Naše kuchyně
15.12.2021
Před návštěvou se můžete lineckým vytasit nejen na Vánoce. Vždyť touto tradiční pochoutkou si můžeme dělat radost po celý rok! Suroviny 210 g hladké mouky 140 g tuku nebo hery 70 g cukr moučka 1 citron 2 žloutky Postup Říká se, že mouka, máslo a cukr mají jednoduchý a zapamatovatelný poměr, totiž 3-2-1. Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr a na kousky pokrájené změklé máslo. Uprost
10.12.2021
Je důstojnou alternativou vinného sklípku a skvělým pomocníkem k uchovávání vína. Umíte si tuto speciální lednici pro nápoj bohů vybrat? A víte, kam si ji postavit? Jestli jste milovníci vín, pak by vám vinotéka v bytě chybět určitě neměla. Zvlášť v poslední době je správné uchovávání vín trendem. Než se vydáte za nákupy, rozmyslete si, co od té vaší schránky na tekuté hrozny očekáváte. Na co se
10.12.2021
Správně uskladnit, to co jsme vypěstovali, může být věda. A existují metody, které možná neznáte. Brambory zůstanou chutné, když pod ně dáte kousky dřevěného uhlí. Samozřejmě musí to být v v chladu a temnu. Samozřejmě nesmí teploty klesnout pod bod mrazu – na to jsou brambory citlivé. A nejen, že jsou dobré, ale dřevěné uhlí také zpomaluje klíčení. Nějakou dobu vydrží i při pokojové teplotě, k
7.12.2021
Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějším druhům. Zkuste letos udělat jejich zdravější variantu. Potřebujete 320 g rostlinného tuku 200 g mletých ořechů 40 g hladké mouky 2 vejce 1–2 sáčky vanilkového cukru light na obalení Postup Z mouky, změklého tuku, ořechů a vajec vypracujte těsto a pak ho nechte odpočinout v chladu asi hodinu. Z těsta vyválejte váleček a odkrajujte z něj
1.12.2021
Maso vyšívané špekovými kousky nepatří jen ke svíčkové omáčce. Zařazení tohoto způsobu úpravy dodá i jiným pokrmům šmrnc a výtečně šťavnatou chuť. Přitom je to snadné. Vedle hovězího si špikování zaslouží i vepřové, kuřecí, krůtí nebo jehněčí, a to především sušší druhy těchto mas. A až si jednou špikování vyzkoušíte, možná si ho tak zamilujete, že budete vymýšlet nové a nové způsoby, čím vším a
1.12.2021
Na málo známé druhy koření můžete narazit ve specializovaných prodejnách kamenných i internetových. Které vyzkoušet? Kari listy Se směsí koření, které se říká kari, nemají nic společného – dokonce ani vůni nebo chuť. Název pochází ze způsobu využití. Čerstvé listy stromu Murraya koenigii se v jihoindické a srílanské kuchyni často přidávají do jídel kořeněných kari. Aroma a chuť: Kari listy js
29.11.2021
Termín „antioxidanty“ se do obecného povědomí zapsal jako jedno z hesel zdravého způsobu stravování. Víte ale konkrétně, co si pod ním představit? Na úvod krátké shrnutí: Jako antioxidanty se označuje řada rozmanitých složek v potravinách. Mohou to být vitaminy, stopové prvky nebo třeba rostlinná barviva. Spojuje je schopnost bránit škodám, které v těle způsobuje přemíra agresivních látek (tzv.
26.11.2021
Opakované pálení žáhy ukazuje na onemocnění žaludku, při němž se do jícnu vrací část natráveného jídla. Agresivní trávicí šťávy pak dráždí sliznici jícnu, což je nejen bolestivé, ale i rizikové. Při podcenění potíží může dojít ke vzniku rakoviny jícnu. Jedním z důležitých léčebných opatření je úprava jídelníčku, kterou je třeba ve vlastním zájmu dodržovat. Porce by měly být menší, zato bychom mě
26.11.2021
Mrkev je dostupná vždy, stejně tak jako vám vždy přijde k chuti tato polévka! Suroviny na 4 porce 500 g mrkve 2–3 brambory 1 litr vývaru (hovězí, kuřecí) 1 kostka polévkového koření 1 kelímek smetany (12%) kari koření podle chuti sůl čerstvě mletý pepř 1 lžíce másla pažitka na ozdobu Postup Mrkev a brambory oloupeme a pokrájíme na kousky. Vaříme doměkka v připraveném masovém (
22.11.2021
Zní to, jako bychom tyhle dvě polévky stavěli proti sobě, ale tak tomu není. Jsou si totiž podobné, ale úplně stejné nejsou. To, co mají společné, je zelí, tedy slovensky kapusta. Ale ani to vždycky neplatilo. V knize Marie Úlehlové-Tilschové Česká strava lidová se dočteme, že ve správné kapustnici žádné zelí být nemá. Dává se do ní pouze lák z kysaného zelí. A ten by se měl vařit zvlášť a jen ch
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Panská Zahrada přivítá legendu Laca Decziho
iluxus.cz
Panská Zahrada přivítá legendu Laca Decziho
Restaurace Panská Zahrada v Dobřichovicích, oblíbené místo nedaleko Prahy, se na konci května promění v komorní jazzový klub s neopakovatelnou atmosférou. V neděli 24. května 2026 od 19 hodin zde vyst
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Chce si mě snad koupit?
skutecnepribehy.cz
Chce si mě snad koupit?
