Naše kuchyně
3.12.2020
Možná máte dojem, že jste o karobu nikdy neslyšeli. Ale určitě ho znáte pod názvem svatojánský chléb. Lusky bývaly k vidění hlavně o Vánocích, dnes se spíše používá ve formě prášku. A proč vlastně karob konzumovat? Je to jednoduché, tento kakau podobný prášek je zdravý. Pověst praví, že právě díky němu přežil na poušti Jan Křtitel. A pozornost si zaslouží i dnes. Karob versus kakao Říkáte
reklama
2.12.2020
Jako první recept přinášíme recept na křížaly! Jablka omyjeme a osušíme. Rozkrájíme na dílky a zbavíme jadřinců. Sušíme při mírném teple, jen volně proudící vzduch je neusuší. Můžeme použít elektrickou sušičku nebo můžeme sušit v troubě na síťové podložce. Troubu ohříváme jen na 50 °C a necháme pootevřená dvířka, aby vlhko unikalo. Trochu nezvyklý, ale energetický a efektivní způsob je n
2.12.2020
Jak vybírat utěrky, aby se po prvním vyprání hned nerozsypaly? Co všechno by měly splňovat, aby byly opravdu užitečným a praktickým pomocníkem? A co od nich ještě můžeme očekávat? S příchodem myček nádobí se zdálo, že utěrkám odzvonilo. Opak je pravdou. Zůstaly nepostradatelnými pomocníky a navíc ještě povýšily. Nezřídka se jedná o skvělou dekoraci kuchyně. Aby utěrka dobře sloužila, musí splňova
reklama
30.11.2020
Přinášíme vám několik jednoduchých a zároveň výtečných receptů, které nejlépe zachutnají právě teď, na podzim! Hruškové bábovičky Fígl není v tom, zamíchat do těsta jemně nastrouhanou hrušku, ale správně ji okořenit, aby její chuť co nejvíce vystoupila. Co tedy přidat? Půl lžičky mletého zázvoru a špetku skořice. Umíte ořechovou drobenku? Je vynikající v kombinaci se šťavnatým ovocným koláčem:
30.11.2020
Někdy máme chuť uvařit něco méně tradičního, a pokud jídlo děláme poprvé, hodně nám pomůže fotorecept. Zkuste třeba jemnější verzi populárního indického pokrmu Vindaloo, který bude pálit jen tak, jak budete chtít. 1) Připravíme si marinádu. Rozpálíme menší pánev a nasucho opražíme 2–3 lžíce směsi Vindaloo masala (cca 1–2 minuty, musí se jen rozvonět a ne spálit). 2) Sundáme z plotny, pře
26.11.2020
Je tu podzim, čas barev, a tak jsme pro vás vybrali recept na hravou barevnou bábovku, která potěší, a možná vyvolá i úsměv na rtech. Čas přípravy: 75 minut; čas pečení: 120 minut Ingredience: 2 x 300 g tuku s máslovou příchutí, 2 x 300 g cukru, 2 balení vanilkového aroma, 2 x 6 vajíček, 2 x 400 g polohrubé mouky, 2 x 50 g mletých lískových oříšků, 2 x 30 g kakaa, 2 balíčky kypřicího prášku
reklama
25.11.2020
Aby sýr dosáhl správné kvality, musí zrát předepsanou dobu, jinak je chuťově nevýrazný či mdlý, ve středu může být dokonce nedozrálý. Uvádíme 4 tipy, jak poznat správný eidam. K nejoblíbenějším sýrům u nás patří polotvrdý eidam. Možná se vám zdá, že všechny eidamy jsou stejné, ale není to pravda. Některé jsou světlejší, jiné mají barvu výrazně žlutou, další chutnají „gumovitě“ a některé se na jaz
24.11.2020
Kuchyň a jídelna jsou nerozlučné sestřičky našeho domova. Přesto je lepší, když mohou být od sebe oddělené. Podle starého čínského učení feng shuej je kuchyň jednou z nejdůležitějších místností v bytě. Kuchyň řídí chod domova. Měla by proto být oddělena od ostatního dění, aby ten, kdo jídlo připravuje, se na svou práci mohl soustředit a nebyl nikým rušen. Nejlépe i od jídelny. Jen klidné prostřed
24.11.2020
Už jsou tu, ty časy výjezdů na chaty a chalupy, teplé dny, kdy se moc vařit nechce, ale někdy přece jen musí, ale nesmí to trvat dlouho a jídlo musí být jako báseň. Aby tomu tak bylo, přinášíme pár receptů, které vám budou určitě chutnat. Polévka z pečených fazolí (4–6 osob) 2 lžíce oleje, 1 cibule nakrájená na tenké plátky, 4 lžíce strouhanky z čerstvého bílého pečiva, 1 konzerva (420 g) peč
20.11.2020
Pořídit si lednici, to je tedy věda! Nevěříte? Tak schválně – víte, co všechno by měla vaše nová lednička umět? A jakou by měla mít výbavu? Vezměme to pěkně popořádku. Co byste měli v první řadě při pořizování nové lednice sledovat? Velikost a využitelný objem Vybrat si můžete kombinované (mají chladicí i mrazicí prostor), monoklimatické (nemají mrazák), americké (tzv. Side by Side)
reklama
Šikovné tipy
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Co doma mít nemusíte…
Škodliviny. Uvolňují se do vzduchu a pak je dýcháme. Jsou ve stavebních materiálech, nábytku a elektronice, takže se jich zbavíme jen obtížně. Ovšem další se v bytě hromadí kvůli naší nepozornosti nebo pohodlnosti. A ty omezit lze.   Nejjednodušší je snížit v domácnosti množství škodlivin, které tam přibývají každodenním provozem – používáním WC čističů, vařením […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Skoncujte s pseudovědou, říká lékař, který píše o budoucnosti stárnutí
