Naše kuchyně
5.5.2021
Domácí tažené těsto je sice pracnější než pečení závinu z kupovaného listového, ale chuť a vůně moučníku za trochu námahy navíc stojí. Těsto 250 g hladké mouky 50 g másla 2 vejce 3 lžíce vlažné vody 2 lžíce octa špetka soli Náplň 400 g vyjádřincovaných jablek se slupkou 4 hrsti strouhanky 100 g másla 2 hrsti rozinek 2 hrsti sekaných vlašských ořechů 1 vanilkový cukr cukr k
reklama
Vydatná čočková polévka s rajčaty, mrkví a kořením zažene hlad a dodá tělu mnoho výživných látek. Suroviny na 4 porce 80 g suché čočky 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev 200 g krájených loupaných rajčat 30 g rajčatového pyré 2 lžíce olivového oleje majoránka sůl, pepř Postup Čočku propláchněte a nechte několik hodin namáčet. Pak ji uvařte v zeleni
30.4.2021
Chystáte víkendový oběd pro celou rodinu a chtěli byste připravit něco, co sklidí zasloužený obdiv? Potřebujete 6 kuřecích prsou 1 špenát 2 lžíce zakysané smetany 3 balíčky listového těsta 6 plátků sýra 4 stroužky česneku, lžíci másla, sůl, pepř, muškátový oříšek a 1 vejce Postup Nejdříve na másle orestujte špenát, přidejte česnek, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Zalijt
reklama
29.4.2021
Poctivá kulajda se neobejde bez pravých hřibů. Suroviny na 8 porcí 2 větší brambory 100 g čerstvých hub 1 mrkev 5 stroužků česneku 100 ml zakysané smetany 100 ml 33% smetany 130 g hladké mouky 4 snítky kopru sůl, pepř majoránka 2 vejce natvrdo Postup Do jednoho litru vody rozkrájíme oloupané brambory, očištěné houby a mrkev a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a vaříme asi
27.4.2021
Velmi podobnou polévku té, kterou známe jako kapustnici, si vaří i ve Skotsku. Dělají to asi takhle. Suroviny na 4 porce 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zali
27.4.2021
Češi jsou vášniví sběratelé hub. A je to dobře, protože lékaři potvrzují jejich příznivý účinek na naše zdraví. Houby jsou bohaté na vitaminy a minerály, kalorie naopak neobsahují skoro žádné. A mnohé mají opravdu léčivé účinky. Některé z těchto hub však v našich lesích nenajdete, nebo ani netušíte, že se vyskytují i u nás. I přesto se vyplatí se po nich poohlédnout (třeba v lékárnách).
reklama
23.4.2021
Oblíbená klasická polévka se bez brambor prostě neobejde. Suroviny na 4 porce 0,8 l kuřecího vývaru 4 velké brambory 1 plechovka krájených nebo drcených rajčat 1 plechovka červených fazolí 1 malá plechovka hrášku 3 nastrouhané mrkve 1 lžička sušené cibule 1 lžička drceného česneku 2 lžičky oregana½ lžičky bazalky sůl, čerstvé bylinky Postup Všechny přísady přidáme do vývaru ve
22.4.2021
Hovězí maso se s červenou řepou velice příjemně snoubí. Guláš můžeme podávat s chlebem rýží, brambory či knedlíky. Suroviny 400g hovězí maso 2 menší červené řepy 4 brambory 1 větší cibule 3 stroužky česneku sůl, pepř, paprika sladká i pálivá, chilli, kmín voda olej na smažení a olivový olej Postup Nakrájíme cibuli na drobno a dáme zlehka zasmažit na oleji, nejlépe ve větším hrnci
21.4.2021
Základní recept si můžete chuťově doladit podle svého gusta. Suroviny na 5 porcí 1/4 l smetany 8 žloutků ½  lusku vanilky 200 g pískového cukru Postup Ve smetaně rozmícháme žloutky s cukrem a vložíme i s miskou do vodní lázně. Přidáme vanilku - lusk vanilky rozpůlíme, vyškrábneme dužninu a dáme do mléka. Přidat můžeme i lusk samotný, je velmi aromatický. Za stálého míchání sm
20.4.2021
I když je to "jen" sendvič, nahradí vydatnou večeři. Ingredience 400 g hovězí vyzrálého hovězího masa 3 lžíce rostlinného oleje snítka rozmarýnu 4 bagely 4 listy salátu 2 rajčata ½ salátové okurky 1 lžíce majonézy 1 lžíce kečupu 1 malá lžička dijonské hořčice sůl pepř Postup Do očištěného masa vetřeme olej a vcelku ho opatrně vložíme na rozpálenou pánev. Opékáme nasucho
reklama
Šikovné tipy
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Mandlová zmrzlina s medem a skořicí
tisicereceptu.cz
Mandlová zmrzlina s medem a skořicí
Smetanová směs uvařená se žloutkovou pěnou musí být tak hustá, že se udrží na vařečce. Suroviny na 4 porce 350 ml mléka 350 ml smetany ke šlehání 1 lžička skořice 5 žloutků 5 lžic medu 100 
Dostala Švandová jasné ultimátum?
nasehvezdy.cz
Dostala Švandová jasné ultimátum?
