Naše kuchyně
17.2.2022
Exotické ovoce nám přinese do kuchyně závan dalekých krajů a nových zajímavých chutí. Řada druhů tropického ovoce je na našem trhu poměrně dostupná, dá se nakupovat i na webech dovozců. Tamarillo Jinak také rajčenka nebo francouzské rajče. Pochází z peruánských And a podobá se trochu rajčeti, ale má mnohem tvrdší slupku a delší tvar. Po rozkrojení ucítíte vůni rajčat. Čím je zralejší a měkčí, tí
14.2.2022
I když ten má u nás tradici, tak se ho nebudeme úplně zříkat. Ale sýr se dá použít na spoustu dalších způsobů. Ostatně přesvědčte se sami. Plněný chléb Sýrová polévka s krutony (viz úvodní foto) (4 porce) 100 g tvrdého sýru gouda, 1 cibule, 1 pórek, 2 lžíce másla, 100 ml bílého vína, 1 l drůbežího vývaru, bílé pečivo na krutony, sůl, pepř, tymián 1) Nakrájejte si pečivo na kostičky a na lžíci
10.2.2022
Ideální rychlá a lehká večeře nebo předkrm, stačí je doplnit dobrým pečivem a čerstvým listovým salátem. Ingredience 4 žampiony portobello 125 g mozzarelly 60 g cherry rajčat 1 lžička sušené bazalky 1 lžička olivového oleje sůl, pepř snítka bazalky Postup Troubu předehřejte na 200 °C. Žampiony portobello zbavte nožiček. Nakrájejte je nadrobno a nasypejte zpátky doprostřed klobouč
9.2.2022
Pokud často ukládáte potraviny do plastových sáčků, možná už jste uvažovali o vakuování. Ale jaký přístroj vybrat? Samozřejmě vakuovačka nejen ušetří práci, ale také trvanlivost potravin prodlouží. Jen si budete muset koupit takovou, která se hodí právě do vaší domácnosti. A protože nabídka přístrojů pro domácí využití je čím dál tím širší, zkusíme vám poradit. Na první pohled totiž vypadají všec
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
Mořský ďas je zajímavá ryba a vypadá opravdu děsně, ale děsně dobře chutná. Jde dravou hlubinnou rybu, která žije ve všech mořích a oceánech tropického a mírného pásma. Je vhodná pro rychlou úpravu a je podávána v těch nejlepších restauracích. Její maso má totiž krevetovou příchuť a je pevné. Výhodou je, že nemá kosti, má jen páteř, kterou poměrně snadno vyjmete. Lasaně s mořským ďasem a
1.2.2022
Zima je někdy protivná, jindy má něco do sebe. Musíte si ji zkrátka umět užít. Co třeba takhle? Sněhuláci i bez sněhu Velmi pohlední a trvanliví budou sněhuláci ze špalků, na zahradě mohou zůstat až do jara. Pokud napadne sníh, jen jim přidá na kráse. Do bytu pak můžete s dětmi vytvořit malé sněhuláčky jako dekorace na okno nebo na zeď. Potřebujete k tomu třpytivé stužky jako iluzi sněhu a vžd
31.1.2022
Grilovanou dužninu můžete také pokrájet na menší kostky a pokapanou omáčkou ji podávat v miskách. Ingredience 1 čerstvý zralý ananas (asi 2 kg) 1 lžíce másla 50 g lesního medu 2 lžíce citronové šťávy lístečky máty Postup Ananas omyjte, rozpulte a každou polovinu rozkrojte na čtyři zhruba stejně velké díly. Máslo rozpusťte a smíchejte s medem a citronovou šťávou. Ananasové lodičk
28.1.2022
Nádobí, ve kterém se dá péct i dusit bez tuku, v němž maso není vysušené a těsto se nepřipaluje? Žádná utopie, jen speciální hrnec z terakoty. V římském hrnci můžete připravovat jakýkoli druh masa, polévky, zeleninu, ryby, moučníky i chleba. Mezi keramickým nádobím je tzv. římský hrnec unikátem tím, že nemá glazuru. Proto při namočení ihned ztmavne, jak nasakuje vodu. A právě vlhkost mu dodává s
25.1.2022
Patrně si pomyslíte, že nijak zvlášť, protože bude znečištěný jako městské životní prostředí. Jenže realita je jiná, městský med může být dokonce méně kontaminovaný škodlivými chemikáliemi než ten, který sbírají včely na venkově. Jeden důvod je zřejmý! Ve městě se mnohem vzácněji používají pesticidy. Městský med je ale i bez příměsi škodlivin, které se dostávají do vzduchu s výfukovými plyny
reklama
Šikovné tipy
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Patinu hravě zvládnete…
Nádech starodávna, připomínky dávných časů, punc nedokonalosti… Také chcete, aby váš nábytek, obrázky či dekorace působily jako z dob vaší babičky? Pusťte se do díla! Když se řekne patina, znamená to změnu povrchu způsobenou časem… tedy dlouhodobým vystavením různých vlivů a třeba jen opotřebováním, jak daný předmět často a dlouho používáme. Patina vypovídá o letitosti […]
Velikonoční čepičky s oušky
Pokud se vám nechce do barvení vajíček, tak je zkuste naparádit čepičkami se zaječími oušky. Háčkované Budete potřebovat: – háček 2,5 mm – bavlněnou přízi Postup Háčkujte v řadách, na začátku každé řady uháčkuje 1 řetízkové oko (ŘO). Začíná se na špičce čepičky. Čepička 1. ř.: 2 ŘO, do prvního oka 6 krátkých sloupků (KS), […]
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
Obří vejce může být netradiční dekorací a navíc poslouží jako zajímavý květináč na cibuloviny. A to vše ne jenom na Velikonoce! Vejce je dokonalým symbolem jara jako takového. Nebojte, nenakladla jej žádná dračice. Zrodilo se ze sádrových obvazů. Totiž, u vás doma se teprve zrodí. A vyrobit ho zvládne i úplný začátečník. Připravte si speciální […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Pomazánka z cottage
tisicereceptu.cz
Pomazánka z cottage
Jednoduchou pomazánku ze sýru cottage, tvarohu, bylinek a koření připravíte rychle, má hodně proteinů a výbornou chuť. Potřebujete 1 balení cottage ½ polotučného tvarohu hrst pažitky sůl pep
Expert na špinavou práci, který promluvil a zaplatil za to
epochaplus.cz
Expert na špinavou práci, který promluvil a zaplatil za to
Ve chvíli, kdy se ve dveřích objeví obtloustlý muž v dobře padnoucím obleku a s cigaretou mezi prsty, mají producenti nahnáno. Za brýlemi se totiž schovávají oči vlivného mafiána, který má za zády chicagské podsvětí. Ten výjev z filmu Kmotr zná snad každý. Producent odmítá dát roli chráněnci mafiánského bosse, a tak po probuzení zjistí, že vedle něj
Přišla jsem o dceru, vnuky nedám!
