Naše kuchyně
31.8.2021
Vyzkoušejte recept na perlu čínské kuchyně – kachnu s pikantní omáčkou. Suroviny na 6 porcí 1 kachna o váze 1,8 kg 1,5 l vařící vody 120 ml omáčky hoisin 130 ml vařící vody do medové marinády 125 g moučkového cukru 4 lžíce medu 2 lžíce sezamového oleje 2 lžičky tmavé sójové omáčky Postup Očištěnou kachnu přelijte horkou vodou, osušte a nechte odležet. Smíchejte med, vařící
25.8.2021
Vydatná polévka přijde vhod třeba i po flámu. Pohladí a zasytí. Suroviny na 6 porcí 1 pórek 5 brambory 1 balíček taveného sýra 100 g strouhaného sýra 1 lžička polévkového koření nebo kostka masoxu Postup Oloupané brambory nakrájené na kostičky dáme do hrnce se sýrem, nadrobno nakrájeným pórkem a lžičkou polévkového koření. Zalijeme 1,5 litrem vody a vaříme 20–30 minut. Po uvaření s
25.8.2021
Zatímco jedni o ní mluví jako o nepříteli a omezují solení pokrmů i pití minerálních vod, druzí vnímají i dobré vlastnosti. Jak to tedy je? Asi jako vždycky, pravda je tak trochu na obou stranách. Problémy organismu totiž může působit jak nedostatek sodíku, tak jeho přemíra, což je případ častější. Sodík se nachází v buňkách rostlinných i živočišných tkání a je součástí mnoha potravin. Pro náš or
24.8.2021
Tyto sušenky slepované smetanovým sýrem si určitě zamilujete. Suroviny Na těsto 260 g strouhané mrkve 130 g hladké mouky 70 g třtinového cukru bílek balení vanilkového cukru lžíce másla lžička mleté skořice ½ lžičky mletého zázvoru lžička prášku do pečiva špetka soli Na krém 2 lžíce másla 170 g smetanového sýru 40 g moučkového cukru lžička vanilkového cukru Postup
23.8.2021
Není salát jako salát. Tohle je totiž pravá delikatesa! Suroviny na salát 3 velké hrsti rukoly hrst salátu dubáček 300 g hroznových kuliček 1 avokádo 120-150 g čerstvého kozího sýru 50 g vlašských ořechů na hrubo ½ červené cibule Na zálivku 80 ml olivového oleje 3 lžíce bílého nebo tmavého balzamikového octa 2 lžíce medu sůl a pepř Postup Tento svěží salát je zelený skrz
23.8.2021
Jestli se něco v žádné domácnosti rozhodně neztratí, jsou to sklenice na víno. Při výročí, speciální příležitosti, večeři s kamarádkou nebo jen tak, po dlouhém dni, který nestál za nic, bude sklenice vína ideálním společníkem. Ať už se chystáte udělat radost sobě nebo někomu blízkému, se sklenicemi s vtipným nápisem od Bella Rose nešlápnete vedle a věnujete dárek, který bezesporu nebude leže
20.8.2021
Pravda je taková, že většině populace neškodí, uvádí web uLékaře.cz. Respektive neškodí lidem, kteří netrpí alergií nebo intolerancí lepku a celiakií, což je víc než 80 % populace. Může ale v těchto případech bezlepkový jidelníček také prospívat? Odpověď zní ano. Na našem jídelníčku je totiž příliš mnoho pečiva a výrobků z mouky. Lepková „pojidla“ se kromě toho přidávají do mnoha průmyslově zpra
19.8.2021
Bazalkovo-mátový krém dodá grilovanému lososu lahodnou středomořskou příchuť. Suroviny na 4 porce 25 g čerstvé bazalky 25g čerstvé máty 200 ml olivového oleje 1 žloutek 1 lžička dijonské hořčice sůl čerstvě umletý černý pepř nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu 2 lžíce 33% smetany ke šlehání 4 filety z lososa s kůží (à 200 g) olej na potření 500 g vařené brokolice lístky bazalky
16.8.2021
