Bagel sendvič

I když je to „jen“ sendvič, nahradí vydatnou večeři.

Ingredience

400 g hovězí vyzrálého hovězího masa
3 lžíce rostlinného oleje
snítka rozmarýnu
4 bagely
4 listy salátu
2 rajčata
½ salátové okurky
1 lžíce majonézy
1 lžíce kečupu
1 malá lžička dijonské hořčice
sůl
pepř

Postup

  • Do očištěného masa vetřeme olej a vcelku ho opatrně vložíme na rozpálenou pánev. Opékáme nasucho z každé strany asi 4 minuty.
  • Osmažený steak rovnoměrně posypeme nasekaným čerstvým rozmarýnem a necháme ještě asi 10 minut dopéct v předehřáté troubě. Po vyjmutí z trouby ho zabalíme do alobalu a necháme asi tak 5 minut odležet. Nakonec lehce osolíme a opepříme.
  • Rozkrojíme bagely, poklademe na spodní stranu omytý a osušený salát, nejlépe kadeřavý nebo klidně rukolu, a na plátky nakrájená rajčata.
  • Maso krájíme přes vlákno na tenké plátky, poklademe ho na zeleninu a zakapeme kečupem.
    Pak přidáme okurku nakrájenou na tenké plátky škrabkou na brambory a přiklopíme horním dílem, který předem pomažeme majonézou a hořčicí. .
Štítky: , , ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Klášter Kladruby: Chrám, ve kterém kreslí světlo
epochanacestach.cz

Klášter Kladruby: Chrám, ve...

Klášterní areál...
Lahodný závin se švestkami
tisicereceptu.cz

Lahodný závin se švestkami

Díky šťavnatým švestkám bude závin hezky vláčný....
Loď pro sportovní nadšence
rezidenceonline.cz

Loď pro sportovní nadšence

Dominantou neobvyklé výletní lodi Scarlet Lady (tedy...
Smrt v domě Jean Harlow
enigmaplus.cz

Smrt v domě Jean Harlow

Los Angeles je jednou z nejlepších...
Konference ve Wannsee: Před 80 lety rozhodli nacisté o osudu evropských Židů
epochaplus.cz

Konference ve Wannsee: Před 80...

Přesně před 80 lety, 20. ledna 1942, posvětila konference...
Žena v bílých šatech
skutecnepribehy.cz

Žena v bílých šatech

Když se mi narodil vnuk,...
V showbyzynsu se rozkoukává už i její dcera
nasehvezdy.cz

V showbyzynsu se rozkoukává...

Mladinká Valentýna...
Zlatá rybka na kolečkách
epochaplus.cz

Zlatá rybka na kolečkách

Je řízení auta a jiných strojů výsadou...
S partnerem už nepočítá?
nasehvezdy.cz

S partnerem už nepočítá?

Zpěvačka Lucie...
Nelíbejte křečky!
21stoleti.cz

Nelíbejte křečky!

Důrazná doporučení pro chovatele křečků coby...
Eugéne Delacroix: Svoboda vede lid na barikády
epochalnisvet.cz

Eugéne Delacroix: Svoboda...

Antická bohyně jako špinavá pařížská...
Aukce tenisek „Air Force 1“ by Virgil Abloh
iluxus.cz

Aukce tenisek „Air Force 1“...

Louis Vuitton, Nike a Sotheby’s připravují...
0 shares