Naše kuchyně
24.6.2021
Letní, ale i pozdně letní dny svádějí k lahodnému obědu pod širým nebem, a tak rozpalte grily a dopřejte si kvalitní burgery. Opravdu vymazlený domácí burger může být i gastronomický zážitek a výhodou je, že si ho každý může sestavit dle libosti. Suroviny Na karamelizovanou cibulku 1 lžíce olivového oleje 2 cibule 120 g třtinového cukru 80 ml sherry octa Na salát 75 g majonézy 1
22.6.2021
Máte chuť na něco opravdu dobrého? Zkuste domácí zmrzlinu. Suroviny na 4 porce 350 ml mléka 350 ml 30% smetany ke šlehání 1 lžička mleté skořice 5 žloutků 5 lžic medu 100 g cukru krupice 100 g vyloupaných mandlí 90 ml vody Postup Do kastrůlku nalijeme mléko a smetanu a vmícháme skořici. Uvaříme a hned vychladíme. Žloutky vyšleháme s medem a vmícháme. V hrnci pak zahříváme
21.6.2021
Suroviny 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 lžička jedlé sody ½ hrnku oleje 1 vejce 1 hrnek podmáslí sůl 2 hrnky rebarbory 1 hrnek cukru vanilkový cukr Postup V jedné míse smíchejte všechny sypké suroviny a ve druhé všechny tekuté. Poté spojte všechno dohromady a přidejte najemno nakrájenou rebarboru. Muffi nové košíčky plňte směsí do ¾ a pečte ve vyhřáté troubě na 180 ºC asi 25 minut.
18.6.2021
Malé dortíky zdobené smetanovým krémem jsou oblíbenou dětskou laskominou. Na těsto 180 g másla 180 g cukru 140 g hladké mouky 3 vejce 40 g kakaa 40 ml mléka 2 lžičky prášku do pečiva Na krém 300 ml smetany ke šlehání 320 g mascarpone 2 lžíce cukru 1 ztužovač šlehačky Postup Vyšlehejte máslo s cukrem, postupně zašlehejte vejce. Přisypte mouku, vmíchejte kakao, mléko a p
16.6.2021
Lahodná chuť tvarohu ještě vylepšená pudinkem prostupuje celý tenhle koláč. Výborný moučník pro každého. Potřebujete 6 vajec špetku soli 1 citron 1 kg tvarohu 250 g cukru 50 g vanilkového cukru 2 vanilkové pudinky 2 lžíce rumu máslo na vymazání hrubou mouku na vysypání Postup Do dostatečně velké mísy dejte tvaroh, žloutky, oba cukry, pudinkové prášky. Citron omyjte, kůru jem
11.6.2021
Originálním receptem překvapíte třeba hosty na vaší oslavě. A ty, co trpí celiakií, potěšíte dvojnásob. Suroviny 12 plátků 40% sýra (gouda) šunka 1 pomazánkové máslo čerstvý křen 1 lžíce majonézy naložená kapie Postup Nejprve si připravíme pomazánku z pomazánkového másla, majonézy a čerstvě nastrouhaného křenu. Proužky kapie ze skleničky dáme na sítko, aby nám zatím okapala přebyt
10.6.2021
Mug cake, tedy vlastně koláč v hrnečku, se postupně stěhuje i k nám. Třeba byste ho také rádi vyzkoušeli. A proč? Je to skvělá snídaně, svačinka nebo laskomina. Nedá téměř žádnou práci, zvládne ho každý. Dodá energii na dlouhou dobu, takže ho milují sportovci i milovníci zdravé výživy. Na jeho výrobu potřebujete pouhé tři suroviny a dělá se obvykle v mikrovlnce, ale lze jej vyrobit i v klasické t
Jemná chuť lososího masa dává pomazánce naprostou výjimečnost, a navíc ji téměř každý zbožňuje, takže ji určitě nevynechte. Ingredience 2 lososí hlavy 120 g odřezků z lososa 1 cibule 1 lžička koriandru 200 ml majonézy několik kapek citronu sůl, pepř Postup Dobře opereme hlavy i odřezky a dáme je vařit v mírně osolené vodě s malou cibulí vcelku. Vychladlé hlavy a odřezky obe
