články se štítkem: koření (8 nalezených článků)
28.5.2026
Aby se jednotlivé chutě nerušily či nepřebíjely, je třeba zvolit vhodné bylinky k tomu správnému druhu masa. Které nám navíc umožní obejít se bez koření? To vám prozradí následující článek.   Do mletého masa je vhodné přidat: Libeček, který svou vůní připomíná polévkové koření, proto se mu u nás říká vegeta nebo maggi. Když je čerstvý, má velmi intenzivní vůni a lahodnou chuť, takže stačí
6.5.2026
Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Ale pojďme si v tom udělat trochu pořádek.   Černý Nedozrálé bobule se suší na slunci až 10 dní nebo se krátce namočí ve vařící vodě a suší se v sušárnách. Jde o nejčastěji používaný pepř s výraznou chutí a také o nejběžnější druh pepře vůb
24.3.2026
Co? Směs koření podle vaší chuti. A protože je venku chladno, vybírali jsme mezi specialitami národních kuchyní, které umí pěkně zahřát. Baharat Tato směs je nepostradatelná v kuchyních Středního východu. Je středně pálivá a příjemně aromatická. Výborná je na chuťově fádní kuřecí maso, ale i do mletého masa, do dušené zeleniny s rajčaty nebo na přípravu pikantní rýže. Smíchejte: 4 lžíce mleté
4.7.2023
Kdo si někdy omylem kousl do pálivé papričky, ten ví, jak strašně může jídlo pálit. Přesto jsou ale chilli papričky pro spoustu lidí skoro základní potravinou. Víte, která je která? Chilli papričky mohou být tak ostré, že profesionálové dokonce doporučují dodržovat při přípravě jídla bezpečnostní pokyny. Nejde o to, že by vám taková paprika v nestřežené chvilce podpálila kuchyni, ale měli bycho
8.6.2023
Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v nepatrném množství změní chuť jídla. A stejně mocně může působit na zdraví. Účinek se přirozeně liší druh od druhu, a to nejen v působení, ale i jeho intenzitě. Tentokrát jsme vybrali pět nejsilnějších druhů koření na nejběžnější neduhy. Skořice Ačkoli si toto koření spojujeme především s báječnou vůní moučníků a cukroví, dopřávat by si ho měli hl
1.12.2021
Na málo známé druhy koření můžete narazit ve specializovaných prodejnách kamenných i internetových. Které vyzkoušet? Kari listy Se směsí koření, které se říká kari, nemají nic společného – dokonce ani vůni nebo chuť. Název pochází ze způsobu využití. Čerstvé listy stromu Murraya koenigii se v jihoindické a srílanské kuchyni často přidávají do jídel kořeněných kari. Aroma a chuť: Kari listy js
11.11.2020
Koření… Čaruje v kuchyni svou chutí i vůní. Aby si své aroma zachovalo, vyžaduje neprodyšně uzavřenou postýlku. Potřebujeme ho po špetkách, a přesto dokáže připravovaný pokrm proměnit v delikatesu. Aby mu to šlo, musíme umět koření v kuchyni správně skladovat. Nákup Věděli jste, že je lepší pořídit si celé koření a doma si ho podle potřeby vždy čerstvě umlít? Zatímco mleté koření by
29.10.2020
Římský historik Plinius pepři vytýkal, že příliš podporuje lidskou žravost, církvi se zase nelíbilo, že prý podporuje tělesnou žádost. My víme, že bez pepře by náš talíř byl o hodně chudší a popravdě si to bez tohoto koření dnes nedovedeme představit. Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Al
reklama
Šikovné tipy
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Svatební koláčky s tvarohem a meruňkami
nejsemsama.cz
Svatební koláčky s tvarohem a meruňkami
Tvarohové koláče jsou skvělým způsobem, jak využít tvaroh a vytvořit jemný, vláčný dezert. Ingredience: 500 g hladké mouky 250 ml mléka 100 g cukru 50 g másla 2 žloutky 20 g droždí špetka soli 250 g tvarohu 1 vejce vanilkový cukr kompotované meruňky strouhaný citron Postup: Připravte kvásek z trochy vlažného mléka, lžíce cukru a droždí. Nechte vzejít. V míse smíchejte mouku, cukr, sůl, žloutky,
Generace vesmír
epochanacestach.cz
Generace vesmír
Populární Hvězdárna a planetárium Brno se v pondělí 8. února 2027 stane místem mimořádného setkání vědců, odborníků na kosmický výzkum a mladé generace. Akce Generace vesmír nabídne studentům a rodinám s dětmi příležitost poznat fascinující svět astronomie, moderních technologií a mezinárodních vesmírných projektů. Program představí zákulisí Evropské jižní observatoře v Chile, kde se nacházejí jedny
Synagoga v plamenech: Tajemství zkázy  židovského svatostánku v polském Klodzku
epochaplus.cz
Synagoga v plamenech: Tajemství zkázy židovského svatostánku v polském Klodzku
V roce 1938 byla během tzv. Křišťálové noci zničena židovská synagoga v Klodzku (německý Glatz). Noc z devátého na desátý listopad tohoto roku byla předzvěstí hrůz druhé světové války a holokaustu. Zdálo se, že osud synagogy, i to, jak vypadala před svým zničením, zůstanou ukryty za oponou zapomnění. Nestalo se! Problém byl ten, že po druhé
Zrušení řádu templářů? Papež v tom udělal zmatek!
