články se štítkem: koření (6 nalezených článků)
4.7.2023
Kdo si někdy omylem kousl do pálivé papričky, ten ví, jak strašně může jídlo pálit. Přesto jsou ale chilli papričky pro spoustu lidí skoro základní potravinou. Víte, která je která? Chilli papričky mohou být tak ostré, že profesionálové dokonce doporučují dodržovat při přípravě jídla bezpečnostní pokyny. Nejde o to, že by vám taková paprika v nestřežené chvilce podpálila kuchyni, ale měli bycho
reklama
8.6.2023
Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v nepatrném množství změní chuť jídla. A stejně mocně může působit na zdraví. Účinek se přirozeně liší druh od druhu, a to nejen v působení, ale i jeho intenzitě. Tentokrát jsme vybrali pět nejsilnějších druhů koření na nejběžnější neduhy. Skořice Ačkoli si toto koření spojujeme především s báječnou vůní moučníků a cukroví, dopřávat by si ho měli hl
2.4.2023
Co? Směs koření podle vaší chuti. A protože je venku chladno, vybírali jsme mezi specialitami národních kuchyní, které umí pěkně zahřát. Baharat Tato směs je nepostradatelná v kuchyních Středního východu. Je středně pálivá a příjemně aromatická. Výborná je na chuťově fádní kuřecí maso, ale i do mletého masa, do dušené zeleniny s rajčaty nebo na přípravu pikantní rýže. Smíchejte: 4 lžíce mleté
reklama
1.12.2021
Na málo známé druhy koření můžete narazit ve specializovaných prodejnách kamenných i internetových. Které vyzkoušet? Kari listy Se směsí koření, které se říká kari, nemají nic společného – dokonce ani vůni nebo chuť. Název pochází ze způsobu využití. Čerstvé listy stromu Murraya koenigii se v jihoindické a srílanské kuchyni často přidávají do jídel kořeněných kari. Aroma a chuť: Kari listy js
11.11.2020
Koření… Čaruje v kuchyni svou chutí i vůní. Aby si své aroma zachovalo, vyžaduje neprodyšně uzavřenou postýlku. Potřebujeme ho po špetkách, a přesto dokáže připravovaný pokrm proměnit v delikatesu. Aby mu to šlo, musíme umět koření v kuchyni správně skladovat. Nákup Věděli jste, že je lepší pořídit si celé koření a doma si ho podle potřeby vždy čerstvě umlít? Zatímco mleté koření by
29.10.2020
Římský historik Plinius pepři vytýkal, že příliš podporuje lidskou žravost, církvi se zase nelíbilo, že prý podporuje tělesnou žádost. My víme, že bez pepře by náš talíř byl o hodně chudší a popravdě si to bez tohoto koření dnes nedovedeme představit. Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Al
reklama
Šikovné tipy
Jak udržet pavouky mimo domov
Ačkoli jsou pavouci relativně užiteční, málokdo touží mít je doma. Omezit pravděpodobnost těchto nežádoucích setkání lze pomocí několika jednoduchých triků. Zlikvidujte venkovní vegetaci Rostliny pnoucí se po zdech lákají k usednutí hmyz, a kde je hmyz, tam jsou i pavouci spřádající své sítě, aby do nich nějakou tu mušku ulovili. Ze stejného důvodu si nikdy nezakládejte okrasný nebo […]
Cibule nejen na talíři
Cibule není jenom přírodní antibiotikum a kuchyňská ingredience, bez které by jídlo nestálo za nic. Skvěle se uplatní i jako účinný čistící prostředek. Že jste o tom ještě neslyšeli? Nevadí, hlavně že to funguje!   Sklo bez šmouh Celé kouzlo provedete úplně jednoduše: Stačí cibuli rozkrojit a skleničky, ale třeba i skleněné výplně v nábytku, […]
Potraviny, které vám zklidní trávení
Máte žaludek jako „na vodě“ a křeče v břiše? Možná jste snědli něco, co vám nesedlo. Dejte si jídlo, které vás vyléčí.  Ale pozor! Pokud je vám špatně tak, že zvracíte a máte průjem, pak nejezte nějakou dobu vůbec nic a poté dodržujte dietu na zklidnění žaludku. Tzn. nejíst těžká jídla a nepít kávu a […]
Netrapte se u žehlení
Vezmeme-li v úvahu nezbytnou přípravu, je nejlepší nedělat z žehlení každodenní úkol. Také perfekcionismus by měl mít své meze. Reputaci si určitě nepošramotíme, když džíny, froté ručníky a utěrky pouze narovnáme a uhladíme rukou. To samé lze říci i o spodním prádle. Když zapneme žehličku… * Prádlo, které je třeba rychle vyžehlit, pokropíme teplou vodou. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Proč se Freimanové bývalý směje?
nasehvezdy.cz
Proč se Freimanové bývalý směje?
