Jméno kuskus je převzaté z arabštiny, jedná se totiž o tradiční severoafrické jídlo. Postupem času se rozšířilo do celého světa. Kuskus je spařená a do kuliček tvarovaná krupice. K jeho výrobě se používá pšenice, proso i ječmen. „Nejlepší je kuskus celozrnný, oproti klasickému si zachovává zhruba trojnásobek vlákniny, ale také má více vitaminů a minerálů,“ říká Martin Moučka, který u nás zastup

Vídeňský evergreen u vás doma na talíři! Suroviny na 4 porce 600 g telecí kýty (pečeně) hladká mouka strouhanka 200 g másla 2 vejce sůl Postup Maso rozdělíme na čtyři plátky, které do tenka rozklepeme (tzv.na papír). Pak je osolíme a obalíme v trojobalu. Řízky osmažíme na přepuštěném másle po jedné straně do zlatova, po druhé je lžící pouze přeléváme horkým tukem.

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně

Vstupní branou pro infekci jsou dýchací cesty. Orální mikrobiom  obsahuje více jak 700 druhů bakterií, plísní, kvasinek a i virů. Náš imunitní systém udržuje v ústech mezi mikroorganizmy rovnováhu, jinak by propukla infekce. Infekce může podporovat systémová onemocnění, jako jsou zápal plic, onemocnění srdce a další, které pak imunitní systém plně zaměstnají. Ten se pak nemůže soustředit na nové v

Kdo by nechtěl mít dobrou úrodu česneku. Pokud dodržíte základní pravidla, pěstování pro vás bude hračka. Česnek sázejte na konci podzimu. Ne dřív, než se teplota půdy ustálí pod 9 °C. Tím se pojistíte, že česnek zakoření, ale nezačne před zimou rašit. A předejdete napadení nebezpečnou houbovou chorobou – fusariem. Nesázejte tam, kde už minulou sezónu rostl nebo kde jste pěstovali cibuli či

Jsou jako prostřední bratr mezi našimi Krkonošemi a gigantickými Alpami. Ke kráse horských štítů, čistotě vzduchu a průzračnosti horských ples se tu přidává výhoda, že místním bez problémů rozumíte. Snad proto jsou slovenské Tatry pořád tak trochu naše. Nejbližší branou do Tater je Liptovský Mikuláš, dojedete sem rychlíkem z Prahy za 6 hodin a 549 korun. Mají tu pěkný aquapark Tatralandia a ko

Už jste se přejedli kuřecích prsou? Připravte si delikátní pečená kachní prsíčka se zelím a švestkovou omáčkou. Suroviny na 2 porce Na maso 2 kachní prsa 6 zralých švestek 200 ml kachního vývaru 2 lžíce másla sůl, pepř cukr Na zelí 600 g bílého hlávkového zelí 1 menší cibule 1 malá brambora 100 ml vody 30 ml slunečnicového oleje 1 lžíce octa 1 lžička hladké mouky špetk

Má desetkrát více vitaminu C než pomeranč, posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost vůči bakteriím a virům, zklidňuje onemocnění zažívacího traktu, podporuje hojení. To všechno a ještě mnohem víc dokáže léčivý rakytník. Keř plodí peckovité oranžovo-červené plody, které jsou plné vitaminů, minerálů, organických kyselin a olejů. A protože rakytník, druhovým jménem řešetlákový, právě dozrál, porad

Východočeský Kuks může za svou slávu poděkovat hraběti Františku Antonínu Šporkovi. Tento mecenáš nechal zřídit na přelomu 17. a 18. století v malebném údolí Labe lázně a hospital pro přestárlé vysloužilce. A nebyla by to doba baroka, aby jeho dílo nebylo skvostně zdobené mnoha sochami a dalšími uměleckými díly, které dnes obdivujeme. Překrásná výzdoba Přestože hospital měl velmi pra

Recept, který vskutku potvrzuje rčení, že v jednoduchosti je síla! Suroviny 8 velkých cibulí 1 dl mléka 80 g eidamu 1 houska sůl a vývar 2 vejce 400 g mletého masa 3 lžíce másla Postup Všechny oloupané cibule krátce povaříme. Potom je scedíme, seřízneme vršky, vyřízneme středy a vydlabeme. Mleté maso smícháme s houskou, kterou jsme namočili v mléce a vymačkali. Osolíme, přidáme

Co se škádlívá, to se rádo mívá. Poškádlete svého milého nebo svoji milou spodním prádlem nebo ponožkami se záplavou srdíček. Lásku najdete i na našich horkých novinkách – pohodlných pantoflích a maskách na oči. Pro tu pravou domácí pohodu jako stvořené. Dedoles, veselé papuče, cena od 499,- Dedoles, veselá maska na spaní, cena od 139,- Dedoles přináší jedinečnou řadu veselých antibakter