S koncem léta brzy přijdou chladnější dny a večery a pak se hodí i něco teplého. Zkuste si uvařit trochu netradiční pikantní polévku. (6–8 osob) 30 minut příprava 70 minut vaření 400 g předního hovězího (nebo jehněčího) masa, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 2 střední mrkve, 1 řapík řapíkatého celeru, 1 menší červená kapie, 4 lžíce oleje na smažení, 250 g rajčat, 250 –300 g nakládané cizr
13.8.2021
Jinými slovy: Rajská jako od babičky Suroviny 1 kg předního hovězího bez kosti 1 mrkev 3 cibule 1 lžíce másla a trochu oleje snítka tymiánu 4 bobkové listy, kuličky pepře a nového koření 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce třtinového cukru 2 středně velké rajské protlaky sůl, špetka skořice, citronová šťáva i kůra Postup Maso svážeme kuchyňským provázkem do rovnoměrně vysokého a si
reklama
Šikovné tipy
Polštářek s kytičkami
Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Hodit se bude na chatu nebo na tesasu a je skoro zadarmo. Budete potřebovat: 2 obdélníky bavlněného plátna (40×40 a 60×50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné nitě, popř lepidlo na textil, kousek kartonu (na šablony květů), ostré nůžky. Pokud povlak na […]
Domácí aviváž vás příjemně překvapí
Je ekologicky nezávadná, k prádlu šetrná, ale přitom stejně účinná a pořídíte si ji levněji. Navíc je její výroba tak snadná, že ji zvládnete a bude vás bavit. Patříte mezi fanoušky ekologických čisticích prostředků, ale přesto si je moc nekupujete, protože jsou v obchodě příliš drahé? Zkuste si je vyrobit podomácku. Začněte třeba s aviváží. […]
Patchworkové taštičky nejen na mobil
Každé sváteční švadleně se doma nashromáždí hromada zbytků látek. Pak stačí přikoupit vatelín, barevný zip a popustit uzdu fantazii. Oproti patchworkovým dekám, přehozům, ale i polštářům vystačíte při šití pouzdra nebo kosmetické taštičky skutečně s malými zbytky látek. Pouzdro na mobil Příprava Obkreslete tvar mobilu na jemný papír a přidejte kolem obvodu 1 cm. Pak […]
Vytvořte si svou rustikální nádobu
Zahradní koryta a kamenné nádoby jsou dnes velmi módní. Ale trh je prakticky vyčerpaný a nedají se téměř sehnat. Udělejte si jejich imitaci, která je téměř k nerozeznání od originálu. Ozdobte se zahradu vlastnoručně vyrobenými nádobami z umělého kamene. Můžete si ho udělat sami. Z hmoty, které se říká hypertufa. A co víc, můžete si vymyslet, jaký bude […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Fenomén první republiky: Z města na letní byt
epochaplus.cz
Fenomén první republiky: Z města na letní byt
Na léto zmizet z rozpáleného města na venkov? Tato myšlenka není výdobytkem moderní doby. Už v 19. století začínají lidé objevovat kouzlo takzvaných letních bytů – sezónního stěhování za čerstvým vzduchem, klidem a přírodou. Skutečný rozmach ale přichází až za první republiky. S větším množstvím volného času a rostoucí životní úrovní vyrážejí z měst úředníci,
Tajemství Velké trojky: Roosevelt se v Teheránu nechal odposlouchávat
historyplus.cz
Tajemství Velké trojky: Roosevelt se v Teheránu nechal odposlouchávat
Jednání o společném postupu proti Hitlerovi a podobě poválečné Evropy jsou v plném proudu. Roosevelt s Churchillem předkládají jasná stanoviska a pokaždé, když si vezmou slovo, naplní svou energií celou místnost. I Stalin má k probíraným věcem hodně co říct, ale nepochopitelně se chová spíše apaticky a nezúčastněně. Předstíraný nezájem je součástí jeho promyšlené strategie.
