Naše kuchyně
23.7.2021
Těstoviny s bylinkovým pestem jsou nenáročné a rychle hotové. Přesto chutnají výtečně a krásně voní. Suroviny na 4 porce 500 g makaronů 80 g parmezánu 50 g čerstvých bazalkových listů 100 ml olivového oleje 1 stroužek česneku 2 lžíce piniových oříšků ½ citronu sůl Postup Makarony dejte vařit podle návodu. Pak je sceďte a vmíchejte do nich lžíci oleje nebo másla, aby se neslepi
reklama
22.7.2021
Nejspíše nejlepší způsob, jak připravit mořského vlka! Suroviny na 5 porcí 1,5 kg čerstvého mořského vlka 2 kg mořské soli 2 bílky hrst čerstvých bylinek na rybu 400 g čerstvého špenátu 1 cibule 100 ml smetany citrón Postup Vykuchanou rybu opláchneme a dobře osušíme. Osolíme zevnitř, přidáme bylinky a zakapeme citrónem. Bílky smícháme s kilem mořské soli a vytvoříme těstíčko, k
21.7.2021
S tradiční bábovkou zabodujete vždy, ale co zkusit něco nového? Třeba s ovocem? Jablka jsou momentálně drahá, levnější jsou i exotické pomeranče. S těmi sice máme v našich krajích mnohem menší zkušenost jako se surovinou při pečení moučníků, ale inspiraci lze najít v zahraničních receptech. Nejspíš znáte řeckou specialitu zvanou portokalopita, ta je ale pracná a potřebujete k ní speciální listov
reklama
20.7.2021
Kolem vody, kterou pijeme, panuje dost mýtů. Je lepší pít vodu rovnou z vodovodu, nebo ji upravovat filtrem? Anebo raději věřit plastovým lahvím? Voda v PET lahvích někdy budí rozporuplné reakce. Její výrobci vedení přirozenou snahou prodat co nejvíc pochopitelně varují před možnými zdravotními riziky pití vody z vodovodu a podtrhují naprostou čistotu jejich zdrojů. Výrobci minerálních vod navíc
16.7.2021
Masové kuličky jsou skvělé a dají se připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte tuto atraktivní špízovou variantu. Suroviny na 4 porce 400 g mletého vepřového masa 6 stroužků česneku 1 lžička grilovacího koření špetka strouhaného muškátového oříšku sůl, pepř hladká mouka slunečnicový olej 1 červená cibule 2 rajčata Postup Ve větší míse promíchejte mleté maso s oloupaným a prolis
14.7.2021
Originální pomazánka třeba na rodinnou oslavu. Suroviny na 4 porce 150 g sýru niva 1 žervé 1 tavený sýr 100 g majolky 6 lžic zakysané smetany 5 g mletých ořechů 20 g sterilovaného zeleného pepře 1 pomeranč Postup Nivu nastrouháme, přidáme ostatní sýry, majolku a smetanu a dobře rozmixujeme. Přidáme ořechy a nakládaný pepř. Pomeranč nakrájíme na plátky a chlebíčky natřené pomazán
reklama
13.7.2021
Zajímavá, lehce kořenitá chuť s lehkým vinným nádechem vás jistě nezklame. Ingredience slávky máslo 1 střední cibule 2 rajčata 2 dcl bílého vína 1 kolečko citronu 2 větvičky petržele bílý pepř francouzská bageta Postup Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájená rajčata, podusíme, pak podlijeme zbytkem vína a lehce redukujeme. Přidáme bílý pepř a osolíme
10.7.2021
Tuk nám chutná, proto národní pochoutky bývají tučné, ty naše stejně jako v kuchyních kolem Středozemního moře. Víte, co raději ochutnat jen jednou? Itálie Zdejší recepty pracují se spoustou zeleniny – ale také velmi tučného sýra. Takže u těstovin vybírejte podle omáčky. Pozor na dezerty a zmrzliny a nenápadně se tvářící předkrmy. Bruschetta 100 g má kolem 1100 kJ Na pouhý předkrm hodně
Příjemně chladivý nápoj s chutí kávy vás osvěží a opět nastartuje vaši unavenou mysl. Ingredience 500 ml vychlazeného mléka 5 lžiček cukru 6 lžiček instantní kávy 6 kostek ledu 200 ml smetany ke šlehání 1 kopeček vanil kové zmrzliny skořicový cukr Postup Mléko, cukr, kávu a led vložíme do mixéru a mixujeme zhruba 2 minuty. Zvlášť vyšleháme smetanu. Nápoj přelijeme do připrav