Když mi Ota napsal, že by se rád sešel, myslela jsem, že jde o přátelské setkání. Přece jen jsme spolu dlouho žili. Jenže ono to bylo trochu jinak. Místo klasického pokecu u sklenky vína, jaký jsem s Otou po našem rozchodu zažila už mnohokrát, ale přišel šok. Ota mi udělal návrh, který mě nejdřív naštval. Ale
Okouzlující krása Sázavy: Pohled, který vás dostane
epochanacestach.cz
Okouzlující krása Sázavy: Pohled, který vás dostane
Na první pohled je hrdý a majestátní. Stojí nad řekou, což dělá z ČESKÉHO ŠTENBERKA dominantu celého okolí. Pohled na něj vás naplní úžasem Nejlépe bude, když se kvůli nádhernému výhledu na jeden z našich nejlépe dochovaných gotických hradů vydáte nejprve na protilehlý svah nad nádražím v Českém Šternberku. Odtud uvidíte skvostnou památku v celé její mohutnosti. Její krása
Utopili filheléni vznešené ideály v alkoholu?
historyplus.cz
Utopili filheléni vznešené ideály v alkoholu?
Vystupují v malém řeckém přístavu a zmateně se rozhlížejí kolem sebe. Žádný uvítací výbor, žádná kapela. Dokonce ani nosiči, kteří by jim vynesli zavazadla na břeh. Takhle si cizinci v různých uniformách svůj příjezd do Řecka nepředstavovali. Přece sem jedou pomáhat…   Prostí vesničané jen nechápavě koukají, když se jim nově příchozí snaží rukama nohama vysvětlit, že
Zvířata s „šestým smyslem“: Jak vnímají magnetické pole Země?
epochaplus.cz
Zvířata s „šestým smyslem“: Jak vnímají magnetické pole Země?
Neviditelný kompas ukrytý v tělech ptáků, želv nebo hmyzu. Zatímco člověk magnetické pole Země nevnímá, mnohá zvířata se jím řídí s neuvěřitelnou přesností, a to při migraci přes oceány i návratu domů. Jak vlastně jejich „šestý smysl“ funguje? Schopnost vnímat magnetické pole Země se nazývá magnetorecepce. Využívají ji ptáci, mořské želvy, ryby, ale i mravenci
Tvarohové sušenky s levandulí a citronovou kůrou
nejsemsama.cz
Tvarohové sušenky s levandulí a citronovou kůrou
Jemně aromatické sušenky spojují svěžest citrusů s květinovým nádechem levandule a vláčnou strukturou tvarohu. Ingredience: ● 250 g měkkého tvarohu ● 120 g hladké mouky ● 80 g másla ● 70 g cukru moučka ● 1 lžička sušené levandule ● kůra z 1 citronu ● 1 lžička prášku do pečiva ● špetka soli Postup: Máslo utřete s cukrem do pěny a postupně zapracujte tvaroh. Přidejte citronovou kůru, levanduli a promíchejte. V míse smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva
Kvůli otci je Dvořáková zase sama?
nasehvezdy.cz
Kvůli otci je Dvořáková zase sama?
Nad vztahem herečky Anny Dvořákové (24) ze seriálu Kamarádi se nejspíš znovu zatáhla mračna. Přestože se zdálo, že dcera známého herce Jiřího Dvořáka (59) konečně našla to pravé štěstí, podle posl
Tinnitus: Pískání v hlavě, které začíná zajímat i vědu
21stoleti.cz
Tinnitus: Pískání v hlavě, které začíná zajímat i vědu
Ráno bývá ticho, tedy pokud člověk nebydlí u průjezdní silnice, kde se prohánějí dieselové motory, ale místo klidného probuzení se v hlavě ozývá pískání. Nezní přitom zvenčí, ale zevnitř. Hučí, šumí,
Ořechovo-skořicový věnec
tisicereceptu.cz
Ořechovo-skořicový věnec
Famózní ořechový věnec, neboli kringel, polechtá vaše chuťové pohárky. Suroviny na 12 porcí Na těsto 300 g hladké mouky 15 g droždí 1 lžíce krupicového cukru 120 ml vlažného mléka 30 g ro
Projekt Blue Beam: Chce zrušit křesťanství?
enigmaplus.cz
Projekt Blue Beam: Chce zrušit křesťanství?
O Novém světovém řádu, celosvětové politické změně, se již přes 30 let zmiňují různé skupiny mezinárodních elit. Významní politici, přední světoví podnikatelé a ostatní nejbohatší lidé na světě. [
Přivedl císaře do neštěstí namyšlený eunuch?
epochalnisvet.cz
Přivedl císaře do neštěstí namyšlený eunuch?
Mají oči a uši všude. Eunuchové doprovázejí čínské císaře už v dobách prvních panovnických dynastií. V některých obdobích se jim daří hůř, jindy líp. Jejich doslova zlatá éra nastává za vlády Mingů.   Kastrace u čínských eunuchů spočívá v odříznutí penisu i varlat najednou. Zpočátku se jedná o trest, ale císaři z dynastie Mingů ho