články se štítkem: polévka (16 nalezených článků)
26.3.2023
Výhodou této polévky je, že do ní můžete dát jakoukoli zeleninu, kterou zrovna máte po ruce. Ingredience 150 g těstovinových kolínek 1 plechovka bílých fazolí 1 menší cuketa 2 mrkve 2 hrsti fazolek 1 řapíkatý celer 1 hrst mražených fazolových lusků sůl, pepř 1,5 l zeleninového vývaru 1 plechovka rajského protlaku 1 lžíce másla provensálské koření stroužek česneku hrst nastrouhan
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
26.11.2021
Mrkev je dostupná vždy, stejně tak jako vám vždy přijde k chuti tato polévka! Suroviny na 4 porce 500 g mrkve 2–3 brambory 1 litr vývaru (hovězí, kuřecí) 1 kostka polévkového koření 1 kelímek smetany (12%) kari koření podle chuti sůl čerstvě mletý pepř 1 lžíce másla pažitka na ozdobu Postup Mrkev a brambory oloupeme a pokrájíme na kousky. Vaříme doměkka v připraveném masovém (
22.11.2021
Zní to, jako bychom tyhle dvě polévky stavěli proti sobě, ale tak tomu není. Jsou si totiž podobné, ale úplně stejné nejsou. To, co mají společné, je zelí, tedy slovensky kapusta. Ale ani to vždycky neplatilo. V knize Marie Úlehlové-Tilschové Česká strava lidová se dočteme, že ve správné kapustnici žádné zelí být nemá. Dává se do ní pouze lák z kysaného zelí. A ten by se měl vařit zvlášť a jen ch
15.9.2021
Možná spoléháte víc na sílu citronu nebo cibule, ale dejte šanci i zázvoru. Je chutný a spolehlivě vnitřně zahřeje. * Medový čaj Na 1 šálek nakrájíme na proužky 2 silnější kolečka čerstvého zázvoru a přelijeme je vroucí vodou. Osladíme medem. Můžeme pít až tři šálky během dne. * Polévka na vypocení Pokrájíme 15 g zázvoru, 15 g jarní cibule (jen bílou část) a 120 g hrušky a rozvaříme na polévku
16.8.2021
S koncem léta brzy přijdou chladnější dny a večery a pak se hodí i něco teplého. Zkuste si uvařit trochu netradiční pikantní polévku. (6–8 osob) 30 minut příprava 70 minut vaření 400 g předního hovězího (nebo jehněčího) masa, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 2 střední mrkve, 1 řapík řapíkatého celeru, 1 menší červená kapie, 4 lžíce oleje na smažení, 250 g rajčat, 250 –300 g nakládané cizr
29.4.2021
Poctivá kulajda se neobejde bez pravých hřibů. Suroviny na 8 porcí 2 větší brambory 100 g čerstvých hub 1 mrkev 5 stroužků česneku 100 ml zakysané smetany 100 ml 33% smetany 130 g hladké mouky 4 snítky kopru sůl, pepř majoránka 2 vejce natvrdo Postup Do jednoho litru vody rozkrájíme oloupané brambory, očištěné houby a mrkev a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a vaříme asi
27.4.2021
Velmi podobnou polévku té, kterou známe jako kapustnici, si vaří i ve Skotsku. Dělají to asi takhle. Suroviny na 4 porce 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zali
10.3.2021
Uvařit krevetovou polévku není žádná věda. Postačí jen několik základních ingrediencí a za několik minut máme hotovo. Ingredience 1 l kuřecího vývaru 1 mladý pórek 2 hlavičky středních žampionů 3 stroužky česneku 150 ml bílého vína 200 g vyloupaných krevet sůl zelená petrželka na ozdobu Postup Do kuřecího vývaru vlijeme víno a povaříme v nich na plátky nakrájené žampiony. Př
16.2.2021
Italská klasika, tentokrát ve vašem podání. Suroviny 1 lžíce olivový olej 100 g nudliček slaniny 1 velká nasekaná cibule nebo pórek 2 nahrubo nastrouhané mrkve 2 pokrájené řapíky celeru 2 utřené stroužek česnek 1 l vývaru 1 plechovka drcených rajčat 1 hrnek drobných těstovin 300 g hlávkového zelí 2 cukety 1 plechovka fazolí v slaném nálevu 1 lžička oregana podle chuti sůl čerst
reklama
Šikovné tipy
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Dovolenou nemusíte prostonat
Skutečně, nejběžnějším zdravotním potížím na cestách se dá celkem úspěšně předejít. A pravidla, která vás ochrání, nejsou složitá. Riziko na talíři Drtivou většinu cestovatelských průjmů vyvolávají fekální bakterie. Do kuchyně se mohou dostat s přirozeně hnojenou zeleninou a při nedostatečné hygieně při přípravě a výdeji jídla se snadno rozšíří ze zeleninového salátu i na další […]
V čem tkví tajemství orientálních parfémů?
