články se štítkem: koření (6 nalezených článků)
4.7.2023
Kdo si někdy omylem kousl do pálivé papričky, ten ví, jak strašně může jídlo pálit. Přesto jsou ale chilli papričky pro spoustu lidí skoro základní potravinou. Víte, která je která? Chilli papričky mohou být tak ostré, že profesionálové dokonce doporučují dodržovat při přípravě jídla bezpečnostní pokyny. Nejde o to, že by vám taková paprika v nestřežené chvilce podpálila kuchyni, ale měli bycho
reklama
8.6.2023
Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v nepatrném množství změní chuť jídla. A stejně mocně může působit na zdraví. Účinek se přirozeně liší druh od druhu, a to nejen v působení, ale i jeho intenzitě. Tentokrát jsme vybrali pět nejsilnějších druhů koření na nejběžnější neduhy. Skořice Ačkoli si toto koření spojujeme především s báječnou vůní moučníků a cukroví, dopřávat by si ho měli hl
2.4.2023
Co? Směs koření podle vaší chuti. A protože je venku chladno, vybírali jsme mezi specialitami národních kuchyní, které umí pěkně zahřát. Baharat Tato směs je nepostradatelná v kuchyních Středního východu. Je středně pálivá a příjemně aromatická. Výborná je na chuťově fádní kuřecí maso, ale i do mletého masa, do dušené zeleniny s rajčaty nebo na přípravu pikantní rýže. Smíchejte: 4 lžíce mleté
reklama
1.12.2021
Na málo známé druhy koření můžete narazit ve specializovaných prodejnách kamenných i internetových. Které vyzkoušet? Kari listy Se směsí koření, které se říká kari, nemají nic společného – dokonce ani vůni nebo chuť. Název pochází ze způsobu využití. Čerstvé listy stromu Murraya koenigii se v jihoindické a srílanské kuchyni často přidávají do jídel kořeněných kari. Aroma a chuť: Kari listy js
11.11.2020
Koření… Čaruje v kuchyni svou chutí i vůní. Aby si své aroma zachovalo, vyžaduje neprodyšně uzavřenou postýlku. Potřebujeme ho po špetkách, a přesto dokáže připravovaný pokrm proměnit v delikatesu. Aby mu to šlo, musíme umět koření v kuchyni správně skladovat. Nákup Věděli jste, že je lepší pořídit si celé koření a doma si ho podle potřeby vždy čerstvě umlít? Zatímco mleté koření by
29.10.2020
Římský historik Plinius pepři vytýkal, že příliš podporuje lidskou žravost, církvi se zase nelíbilo, že prý podporuje tělesnou žádost. My víme, že bez pepře by náš talíř byl o hodně chudší a popravdě si to bez tohoto koření dnes nedovedeme představit. Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Al
reklama
Šikovné tipy
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Co doma mít nemusíte…
Škodliviny. Uvolňují se do vzduchu a pak je dýcháme. Jsou ve stavebních materiálech, nábytku a elektronice, takže se jich zbavíme jen obtížně. Ovšem další se v bytě hromadí kvůli naší nepozornosti nebo pohodlnosti. A ty omezit lze.   Nejjednodušší je snížit v domácnosti množství škodlivin, které tam přibývají každodenním provozem – používáním WC čističů, vařením […]
Nechte pečivo dýchat
Právě přivezli čerstvý chleba. Té vůni nejde odolat, nebo nemáme obchod za rohem, prostě stane se – a v tašce odnášíme víc, než se hned sní… Napadlo nás zjistit, jak je to vlastně s trvanlivostí čerstvého nebaleného pečiva a jak ho správně uložit doma. Trvanlivost pečiva je doba, po kterou si uchová nejen svoji nezávadnost, ale i […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
V přemyslovském knížectví se perou biskupové
historyplus.cz
V přemyslovském knížectví se perou biskupové
Se svými bratry je Vratislav II. od mládí na kordy. Vystát nemůže hlavně staršího Spytihněva. Když ten v roce 1061 nečekaně zemře, může si mnout ruce. Rázem má totiž volnou cestu ke knížecímu stolci. Ani s nejmladším bratrem Jaromírem (kolem r. 1040–1090) ovšem nepojí Vratislava II. (kolem r. 1033–1092) vroucí sourozenecké vztahy. Kníže jen těžce nese,
Tajemství šesti zmizelých lodí: Jaký osud potkal jejich posádky?
enigmaplus.cz
Tajemství šesti zmizelých lodí: Jaký osud potkal jejich posádky?
