články se štítkem: polévka (16 nalezených článků)
26.3.2023
Výhodou této polévky je, že do ní můžete dát jakoukoli zeleninu, kterou zrovna máte po ruce. Ingredience 150 g těstovinových kolínek 1 plechovka bílých fazolí 1 menší cuketa 2 mrkve 2 hrsti fazolek 1 řapíkatý celer 1 hrst mražených fazolových lusků sůl, pepř 1,5 l zeleninového vývaru 1 plechovka rajského protlaku 1 lžíce másla provensálské koření stroužek česneku hrst nastrouhan
reklama
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
26.11.2021
Mrkev je dostupná vždy, stejně tak jako vám vždy přijde k chuti tato polévka! Suroviny na 4 porce 500 g mrkve 2–3 brambory 1 litr vývaru (hovězí, kuřecí) 1 kostka polévkového koření 1 kelímek smetany (12%) kari koření podle chuti sůl čerstvě mletý pepř 1 lžíce másla pažitka na ozdobu Postup Mrkev a brambory oloupeme a pokrájíme na kousky. Vaříme doměkka v připraveném masovém (
reklama
22.11.2021
Zní to, jako bychom tyhle dvě polévky stavěli proti sobě, ale tak tomu není. Jsou si totiž podobné, ale úplně stejné nejsou. To, co mají společné, je zelí, tedy slovensky kapusta. Ale ani to vždycky neplatilo. V knize Marie Úlehlové-Tilschové Česká strava lidová se dočteme, že ve správné kapustnici žádné zelí být nemá. Dává se do ní pouze lák z kysaného zelí. A ten by se měl vařit zvlášť a jen ch
15.9.2021
Možná spoléháte víc na sílu citronu nebo cibule, ale dejte šanci i zázvoru. Je chutný a spolehlivě vnitřně zahřeje. * Medový čaj Na 1 šálek nakrájíme na proužky 2 silnější kolečka čerstvého zázvoru a přelijeme je vroucí vodou. Osladíme medem. Můžeme pít až tři šálky během dne. * Polévka na vypocení Pokrájíme 15 g zázvoru, 15 g jarní cibule (jen bílou část) a 120 g hrušky a rozvaříme na polévku
16.8.2021
S koncem léta brzy přijdou chladnější dny a večery a pak se hodí i něco teplého. Zkuste si uvařit trochu netradiční pikantní polévku. (6–8 osob) 30 minut příprava 70 minut vaření 400 g předního hovězího (nebo jehněčího) masa, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 2 střední mrkve, 1 řapík řapíkatého celeru, 1 menší červená kapie, 4 lžíce oleje na smažení, 250 g rajčat, 250 –300 g nakládané cizr
reklama
29.4.2021
Poctivá kulajda se neobejde bez pravých hřibů. Suroviny na 8 porcí 2 větší brambory 100 g čerstvých hub 1 mrkev 5 stroužků česneku 100 ml zakysané smetany 100 ml 33% smetany 130 g hladké mouky 4 snítky kopru sůl, pepř majoránka 2 vejce natvrdo Postup Do jednoho litru vody rozkrájíme oloupané brambory, očištěné houby a mrkev a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a vaříme asi
27.4.2021
Velmi podobnou polévku té, kterou známe jako kapustnici, si vaří i ve Skotsku. Dělají to asi takhle. Suroviny na 4 porce 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zali
10.3.2021
Uvařit krevetovou polévku není žádná věda. Postačí jen několik základních ingrediencí a za několik minut máme hotovo. Ingredience 1 l kuřecího vývaru 1 mladý pórek 2 hlavičky středních žampionů 3 stroužky česneku 150 ml bílého vína 200 g vyloupaných krevet sůl zelená petrželka na ozdobu Postup Do kuřecího vývaru vlijeme víno a povaříme v nich na plátky nakrájené žampiony. Př