Pokrm, který je vhodný pro opravdu sváteční příležitost! Suroviny na 2 porce 2 holoubata (220 g/ks) 0,2 l kuřecího vývaru sůl, pepř tymián 50 g másla 1 rohlík 1 vejce muškátový oříšek Postup Rohlík nakrájíme na kostičky, smícháme s jedním syrovým vejcem, trochou nastrouhaného muškátového oříšku a nasekanou snítkou čerstvého tymiánu. Osolíme, opepříme. Holoubata očistíme, osolíme
reklama
Šikovné tipy
Cibule nejen na talíři
Cibule není jenom přírodní antibiotikum a kuchyňská ingredience, bez které by jídlo nestálo za nic. Skvěle se uplatní i jako účinný čistící prostředek. Že jste o tom ještě neslyšeli? Nevadí, hlavně že to funguje!   Sklo bez šmouh Celé kouzlo provedete úplně jednoduše: Stačí cibuli rozkrojit a skleničky, ale třeba i skleněné výplně v nábytku, […]
Potraviny, které vám zklidní trávení
Máte žaludek jako „na vodě“ a křeče v břiše? Možná jste snědli něco, co vám nesedlo. Dejte si jídlo, které vás vyléčí.  Ale pozor! Pokud je vám špatně tak, že zvracíte a máte průjem, pak nejezte nějakou dobu vůbec nic a poté dodržujte dietu na zklidnění žaludku. Tzn. nejíst těžká jídla a nepít kávu a […]
Netrapte se u žehlení
Vezmeme-li v úvahu nezbytnou přípravu, je nejlepší nedělat z žehlení každodenní úkol. Také perfekcionismus by měl mít své meze. Reputaci si určitě nepošramotíme, když džíny, froté ručníky a utěrky pouze narovnáme a uhladíme rukou. To samé lze říci i o spodním prádle. Když zapneme žehličku… * Prádlo, které je třeba rychle vyžehlit, pokropíme teplou vodou. […]
Lakovaná kouzla
Také máte doma lahvičky laků na nehty, které nepoužíváte? Nevyhazujte je, mohou posloužit k úplně jiným účelům. Tady je několik tipů, k čemu všemu se taková malá lahvička může hodit. * Dekorativní těžítko: Dá se vyrobit velmi snadno. Budete potřebovat jen větší oblázek, širší prázdnou plechovku nebo plechové víko, vodu a lak na nehty. Do plechovky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Goldfingers Prague – místo pro dokonalou zábavu v Praze
epochanacestach.cz
Goldfingers Prague – místo pro dokonalou zábavu v Praze
Každá významná událost, ať už narozeniny či rozlučka se svobodou, představuje rovnici s několika proměnnými. Cílem je vždy stejný výsledek: vytvořit zážitek s takovou hustotou, aby se nesmazatelně zapsal do paměti. Mnoho pokusů však končí jen jako běžný večer s vyšším rozpočtem. Rozdíl mezi pouhou konzumací a skutečným prožitkem přitom spočívá v precizním řízení všech
Skrývala Krannerova kašna troubu?
historyplus.cz
Skrývala Krannerova kašna troubu?
Jeho výstavba se z mnoha důvodů výrazně opozdila. Třebaže od potlačení svatodušních bouří uplynuly již skoro dva roky, v Praze dál převládá odpor k rakouské monarchii. Pomník císaře Františka I. je proto odhalen ve vší tichosti a čeští vlastenci si z něj rádi utahují… Krátce po smrti rakouského císaře Františka I. (1768–1835) se čeští stavové
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Vojáci, které nezabil mráz: nové důkazy o nemocích Napoleonovy armády
21stoleti.cz
Vojáci, které nezabil mráz: nové důkazy o nemocích Napoleonovy armády
V létě roku 1812 zahájil Napoleon s více než půlmilionovou armádou tažení na Rusko. Nepochyboval o rychlém vítězství, avšak místo toho přišla jedna z největších katastrof vojenských dějin. Jen zlomek
Rozpadne se Matáskovi i čtvrté manželství?
nasehvezdy.cz
Rozpadne se Matáskovi i čtvrté manželství?