historyplus.cz
Zrušení řádu templářů? Papež v tom udělal zmatek!
Řád chudých rytířů Krista a Šalomounova chrámu, známý po staletí jednoduše jako templáři, patřil ve vrcholném středověku k nejmocnějším institucím křesťanského světa. Jejich vojenská síla, rozsáhlý majetek i výjimečné postavení v rámci církve budily respekt i obavy. Když byl na počátku 14. století řád náhle potlačen, zdálo se, že jeho příběh definitivně skončil. Jenže skončil
Praha představí technologie budoucnosti. Future Forces 2026 nabídne i unikátní novinky
iluxus.cz
Praha představí technologie budoucnosti. Future Forces 2026 nabídne i unikátní novinky
Pražské výstaviště PVA EXPO PRAHA se v termínu od 21. do 23. října promění v centrum bezpečnostních technologií. Šestnáctý ročník mezinárodního veletrhu Future Forces Exhibition & Forum přivítá ví
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Třináct českých studentů zamířilo do NASA Space Campu. Zažívají simulované mise i krizové scénáře
21stoleti.cz
Třináct českých studentů zamířilo do NASA Space Campu. Zažívají simulované mise i krizové scénáře
Jaké to je pracovat v mezinárodním týmu, řešit krizovou situaci nebo se na chvíli ocitnout v roli astronauta? Třináct středoškoláků z Česka si to vyzkoušelo v americkém Alabamě. Patří mezi účastníky n
Pečené plněné hrušky
tisicereceptu.cz
Pečené plněné hrušky
Tento lahodný dezert potěší vaše oko, ale i chuťové pohárky. Uklidní i zahřeje v sychravém zimním počasí. Zkuste o něco zdravější variantu mlsání. Potřebujete 3 větší hrušky 1 měkký tvaroh 1 s
Jak jsme si chtěli užít parádní dovolenou
skutecnepribehy.cz
Jak jsme si chtěli užít parádní dovolenou
Byl to sen nejen můj a mého muže. Navštívit tuto zemi si moc přáli i naši synové. Vyrazit s cestovkou ale byla chyba, už to příště neuděláme. Když se po revoluci brána cestování otevřela, já byla v pátém měsíci těhotenství. Po prvorozeném synovi Jakubovi přišel za dva roky Míša, a tak jsme každé léto vyráželi maximálně na Slapy. Teprve za
Obnoví Adamcová slib věrnosti? Znovu vzklíčila láska!
nasehvezdy.cz
Obnoví Adamcová slib věrnosti? Znovu vzklíčila láska!
Kdo by to byl řekl? Pamatujeme časy, kdy moderátorka Jana Adamcová (54) a režisér Jiří Adamec (78) spolu nemohli vydržet. Adamcová líčila, jaký je její muž uzurpátor a že jedinou možností je rozchod
Semafor: Světlo, které zkrotí chaos na ulicích
epochalnisvet.cz
Semafor: Světlo, které zkrotí chaos na ulicích
Červená, oranžová, zelená. Tři nejmocnější barvy ve městě. Poslouchá je kmán i pán, dají městům nezaměnitelný rytmus a zkrotí chaos, který v ulicích vládl, než se společně chopily moci.   Jak v 19. století města rostou, roste i dopravní chaos. Ulice jsou přeplněné a chodci, kteří si vykračují, kudy se jim zlíbí. Jen v Londýně
Tiché skály v Rabštejnském údolí ukrývají továrnu smrti
enigmaplus.cz
Tiché skály v Rabštejnském údolí ukrývají továrnu smrti
Na první pohled je Rabštejnské údolí u České Kamenice místem, kde se člověku chce spíš zpomalit než bát. Pískovcové skály, lesy a Kamenice vytvářejí téměř pohádkovou kulisu. Jenže několik metrů pod ze