 velké brambory 1 plechovka krájených nebo drcených rajčat 1 plechovka červených fazolí 1 malá plechovka hrášku 3 nastrouhané mrkve 1 lžička sušené cibule 1 lžička drceného česneku 2 lžičky oregana½ lžičky bazalky sůl, čerstvé bylinky Postup Všechny přísady přidáme do vývaru ve
22.4.2021
Hovězí maso se s červenou řepou velice příjemně snoubí. Guláš můžeme podávat s chlebem rýží, brambory či knedlíky. Suroviny 400g hovězí maso 2 menší červené řepy 4 brambory 1 větší cibule 3 stroužky česneku sůl, pepř, paprika sladká i pálivá, chilli, kmín voda olej na smažení a olivový olej Postup Nakrájíme cibuli na drobno a dáme zlehka zasmažit na oleji, nejlépe ve větším hrnci
21.4.2021
Základní recept si můžete chuťově doladit podle svého gusta. Suroviny na 5 porcí 1/4 l smetany 8 žloutků ½  lusku vanilky 200 g pískového cukru Postup Ve smetaně rozmícháme žloutky s cukrem a vložíme i s miskou do vodní lázně. Přidáme vanilku - lusk vanilky rozpůlíme, vyškrábneme dužninu a dáme do mléka. Přidat můžeme i lusk samotný, je velmi aromatický. Za stálého míchání sm
20.4.2021
I když je to "jen" sendvič, nahradí vydatnou večeři. Ingredience 400 g hovězí vyzrálého hovězího masa 3 lžíce rostlinného oleje snítka rozmarýnu 4 bagely 4 listy salátu 2 rajčata ½ salátové okurky 1 lžíce majonézy 1 lžíce kečupu 1 malá lžička dijonské hořčice sůl pepř Postup Do očištěného masa vetřeme olej a vcelku ho opatrně vložíme na rozpálenou pánev. Opékáme nasucho
15.4.2021
Také tyhle dobroty ve skle milujete? Není divu. Snadno se připravují a většinou chutnají báječně. Jde o dobrou volbu i pro ty, kteří potřebují přichystat pohoštění a neradi pečou, nebo na to nemají čas. Stačí nakoupit pár ingrediencí, doplnit sezonním nebo kompotovaným ovocem a zázrak je hotov. Úspěch zaručen. Samozřejmě fantazii se meze nekladou, ale kdybyste náhodou právě neměli inspiraci, přin
13.4.2021
Chystáte se posedět s přáteli a přemýšlíte o občerstvení? Připravte si společně fajitas. Pobavíte se a pochutnáte si. Použité suroviny na 4 – 6 porcí 400 g masa (kuřecí, hovězí, vepřové), slunečnicový olej, směs koření na fajitas (paprika uzená, paprika sladká i pálivá, cibule, česnek, hořčice žlutá, tymián, třtinový cukr, mořská sůl), 6 rajčat, 2 červené nebo zelené kapie, 1 okurka, 1 větší cib
Někdy víte, že nečekáte velkou společnost a chtěli byste naložit více druhů sýrů, neváhejte a naložte je do jedné nádoby. Suroviny na 3 porce 150 g sýru Niva (či podobný, ale musí být pevný) 150 g eidam nebo gouda (45 %) 150 g Mozzarella 5 stroužků česneku (na tenké plátky) 1 střední cibule (na tenká kolečka) černé a zelené olivy (podle chuti, čerstvé či naložené) pepř, oregano Nále
31.3.2021
Tentokrát se podíváme do Švédska. A bude to výprava zajímavá. Vždyť o švédské kuchyni toho moc nevíme. Schválně co vás napadá? Losos, kuličky… Přinášíme pár receptů pro inspiraci. Tak ať vám chutná. Vysavač (Dammsugare) (10 kusů) Jméno této malé sladké bomby vychází ze zelené barvy a tvaru, který připomíná staré vysavače z padesátých let. Někdo říká, že název dezertu je odvozen od jeho náplně.