Nedávno si známý režisér Jaroslav Brabec (71) utahoval ze své exmanželky Veroniky Freimanové (70) kvůli její práci. Posmíval se jí, že točí seriály jako ZOO Nové začátky a nemá to podle něj zapotř
S kávou můžete hubnout, záleží ale na tom, kdy ji pijete
epochaplus.cz
S kávou můžete hubnout, záleží ale na tom, kdy ji pijete
Káva je po staletí známým způsobem, jak dodat tělu energii. Pryč jsou dny, kdy byla tato droga považována za nezdravou. Dnes víme, že nejenom stimuluje, ale podporuje také funkci střev, má protizánětlivé vlastnosti a zabraňuje ateroskleróze. Ukazuje se, že kofein má také dobrý vliv na hubnutí. Kdy ale pít kávu pro štíhlou linii? Káva podporuje
Skandinávská hvězda nezávislého hodinářství na Micro Praha Festival
iluxus.cz
Skandinávská hvězda nezávislého hodinářství na Micro Praha Festival
Po ohromném úspěchu na letošním hodinářském veletrhu SEW i jeho nezapomenutelné after-party se dánská značka Arcanaut chystá na další velkou zastávku – Micro Praha Festival 2025. Své hodinky Garnet
Strava jako zbraň proti stárnutí
21stoleti.cz
Strava jako zbraň proti stárnutí
Stárnutí samo o sobě zastavit nelze, ale to, jakým způsobem bude probíhat, už ovlivnit možné je. Ukazuje to nová dlouhodobá studie vědců z Karolínského institutu ve Švédsku, kteří sledovali více než 2
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Ani sedmery šaty někdy nepomohou
nejsemsama.cz
Ani sedmery šaty někdy nepomohou
Byla jsem rozmazlená a zhýčkaná, myslela jsem si, že na co pomyslím, to se mi splní. V tanečních jsem pochopila, že tomu tak není. Táta měl kolegu, z něhož se časem vyklubal jeho nejlepší kamarád. Spřátelily se i naše rodiny, jezdívali jsme spolu na výlety, jednou jsme byli dokonce v Bulharsku stanovat, leccos jsme podnikali. No a ten kolega měl syna,
Cesta do srdce Velké Moravy: Poznejte dědictví našich předků
epochanacestach.cz
Cesta do srdce Velké Moravy: Poznejte dědictví našich předků
Velehrad, jedno z nejvýznamnějších poutních míst u nás, je pro jednodenní výlet jako stvořený. Těšit se můžete na bohatou historii i na nevšední zážitky. Obec Velehrad najdete nedaleko Uherského Hradiště přímo mezi výběžky pohoří Chřiby. O tomto místě se často hovoří jako o jednom z nejmalebnějších koutů Slovácka. A není divu! Tajemné katakomby Dominantou obce a zároveň největší chloubou velehradské farnosti
Babiččin amulet je kouzelný
skutecnepribehy.cz
Babiččin amulet je kouzelný
Když jsem vystavila tu figurku do vitríny v obýváku, začaly se dít neuvěřitelné věci. Z lidí opadl hněv a smutek a měli náhle dobrou náladu. Až teprve po několika letech jsem zjistila, jaký mám doma kouzelný poklad. Stará vyřezávaná figurka, kterou mi kdysi darovala moje milovaná babička, v sobě měla léčivou energii. Dokonce i návštěvám se zlepšila nálada. Milovaná babička
Dietní okurkový koktejl
tisicereceptu.cz
Dietní okurkový koktejl
Okurkový koktejl je mezi doma vyrobenými koktejly na hubnutí nepsaným králem. Vyzkoušejte, a budete-li dodržovat správný pitný režim, budete velmi mile překvapeni. Ingredience 1 salátová okurka
V Oblasti 51 se zkoumalo UFO! Dokazovat to má test detektoru lži
enigmaplus.cz
V Oblasti 51 se zkoumalo UFO! Dokazovat to má test detektoru lži
Na existenci přísně střežené vojenské základny v Oblasti 51 věřila kdysi jen hrstka milovníků konspiračních teorií. Vše se změnilo v roce 2013, kdy CIA oficiálně přiznala, že taková zóna opravdu exist
Zemětřesení jako boží trest? Ve zbožném Lisabonu zůstaly stát nevěstince!
epochalnisvet.cz
Zemětřesení jako boží trest? Ve zbožném Lisabonu zůstaly stát nevěstince!
Zoufalý Josef I. prochází troskami Lisabonu. Beznaděj bije do očí. Z tepajícího velkoměsta zbyla jen hromada sutin. „Je to snad boží trest?“ ptá se sám sebe šokovaný portugalský panovník.   Obyvatelé Lisabonu nemohli dospat. V kalendáři je 1. listopad, na který připadá Slavnost Všech svatých. „Lisabon neviděl hezčí ráno než onoho listopadového dne, slunce naplno zářilo, celé
4 jugoslávské války: Rozhoduje o genocidě i formulář?
historyplus.cz
4 jugoslávské války: Rozhoduje o genocidě i formulář?
„Pokusme se o útěk,“ naléhá bosenský zajatec na druhého. Ten jenom zavrtí nesouhlasně hlavou. Věří, že když nebude klást odpor, zachrání si život. Mýlí se. Během pár dní Srbové pod velením Ratka Mladiće postřílejí přes 8000 bezbranných bosenských muslimů. Masakr v okolí města Srebrenice je jen jedním z mnoha zvěrstev války v Jugoslávii…   Jde