16.2.2021
Italská klasika, tentokrát ve vašem podání. Suroviny 1 lžíce olivový olej 100 g nudliček slaniny 1 velká nasekaná cibule nebo pórek 2 nahrubo nastrouhané mrkve 2 pokrájené řapíky celeru 2 utřené stroužek česnek 1 l vývaru 1 plechovka drcených rajčat 1 hrnek drobných těstovin 300 g hlávkového zelí 2 cukety 1 plechovka fazolí v slaném nálevu 1 lžička oregana podle chuti sůl čerst
reklama
Šikovné tipy
Co doma mít nemusíte…
Škodliviny. Uvolňují se do vzduchu a pak je dýcháme. Jsou ve stavebních materiálech, nábytku a elektronice, takže se jich zbavíme jen obtížně. Ovšem další se v bytě hromadí kvůli naší nepozornosti nebo pohodlnosti. A ty omezit lze.   Nejjednodušší je snížit v domácnosti množství škodlivin, které tam přibývají každodenním provozem – používáním WC čističů, vařením […]
Nechte pečivo dýchat
Právě přivezli čerstvý chleba. Té vůni nejde odolat, nebo nemáme obchod za rohem, prostě stane se – a v tašce odnášíme víc, než se hned sní… Napadlo nás zjistit, jak je to vlastně s trvanlivostí čerstvého nebaleného pečiva a jak ho správně uložit doma. Trvanlivost pečiva je doba, po kterou si uchová nejen svoji nezávadnost, ale i […]
Jak udržet pavouky mimo domov
Ačkoli jsou pavouci relativně užiteční, málokdo touží mít je doma. Omezit pravděpodobnost těchto nežádoucích setkání lze pomocí několika jednoduchých triků. Zlikvidujte venkovní vegetaci Rostliny pnoucí se po zdech lákají k usednutí hmyz, a kde je hmyz, tam jsou i pavouci spřádající své sítě, aby do nich nějakou tu mušku ulovili. Ze stejného důvodu si nikdy nezakládejte okrasný nebo […]
Cibule nejen na talíři
Cibule není jenom přírodní antibiotikum a kuchyňská ingredience, bez které by jídlo nestálo za nic. Skvěle se uplatní i jako účinný čistící prostředek. Že jste o tom ještě neslyšeli? Nevadí, hlavně že to funguje!   Sklo bez šmouh Celé kouzlo provedete úplně jednoduše: Stačí cibuli rozkrojit a skleničky, ale třeba i skleněné výplně v nábytku, […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Poslední dar: Pacienti s AIDS věnují svá těla vědě
21stoleti.cz
Poslední dar: Pacienti s AIDS věnují svá těla vědě
S virem HIV v těle žije asi 39 milionů lidí na světě. Antiretrovirová terapie dokáže brzdit množení viru, díky čemuž se počty lidí, kteří zemřou v souvislosti s HIV, postupně snižují. V těle však i ta
Romantické lázně pro dva v Česku
nejsemsama.cz
Romantické lázně pro dva v Česku
Naordinujte si odpočinek v lázních! U nás jich máme řadu – termální, radonové, sirné, slatinné i klimatické. Zjistěte, kde si užijete špičkovou péči, ale i okolní krásy přírody, a navrch trochu té romantiky. Františkovy Lázně Lázeňské pavilony, v nichž vyvěrá Františkův a Luisin pramen, patří k symbolům Františkových Lázní. Díky jednotné klasicistní architektuře mají hosté dodnes
Vyvraždili muslimové tisíce židů kvůli básni?
historyplus.cz
Vyvraždili muslimové tisíce židů kvůli básni?