Plátky cukety vyloženě vybízejí k tomu, abychom do nich něco zamotali. Tak třeba takhle... Suroviny 1 menší cuketa olivový olej, sůl 80 g krémového sýra ½ stroužku česneku 1 lžička provensálského koření 50 g sušené šunky svazek pažitky a lístky bazalky Postup Cuketu omyjeme a nakrájíme podélně na dlouhé tenké plátky. Plátky osolíme a necháme zhruba 15 minut odpočívat, aby se vy
8.6.2021
Dobře připravená masová směs je základ, zpestření špízů je na vaší fantazii, grilování nechte na těch nejlepších a pak si pochutnáte naprosto všichni. Ingredience 600 g mletého zadního hovězího 3 lžíce mléka 2 lžíce rajského protlaku 1 cibule 1 lžička mletého římského kmínu chilli koření sezamová semínka sůl Postup Hovězí maso dáme do mísy, uděláme do něj důlek, do které ho
reklama
Šikovné tipy
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Patinu hravě zvládnete…
Nádech starodávna, připomínky dávných časů, punc nedokonalosti… Také chcete, aby váš nábytek, obrázky či dekorace působily jako z dob vaší babičky? Pusťte se do díla! Když se řekne patina, znamená to změnu povrchu způsobenou časem… tedy dlouhodobým vystavením různých vlivů a třeba jen opotřebováním, jak daný předmět často a dlouho používáme. Patina vypovídá o letitosti […]
Velikonoční čepičky s oušky
Pokud se vám nechce do barvení vajíček, tak je zkuste naparádit čepičkami se zaječími oušky. Háčkované Budete potřebovat: – háček 2,5 mm – bavlněnou přízi Postup Háčkujte v řadách, na začátku každé řady uháčkuje 1 řetízkové oko (ŘO). Začíná se na špičce čepičky. Čepička 1. ř.: 2 ŘO, do prvního oka 6 krátkých sloupků (KS), […]
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
Obří vejce může být netradiční dekorací a navíc poslouží jako zajímavý květináč na cibuloviny. A to vše ne jenom na Velikonoce! Vejce je dokonalým symbolem jara jako takového. Nebojte, nenakladla jej žádná dračice. Zrodilo se ze sádrových obvazů. Totiž, u vás doma se teprve zrodí. A vyrobit ho zvládne i úplný začátečník. Připravte si speciální […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Od šperku na řetízku k digitálnímu trenérovi: Náramkové hodinky změnily náš čas
epochaplus.cz
Od šperku na řetízku k digitálnímu trenérovi: Náramkové hodinky změnily náš čas
Z jemných kapesních hodinek ukrytých ve vestách aristokratů se postupně stává každodenní společník na zápěstí a dnes i digitální asistent, který nám šeptá do života. Náramkové hodinky neukazují jen čas. Proměňují způsob, jak ho vnímáme. „Podívej se, kolik je hodin,“ zaznívá kdysi na bojištích počátku 20. století. Právě tady se rodí náramkové hodinky v podobě,
Duchové z Lukové stále sedí v lavicích: Tajemná instalace, která nikdy neskončila
enigmaplus.cz
Duchové z Lukové stále sedí v lavicích: Tajemná instalace, která nikdy neskončila
Na první pohled jen rozpadající se kostel na zapomenutém kopci. Uvnitř ale někdo sedí. Desítky postav v tichu hledí k oltáři, nehnutě, bez tváře. A právě tady začíná příběh, který balancuje mezi umění
Městští ptáci se víc bojí žen než mužů. Vědci zatím netuší proč
21stoleti.cz
Městští ptáci se víc bojí žen než mužů. Vědci zatím netuší proč
Městští ptáci mají zjevně cit pro detaily, které lidem unikají. Nová studie publikovaná v časopise People and Nature, ukazuje, že ptáci žijící ve městech reagují rozdílně na muže a ženy. A možná překv
Frankfurt otevřel novou kapitolu Terminálem 3
iluxus.cz
Frankfurt otevřel novou kapitolu Terminálem 3
