Naše kuchyně
9.5.2022
Možná máte svůj osvědčený způsob, jak se smažení vždy povede. Ale nikdy neškodí podívat se, co doporučují odborníci. Pánev I když jsou k mání pánve z různých materiálů, v zásadě se rozhodujete mezi nádobím s nepřilnavou vrstvou a bez ní. Nejčastěji se jedná o teflon. S nepřilnavou vrstvou + Tyto pánve se hodí hlavně pro úpravu potravin za nižší teploty nebo šetrně s minimem tuku, v tom je jej
4.5.2022
Mají tisíce variant a poslouží i jako malý oběd nebo svačinka, ať už do práce nebo na cesty. Dají se dělat na pánvi, v sendvičovači, zapékat pod grilem. Jestli doma stále střídáte jen pár osvědčených, máme pro vás další nápady z domova i ze světa. Na kontaktním (panini) grilu Reuben sendvič (viz úvodní foto) Zavřete oči a představte si, že jste v New Yorku. Tady byl totiž byla vymyšlena tahle
29.4.2022
Tak přesně taková by měla být vaše pomocnice, která vám pomůže vykouzlit ty největší dobroty, na které se srdce směje a rodina těší. Možná jste si právě řekli, že ta vaše stará trouba už není nic moc, také třeba nestejnoměrně peče, a i když to s ní umíte, rádi byste prostě nějaký jiný, novější model. Takže nastal čas vydat se na nákupy. Ale než to uděláte, zjistěte si pár informací, abyste pak ne
27.4.2022
Skvělý i pro oslavence k narozeninám! Suroviny 80 g másla 200 g práškového cukru 8 vajec 150 g uva­řených propasírovaných kaštanů 60 g mletých mandlí 80 g hru­bé mouky čerstvé ovoce na ozdobení Na náplň 100 g oloupaných mandlí 50 g práškového cukru 50 ml smetany ke šlehání 1 balíček vanilkového cukru 200 g uvařených propasírovaných kaštanů Postup Z bílků ušleháme tuhý s
22.4.2022
Kdyby byla mezi českými muži anketa o nejlepší jídlo, mohla by vyhrát svíčková. Seznámíme vás s recepty, na kterých si pochutnáte. První recept je od autora České kuchařky Miloše Štěpničky. Svíčková pečeně se smetanovou omáčkou „Není to žádná věda,“ říká Miloš Štěpnička. Rozhodně není nutné kupovat drahou pravou svíčkovou, protože se jedná o dušení. Pak nám k přípravě tohoto oblíbeného pokrmu
14.4.2022
Připravte letos nádivku trošku jinak. Potřebujete 6 rohlíků 500 ml mléka 1 malou cuketu 2 mrkve 1 menší cibuli 4 stroužky česneku 3 vejce 600 g směsi lesních hub kmín sůl majoránka pepř mletý máslo na potření Postup Rohlíky nakrájejte na plátky a navlhčete mlékem. Mražené nebo sušené houby (ty předem namočte) chvíli poduste na másle s kmínem a pak je nakrájejte na drobné
6.4.2022
Květákové placičky jsou vegetariánská klasika, která zpříjemní třeba i sledování televize. Suroviny 400 g květáku půl lžičky soli a kmínu 150 g uzeného masa 4 vejce 120 g polohrubé mouky 50 ml mléka špetka muškátového květu olej na smažení Dip 1 zakysaná smetana 1 hustý jogurt sůl a pepř podle chuti 2 lžíce nasekané pažitky Postup Květák rozebereme na růžičky, omyjeme j
S těstovinami dokážete divy. Mezi ně patří i tento salát! Suroviny 1 hlava brokolice 500 g těstovin 70 g parmazánu 70 g plátků anglické slaniny 5 lžic olivového oleje 4 stroužky česneku sůl, pepř Postup Ještě než dáme brokolici vařit v mírně osolené vodě, tak si ji rozdělíme na malé růžičky. Vařené těstoviny scedíme a necháme je dobře okapat, až pak je v misce smícháme s brokolic
29.3.2022
Každá žena je ráda, když si může v kuchyni trochu ulehčit práci. Přinášíme vám několik rad, které můžete vyzkoušet, a uvidíte, že vám přijdou vhod. 3 fígle s vejci - Perfektních smažených volských ok docílíte tak, že po rozbití vajec na pánev odkrojíte nožem bílek kolem žloutku, tím se vám bílek hezky rozprostře na plochu pánve. Pánev překryjte pokličkou, tím vznikne pevnější „placka“ z bílku.
