Domů     Probuďte jiřinky
Probuďte jiřinky
23.3.2021

Ano, myslíme právě královny pozdního léta a podzimu. Jenže aby vám dělaly radost, musíte se o ně postarat už teď.

Jakmile začne sluníčko prohřívat zem, někde ve sklepě se probouzejí uložené jiřiny. Jejich výsadba má ještě svůj čas, ale nachystat hlízy a připravit pro ně záhon, na to je ta pravá chvíle.

Překvapení?

Teď nastane okamžik pravdy, kdy zjistíte, jak jste se o hlízy starali, či nestarali. Ti pečliví vynesou na světlo bedničky s označenými hlízami, ti zapomnětliví možná najdou hlízy vyschlé a scvrklé, nebo nahnilé. Ale i jim se může jako zázrakem stát, že hlízy zimu jakž takž přežily.

Kontrola

Jiřiny vyndejte z bedniček, rozložte a pečlivě prohlédněte. Vyschlé a duté hlízy, stejně jako nahnilé odstraňte, nic by z nich nebylo. Právě při této prohlídce uvidíte na většině hlíz očka v místě kořenového krčku.

Možná jsou některé jiřiny trochu narašené, proto uvítají, že se dostanou na denní světlo. Hlízy rozložte do bedniček nebo do květináčů naplněných rašelinou a kompostem a nechte je narašit na světlém místě (může to být i pařeniště či skleník).

V tuto chvíli ještě nepotřebují plné slunce, ale občas je musíte zalít. Za pár dní začnou rašit. A teď hlavně nikam nespěchejte. Přirychlené jiřiny (narašené hlízy) se vysazují až po „zmrzlých“. Rostliny jsou velmi citlivé na mráz, přízemní mrazíky by je poničily.

Dělení hlíz

Dělá se ze dvou důvodů. Jednak proto, že chceme vypěstovat další rostliny, ale také u víceletých hlíz, abychom zabránili jejich degeneraci. Vyberte si nejužší místo na krčku spojujícím jednotlivé kořenové hlízy, kde bude proveden řez.

Na každé oddělené části hlízy musí být zachována adventivní očka, která zajistí následný růst. K rozdělení velkého shluku hlíz použijte čistý nabroušený nůž, u menších shluků postačí i ostré nůžky.

Snažte se dodržovat čisté prostředí a například nůž dezinfikovat lihem po rozdělení každé hlízy. Čerstvé rány ošetřete prachem z dřevěného uhlí nebo fungicidními přípravky.

Takto rozdělené hlízy ponechte 10–14 dnů v suchu, aby se rána zacelila, teprve potom je lze zasadit.

Sázení

Nemáte-li možnost předpěstování, budete vysazovat jiřiny poslední dubnový týden. Než se proderou na povrch, uplynou zhruba tři týdny. V chladnějších oblastech můžete hlízy zahrnout a později zakrytí odstranit.

Příliš hluboká výsadba (tedy i ponechání hrůbku) je ale chybou. Hlízy pak totiž vzcházejí pomaleji a jsou náchylné k různým chorobám.

Příprava půdy

Stanoviště vybírejte s rozmyslem. Aby jiřiny krásně kvetly, potřebují především slunné místo a půda by měla obsahovat vápník. Jiřiny špatně rostou v těžkých a přemokřených půdách, kde hlízy snadno hnijí. Podle výšky odrůdy je sázejte 50–100 cm od sebe.

Pokud jste půdu nevyhnojili na podzim chlévskou mrvou, zapracujte do ní kompost. Zemina by měla být kyprá. Kolík pro oporu rostliny je nejlepší zatlouci předem, abyste později hlízu nepoškodili.

Zaštipování výhonů

Možná se vám bude zdát předčasné o tom mluvit, ale než se nadějete, budete tuhle radu potřebovat. Výhony začnou vyrůstat asi za 14 dnů. Když dosáhnou velikosti 20–30 cm, zachovejte 3–4 nejsilnější a ostatní vyštípněte. Opravdu to není škoda.

Pokud přebytečné výhony nevyštípnete, bude se rostlina vysilovat tvorbou zelené hmoty a pokvete později, květů bude méně a nebudou tak velké a hezké. Většina odrůd se bohatě rozvětvuje a na jednom výhonu tvoří množství květů.

Jestliže chcete využívat jiřinky i k řezu, ponechte pouze vrcholový květ a postranní poupata vyštípněte.

Nakupujeme

Pokud se vám jiřinky líbí, ale ještě jste je nikdy nepěstovali, vyrazte na nákup. Tedy pokud se s vámi o hlízy nerozdělí nějaký spřízněný pěstitel. Ideální jsou prověřená zahradnictví. A podle čeho vybírat?

Můžeme nakupovat podle barev, výšky i podle zabarvení listů. Možností je opravdu mnoho. Tak se pojďme podívat alespoň na ty nejznámější jiřinky, třeba právě po nich zatoužíte.

FOTO: PX FUEL

Související články
13.7.2026
Určitě jste o ní slyšeli, protože je to hit posledních let, který se pravidelně objevuje na nejednom kuchařském blogu. Angličané ji nazývají mirror glaze, tedy zrcadlová poleva, a opravdu se jako zrcadlo blyští. Pokud vás napadlo, že byste si ji také rádi zkusili, klidně se do toho dejte. A jaký že zázrak způsobí, že vytvoříte takový lesk? Vlastně je to jednoduché. Dort musíte před politím pár
9.7.2026
Sušené maso neboli jerky si už několik let získává příznivce i u nás. Kdysi to bylo cosi neznámého, o čem jsme jen kdysi četli v knihách o americkém západě. Dneska si je můžeme klidně koupit, ale také, což je ještě lepší, sami udělat. Můžete si je dát jen tak pro chuť, ale oceníte je i jako malou svačinku během dne a určitě se vám hodí na výletě, protože v batohu nezabere téměř žádné místo a také
2.6.2026
Že nevíte, co to je? Jedná se o italský pečený chlebový výrobek s těstem podobným pizze. Může se použít jako příloha k mnoha jídlům, základ na pizzu nebo jako sendvičový chléb. V čem je focaccia výjimečná? Hospodyňky nejen v Itálii si při její přípravě dávají záležet a s fantazií tento pokrm zdobí. Těsto na focacciu je hodně podobné těstu na pizzu. Vlastně je jejím předchůdcem, patří mezi nejst
28.5.2026
Aby se jednotlivé chutě nerušily či nepřebíjely, je třeba zvolit vhodné bylinky k tomu správnému druhu masa. Které nám navíc umožní obejít se bez koření? To vám prozradí následující článek.   Do mletého masa je vhodné přidat: Libeček, který svou vůní připomíná polévkové koření, proto se mu u nás říká vegeta nebo maggi. Když je čerstvý, má velmi intenzivní vůni a lahodnou chuť, takže stačí
14.5.2026
Běžně je používáme a o jejich možném riziku máme jakési povědomí. Jenže víme přesně, jak je to třeba s jedovatostí fazolí za syrova nebo s halucinogenními účinky muškátu? Lilek Podobně jako brambor, s nímž je botanicky příbuzný, obsahuje lilek nebezpečný solanin. Naštěstí je to látka tepelně nestabilní, takže se při vaření, pečení a smažení rozkládá a lilek je pak bez problémů jedlý. V žádném př
reklama
Šikovné tipy
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Dovolenou nemusíte prostonat
Skutečně, nejběžnějším zdravotním potížím na cestách se dá celkem úspěšně předejít. A pravidla, která vás ochrání, nejsou složitá. Riziko na talíři Drtivou většinu cestovatelských průjmů vyvolávají fekální bakterie. Do kuchyně se mohou dostat s přirozeně hnojenou zeleninou a při nedostatečné hygieně při přípravě a výdeji jídla se snadno rozšíří ze zeleninového salátu i na další […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dopřejte očím víc barev
nejsemsama.cz
Dopřejte očím víc barev
Stejně jako celé tělo i oči potřebují správnou výživu, aby byly ve formě. My vám prozradíme, které potraviny prospějí vašemu zraku. Jez hodně mrkve, zlepší se ti zrak, říkávaly nám naše babičky. Jenže není to jen o mrkvi. Spektrum potravin prospěšných pro zrak sahá daleko za hranice této kořenové zeleniny. Dvakrát týdně ryby Ryby pomáhají zejména v
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
epochanacestach.cz
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
Na první pohled to může působit paradoxně. Jedna z nejfotografovanějších krajin Dolomit se rozhodla, že návštěvníků nechce více, ale méně. Alpe di Siusi, největší vysokohorská louka v Evropě, zavádí od léta 2026 nová pravidla příjezdu, která mají jediný cíl – zachovat místo, kvůli němuž sem lidé přijíždějí. Nejde o boj proti turistům. Jde o ochranu
Chobotnice se třemi srdci: Mistryně převleků, která překvapuje každým pohybem
epochaplus.cz
Chobotnice se třemi srdci: Mistryně převleků, která překvapuje každým pohybem
Na první pohled připomíná podivnou hroudu chapadel, ve skutečnosti ale patří k nejinteligentnějším tvorům oceánů. Chobotnice má tři srdce, modrou krev, dokáže během zlomku sekundy změnit barvu i tvar těla a protáhne se otvorem velkým sotva jako její oko. Vědci dodnes objevují další neuvěřitelné schopnosti tohoto fascinujícího hlavonožce. Když se chobotnice vydává na lov, pracují
Bratranec mě jen využil
skutecnepribehy.cz
Bratranec mě jen využil
Po letech se vrátil do našeho města můj bratranec a vypadal příšerně. Žena mu utekla do ciziny a on zůstal sám! Bratránek, se kterým jsem si v dětství užila spoustu zábavy, se na dlouhé roky ztratil z mého života. Teď byl zpět a mně se nad ním srdce svíralo. Podle jeho vyprávění to neměl v poslední době v životě vůbec lehké, navíc
V ložnici to Havlovi a jeho ženě Barboře skřípe?
nasehvezdy.cz
V ložnici to Havlovi a jeho ženě Barboře skřípe?
Na první pohled působí jako dokonale sehraná dvojice, která s úsměvem proplouvá nástrahami rodičovství i pracovního vytížení. Jenže herec Ondřej Havel (31) ze seriálu Ulice a jeho manželka Barbora
Lyonský salát s pošírovaným vejcem a slaninou
tisicereceptu.cz
Lyonský salát s pošírovaným vejcem a slaninou
Pošírované vejce můžete do svých receptů zařadit častěji, je to známka vyspělejšího kuchaře! Suroviny 2 lžíce olivového oleje 200 g nakrájené slaniny 1 stroužek česneku 180 g bílého chleba be
Lidi s krevní skupinou B ohrožuje jedna nemoc více než ostatní
21stoleti.cz
Lidi s krevní skupinou B ohrožuje jedna nemoc více než ostatní
Existují nejrůznější studie, které poukazují na souvislost mezi krevní skupinou a jistým onemocněním. Zastřešující studie se nyní podívala na všechna tato tvrzení a zjistila, že souvislosti jsou spíše
Fenomén sdílených kanceláří
rezidenceonline.cz
Fenomén sdílených kanceláří
Takzvané coworkingové prostory jsou logickou reakcí na zjištění, že ne každá firma potřebuje rozlehlé prostory a vlastní stůl pro každého zaměstnance. Kompromis mezi home office a běžným kancelářským uspořádáním přináší kromě úspor nákladů i výhody ve formě sdílení moderního vybavení.   Řešení umožňuje i společná tvůrčí setkávání, cooworking poskytuje profi zázemí rovněž pro schůzky a
Chrám Ta Prohm: Chovali v něm dinosaura?
enigmaplus.cz
Chrám Ta Prohm: Chovali v něm dinosaura?
Na jednom z mnoha reliéfů v kambodžském chrámu Ta Prohm prý lze nalézt něco, co tam zdánlivě nepatří: dinosaura! Zvíře údajně vypadá jako stegosaurus, jenž měl oficiálně vyhynout před miliony lety. Co
Palácový komplex Topkapi: Největší v něm byl harém
historyplus.cz
Palácový komplex Topkapi: Největší v něm byl harém
„Neseš nějaké zbraně?“ ptá se strážný u brány. Návštěvník jen poodhrne kápi, aby bylo vidět, že přichází neozbrojen, a je vpuštěn dovnitř. Ocitá se na rozlehlém prvním nádvoří paláce Topkapi, které se pro tento den proměnilo v rušné tržiště. Ale běda mu, pokud by „zabloudil“ do jiných částí komplexu! V nich sídlí sultán s rodinou
Kanoista Martin Fuksa: Síla klidu, disciplíny a osobitého stylu
iluxus.cz
Kanoista Martin Fuksa: Síla klidu, disciplíny a osobitého stylu
Patří mezi nejúspěšnější sportovce současnosti, na vodě sbírá medaile s obdivuhodnou pravidelností. Přestože tráví většinu času ve sportovním oblečení, móda ho baví - a jak sám říká, rád vystoupí z ko
Odepřela Akademie kardinálovi poslušnost?
epochalnisvet.cz
Odepřela Akademie kardinálovi poslušnost?
Není příliš rozumné zkoušet před kardinálem Richelieuem něco utajit. První ministr se dříve či později dozví o všem a s potenciálními spiklenci umí rázně zatočit.   Od roku 1629 se setkávají v pařížském domě spisovatele Valentina Conrarta (1603–1675). Diskutují o literárních dílech. Nikomu se tím ale příliš nechlubí. Někdo by jejich spolek klidně mohl považovat za nelegální.