Letiště Frankfurt zažilo moment, který přesahuje běžný provozní milník. Ráno 23. dubna v 5:25 dosedlo na ranvej letadlo letu CZ8021 společnosti China Southern Airlines ze Shenyangu – první stroj, kter
Pivní žemle s česnekem
nejsemsama.cz
Pivní žemle s česnekem
Úžasné jsou s domácími pomazánkami nebo jako příloha k uzenému či guláši. A určitě i se skleničkou piva. Ingredience: ● 450 g hladké pšeničné mouky ● 50 g žitné mouky ● 260 ml černého piva ● 1 lžička soli ● 1/2 kostky čerstvého droždí ● 1/2 lžíce másla ● 3 stroužky česneku Postup: Do misky nalijte vlažné pivo, nadrobte do něj droždí a vmíchejte lžíci žitné mouky a špetku cukru. Postavte na světlo
Loewe otevírá parfémový chrám v Soulu
epochalnisvet.cz
Loewe otevírá parfémový chrám v Soulu
Španělský módní dům Loewe otevírá svůj první vlajkový boutique v jihokorejském Soulu. Dvoupatrový prostor v designové čtvrti Seongsu propojuje španělskou tradici s korejskou estetikou a funguje i jako zážitkový prostor.   Interiér soulského butiku Loewe je rozprostřený do dvou podlaží. Jeho design působí jako harmonický dialog mezi středomořskou tradicí a současnou korejskou vizuální kulturou. Prostor
Nepečená roláda s malinami
tisicereceptu.cz
Nepečená roláda s malinami
Báječný moučník, který nedá moc práce, je rychle hotový – a stejně rychle snědený. Potřebujete 200 g kakaových BeBe sušenek 1 banán 200 g tvarohu 1 lžíci másla 2 lžičky medu maliny cukr mo
Ta velká láska tu byla pro mě, nikoli pro ni!
skutecnepribehy.cz
Ta velká láska tu byla pro mě, nikoli pro ni!
Pořád básnila o princi na bílém koni. Od školky. Možná by se jí to v životě i povedlo, kdybych tu nebyla já a moje skvělé intriky. Bylo to tak snadné! S kamarádkou Markétou jsme chodily do školky, pak do školy a nakonec jsme spolu seděly v lavici i na střední. Byla to holka plná snů a naivních představ o životě. Vysnila si prince z pohádky, za
Dělá Morávkové problémy žhavý ctitel?
nasehvezdy.cz
Dělá Morávkové problémy žhavý ctitel?
Může tohle manželství herečky ze seriálu Ordinace v růžové zahradě Dany Morávkové (54) a hudebníka Petra Maláska (61) vůbec ustát? O některých ženách se říká, že zrají jako víno. Ale v případě Moráv
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Kuriózní dopadení nacistů: Prozradil velitele Osvětimi snubní prsten?
historyplus.cz
Kuriózní dopadení nacistů: Prozradil velitele Osvětimi snubní prsten?
Rudolf Höss čeká na vhodný okamžik, až bude moci s rodinou prchnout do Jižní Ameriky. Britští vojáci jsou ale rychlejší. Hössovu manželku donutí vyzradit jim jeho skrýš a pak jdou na jistotu. Bývalý šéf Osvětimi je přesto zkusí zmást a zapírá se. „A co je tohle?“ ukáže jeden z vojáků na snubní prsten na Hössově
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
epochanacestach.cz
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
Německo upevňuje svou pozici jedné z nejvyhledávanějších evropských turistických destinací. Nejnovější kulturní projekty, otevření inovativních muzeí a velkolepé rekonstrukce historických památek přitahují návštěvníky z celého světa. V nadcházejících měsících se zde propojí kultura, historie i moderní zážitky do jedinečné nabídky turistických míst – přinášíme jejich výběr. Po přibližně pětileté přestavbě se koncem května nebo začátkem