V období zámořských objevů nebylo nic neobvyklého na tom, že lodě i s celými posádkami zmizely bez jediného svědectví o tom, co se stalo. Někdy se podařilo najít alespoň vraky, jiné však beze stopy zm
Noc v bývalé šatlavě se proměnila v horor a děs
skutecnepribehy.cz
Noc v bývalé šatlavě se proměnila v horor a děs
Tehdy jsme vyrazili s kamarády na výlet. Strhla se bouře, a my byli rádi, že nás jeden dobrý muž nechal přespat ve sklepě. Děsil nás ale tím, že to bývala kdysi šatlava… Objevili jsme se na cestě jako přízraky na kolech. Skupinka čtyř nadšenců, kteří vyrazili za dobrodružstvím. Já, můj budoucí manžel a dva kamarádi. Zuřila zrovna pořádná
Pavouci se špatnou pověstí: Černé vdovy jsou hrozivé, ale malé
21stoleti.cz
Pavouci se špatnou pověstí: Černé vdovy jsou hrozivé, ale malé
Černá vdova. Tento výraz se v lidské společnosti používá pro ženu, vraždící své protějšky. Je to ovšem také poměrně rozšířená přezdívka osminohých predátorů, jež patří mezi snovačky. [caption id="
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Steve Fossett: Pilot rekordů, jehož poslední let zůstal záhadou
epochaplus.cz
Steve Fossett: Pilot rekordů, jehož poslední let zůstal záhadou
Američan James Stephen Fossett (1944–2007) patřil k nejvýraznějším dobrodruhům své doby. Milionář a rekordman, který dokázal posouvat hranice lidských možností na zemi, na moři i ve vzduchu. Jeho cesta od skautských začátků až k sólovému obletu Země v balonu ukazuje, jak daleko může sahat odhodlání a touha po objevování. Během své kariéry stanovil více než
Děly se malé, tiché zázraky
nejsemsama.cz
Děly se malé, tiché zázraky
Nikdy bych neřekla, že může někdo tak vyčerpat, a přitom tak obohatit. Pak jsem ale u sebe měla celé prázdniny vnoučata a to tedy byla jízda. Místy divoká, ale opravdu krásná. Před třemi lety mi syn Ondra zavolal, že se s manželkou hádají a potřebují trochu prostoru. Neváhala jsem ani minutu. „Pošli děti ke mně,“ řekla jsem. Netušila
Plněné chilli papričky s kozím sýrem
tisicereceptu.cz
Plněné chilli papričky s kozím sýrem
Opravdová lahůdka, nejen pro chlapy a nejen na party Suroviny 10 – 12 kusů širších chilli papriček 150 g kozího sýru 2 vejce 250 g strouhanky olej na smažení Postup Papričky omyjeme
Po narození dítěte šokující rozchod s Polívkou?
nasehvezdy.cz
Po narození dítěte šokující rozchod s Polívkou?
Tohle vypadá na vážné problémy! Herec z Jedné rodiny Vladimír Polívka (36) se má s velkou slávou po boku své přítelkyně Magdy stát brzy šťastným tatínkem. Jenomže čím víc se datum porodu blíží, tím
Advent v saské metropoli – Předvánoční Drážďany
epochanacestach.cz
Advent v saské metropoli – Předvánoční Drážďany
Toužíte po skutečné vánoční atmosféře? Vydejte se do Německa, kde mají adventní trhy dlouhou tradici a patří k těm nejpůvabnějším v Evropě. Ty nejbližší českým hranicím najdete v Drážďanech – začínají 26. 11. 2025 a potrvají do 24. 12. 2025. A stojí za to je zažít na vlastní kůži. S norimberským Christkindlesmarktem se drážďanské vánoční trhy
Dům oběšených panenek: Záhadná expozice, která má šokovat?
epochalnisvet.cz
Dům oběšených panenek: Záhadná expozice, která má šokovat?
Na první pohled klidná zahrada v malé vsi na Vysočině se mění v děsivou galerii. Mezi větvemi stromů se houpou desítky oběšených panenek, některé bez končetin, jiné s rozbitými tvářemi. Není divu, že tohle místo vyvolává otázky: jde o bizarní umělecký záměr, osobní démony majitele, nebo snad temné varování?   Dům, který stojí na okraji
Krása bílého zlata a šperků Diamond Princess od Roberto Coin
iluxus.cz
Krása bílého zlata a šperků Diamond Princess od Roberto Coin
Bílé zlato má v sobě cosi magického. Jeho chladivý lesk připomíná mrazivý zimní vzduch, křišťálovou čistotu a eleganci, která neokázale přitahuje pozornost. V podání značky Roberto Coin získává tato u