Naše kuchyně
29.10.2021
Stále přemýšlíte, co s těmi všemi jablky uděláte, než vám shnijí? Zde jsou naše tipy na skvělé recepty. Creme brulée Omyjeme 3 středně velká nakyslá jablka a shora vykrojíme střed s jaderníkem. Dovnitř vložíme malý tenký plátek másla a dáme jablka péct, aby změkla. Podle odrůdy to trvá asi 20 až 30 minut. Jablka necháme vychladnout a pak z nich vydlabeme dužinu. Do hrnce dáme 200 ml smetany, 10
22.10.2021
Zelenina je opravdu chutná, jen když je čerstvá. To ale neznamená, že musí být syrová. Poradíme pár fíglů, které pomohou, aby si maximum chutí a aromat uchovala i při tepelné úpravě. 1. Minerálka místo vody Sycené minerálky chrání při dušení zeleninu před ztrátou barvy i křupavosti. Tekutiny ale nedáváme mnoho, aby se nevylouhovaly živiny i chuť. Vodnaté druhy jako cuketa nebo rajčata stačí pod
19.10.2021
Babičky ji měly odjakživa. Pak z kuchyně úplně zmizela a dnes se znovu vrací na scénu. V nejrůznějších podobách a provedeních si kredenc dáváme do kuchyně, jídelny i obýváku. Už vás nebaví nudné kuchyňské linky? Pořiďte si kredenc, příborník, nebo starožitný skleník. Všechny tyto typy nábytku jsou dnes velmi módní a do vašeho domova vnesou romantickou atmosféru a nostalgii starých časů. Vybrat si
18.10.2021
Původně prý název zněl „povitica“ od slovinského výrazu pro „zavinout“. Takže jde vlastně o závin, ale často se vkládá do bábovkové formy. Mezi slovinskými svátečními moučníky má být potica absolutní jedničkou. Peče se na Vánoce i na Velikonoce. Tajemstvím úspěchu je prý správné načasování kroků i dodržení správných poměrů těsta a náplně. Mimochodem, ořechová náplň je sice nejoblíbenější, ale zda
11.10.2021
Cuketové placky i bábovku každý zná, co si ale připravit něco netradičního? Výhodou cukety je její nevýrazná chuť, díky které se s ní dá v kuchyni doslova čarovat. Říká se o ní, že je „multifunkční“ potravina. Co také potěší? Neobsahuje téměř žádné kalorie, zato má spoustu vitaminu A a draslíku. A jako správná zelenina i hodně vlákniny. Při vaření se sami intuitivně rozhodněte, zda cuketu oloupe
7.10.2021
Pokud znáte jen tuzemský, možná budete překvapeni, že pod pojmem rum se skrývá spousta nápojů: bílý, zlatý, tmavý, anejo, a také různé způsoby použití. V našich krajích nejčastěji sáhneme po tuzemském, a to jak k pití, tak hlavně na Vánoce do perníčků, různých nepečených kuliček či do náplní na koláče. Málokdo se dostal někam dál a je to škoda. Pojďme se s rumem seznámit trochu blíže. Tuzemák ne
6.10.2021
Že je dobrá šunka lahůdka, na tom se určitě shodneme. Ale jak takovou vybrat, aby nám opravdu chutnala? Není to tak dávno, protože někteří z nás to ještě pamatují, co byla šunka poměrně vzácná. Domů se kupovala většinou spíš na chlebíčky nebo obložené mísy, což bylo při nějaké oslavě, v restauracích ji používali na slavnostních tabulích. To samozřejmě mluvíme o šunce vepřové. Čas oponou trhl a je
29.9.2021
Další z osvědčených babiččiných receptů pro vaši rodinu či návštěvu Suroviny 160 g změklého másla 200 g cukru krupice 3 vejce kůra z 3 mandarinek 50 ml šťávy z mandarinek 260 g hladké mouky 70 g tučnější zakysané smetany špetka soli, prášek do pečiva Postup Troubu si dáme předehřát na 180°C. Můžeme si také připravit formu na bábovku – vymazat jí kouskem másla a vysypat hrubou mo
24.9.2021
Už v dobách slavného fejetonu Jana Nerudy se řešila stejná otázka. Jen odpadu, zdá se, přibývá. A aby jím jednou nebyl zavalen celý svět, musí se s ním něco dělat. A k tomu můžeme přispět i my? Říkat vám, že máte třídit, je nošením dříví do lesa, protože třídění nám celkem nedělá potíže. Jen někdy přesně nevíme jak, a nebo si nejsme jisti, kde vlastně tříděný odpad končí. Znáte ty řeči, „oni to s
17.9.2021
Ten zaručeně pravý dostanete v hotelu Sacher ve Vídni, ale ochutnat ho tu můžete i v dalších slavných cukrárnách. Do Vídně se nedostanete? Nevadí. Udělejte si ho doma. Než se ale dáme do vaření, přece jen si neodpustíme pár informací, které by vás mohly zajímat. Možná to nevíte, ale původní recept je střežen v sejfu Domu Sacher stejně bedlivě jako legendární zlatý poklad v pevnosti Fort Knox. Dok
reklama
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Závin se špenátem a ricottou
tisicereceptu.cz
Závin se špenátem a ricottou
Tenhle slaný štrúdl je jednoduchý na přípravu a chutná teplý i studený. Potřebujete 1 balíček listového těsta 400 g mraženého listového špenátu 200 g ricotty 1 cibuli 3 stroužky česneku 50
Pobřeží Miami ozdobí nový rezidenční mrakodrap
epochalnisvet.cz
Pobřeží Miami ozdobí nový rezidenční mrakodrap
Pod romantickým názvem Lilli najdete nový butikový projekt značkové rezidence, kterou bude tvořit mrakodrap o 53 patrech. Nabídne rezidence a penthousy s jednou až pěti ložnicemi o rozloze více než 630 metrů čtverečních. Na patře přitom budou maximálně tři suity a penthouse bude přístupný prostřednictvím privátního výtahu. Vyvolávací cena rezidencí začíná na 1,65 milionu dolarů.