Na nestárnoucí Janu Švandovou (78) by měl být manžel pyšný. Místo toho musí herečka údajně dělat ústupky, aby měla doma klid. Celý život si zakládala na upraveném vzhledu a nikdy se netajila tím, ž
Kterému králi říkali Sedlák Jirka?
epochalnisvet.cz
Kterému králi říkali Sedlák Jirka?
Jisté formy podivínství jsou u britských panovníků součástí rodového dědictví. Nepěknou pověst si mezi historiky vyslouží hlavně Jiří III. „Jako většina Hannoveřanů nebyl Jiří III. nijak chytrý, ale byl od přírody zvědavý a rád se do všeho pletl,“ píše o něm současný britský spisovatel Karl Shaw. „Proto se stal patronem věd a umění, ačkoliv
Utrpěli Italové u Malty svou nejhorší porážku?
historyplus.cz
Utrpěli Italové u Malty svou nejhorší porážku?
Zničit Maltu. Strategický význam tohoto středomořského ostrova si Adolf Hitler a jeho italský spojenec Benito Mussolini dobře uvědomují. Britské lodě, ponorky a letouny, které tu mají své základny úspěšně napadají zásobovací konvoje Osy, jež podporují jednotky Afrikakorps bojující se Spojenci v severní Africe. Malta se za druhé světové války stává zřejmě nejčastěji bombardovaným místem na
Překonal strach a přišel se rozloučit
skutecnepribehy.cz
Překonal strach a přišel se rozloučit
Koupili jsme dům i s kocourem. Měl se u nás jako v bavlnce. Když přišel jeho čas, překonal sám sebe a svůj strach, abych ho ještě naposledy pohladila. S novým domkem, který jsme si koupili, jsme „zdědili“ i malého kocourka Macíka. Původní majitelé nám řekli, že tady kocour žije už řadu let a jen stěží by si zvykal na jiné prostředí. Je velmi
Tajný život zvířat
epochanacestach.cz
Tajný život zvířat
Obrazy prezentované na výstavě vznikaly postupně od roku 2018, s občasnými časovými přestávkami. Iva Wronka řadí svůj výtvarný styl k pop-surrealismu, směru, který v sobě propojuje filozofii, fantazii, hravost i veselost. Autorka o své tvorbě říká: „Zavřu oči a opona se zvedá. Ve své fantazii jsme nejsvobodnější a nikomu se nezodpovídáme – záleží jen na
Naše hrdličky, jak jim říkali, mi zlomily srdce
nejsemsama.cz
Naše hrdličky, jak jim říkali, mi zlomily srdce
S Liborem ze sousedství jsme vedle sebe vyrůstali. Zdálo se, že se naše dětské přátelství změní v celoživotní lásku. Můj nejlepší kamarád a moje nejlepší kamarádka. Kdysi dávno jsem prožila drama, které bolelo, jako bych si rozřezala ruce o střepy rozbité vázy. Proč se to muselo stát? Libor byl můj nejlepší kamarád, ale věděla jsem a doufala, že i on to
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Artemis II: raketa je na rampě, start se blíží
21stoleti.cz
Artemis II: raketa je na rampě, start se blíží
Po několika odkladech se pilotovaná mise Artemis II konečně dostala do bodu, kdy se už neřeší „zda“, ale „kdy přesně“. Raketa Space Launch System (SLS) s kosmickou lodí Orion stojí na rampě 39B v Kenn
Návrat ke kořenům představivosti: Proč současný film znovu sází na fantasy eposy a mytologii
epochaplus.cz
Návrat ke kořenům představivosti: Proč současný film znovu sází na fantasy eposy a mytologii
V posledních letech jsme svědky renesance žánru fantasy. Po dekádě, které dominovaly komiksové blockbustery, se pozornost největších filmových studií i streamovacích gigantů vrací k rozmáchlým eposům, zapomenutým mytologiím a propracovaným fiktivním světům. Tento trend není náhodný, neboť knižní fantasy patří k nejprodávanějším položkám a technologický pokrok filmařům umožňuje vizuálně věrné ztvárnění i těch nejdivočejších autorských
Vědci oznamují: Průlom v hádance starověkých nástrojů z hrobu u Stonehenge
enigmaplus.cz
Vědci oznamují: Průlom v hádance starověkých nástrojů z hrobu u Stonehenge
Slavný kamenný kruh na jihu Anglie obestírá mnoho záhad, jedna z nich se ale možná blíží ke svému rozuzlení. Nová zjištění ale také otřásají některými dosavadními představami odborníků. Kdo byl ve sku
Norqain míří na světovou scénu s novou NHL kolekcí hodinek
iluxus.cz
Norqain míří na světovou scénu s novou NHL kolekcí hodinek
Švýcarská hodinářská značka Norqain udělala v roce 2025 historický krok vstříc jednomu z největších sportovních trhů světa – profesionální hokejové lize NHL. Norqain uzavřel víceleté mezinárodní partn