skutecnepribehy.cz
Přišla jsem o dceru, vnuky nedám!
Romana, má jediná dcera, uměla hodně věcí, ale najít si muže, který by ji skutečně miloval, nedokázala. Spokojila se s takovým, který se nám dnes snaží zničit život. Nikdy jsem se nechtěla plést dceři do života, ale když jsem viděla, jaké typy mužů si Romana vybírá, měla jsem pocit, že jí musím pomoct. Už její první
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
epochanacestach.cz
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
Německo upevňuje svou pozici jedné z nejvyhledávanějších evropských turistických destinací. Nejnovější kulturní projekty, otevření inovativních muzeí a velkolepé rekonstrukce historických památek přitahují návštěvníky z celého světa. V nadcházejících měsících se zde propojí kultura, historie i moderní zážitky do jedinečné nabídky turistických míst – přinášíme jejich výběr. Po přibližně pětileté přestavbě se koncem května nebo začátkem
Vycouval zajíček Madonny z obří svatby, kterou chystali?
nasehvezdy.cz
Vycouval zajíček Madonny z obří svatby, kterou chystali?
Ještě nedávno to vypadalo, že je „ruka v rukávě“. Zamilované fotografie popové královny Madonny (67) a jejího snoubence nebo jen jeho samotného, jamajského fotbalisty Akeema Morrise (29), plnily inter
Do záchranného transportu se lidé báli přihlásit
historyplus.cz
Do záchranného transportu se lidé báli přihlásit
„V žádném případě nikam nepojedeme,“ kroutí mnozí vězni terezínského ghetta hlavou, když je jim oznámeno, že se mohou přihlásit do výjimečného transportu. Slibům, že vlak tentokrát nezamíří tzv. na východ, ale pojede do neutrálního Švýcarska, téměř nikdo nevěří. Tatínek Věry Andrysíkové se přesto rozhodne na tuto kartu vsadit. Ví, že od nacistů se může dočkat
5 nejlepších hodinářských obchodů Moravy a Slezska
iluxus.cz
5 nejlepších hodinářských obchodů Moravy a Slezska
Morava a Slezsko nejsou jen průmyslovým srdcem Česka, ale i regionem s překvapivě silnou hodinářskou kulturou. Klíčovou roli zde hrají multibrand obchody, které umožňují porovnávat různé značky, styly
Zaskočila první doktorka kardinála?
epochalnisvet.cz
Zaskočila první doktorka kardinála?
Katedrála v italské Padově je narvaná k prasknutí. Kromě pedagogů a studentů zdejší univerzity se tu tísní učenci z dalších významných institucí na Apeninském poloostrově. Všichni napjatě poslouchají zhruba hodinový projev drobné ženy, která v latině řeční na téma Aristotelova díla.   Narodila se do bohaté a urozené benátské rodiny, jejíž příslušníci již po léta
Stará záhada, která nerezaví: Tajemství nadpozemsky odolného sloupu v Dillí
enigmaplus.cz
Stará záhada, která nerezaví: Tajemství nadpozemsky odolného sloupu v Dillí
Kovový sloup v Dillí vzniká na přelomu 4. a 5. století, ale odborníky i běžné laiky nepřestává udivovat dodnes. Vždyť pokud platí, že stará láska nerezaví, musí být tento vzácný historický kousek lidm
Ďábelské tousty
nejsemsama.cz
Ďábelské tousty
Pálivou směs na tousty ocení milovníci pikantních jídel. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 2 lžíce oleje ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci pálivé papriky ✿ 1 lžíci kari koření ✿ 1 lžíci drceného kmínu ✿ 500 g mletého masa ✿ 200 ml vývaru ✿ 2 lžíce worcesterské omáčky ✿ 5 lžic ostrého kečupu ✿ 1–2 feferonky ✿ 2 brambory ✿ sůl, pepř ✿ tymián ✿ 150 g tvrdého sýra 1. Sýr nastrouhejte nahrubo.
Sluneční bouře jako spouštěč chaosu! Hrozí výpadky i panika ve společnosti
21stoleti.cz
Sluneční bouře jako spouštěč chaosu! Hrozí výpadky i panika ve společnosti
Měla by být tma jako v ranci. To by ale nesměla oblohu zalít polární záře! Ta rozsvítila celou planetu jako vánoční stromeček! Ne všichni ale mají čas kochat se tímto úkazem. Místo toho musejí hasit p
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji