Naše kuchyně
5.10.2026
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? - Vyberte podložku Potahované dorty je nejlepší tvořit přímo na podložce nebo tácu, na nichž také zůstanou. Jakmile byste dort přenášeli z jedné podložky na druhou, mohli byste ho poškodit. Důležité je, aby měla hla
2.10.2026
Také si myslíte, že uvařit brambory umí každý? Asi ano, ale aby byly opravdu lahodné, hodí se některé jednoduché triky. Že jsou různé varné typy od A, tedy na saláty, po D na kaši, určitě víte, takže vyberete podle toho, co chcete právě uvařit. Vařte správně Spousta lidí vaří brambory tak, že nalijí do hrnce vodu, osolí ji, přidají brambory nakrájené na kousky a dají vařit. Brambory j
17.9.2026
Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či nakypří těsto. Někdy jsme ovšem na rozpacích, jaký vybrat. Použít můžeme prášek do pečiva, jedlou sodu, vinný kámen nebo droždí, a to jak sušené, tak čerstvé. Droždí Potřebujeme je do všech kynutých těst. V těch nám různé kypřicí prášky moc nepomohou. Droždí totiž zachovává v kynutých těstech šťavnatost a jemnost, což jiná kypřidla nezvládnou
16.9.2026
Dozrávají i v našich podmínkách do medové sladkosti a pochutnat si na nich prospěje i zdraví. Švestky, ale i blumy, slívy, ryngle, špendlíky nebo mirabelky, zkrátka slivoně: Liší se jen barvou a detaily, jako je tloušťka a pevnost slupky a snazší nebo obtížnější oddělitelností pecky. Všechny ale mají lahodné plody, které by byla škoda zužitkovat jen na koláče. Mají totiž pozoruhodně blahodárné úč
7.9.2026
Zakysané mléčné produkty jsou nejen výborným zdrojem bílkovin a vápníku, ale blahodárně působí i na naše střeva. Vyznáte se v nich? Na trhu jich objevíte hned několik. Všechny jsou pro naše zdraví přínosné, však se také řadí mezi superpotraviny. A to pro obsah prospěšných bakterií. Vedle vitaminů A, D a B a kvalitních bílkovin obsahují také fosfor. Množství vápníku je úplně stejné jako v mléce,
21.8.2026
Divíte se? Přesto je to tak. Medicína otočila a změnila názor na kávu. Kde dřív nabádala k opatrnosti nebo přímo varovala, tam dnes naopak doporučuje. Samozřejmě s mírou... Co se změnilo? Ukázalo se, že studie o vlivu kávy na zdraví - a že jich byly stovky- neměly dostatečně promyšlenou metodiku. Jinak řečeno, neoddělovaly působení kávy od kouření. Přitom pro řadu kuřáků je pohodová chvilka u káv
20.8.2026
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
13.8.2026
Na první pohled mohou být některé výrobky z keramiky a porcelánu téměř k nerozeznání. Přesto jsou jiné. Jedná se o dva různé materiály, které se zpracovávají dvěma odlišnými způsoby. Jak to tedy s keramikou a porcelánem opravdu je? Jedno mají společné – jedná se o poctivou, ve většině případů ruční práci. Možná i proto jsou výtvory z obou materiálů tak oblíbené. Keramika Je plná slunce, větru
10.8.2026
Sušené ovoce je pochoutka. To už věděli naši předkové, kteří si tento způsob konzervace oblíbili. Domácí sušení se navíc vyplatí, protože kupované bývá drahé. Navíc, i když vypadá často docela atraktivně, může být plné chemikálií.   Co sušit? Ideální je, když máte ovoce z vlastní zahrádky. Usušit můžete prakticky jakékoli. Důležité je si uvědomit, že čím více vody ovoce obsahuje a čí
29.7.2026
Také si myslíte, že uvařit brambory umí každý? Asi ano, ale aby byly opravdu lahodné, hodí se některé jednoduché triky. Že jsou různé varné typy od A, tedy na saláty, po D na kaši, určitě víte, takže vyberete podle toho, co chcete právě uvařit.   Vařte správně Spousta lidí vaří brambory tak, že nalijí do hrnce vodu, osolí ji, přidají brambory nakrájené na kousky a dají vařit. Brambor
reklama
Šikovné tipy
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Maminka musela být ještě chvíli s námi
skutecnepribehy.cz
Maminka musela být ještě chvíli s námi
Na maminčině hrobě jsem našla mladou holubičku. Musela jsem se o ni postarat. U nás doma náhle ožila, chovala se, jako by tam znala každý kout. Když maminku skolila zákeřná nemoc, bylo mi devatenáct. Byla jsem čerstvě vdaná a čekala dítě. Mé sestře bylo teprve patnáct a bratrovi třináct. Otec nepatřil mezi ty tatínky, kteří se dokážou postarat. Po
Jakub Krčín z Jelčan: Uzavřel smlouvu s ďáblem?
enigmaplus.cz
Jakub Krčín z Jelčan: Uzavřel smlouvu s ďáblem?
Přestože ponocný již dávno odtroubil půlnoc, z jednoho okna českokrumlovského zámku se do okolí line slabé mihotavé světlo. V rožmberském sídle totiž právě pobývá regent zdejšího panství a zároveň měs
Dýňový ráj na Farmě Vraňany láká na podzimní dobrodružství
epochanacestach.cz
Dýňový ráj na Farmě Vraňany láká na podzimní dobrodružství
Na tisíce nejrůznějších odstínů oranžové, dýně nejrůznějších tvarů, vůně podzimních specialit a bohatý program, který zabaví děti i rodiče. Pokud hledáte příjemný říjnový výlet kousek od Prahy, Farma Vraňany se na celý měsíc promění v Dýňový ráj. Dýně jsou tady doslova všude. Malé, obrovské, kulaté, protáhlé i roztodivně tvarované vytvářejí kulisy, ve kterých se člověk
Vývar s játrovými knedlíčky
tisicereceptu.cz
Vývar s játrovými knedlíčky
Na svatbu, ale také na jakoukoliv jinou sváteční příležitost! Suroviny Kuřecí vývar 1 mrkev 1 celer 1 petržel nakrájená 1 hrst nasekané petrželky 1 kuře (obrané kuřecí maso) Na knedlíč
Všechny barvy podzimu ve Vinografu
iluxus.cz
Všechny barvy podzimu ve Vinografu
Lanýže, zvěřina, kachna, foie gras, dýně nebo kořenová zelenina. Nové podzimní menu Vinografu na Senovážném náměstí přináší plnější chutě, které šéfkuchaři Andrej Mišutka a Radek David odlehčují ovoce
Louis Vuitton představil ultimátní silničku
epochalnisvet.cz
Louis Vuitton představil ultimátní silničku
Nejnovějším módním doplňkem od Louis Vuitton není kufr ani hodinky, ale sedm kilo vážící závodní kolo, které by snadno mohlo překonat cenu 50 000 dolarů. Je potaženo kůží a vyzdobeno chromem i grafikou ve stylu Pharrella Williamse. Nabízí ale také veškeré špičkové technologie značky Pinarello, z jejíž konstrukce vychází. Přehlídka pánské kolekce Louis Vuitton
Utíká Gottová od finského manžela do Česka?
nasehvezdy.cz
Utíká Gottová od finského manžela do Česka?
Co se to v životě nejstarší dcery Karla Gotta (†80), Dominiky Gottové (52), děje? Zatím se z jejího finského bydliště s manželem, hudebníkem Timem Tolkkim (60), šířily zprávy především o finančních
Dva kapesníčky vyhlásí válku korzetu a zrodí se podprsenka
epochaplus.cz
Dva kapesníčky vyhlásí válku korzetu a zrodí se podprsenka
Ještě na začátku 20. století se ženské tělo poslušně zavírá do korzetu, který dokáže sevřít pas téměř jako svěrák. Pak přichází společenská událost, odvážné šaty a jeden velmi praktický problém: kostice korzetu jsou pod látkou vidět. Američanka Mary Phelps Jacobová proto bere dva kapesníčky, několik stuh a improvizuje. Vzniká lehká podprsenka bez zad. Korzet má
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Fraktury lebek naznačují rituální obětování služebníků egyptských králů
21stoleti.cz
Fraktury lebek naznačují rituální obětování služebníků egyptských králů
Vědci se dlouho dohadovali o tom, zda za vlády první dynastie egyptských králů docházelo k usmrcování dvorních služebníků a úředníků, aby mohli svému pánovi sloužit i během posmrtného života. Pro svěd
Umlátilo gestapo guvernéra Národní banky?
historyplus.cz
Umlátilo gestapo guvernéra Národní banky?
Svět zasáhla hospodářská krize. Centrální banky v řadě zemí devalvují domácí měnu. Guvernér Pospíšil, jakožto zastánce silné čs. koruny, s takovým krokem nesouhlasí. Jenže tentokrát prohraje a ve funkci ho vystřídá jeho velký rival…   Po maturitě na gymnáziu v Pelhřimově pokračuje ve studiích na právnické fakultě v Praze. Jeho rodiče moc peněz nemají, a tak si
Polévka z červené řepy s cizrnou
nejsemsama.cz
Polévka z červené řepy s cizrnou
Zkuste tuhle indickou kuchyní inspirovanou pikantní polévku. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 lžíci oleje ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci zázvoru ✿ 6 červených řep ✿ 1 lžíci kari ✿ ½ lžičky kurkumy ✿ ½ lžičky římského kmínu ✿ ¼ lžičky chilli ✿ 400 ml kokosového mléka ✿ 0,5 l vývaru ✿ 3 lžíce javorového sirupu ✿ 400g konzervu cizrny ✿ 1 lžíci oleje ✿ 2 lžíce tandoori masala ✿ 1