Sýr jako dezert
epochalnisvet.cz
Sýr jako dezert
I když pod pojmem dezert obvykle míníme sladkou tečku po hlavním jídle, ve Francii tuto úlohu už od 16. století zastával také sýr. Dodnes se podává na závěr stolování, a to buď místo moučníku, nebo před ním.   Pokud si ale sýry chcete skutečně užít, můžete připravit opravdovou degustaci. Se sýry je to totiž jako
Projekt jako oživlý paleolit
rezidenceonline.cz
Projekt jako oživlý paleolit
Upper House představuje dokonalou symbiózu architektury, umění a přírody. Kulturní dědictví, zakořeněné v městské buši, nejen skvěle vypadá, ale také aktivně zvyšuje kvalitu života svých obyvatel. Originální výškový dům působí v podstatě jako galerie, zavěšená nad rozlehlou metropolí. Rezidenční objekt v South Brisbane je manifestem spojení člověka s daným prostředím, kulturou a komunitou. Navržena studiem
Léto v Olomouckém kraji: krajina poznání, příběhů a živé kultury
epochanacestach.cz
Léto v Olomouckém kraji: krajina poznání, příběhů a živé kultury
Jsou regiony, které se návštěvníkům představují jediným symbolem. Olomoucký kraj mezi ně nepatří. Jeho kouzlo spočívá v rozmanitosti. Během jediného dne lze projít středověkým hradem, sestoupit do podzemních jeskyní, vystoupat na rozhlednu, projít se po hřebeni Jeseníků a večer strávit na festivalu pod širým nebem. Právě propojení poznání, kultury a aktivního odpočinku dělá z regionu
Báječná paštika z uzené makrely
tisicereceptu.cz
Báječná paštika z uzené makrely
Příjemně sytá chuť a díky chilli papričce i (lehce) pálivá, takže vás rozhodně prohřeje. Ingredience 200 g uzené makrely bez kostí 1 malá chilli paprička 1 stroužek česneku 3 lžíce koriandru
Premier Wines & Spirits uvádí legendární vína Biondi-Santi
iluxus.cz
Premier Wines & Spirits uvádí legendární vína Biondi-Santi
Společnost Premier Wines & Spirits rozšiřuje své portfolio o jedno z nejikoničtějších jmen světového vinařství, toskánské Biondi-Santi. Legendární producent z Montalcina, považovaný za zakladatele
Malta a Gozo: Ostrovní ráj plný slunce a historie
nejsemsama.cz
Malta a Gozo: Ostrovní ráj plný slunce a historie
Zamýšlíte zvolit jako místo pro dovolenou Maltu? Neuděláte chybu. V této zemi v srdci Středomoří najdete všechno, co ke správnému letnímu pobytu patří. Křišťálové moře, skvělé služby, spoustu zajímavostí a pulzující noční život. Malta leží mezi Evropou a Afrikou, 100 kilometrů jižně od italského ostrova Sicílie. Tvoří ji dva hlavní ostrovy – Malta a Gozo a třetím je nejmenší Comino. Každý z nich má
Při meditaci u moře jsem viděla budoucnost
skutecnepribehy.cz
Při meditaci u moře jsem viděla budoucnost
S kamarádkou jsme se přihlásily na kurz jógy u moře. To, že tam během meditace spatřím svého budoucího muže a děti, mě nenapadlo ani ve snu. Bylo mi pětadvacet, kamarádce stejně. Obě jsme byly nezadané a měly celý život před sebou. Rády jsme obrážely různé akce, cestovaly za dobrodružstvím a také chodily tancovat. Obě jsme měly za sebou pár nevydařených
Ochrana měst před spalujícím vedrem
21stoleti.cz
Ochrana měst před spalujícím vedrem
S rostoucími teplotami se odborníci stále více zabývají tím, jak ochladit města, která se stávají tepelnými ostrovy ve srovnání s okolními předměstími a pro své obyvatele představují během vln veder o
Vábí Krejčíková zoufale expartnera,  ale ten už má jinou?
nasehvezdy.cz
Vábí Krejčíková zoufale expartnera, ale ten už má jinou?
Jde všechno proti ní? Už to tak vypadá, že čím krásněší a víc sexy je herečka, známá ze seriálu Milionáři, Aneta Krejčíková (35), tím víc jí hází osud klacky pod nohy. V době, kdy žila s otcem svých
Spinalonga: Ostrov duchů, který obývala smrt
enigmaplus.cz
Spinalonga: Ostrov duchů, který obývala smrt
Ne nadarmo je Spinalonga, ostrůvek u severovýchodního pobřeží Kréty, nazývaná ostrovem duchů. Místo je zcela opuštěné a jedinými živými tvory za branami ostrova jsou turisté, kteří přijeli obdivovat r