Bagel sendvič

I když je to „jen“ sendvič, nahradí vydatnou večeři.

Ingredience

400 g hovězí vyzrálého hovězího masa
3 lžíce rostlinného oleje
snítka rozmarýnu
4 bagely
4 listy salátu
2 rajčata
½ salátové okurky
1 lžíce majonézy
1 lžíce kečupu
1 malá lžička dijonské hořčice
sůl
pepř

Postup

  • Do očištěného masa vetřeme olej a vcelku ho opatrně vložíme na rozpálenou pánev. Opékáme nasucho z každé strany asi 4 minuty.
  • Osmažený steak rovnoměrně posypeme nasekaným čerstvým rozmarýnem a necháme ještě asi 10 minut dopéct v předehřáté troubě. Po vyjmutí z trouby ho zabalíme do alobalu a necháme asi tak 5 minut odležet. Nakonec lehce osolíme a opepříme.
  • Rozkrojíme bagely, poklademe na spodní stranu omytý a osušený salát, nejlépe kadeřavý nebo klidně rukolu, a na plátky nakrájená rajčata.
  • Maso krájíme přes vlákno na tenké plátky, poklademe ho na zeleninu a zakapeme kečupem.
    Pak přidáme okurku nakrájenou na tenké plátky škrabkou na brambory a přiklopíme horním dílem, který předem pomažeme majonézou a hořčicí. .
Štítky: , , ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vědci z Fakulty tropického zemědělství ČZU v Praze pomáhají v Zambii nejen proti covidu-19
21stoleti.cz

Vědci z Fakulty tropického...

Tým vědců z ČZU v Praze se vrátil z expedice do...
Tři zámky na Pardubicku: Procházky nevšední historií
epochanacestach.cz

Tři zámky na Pardubicku:...

Až budete někdy na...
Ztráta blízkých ji nikdy nepřebolí
nasehvezdy.cz

Ztráta blízkých ji nikdy...

Zemřeli jí oba bratři...
Hledá si nového přítele, nebo už ho má? S kým bydlí?
nasehvezdy.cz

Hledá si nového přítele, nebo...

Z Anny Slováčkové (25) je...
Špagety vařené se zeleninou
tisicereceptu.cz

Špagety vařené se zeleninou

Suroviny 350 g špaget 1 střední cibule a...
Vyostřené udílení cen: Naštve se DiCaprio i filmoví producenti
epochaplus.cz

Vyostřené udílení cen:...

„Nejste tu od toho, abyste veřejnost o...
Je libo červíka?
epochalnisvet.cz

Je libo červíka?

Larvy potemníka moučného(Tenebrio molitor), označované...
Loutka doháněla lidi k šílenství
skutecnepribehy.cz

Loutka doháněla lidi k...

Zdánlivě nevysvětlitelný...
Nejkrásnější krajina je přece mořská hladina…
rezidenceonline.cz

Nejkrásnější krajina je přece...

Moře má tisíce podob, nálad i barev. Umí být...
Prokletá webová stránka, která prý rozsévá smrt na přání
enigmaplus.cz

Prokletá webová stránka, která...

Bylo nebylo, v 18. století se jednomu...
Porostou solární panely?
epochaplus.cz

Porostou solární panely?

Jak získávat obnovitelnou energii snadno a...
Fashion zahrádka Na Příkopech
iluxus.cz

Fashion zahrádka Na Příkopech

Nově otevřená restaurace Pelikán na...
0 shares