Naše kuchyně
14.12.2023
O svátcích se stále častěji a s oblibou vracíme ke zvykům předků. Co všechno je o Štědrém dni čekalo a které aktivity nesměly chybět? Štědrý den, tedy spíše večer, byl v minulosti považován za dobu, v níž kouzla a magie měly větší sílu než kdykoli jindy a v níž se plnila tajná přání. Lidé proto prováděli rituály, které jim měly předpovědět budoucnost, a dodržovali zvyklosti, o kterých věřili, ž
12.12.2023
Jsou tu Vánoce, čas oblíbených šupináčů, ale nejen jich. Stále častěji se kupují i jiné druhy ryb. A důležité je vědět, jak s nimi zacházet. V tom ale mnozí pokulhávají. Možná to nebude ani nechutí k rybám samotným. Třeba jste prostě nevyrostli v rybářské rodině, a tak to s rybami moc neumíte. Ale i to se dá změnit. Jak nakupovat Měli byste se rozhodnout, jestli mořskou, nebo sladkovodní.
8.12.2023
Jemná masová pasta, která se maže na krajíčky čerstvého chleba nebo na opečené bagetky. I tak by se dala popsat paštika. Pokrm, který může být i luxusní delikatesou. V každém obchodě s potravinami a v lahůdkářství si můžete za pár korun nakoupit paštiky různých chutí a provedení. Přesto se pusťte do vlastní výroby a připravte si paštiku domácí. Až ji jednou zkusíte, nejspíš už nikdy nebudete chtí
5.12.2023
Tahle nebeská pochoutka obsahuje kakaové boby, které v sobě mají velké množství flavonoidů, látek, jež tělo zbavují škodlivin a také regenerují a zpevňují cévy. To samozřejmě není hlavní a jediný důvod, proč saháme po tmavě hnědé, tenké a omamně vonící tabulce, abychom z ní s jemným křupnutím odloupli čtvereček a téměř rituálním způsobem si ho vložili do úst a nechali rozplynout na jazyku. Co nám
29.11.2023
Francouzská kuchyně má skvělou pověst. Ale nejde jen o takzvanou vysokou gastronomii. Jídla mohou být i docela jednoduchá. Pojďte s námi některá vyzkoušet. Nejlepší cibulačka (4 porce) 1 kg cibule, 60 g másla, 2 lžíce oleje, 2 lžíce mouky, 125 ml suchého bílého vína, 1,25 l hovězího vývaru, 1 bobkový list, 2 lžičky tymiánových lístků, mořská sůl, kajenský pepř, čerstvě strouhaný muškátový oříše
24.11.2023
Jestli jste do této chvíle dělali jen švestková, je čas to vyzkoušet. Budou vám určitě chutnat. Výroba je snadná a postup je podobný jako u švestek. Budete potřebovat 3 kg hrušek, 450 g cukru krupice, 1 lžičku skořice, 2 lžíce octa, pár kapek rumu (nemusí být) 1) Hrušky zbavte stopek a jádřinců a nakrájejte na kousky. Tvrdší hrušky můžete oloupat. 2) Do pekáče dejte pečicí papír a na něj hru
22.11.2023
Také rádi vaříte nebo pečete? Pak pro vás máme hrst tipů, které mohou ulehčit práci a zlepšit výsledek * Jak na dokonalé zákusky? - Děláte cukrovou polevu a chcete, aby se vám zaručeně povedla? Ušlehejte 1 bílek se 150 g moučkového cukru, který dvakrát prosejete. Aby se poleva z moučníku neloupala a příliš rychle netuhla, přidejte do ní 2 kapky oleje či citronové šťávy. - Když moučkový cukr
10.11.2023
Pokud vám stará dosluhuje, nebo je pro vás příliš malá, bude nejlepší podívat se po nové. Jenže jakou vybrat? Určitě podle velikosti, jenže to není jediné kritérium, které musíte zvážit. Jiné potřeby má samozřejmě velká rodina, jinou ledničku ocení člověk, který žije sám či student. A úplně jinou zvolí chataři a chalupáři či lidé, kteří žijí na venkově a počítají s vlastními výpěstky nebo úlovk
7.11.2023