První, čím vás ohromí, jsou pohádkové flakony. Ale i obsah je jaksi jiný, svůdnější a vábivější než vůně z našich parfumérií. Čím to? V arabské kultuře mají vůně mnohem delší tradici než v naší. Jejich původní účel byl nejspíš hygienický. Co je čisté, to voní. Jak voní? Při testování orientálních vůní nejspíš zjistíte, že jen málokterá se vám […]
7 talentů sody bicarbony
Jedlá soda nepatří jen do těsta. Hodí se i pro zlepšení zdraví. Jaká má léčivá použití? Úplně na začátku je důležité si to ujasnit. Existují dva typy sody. * Jedlá soda (pro úplnost je to hydrogenuhličitan sodný s chemickou značkou NaHCO3) je ten bílý, ve vodě rozpustný prášek, kterému říkáme bicarbona. Je součástí kypřicího prášku […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Hřbitov obrů v oceánské propasti. Vědci objevili stovky velrybích koster starých miliony let
epochalnisvet.cz
Hřbitov obrů v oceánské propasti. Vědci objevili stovky velrybích koster starých miliony let
V temných hlubinách oceánu, kam nikdy nepronikne sluneční světlo, našli vědci něco mimořádného. Na dně jihovýchodního Indického oceánu se rozprostírá obrovské „velrybí pohřebiště“ – místo, kde se po miliony let hromadily kostry velryb. A přestože jde na první pohled o říši smrti, ve skutečnosti zde bují překvapivě bohatý život. Mezinárodní tým vědců objevil tuto podmořskou
Rachot, kterého se báli démoni: Jak chrastidla ovládla magické obřady po celém světě
enigmaplus.cz
Rachot, kterého se báli démoni: Jak chrastidla ovládla magické obřady po celém světě
Chrastidlo v dlani šamana nezní jako obyčejný hudební nástroj. Každé zatřesení podle dávných představ otevírá cestu mezi světem lidí a říší duchů, zahání zlé síly nebo naopak přivolává pomoc předků. A
Nová šance pro zrak: zlínská banka urychluje transplantace rohovek
21stoleti.cz
Nová šance pro zrak: zlínská banka urychluje transplantace rohovek
V Česku se ročně provede zhruba pět set transplantací rohovky. Tyto zákroky, kterým se odborně říká keratoplastiky, patří k nejčastějším transplantacím na světě, hned po transplantacích srdce, ledvin
Francouzský trh dnes otevírá své brány na Kampě
iluxus.cz
Francouzský trh dnes otevírá své brány na Kampě
Na pražské Kampě začíná již 19. ročník Francouzského trhu, který až do neděle 19. července promění jedno z nejmalebnějších míst metropole v živou ochutnávku francouzské gastronomie, kultury a životníh
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
epochanacestach.cz
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
Na první pohled to může působit paradoxně. Jedna z nejfotografovanějších krajin Dolomit se rozhodla, že návštěvníků nechce více, ale méně. Alpe di Siusi, největší vysokohorská louka v Evropě, zavádí od léta 2026 nová pravidla příjezdu, která mají jediný cíl – zachovat místo, kvůli němuž sem lidé přijíždějí. Nejde o boj proti turistům. Jde o ochranu