21stoleti.cz
Skoncujte s pseudovědou, říká lékař, který píše o budoucnosti stárnutí
Jeden z nejcitovanějších amerických lékřů Eric Topol představuje ve své nové knize Super Agers: An Evidence-Based Approach to Longevity (Superstaříci: Vědecky podložená cesta k dlouhověkosti) optimist
Invest Gate Funds, Hovory W a Josef Fousek
epochalnisvet.cz
Invest Gate Funds, Hovory W a Josef Fousek
Křest poslední knihy Josefa Fouska postavil na pódium řadu známých tváří. Kniha vyšla ve spolupráci s rozhlasovým vydavatelstvím Radioservis, a samozřejmě i v rámci projektu Podzim s láskou a humorem, jehož partnerem je i Český rozhlas a pod jehož záštitou už několik let probíhají i oblíbené Hovory W. Generálním partnerem projektu je už od jeho
Lexikon vlasových masek
nejsemsama.cz
Lexikon vlasových masek
Za lesk, sílu a hedvábnou hebkost vlasů nemusíte utratit majlant. Úplně stejnou, ne-li lepší službu udělají i směsi na vlasy, které si můžete připravit doma. Působí vaše vlasy unaveně, zplihle, vysušeně, lámou se a cítíte, že by potřebovaly pořádnou vzpruhu, ale zrovna nemáte žádný ten „zázračný přípravek po ruce“? Stačí otevřít lednici a pustit se do díla. Na výběr máte hned několik variant
Pletenec plněný mákem nebo skořicí s ořechy
tisicereceptu.cz
Pletenec plněný mákem nebo skořicí s ořechy
Upečte si dnes s námi úžasný pletenec, který se doslova rozplývá na jazyku. Náplně můžete měnit dle libosti. I když vypadá docela obtížně, opak je pravdou. Suroviny 300 g hladké mouky 1 balíček
I takové může být sváteční tajemství
skutecnepribehy.cz
I takové může být sváteční tajemství
Čekal mě neobvyklý Štědrý večer. Věděla jsem, že až pod stromečkem promluvím a cosi prozradím, budou se dít všelijaké věci. Proto jsem se bála. Naštěstí jsem na to nebyla sama! Hrůzou se mi třásla kolena. Vánoce jsou mimo jiné i časem nejrůznějších tajemství, vymýšlíme překvapení, koumáme, jaké koupit dárky, a kam je schovat. Jenomže to moje tajemství bylo
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Vládl místo carevny Anny Ivanovny její milenec?
historyplus.cz
Vládl místo carevny Anny Ivanovny její milenec?
Na vdavky nemá ruská carevna Anna Ivanovna ani pomyšlení. Najde si ale milence, kterému svěří do rukou téměř neomezenou moc. Co na tom, že hrabě Ernest Johann von Biron platí za povýšeného a bezohledného tyrana. V krutosti si se svou milenkou nijak nezadá! Předání moci v Rusku nebylo nikdy hladké a po smrti bezdětného cara Petra II.
Formace ohnivých koulí nad Irskem: Meteorit nebo UFO?
enigmaplus.cz
Formace ohnivých koulí nad Irskem: Meteorit nebo UFO?
Nouze o UFO? To v Irsku rozhodně neznají. Zde se nad hlavami obyvatel až nezvykle často zjevují velké světelné koule, které jsou v pohybu. [gallery ids="161970,161969,161968"] Místní jsou údajně
Peugeot vstupuje do světa kinematografie
iluxus.cz
Peugeot vstupuje do světa kinematografie
Peugeot potvrzuje svůj vstup do světa francouzské kinematografie. Tímto krokem navazuje na svou tradici a renomé spočívající v inovacích, eleganci a výjimečném dědictví. Francouzská kinematografie
Ředkev versus ředkvička. Kdy je poprvé ochutnaly naše jazýčky?
epochaplus.cz
Ředkev versus ředkvička. Kdy je poprvé ochutnaly naše jazýčky?
Ředkvička je dnes běžnou zeleninou, kterou známe jako malý, křupavý červený kulatý kořen. Její raná historie je ale zahalena tajemstvím. Prakticky neexistují archeologické nálezy, které by jasně ukazovaly, kdy a kde lidé ředkvičky poprvé pěstovali. O dějinách ředkve toho víme mnohem více.   Podstatné je rozlišit mezi ředkví a ředkvičkou. V obou případech jde o
Partnerka se pro Havlínka obětovala
nasehvezdy.cz
Partnerka se pro Havlínka obětovala
Herec Tomáš Havlínek (33) ze seriálu Kamarádi se nedávno stal dvojnásobným tatínkem. A to zrovna ve chvíli, kdy mu začaly chodit nabídky jedna za druhou. „Jsem rád, že si mě režiséři začali všímat
Kraj ticha, bílých stop a poctivých chutí
epochanacestach.cz
Kraj ticha, bílých stop a poctivých chutí
Český les v zimě patří k málokterým místům, kde se i v hlavní sezoně dá zažít opravdové ticho. Kraj na západě Čech se v prosinci mění v útočiště všech, kdo chtějí na chvíli vyměnit ruch města za zimní krajinu, čistý vzduch a pohyb, který zahřeje. Hlavním lákadlem jsou bezpochyby běžky. Místní síť tras vede hlubokými