Naše kuchyně
Někdy víte, že nečekáte velkou společnost a chtěli byste naložit více druhů sýrů, neváhejte a naložte je do jedné nádoby. Suroviny na 3 porce 150 g sýru Niva (či podobný, ale musí být pevný) 150 g eidam nebo gouda (45 %) 150 g Mozzarella 5 stroužků česneku (na tenké plátky) 1 střední cibule (na tenká kolečka) černé a zelené olivy (podle chuti, čerstvé či naložené) pepř, oregano Nále
31.3.2021
Tentokrát se podíváme do Švédska. A bude to výprava zajímavá. Vždyť o švédské kuchyni toho moc nevíme. Schválně co vás napadá? Losos, kuličky… Přinášíme pár receptů pro inspiraci. Tak ať vám chutná. Vysavač (Dammsugare) (10 kusů) Jméno této malé sladké bomby vychází ze zelené barvy a tvaru, který připomíná staré vysavače z padesátých let. Někdo říká, že název dezertu je odvozen od jeho náplně.
29.3.2021
Velikonoční, ale nejen velikonoční... Sekanou si rádi dopřáváme po celý rok, ale přidáte-li vhodné bylinky, vdechnete jí vyloženě jarní charakter. Suroviny ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl, pepř máslo na vymazání zapékací nádoby Postup Pečivo nakrájíme na k
29.3.2021
Svíčková na smetaně je klasika, kterou by měla sem tam udělat každá pořádná kuchařka. Suroviny na 4 porce 800 g zadního hovězího 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 1 cibule 50 g plnotučné hořčice 1 lžíce cukru 1 lžíce octa 100 ml oleje 1 lžíce másla 100 g uzené slaniny 250 ml šlehačky 3 bobkové listy 5 kuliček pepře 5 kuliček nového koření citronová šťáva sůl hov
25.3.2021
Jestli odpovíte kladně, pak vás možná bude zajímat, jaký je nejlepší. Jenže tohle hodnocení není tak jednoduché nejen proto, že každému chutná něco jiného. Hummus můžete najít také pod názvem, hoummous nebo hommus. Původně jde o pochoutku z Blízkého východu, kde tvoří nezbytnou součást jídelníčku. Čerstvý hummus vám tradičně nabídnou například i ve státech severní Afriky. Existuje několik způso
24.3.2021
Je jedno, jestli máte velkou spíž, menší skříňku nebo prostě jen úložné místo někde v rohu kuchyně. Prostor si ale určitě vyčleňte. V jednu chvíli vypadalo, že spižírny jsou na ústupu. Dojem, že nejsou potřeba, zdál se být logický – supermarkety mají otevřeno sedm dní v týdnu, veškeré pochutiny mají stále k mání, na vaření nezbývá při pracovním vytížení čas, a tak není co skladovat. Opak je prav
23.3.2021
Ano, myslíme právě královny pozdního léta a podzimu. Jenže aby vám dělaly radost, musíte se o ně postarat už teď. Jakmile začne sluníčko prohřívat zem, někde ve sklepě se probouzejí uložené jiřiny. Jejich výsadba má ještě svůj čas, ale nachystat hlízy a připravit pro ně záhon, na to je ta pravá chvíle. Překvapení? Teď nastane okamžik pravdy, kdy zjistíte, jak jste se o hlízy starali, či nestara
22.3.2021
Říká se tak nápojům, které se používají jako čaje, ale nepocházejí z čajovníku. A možná jste již některý z nich ochutnali. Ale pojďme je prozkoumat trochu blíže. Jaro je ještě hodně daleko za dveřmi, takže kdo by si rád nedal šálek teplého nápoje příjemné chuti? Pokud z jakéhokoli důvodu nemůžete pít černý nebo zelený čaj, nebo vám večer nedělá dobře, protože po něm špatně usínáte, sáhněte po n
16.3.2021
Když se řekne mák, mnohé napadnou buchty a koláče. A někoho třeba nic, protože mák moc nejí. Ale to je škoda a stojí za to se s ním seznámit. Především je dobré vědět, že existuje množství odrůd a ty se dělí na farmaceutické a potravinářské. Farmaceutické někdy nazývané technické odrůdy jsou zdrojem opia, bílé šťávy z naříznutých nezralých makovic, která na vzduchu tuhne. Opium obsahuje 26 návy
15.3.2021
Tahle luštěnina má své milovníky i zaryté odpůrce. Ale i to se může změnit, stačí vybrat jiný druh, nebo způsob úpravy. Znáte to ze školních družin. Dnes čočka nakyselo. Tedy ta klasická hnědá. Polovina dětí se na ni nadšeně vrhne a druhá polovina s úšklebky jíst odmítá. Proč to ale neudělat jinak. Vždyť existuje mnoho druhů, které se liší velikostí barvou i konzistencí. Červená Může se
reklama
Šikovné tipy
V čem tkví tajemství orientálních parfémů?