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Tortilla plněná míchanými vajíčky podle Emmy Watson
tisicereceptu.cz
Tortilla plněná míchanými vajíčky podle Emmy Watson
Krásná herečka, známá z filmů o kouzelníkovi Harry Potterovi, si oblíbila mexickou kuchyni, zejména tuto snídaňovou tortil­lu, kterou plní míchanými vajíčky, čerstvými rajčátky a avokádem. Potřebuj
Zápisník a pořadač s kroužkovou vazbou: Malé vynálezy, které dovolí papíru utéct
epochaplus.cz
Zápisník a pořadač s kroužkovou vazbou: Malé vynálezy, které dovolí papíru utéct
Na první pohled je to obyčejný zápisník. Několik kovových kroužků, děrované listy a obálka. Jenže právě možnost list vyjmout, přehodit jinam a zase vrátit mění pravidla papírového světa. Zrod kroužkové vazby přitom nesouvisí jen se školními sešity. Začíná u mnohem praktičtějšího problému, a to jak udržet hromadu papírů pohromadě a přitom se nezbláznit, když potřebujeme
Renault E-Space Concept: Elektromobil z vlny, slámy a ricinového oleje
21stoleti.cz
Renault E-Space Concept: Elektromobil z vlny, slámy a ricinového oleje
Elektromobilita nemusí znamenat pouze výměnu spalovacího motoru za elektromotor. Renault ve studii E-Space Concept ukazuje, že prostor pro inovace je také v materiálech, ze kterých se automobil vyrábí
&Beyond Phinda Vlei Lodge přináší po renovaci intimní safari útočiště v srdci jihoafrické divočiny
iluxus.cz
&Beyond Phinda Vlei Lodge přináší po renovaci intimní safari útočiště v srdci jihoafrické divočiny
Po rozsáhlé rekonstrukci se v červenci 2026 znovu otevřela &Beyond Phinda Vlei Lodge a představila tak novou podobu jedné z nejintimnějších safari lodgí v rezervaci Phinda. Nachází se mezi unik
Umělá jeskyně pod Václavským náměstím láká domácí i zahraniční příznivce gastronomie
epochanacestach.cz
Umělá jeskyně pod Václavským náměstím láká domácí i zahraniční příznivce gastronomie
O Tritonu už jste možná slyšeli. Restaurace na Václavském náměstí už několik let sklízí pochvaly od všech milovníků dobrého jídla. Kreativní a vizionářské menu šéfkuchaře Tomáše Kohúta posunulo Triton do třicítky nejlepších podniků metropole. V Tritonu ale nejde pouze o jídlo, ale o celkový zážitek. Restaurace totiž sídlí v umělé krápníkové jeskyni s bohatou uměleckou
Oslavil v Lužánkách Bonaparte narozeniny?
historyplus.cz
Oslavil v Lužánkách Bonaparte narozeniny?
Hned dvakrát přijede Napoleon během svých válečných tažení do Brna. Při druhé návštěvě pro něj francouzští vojáci zorganizují opožděnou oslavu jeho 40. narozenin. Pro velkolepou akci si vyberou Lužánky, jeden z nejstarších městských veřejných parků ve střední Evropě. Ve středověku zde stával hospodářský dvorec. V 16. století získávají pozemky u potoka Ponávky jezuité. Promění je
Je tu sladké očekávání Prachaře?
nasehvezdy.cz
Je tu sladké očekávání Prachaře?
Radostná novinka? Mnohé tomu nasvědčuje. Už to vypadalo, že herec ze Specialistů David Prachař (67) a jeho novopečená manželka, herečka z Odznaku Vysočina Sarah Haváčová (36), budou žít jen jeden pro
Dům jsme naplnili láskou
skutecnepribehy.cz
Dům jsme naplnili láskou
Kvůli řečem svých sousedek jsem začínala věřit, že po šedesátce život už skončil. Všechno změnil pobyt v lázních. Jako čerstvá šedesátnice jsem si myslela, že mě čeká už jen hlídání vnoučat a klábosení se sousedkami Kristýnou a Žofií. Obě už dávno měly jasno v tom, jak se má žena v mém věku chovat. Podle nich po šedesátce už náš život
Car-bomba: Největší jaderný výbuch v dějinách lidstva
epochalnisvet.cz
Car-bomba: Největší jaderný výbuch v dějinách lidstva
Mraky zprůhlední oslňujícím zábleskem. Jako východ neznámého slunce se začíná zářit gigantická oranžová koule. Roste dál a výš, jakoby chtěla rozervat oblohu vedví. Chybět nebude ani nevídaná tlaková vlna, která zničí okna i v sousedních státech…   Píše se rok 1923 a v Sarovském klášteře je všechno naruby. Jedno z nejdůležitějších míst ruské pravoslavné církve kam
Jadon a Lucy z Manchesteru: Z duchů si udělají nejlepší kamarády
enigmaplus.cz
Jadon a Lucy z Manchesteru: Z duchů si udělají nejlepší kamarády
Vyděšený chlapec skočí do postele rodičů a schová se pod jejich peřinu. „Viděl jsem v pokoji bubáka,“ pláče. „Ale no tak, neboj se. To se ti jenom něco zdálo,“ utěšuje ho jeho matka Pam. Jenže i ona m
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Fotografie z cizí nehody mě rozhodila
nejsemsama.cz
Fotografie z cizí nehody mě rozhodila
Vůbec jsem neměla tušení, proč kvůli tomu snímku pláču. V dnešní době se stal internet už běžnou součástí našich životů. I já jsem si zvykla hledat na něm nejrůznější informace a můj takřka důchodový věk mi v tom nijak nebrání. Před dvěma lety jsem ale během brouzdání po internetu prožila něco, co se nedalo vysvětlit