7 rad pro štíhlou postavu
nejsemsama.cz
7 rad pro štíhlou postavu
Máte kila navíc nebo se vám je už podařilo shodit, ale nevíte, jak si udržet vysněnou postavu? Zdravá a pestrá strava a pravidelný pohyb, to je podstata hubnutí, to všichni samozřejmě vědí. Kromě toho ale existují i další pravidla, která se vyplatí dodržovat. 1) Vyvážený jídelníček Chcete-li dobře vypadat a být zdravá, zapomeňte na guláš se šesti.
Pro rybu do zoo? V Troji nabízejí zájemcům karase, kteří z české přírody málem vymizeli
21stoleti.cz
Pro rybu do zoo? V Troji nabízejí zájemcům karase, kteří z české přírody málem vymizeli
Zoologické zahrady vnímají lidé jako místo, kde jsou chovány zejména exotické a často ohrožené druhy zvířat. Moderní zoo přitom rozvíjejí nejrůznější formy ochranářských aktivit. Takové aktivity se ov
Vojenský kaplan se obětoval pro ostatní
historyplus.cz
Vojenský kaplan se obětoval pro ostatní
Mezi zajatci se strhla hádka. Nechce se jim uklízet latríny. Emil Kapaun nečeká, až se dohodnou. Jde a udělá tu odpornou práci sám. A tak je to se vším. Obětavý kaplan by se pro ostatní rozkrájel. Pořád vymýšlí nějaké užitečné „maličkosti“, které jim aspoň trochu usnadní tvrdý život v táboře. Zachrání tím spoustu životů, ale sám
Konzerva je starší než otvírák. První plechovky se otevírají kladivem a dlátem
epochaplus.cz
Konzerva je starší než otvírák. První plechovky se otevírají kladivem a dlátem
Představte si, že si chcete dát k obědu konzervované maso, jenže místo obyčejného otvíráku musíte hledat kladivo a dláto. Na začátku 19. století nejde o žádnou historickou kuriozitu, ale o běžnou realitu. Konzerva totiž přichází na svět o desítky let dříve než nástroj, který ji dokáže pohodlně otevřít. Technický paradox má jednoduché vysvětlení: vynálezci nejprve
Pražský Ringhoffer 1906 vás přenese do časů Orient Expressu
epochanacestach.cz
Pražský Ringhoffer 1906 vás přenese do časů Orient Expressu
Praha nabízí nevšední gastronomický zážitek, při kterém se výhled za oknem neustále mění. Historický jídelní vůz Ringhoffer 1906 zve na dvouapůlhodinovou cestu Prahou a jejím okolím, během níž si hosté vychutnají čtyřchodové menu v atmosféře připomínající legendární Orient Express. Autentický železniční vůz z roku 1906 vrací cestování eleganci počátku minulého století. Jeho interiér zdobí dřevěné
Nesnesla jsem, že si sousedka plní svůj sen
skutecnepribehy.cz
Nesnesla jsem, že si sousedka plní svůj sen
Sousedka Míla byla posedlá aranžováním a výrobou dekorací. Otevřela si obchůdek, který slušně vynášel. To jsem nemohla nechat jen tak! Hodně lidí nemá to štěstí, že by se věnovali práci, která je baví, nebo o jaké vždycky snili. Ani mně se to nepoštěstilo, vyučila jsem se prodavačkou. Sedět za kasou v supermarketu mě ale nikdy netěšilo. Se sousedkou
Supersport Vallhala Spider s otevřenou střechou bude dodáván už na podzim 2027
iluxus.cz
Supersport Vallhala Spider s otevřenou střechou bude dodáván už na podzim 2027
Po úspěšném uvedení oceňovaného kupé Valhalla s plug-in hybridním pohonem a motorem uprostřed na začátku tohoto roku představuje Aston Martin s hrdostí nový model Valhalla Spider – vrcholný supersport
Zpražila Decastelo staronového partnera krutým „ne“?
nasehvezdy.cz
Zpražila Decastelo staronového partnera krutým „ne“?
Tady to začíná být opravdu zajímavé. Není to dlouho, co jsme psali o tom, jak herečka ze seriálu Slunečná Eva Decastelo (47) málem zapřela svého exmanžela, scenáristu Reného Decastela (53), s nímž zno
Irský upír Abhartach: Předobraz legendárního Drákuly?
enigmaplus.cz
Irský upír Abhartach: Předobraz legendárního Drákuly?
V každé zemi najdeme strašidla, démony a tajemné tvory neodmyslitelně spojené s tamní kulturou. Irsko není výjimkou – mezi tamní legendy patří i bytost známá jako Abhartach – děsivý upír z mýtů, o kte
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v