První, čím vás ohromí, jsou pohádkové flakony. Ale i obsah je jaksi jiný, svůdnější a vábivější než vůně z našich parfumérií. Čím to? V arabské kultuře mají vůně mnohem delší tradici než v naší. Jejich původní účel byl nejspíš hygienický. Co je čisté, to voní. Jak voní? Při testování orientálních vůní nejspíš zjistíte, že jen málokterá se vám […]
7 talentů sody bicarbony
Jedlá soda nepatří jen do těsta. Hodí se i pro zlepšení zdraví. Jaká má léčivá použití? Úplně na začátku je důležité si to ujasnit. Existují dva typy sody. * Jedlá soda (pro úplnost je to hydrogenuhličitan sodný s chemickou značkou NaHCO3) je ten bílý, ve vodě rozpustný prášek, kterému říkáme bicarbona. Je součástí kypřicího prášku […]
Pestrá letní kytice, která neuvadne
Myslíte si, že se ze šišek dá tvořit jenom v zimě? To jste na omylu. Přesvědčte se sami a pojďte si vyrobit krásné květiny do vázy nebo jako obraz. Při tomto tvoření vás navíc čeká příjemná procházka po lese. Musíte si přece nasbírat ty šišky. Nám se osvědčily ty menší z borovic. Budete jich potřebovat […]
Polštářek s kytičkami
Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Hodit se bude na chatu nebo na tesasu a je skoro zadarmo. Budete potřebovat: 2 obdélníky bavlněného plátna (40×40 a 60×50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné nitě, popř lepidlo na textil, kousek kartonu (na šablony květů), ostré nůžky. Pokud povlak na […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vyhlásili v Dobrušce konec monarchie o 3 týdny dřív?
historyplus.cz
Vyhlásili v Dobrušce konec monarchie o 3 týdny dřív?
Telegrafistka Marta Šaršounová přebírá v sobotu 5. října 1918 kolem desáté dopoledne na poštovním úřadě na Šubertově náměstí v Dobrušce telegram určený jejímu nadřízenému, poštmistrovi Václavu Malému, který je členem odbojové organizace Maffie. Když zprávu prostuduje, obličej se jí rozzáří radostí. Tuhle novinku si nemůže nechat pro sebe…   Sedmnáctiletá slečna, která se zaučuje u
Zábavní park Six Flags: Mají tu skutečný dům hrůzy!
epochaplus.cz
Zábavní park Six Flags: Mají tu skutečný dům hrůzy!
Rutinní test horské dráhy v v zábavním parku Six Flags v New Jersey dopadne 16. srpna 1981 katastrofou. 20letý technik Scott Tyler se zřítí na zem! Zranění jsou neslučitelná se životem. „Nepoužil bezpečnostní zábranu,“ osvětlí smrtelnou nehodu tiskový mluvčí parku a vyšetřovatelé mu dávají za pravdu: „Atrakce je v pořádku.“ A pak přijde srpen roku
Ten vysněný výlet jsem sousedce nepřála
skutecnepribehy.cz
Ten vysněný výlet jsem sousedce nepřála
Léta vyprávěla o tom, jak se jednou podívá do Říma, aby si splnila svůj životní sen. Tu cestu jsem jí zprotivila. Pak jsem si tam jela sama s dcerou a chlubila se krásnými zážitky. S Marií jsme se znaly od střední školy. Já se tehdy přistěhovala. Naše domky byly ve stejné ulici, když jsme se provdaly, chodily jsme společně
Glamour plážová rezidence
rezidenceonline.cz
Glamour plážová rezidence
Na východním pobřeží Sydney, v malebné zátoce Lurline Bay, vyrostla čtyřpatrová vila od Grega Nataleho, jež ztělesňuje dokonalé propojení elegance, luxusu a přírody. Lurline Bay House zcela mění stereotypní představu o moderním bydlení u moře. Tento čtyřpatrový dům, navržený oceňovaným australským designérem, spojuje sofistikovaný styl, kvalitní materiály a harmonii s navazujícím prostředím. Hned při prvním
Jak se hřešilo v socialistickém Las Vegas?