Také jste vždycky toužili udělat skvělé věnečky, obdivovali francouzské eclairky a profiterolky či s láskou vzpomínáte na španělské churros, které jste ochutnali na dovolené? To všechno zvládnete také. Potřebujete jen udělat první krok a naučit se odpalované těsto. Právě to tvoří základ všech těchhle vynikajících zákusků. Takže zapomeňte na zbytečný strach, odhoďte předsudky, že věnečky a podob
1.11.2023
Říká se, že jde o českou specialitu a opravdu jich umíme spoustu. Ale knedlíky vaří i naši sousedé. Takže, jestli stále děláte ty své osvědčené, co to takhle zkusit jinak? Možná si některý recept vyberete. ČECHY A MORAVA Chlupaté (bosáky) 750 g brambor, 1 vejce, 250 g hladké mouky, sůl 1) Nejdřív dejte vařit vodu, protože s bramborovým těstem se musí pracovat rychle, aby nezřídlo. Bram
reklama
reklama
Šikovné tipy
Podzim se vybarvil
Barevný podzim je stále ještě tady. Co s jeho pomocí můžete vykouzlit za parády? Nedělní prostírání Barvami podzimu jsou sytě žlutá a zářivě oranžová, právě ty odstíny, které se nádherně vyjímají na slavnostně prostřeném stole. Stačí ozdobit žluté ubrousky snítkami s plody hlohu nebo jeřabin, přidat zelený lístek pro dojem svěžesti a mezi prostíráním rozestavit […]
Rozkvetlá kartička místo pugétu
Hodí se jako pozornost, ale i na výzdobu domova, když ji zarámujete. Navíc tak zužitkujete i drobné zbytky látek a galanterie. Potřebovat budete kus pevného kartonu, krepový papír, lepidlo a zmíněné zbytky látek, stužek či krajek. Předem je třeba také promyslet, zda obrázek bude zavěšený nebo instalovaný ve stolním rámečku, a podklad podle záměru upravit. […]
Trochu jiné figurky z kaštanů
Také už máte doma hromádku čerstvě vyloupnutých kaštanů? Proti jejich přitažlivost není obrany, když je neseberou děti, vklouznou vám do kapsy skoro samy. Ale nelitujte, dá se z nich krásně tvořit. Výr Pro tvoření figurek se hodí i oplodí kaštanů, zde jsou použitá na křídla. Výrazná výří očka jsou z komponent pro plyšové hračky vlepených […]
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vánoční země Sasko: tam, kde jsou Vánoce doma
epochanacestach.cz
Vánoční země Sasko: tam, kde jsou Vánoce doma
Sasko během adventu nabízí skutečně jedinečné zážitky. Jen málo regionů v Německu spojuje tolik staletých zvyků, řemesel, kulinářských specialit a akcí s nádhernou stylovou atmosférou. V okouzlující zasněžené krajině, ve slavnostně osvětlených starých městech a na hradech a zámcích ožívá vánoční období různými způsoby. A skvělé je, že mnoho saských vánočních tradic lze objevovat po
Cobra od Roberto Coin: Zrozená k pohybu
iluxus.cz
Cobra od Roberto Coin: Zrozená k pohybu
Šperk nemusí být statický. Znovuzrozená kolekce Cobra od Roberto Coin vzniká z myšlenky, že skutečná krása se ukazuje v pohybu – v okamžiku, kdy se zlato přirozeně přizpůsobuje tělu a každý jeho pohyb
Dior otevřel své první spa v Benátkách
epochalnisvet.cz
Dior otevřel své první spa v Benátkách
Francouzská značka Dior otevřela své první lázně ve slavné italské metropoli. Jejich domovem se stal benátský hotel Cipriani. Prostor byl inspirován několika obdobími benátského designu, včetně rokoka 18. století, detailů z 50. a 60. let 20. století a také duchem soudobých Benátek. Vypadá to, že francouzský módní dům byl po testu v podobě pop-up
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Halloween v Česku: Užijte si večer plný tajemna!
nejsemsama.cz
Halloween v Česku: Užijte si večer plný tajemna!