Tohle by se nemuselo herci ze seriálu Bratři a sestry Davidu Matáskovi (62) vyplatit! Třikrát se rozvedl, čtyřikrát oženil. Dosud se zdálo, že s jeho současnou manželkou, o dvacet pět let mladší Evo
Mendělejevova tabulka prvků: Zdálo se mu o ní ve snu?
epochaplus.cz
Mendělejevova tabulka prvků: Zdálo se mu o ní ve snu?
Říká se, že Dmitriju Ivanoviči Mendělejevovi se periodická tabulka prvků zjevila ve snu. Ať už je to pravda, nebo jenom legenda, jedno je jistém právě díky němu má svět chemie svůj řád. Muž, který dokázal předpovědět i prvky, jež tehdy ještě nikdo neznal, přetváří chaos v dokonalý systém. Rok 1869 se stává mezníkem moderní vědy.
Pro peníze by zničil celou rodinu!
skutecnepribehy.cz
Pro peníze by zničil celou rodinu!
Žila jsem jen pro své děti, Magdu a Petra. Chtěla jsem, aby měli v životě vše, co potřebovali. Myslela jsem, že jsem jim vštípila správné hodnoty. Jak jsem se pletla! Vždy byli nerozluční až do chvíle, kdy se na mých narozeninách do krve pohádali. Od mé oslavy spolu nepromluvili, a co víc, dělají si naschvály! Vždycky jsem odsuzovala kamarádky, hádající
Bitva u Azincourtu: Vítězného Jindřicha V. okradli lapkové
epochalnisvet.cz
Bitva u Azincourtu: Vítězného Jindřicha V. okradli lapkové
K zemi se snáší hustý déšť. Před vlhkem není úniku, znavení a hladoví Angličané se choulí chladem. Mluví šeptem, nebo mlčí. Král ostatně nařídil ticho.   Vstal za rozednění, nechal se obléct do zbroje a zúčastnil se mše. Anglický král Jindřich V. (1387–1422) je během ní pohroužen do sebe. Nemá před sebou pěkné vyhlídky. Francouzské
Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio: Nejsportovnější klasik
iluxus.cz
Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio: Nejsportovnější klasik
Druhé takové auto budete na trhu jen těžko hledat. Sportovní klasik v tom nejlepším slova smyslu. Alfa Romeo Giulia je sportovní sedan, který chytí za srdce už při pohledu zvenčí. Po usednutí za v
Když make-up nedělá, co má
nejsemsama.cz
Když make-up nedělá, co má
Make-up má podtrhnout půvab ženy, sjednotit pleť a zakrýt případné nedostatky. Dokáže také zamaskovat následky probdělé noci, pleť rozzářit a dodat jí zdravý vzhled. Ale co když se ráno hezky nalíčíte a za pár hodin zjistíte, že se make-up usadil ve vráskách a místo maskování je ještě zvýrazňuje? Problém nemusí být v kosmetickém produktu, ale v chybném nanášení. Pozor, připravit! Sebelepší
Čupakabra, nebo zmutovaný kojot? Texas děsí další záhadné stvoření
enigmaplus.cz
Čupakabra, nebo zmutovaný kojot? Texas děsí další záhadné stvoření
Tajemný tvor se psími či vlčími rysy se objevil na dvorku jedné rodiny v texaském městě Grapevine. Zatímco odborníci se dohadují, co to je, sousedé mají jasno. Podle nich jde o legendární čupakabru, b
Domácí malinovka z čerstvých malin
tisicereceptu.cz
Domácí malinovka z čerstvých malin
Pokud jsou maliny samy o sobě dost sladké, tak není zapotřebí přidávat cukr. Ingredience 5 snítek máty 250 g čerstvých malin 7 lžic třtinového cukru 1 l mírně perlivé vody šťáva z ½ citronu