„To máš za to, že našemu pánu šálíš mysl, žide!“ vykřikují útočníci, zatímco svou oběť zasypávají desítkami ran. Omráčeného vezíra pak dotáhnou na otevřené prostranství a za ruce i nohy jej hřeby přitlučou k dřevěnému kříži. Kromě něj dav berberských muslimů toho dne zmasakruje možná až tisícovku rodin z místní židovské komunity, která je v
Kámen Cochno: Fascinující záhada pravěkých symbolů
enigmaplus.cz
Kámen Cochno: Fascinující záhada pravěkých symbolů
Ve Skotsku je v roce 1887 objeven kámen, později nazvaný Cochno. Má pocházet z doby bronzové a obsahuje přibližně 90 zvláštních rytin. Spirály, kolečka, tečky a přímky představují vrcholné příklady te
Objevte kouzlo minulosti v Letohradu
epochanacestach.cz
Objevte kouzlo minulosti v Letohradu
Letohrad leží na úpatí Orlických hor, kde na vás dýchnou staré časy i láska k tradičnímu řemeslu. Je ideální na jednodenní výlet. Přestože Letohrad v okrese Ústí nad Orlicí působí na první pohled dost nenápadně, ve skutečnosti toho má návštěvníkům hodně co nabídnout. Svůj výlet můžete začít třeba v Muzeu řemesel, které patří mezi největší
Chattušaš: Jak padlo velkolepé město?
epochalnisvet.cz
Chattušaš: Jak padlo velkolepé město?
Sloupy dýmu stoupají k nebi a uličkami se ozývá zoufalý křik. Útoku divokých kmenů vyzbrojených železnými zbraněmi zdejší lid nedokáže vzdorovat. Výkladní skříň Chetitů počítá své poslední hodiny. Tak jsme si ještě nedávno představovali pád Chattušaše. Jenže novější výzkumy ukazují něco trochu jiného, mnohem záhadnějšího…   Francouzský archeolog Charles Texier (1802–1871) postává na kopci nad
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Batátové jednohubky s lososem
tisicereceptu.cz
Batátové jednohubky s lososem
Tak trochu jiné jednohubky se hodí třeba i pro slavnostnější příležitosti. Potřebujete 2 batáty olivový olej 100 g krémového sýru 2 lžíce smetany 50 g plátků uzeného lososa sůl, mletý pepř
Nebuď konzerva, jdi to tuby! Nové paštiky a pomazánky na cesty
nasehvezdy.cz
Nebuď konzerva, jdi to tuby! Nové paštiky a pomazánky na cesty
Bez příboru. Bez lednice. Bez kompromisu. Krajanka to zase rozmázla – po vaničkách přichází se sterilovanými paštikami a rostlinnými pomazánkami v tubách. Ideál do regálu i na túru.   Kdo ř
Nemůžu spát, nemůžu jíst… Jak si strach pohraje s naší myslí?
epochaplus.cz
Nemůžu spát, nemůžu jíst… Jak si strach pohraje s naší myslí?
„Ven! Všichni ven!“ Ten hlas zní naléhavě. Dům se vzápětí otřese v základech a obrovské praskliny dávají tušit, že může jít k zemi. Jen v noční košili utíká chodbou, ale schodiště se jí zbortí před očima. Bude to štěstí v neštěstí. Ze závalu ji zraněnou, ale živou, vytáhnou o deset hodin později… Co když jsme
Legenda o krásné zámecké paní nelhala
skutecnepribehy.cz
Legenda o krásné zámecké paní nelhala
K tomu malému loveckému zámečku se váže vyprávění o paní baronce, která nad všemi drží ochrannou ruku. Pomohla i mé dceři. Ten zámeček je nenápadný, vědí o něm pouze místní. Skrývá se v lesíčku na úpatí Krušných hor. Nechal jej postavit jistý baron pro svou mladou ženu. Byla tak hodná, že se o ní říkalo, že to je samotný anděl, který
Vánoční sběratel připomene Vinnetoua i Tatru 603
iluxus.cz
Vánoční sběratel připomene Vinnetoua i Tatru 603
Možnost nakoupit nový materiál, originální vánoční dárky, ale především potkat se s přáteli, to vše opět nabídne vánoční veletrh Sběratel. Proběhne ve dnech 21. – 22. listopadu v hotelu Olympik a do P