Vyrazte na Halloween za zábavou! Letos nás čeká řada akcí po celé republice, které stojí za to. Na průvody v maskách i dekorační dýně lákají zámky, zoologické či botanické zahrady, ale i domy kultury. Farma Nová Ves u Leštiny Tolik dýní a strašidel na jednom místě jako na farmě v Nové Vsi u Leštiny na Vysočině asi 16 km severně od Světlé nad Sázavou jen tak někde neuvidíte.
Noc, kdy Los Angeles střílelo do nebe. Nepřítel nikde, obloha plná výbuchů
enigmaplus.cz
Noc, kdy Los Angeles střílelo do nebe. Nepřítel nikde, obloha plná výbuchů
Je noc z 24. na 25. února 1942 a Los Angeles se mění v dějiště podivné válečné paniky. Sirény varují před nepřátelskými letouny, světlomety pročesávají oblohu a protiletadlová děla chrlí jednu salvu z
Další rošáda Borhyové s jejím sexy trenérem!
nasehvezdy.cz
Další rošáda Borhyové s jejím sexy trenérem!
Tohle už vážně není jen tak! Ještě nedávno jsme si říkali, že tréninky plné smíchu a laškování moderátorky Lucie Borhyové (48) s jejím trenérem Ondřejem Březinou (36) budou jen jakási jednorázová akti
Otisky prstů: Kdy detektivové zjistili, že každý člověk zanechává svůj podpis?
epochaplus.cz
Otisky prstů: Kdy detektivové zjistili, že každý člověk zanechává svůj podpis?
Zločinec může změnit účes, oholit si vousy, nasadit falešné jméno, a dokonce se pokusit zamaskovat svou tvář. Jenže na konečcích prstů si nosí něco, co se falšuje mnohem hůř. Nenápadné rýhy, obloučky a spirály jsou totiž u každého člověka jedinečné. Lidstvo si jejich existence všímá už tisíce let, ale trvá překvapivě dlouho, než kriminalisté pochopí,
Ježek v kleci, hokejový puk a český lev. Co všechno může zamířit do vesmíru?
21stoleti.cz
Ježek v kleci, hokejový puk a český lev. Co všechno může zamířit do vesmíru?
Co byste si vzali s sebou, kdybyste se chystali na cestu na Mezinárodní kosmickou stanici? Český astronaut Aleš Svoboda možná nebude muset dlouho přemýšlet. Do vesmíru by s ním mohly vyrazit předměty,
Noční můry jsem vyhnala proutkem
skutecnepribehy.cz
Noční můry jsem vyhnala proutkem
Děsivé sny se na mě vrhly a ničily mě kaž­dou noc. Byla jsem bezradná. Pomohlo mi až březové proutí. Nikdy jsem netrpěla na noční můry, vlastně si nepamatuju, že bych měla sny. Ani hezké, ani ty děsivé. Ani jako dítě jsem nesnila, což bylo podle lidí v mém okolí divné. Jenže všechno je jednou poprvé. Stalo se to
7 zavržených královských manželek: Pykaly za nevěru, intriky i absenci krásy
historyplus.cz
7 zavržených královských manželek: Pykaly za nevěru, intriky i absenci krásy
Říkají mu Hádavý nebo Paličák. S Ludvíkem, následníkem francouzského trůnu, je těžké pořízení. Své by o tom mohla vyprávět jeho žena Markéta Burgundská. Než by byl s ní, raději tráví čas na dvorci, kde se oddává hře podobné dnešnímu tenisu. Čiperná dívka si tak místo něj najde milence… Nevěra, intriky, ale i nedostatek ženské krásy
Zapečená bageta à la caprese
tisicereceptu.cz
Zapečená bageta à la caprese
Hledáte inspiraci na rychlou večeři? Pak vsaďte na osvědčenou italskou klasiku, která nezklame vás ani žádnou vaši návštěvu. Máte ji připravenou za pár minut, navíc se hodí například i jako příloha