Zahrada plná zlatých a stříbrných květin
rezidenceonline.cz
Zahrada plná zlatých a stříbrných květin
Otevřenost a víra v sebe. Asi tak by bylo možné stručně vyjádřit motto, jež stojí za podnikatelskou filozofií Milady Bláhové. Po patnácti letech práce fotografky se věnovala tvorbě šperků, v roce 2019 pak přišel její manžel s nápadem založit značku GIYOU, zaměřenou na unikátní květiny ze stříbra a zlata. Šperkařina byla přitom jenom jednou stránkou projektu, důležitý byl i jejich užitek a emoce,
Rybízový koláč se sněhem
nejsemsama.cz
Rybízový koláč se sněhem
Křehký koláč s rybízovou náplní a pokrývkou z bílkového sněhu uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 250 g hladké mouky ✿ 150 g hery ✿ 80 g cukru moučka ✿ špetku soli ✿ 1 vejce ✿ 1 lžíci zakysané smetany ✿ 3 lžíce strouhanky ✿ máslo ✿ 600 g rybízu ✿ 3 lžíce cukru Sníh: ✿ 5 bílků ✿ špetku soli ✿ 1 lžíci
Vladimír Vochoč bojoval s nacisty razítkem
historyplus.cz
Vladimír Vochoč bojoval s nacisty razítkem
„Uprostřed největšího chaosu zachovával klid a rovnováhu, konzumuje při práci nesčetné množství šálků černé kávy a kouře doutník za doutníkem,“ vzpomíná s obdivem na Vladimíra Vochoče jeden z jeho kolegů. Zkušený diplomat, jenž šéfuje konzulátu v Marseille, pomáhá demobilizovaným čs. vojákům a současně se snaží zachránit co nejvíce židovských uprchlíků. S nacisty rozehraje nebezpečnou hru, která ho může
Rok bez léta: Když i v červenci mrzne a lidé nevěří vlastním očím
epochaplus.cz
Rok bez léta: Když i v červenci mrzne a lidé nevěří vlastním očím
Je duben 1815 a na indonéském ostrově Sumbawa vybuchuje sopka Tambora. Nikdo tehdy netuší, že oblaka popela a oxidu siřičitého změní počasí téměř na celé planetě. O rok později přichází něco, co dějiny zapíší jako „Rok bez léta“. Mrzne uprostřed června, úroda mizí před očima a hlad se stává každodenní realitou. Na první pohled vypadá
Zachránila nás černá ovce naší rodiny
skutecnepribehy.cz
Zachránila nás černá ovce naší rodiny
Otec tvrdil, že bude mít z mého bratra smrt. Byl úplně jiný než my všichni na vsi. Měl ambice, chtěl studovat a to mu táta nemohl odpustit. Táta i máma měli, jak se říká, tvrdé palice, často se hádali a já si s nimi nezadala. Snad proto mi táta dával přednost před bráchou, který byl tichý a zakřiknutý. Poprvé se bratr
Obtočila si Rychlíková bývalého znovu kolem prstu?
nasehvezdy.cz
Obtočila si Rychlíková bývalého znovu kolem prstu?
To jsou zvraty! Ještě před nedávnem bývalý přítel herečky ze seriálu Kamarádi Sáry Rychlíkové (27), její kolega Marek Lambora (31), zářil vedle nové přítelkyně, herečky Jindřišky Hanušové (25), která
Pomazánka ze sladkých brambor
tisicereceptu.cz
Pomazánka ze sladkých brambor
Postup přípravy je opravdu jednoduchý a rychlý. Batáta vám navíc dodá důležité vitaminy. Ingredience 300 g sladkých brambor lžíce olivového oleje ¼ lžičky soli 100 g pekanových ořechů lžíce