epochalnisvet.cz
Jak se hřešilo v socialistickém Las Vegas?
Komplex Haludovo Palace Hotel patří k nejambicióznějším projektům své doby…Na jugoslávském ostrově Krk vyrůstá díky penězům amerického vydavatele erotického časopisu, který věří, že by se jeho „palác hříchů“ mohl stát pomyslným mostem mezi Východem a Západem.   Jugoslávie diktátora Josipa Broze Tita (1892–1980) byla specifickým státem, který ve světě rozděleném studenou válkou nepatřil do socialistického,
Kuřecí kari s cizrnou
nejsemsama.cz
Kuřecí kari s cizrnou
Kombinace šťavnatého kuřecího masa, cizrny a kari přináší úžasnou chuťovou variaci nejen pro milovníky exotických chutí. Na 4 porce potřebujete: ✿ 8 kuřecích paliček ✿ ½ plechovky cizrny ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 lžíce smetany ✿ zeleninový vývar ✿ olej ✿ 2 lžíce červené kari pasty ✿ kurkumu ✿ sůl, pepř ✿ čerstvý koriandr 1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm
Kachní paštika s rybízem a portským
tisicereceptu.cz
Kachní paštika s rybízem a portským
Této famózní kombinaci rozhodně neodolá žádný milovník paštik. Ingredience 400 g kachních jater 1 menší cibule 50 g slaniny 50 ml smetany 12% 1 lžíce kachního sádla špetka muškátového oříšk
Tajemství Velikonočního ostrova: Co se stalo s jeho obyvateli?
enigmaplus.cz
Tajemství Velikonočního ostrova: Co se stalo s jeho obyvateli?
Na rozoraných zvlněných políčkách je vidět několik domorodých rolníků. Rapanujci se totiž na ostrově záhy zabydlí a začnou se zde věnovat zemědělství… [gallery ids="169817,169816,169818"] Klima
G. H. Mumm a František Jungvirt: Unikátní spojení ikonického šampaňského a českého křišťálu
iluxus.cz
G. H. Mumm a František Jungvirt: Unikátní spojení ikonického šampaňského a českého křišťálu
Šampaňský dům G. H. Mumm se spojil s předním českým sklářským výtvarníkem Františkem Jungvirtem. Výsledkem této exkluzivní spolupráce je monumentální umělecký objekt The Mumm Grand Edition a limitovan
Včela za celý život vyrobí lžičku medu. Čím je ten pražský ze střech tak ceněný?
21stoleti.cz
Včela za celý život vyrobí lžičku medu. Čím je ten pražský ze střech tak ceněný?
Její život je krátký. V létě trvá pouhých šest až osm týdnů. Za tu dobu navštíví desetitisíce květů, nalétá stovky kilometrů a vyrobí přibližně devět gramů medu – zhruba jednu čajovou lžičku. Sama o s
Podlehla Vlasáková svodům mládence?
nasehvezdy.cz
Podlehla Vlasáková svodům mládence?
Vskutku zajímavé spojení. Herečka ze seriálu Jitřní záře Lenka Vlasáková (54) má mít až podezřele blízko k herci Kryštofu Hádkovi (44)! Dosud se vedly řeči spíš o jejím manželovi, herci ze seriálu Ul
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
epochanacestach.cz
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
Jen málokteré české město je se zlatem spjato tak těsně jako Jílové u Prahy. Už ve středověku patřilo k nejvýznamnějším nalezištím zlata v českých zemích a za vlády Karla IV. zažilo nebývalý rozkvět. Právě odtud podle staré legendy pocházelo bohatství, které stálo u zrodu jedné z nejvýznamnějších budov české historie – pražského Karolina, dnešního sídla