28.3.2022
Kdo ochutnal od Mojmíra Maděriče krůtu, propadne této mimořádné chuti. Ingredience 3,5kg krůta 70 g másla 500 ml vody ½ lžičky mletého černého pepře ½ lžičky soli Na posypání 50 g mandlí 30 g másla necelá polovina lžičky papriky Na nádivku 100 g cibule 1 lžička citronové kůry 1 lžíce citronové šťávy 60 g rozinek 80 g jablek 150 g drůbežích jater 150 g nakládaných brus
reklama
Šikovné tipy
Domácí aviváž vás příjemně překvapí
Je ekologicky nezávadná, k prádlu šetrná, ale přitom stejně účinná a pořídíte si ji levněji. Navíc je její výroba tak snadná, že ji zvládnete a bude vás bavit. Patříte mezi fanoušky ekologických čisticích prostředků, ale přesto si je moc nekupujete, protože jsou v obchodě příliš drahé? Zkuste si je vyrobit podomácku. Začněte třeba s aviváží. […]
Patchworkové taštičky nejen na mobil
Každé sváteční švadleně se doma nashromáždí hromada zbytků látek. Pak stačí přikoupit vatelín, barevný zip a popustit uzdu fantazii. Oproti patchworkovým dekám, přehozům, ale i polštářům vystačíte při šití pouzdra nebo kosmetické taštičky skutečně s malými zbytky látek. Pouzdro na mobil Příprava Obkreslete tvar mobilu na jemný papír a přidejte kolem obvodu 1 cm. Pak […]
Vytvořte si svou rustikální nádobu
Zahradní koryta a kamenné nádoby jsou dnes velmi módní. Ale trh je prakticky vyčerpaný a nedají se téměř sehnat. Udělejte si jejich imitaci, která je téměř k nerozeznání od originálu. Ozdobte se zahradu vlastnoručně vyrobenými nádobami z umělého kamene. Můžete si ho udělat sami. Z hmoty, které se říká hypertufa. A co víc, můžete si vymyslet, jaký bude […]
Jak do toho, když se opravdu nechce?
Chronická tendence odkládat plnění většinou náročných nepříjemných povinností a úkolů na později se odborně nazývá prokrastinace. Je to lenost, nebo nerozhodnost?   Už se vám to stalo? Máte spoustu práce, ale když se rozhodnete ji zdolat, najednou jste jako paralyzovaní. Jak dochází k tomu, že člověk odsouvá své povinnosti až po nejzazší možnou mez nebo je […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Piškotová roláda s jahodami
nejsemsama.cz
Piškotová roláda s jahodami
Tato nadýchaná roláda je sázkou na jistotu, která nikdy nezklame. Ingredience: ● 4 vejce ● 100 g cukru krupice ● 100 g hladké mouky ● 1 lžička prášku do pečiva ● 200 ml smetany ke šlehání ● 150 g jahod ● 2 lžíce moučkového cukru Postup: Vejce s cukrem vyšlehejte do nadýchané pěny, aby těsto získalo správnou strukturu. Pak vmíchejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, aby těsto neztratilo objem. Směs rozetřete
Benjamin Franklin: Vynálezce ploutví, který sedí nahý u okna
epochaplus.cz
Benjamin Franklin: Vynálezce ploutví, který sedí nahý u okna
Benjamin Franklin se připomíná jako jeden z otců zakladatelů Spojených států, vynálezce hromosvodu nebo slavný experimentátor s drakem během bouřky. Za touto vážnou historickou postavou se ale skrývá mimořádně svérázný člověk. Miluje plavání, sedává nahý u otevřeného okna, odmítá patentovat své vynálezy a ve volném čase vytváří hudební nástroj, na který později skládají Mozart i
Po podrazu Sovětů vystydlo Finům kafe
historyplus.cz
Po podrazu Sovětů vystydlo Finům kafe
Finové si hudbu z rádia poslechnou rádi. Občas ji však přeruší slova finské komunistky, která uprchla do Sovětského svazu. „Šelmička bez ostrých zubů, zato mazaná a chlípná,“ nevybíravě žena útočí na finského premiéra i další představitele státu. Sovětské propagandistické vysílání připravuje pole k útoku… Prozřetelní Finové tuší, že je zle. Jejich suverenita je ohrožena, neutralitu si těžko
Opulentní klasika dubajské vily
rezidenceonline.cz
Opulentní klasika dubajské vily
Rezidence navržená studiem Covet House, situovaná v srdci „Města zlata“, je oslavou dokonale propracovaného designu. Mistrná kombinace vznešenosti a sofistikovanosti v ní vytváří prostory, odrážející osvědčenou zdejší tradici v kontextu s aktuální modernou.   Nádheru klasického designu podtrhují mramorové detaily, současný nábytek, osvětlení a doplňky z bohaté nabídky Covet House pak vnášejí do interiérů potřebný
Prokletý milionářův poklad nalezen! Skutečně?
enigmaplus.cz
Prokletý milionářův poklad nalezen! Skutečně?
Do truhly o rozměrech 25 cm x 25 cm x 13 cm ukryje americký milionář Forrest Fenn (1931–2020) roku 2010 svůj poklad kdesi ve Skalistých horách na západě USA. Věří, že může vydržet neobjeven klidně i t
Bytem proudila negativní energie
skutecnepribehy.cz
Bytem proudila negativní energie
V novém bytě se nikdo z naší rodiny necítil dobře. Slýchali jsme hlasy, měli jsme pocit, jako kdyby nás někdo pozoroval… Se dvěma dětmi se v malém bytě už nedalo vydržet. Museli jsme najít byt, kam se vejdeme my všichni včetně zvířat a hromady věcí. Nebylo snadné něco sehnat a vejít se do smysluplné částky. Proto jsme
Obyvatele indické vesnice děsí duchové: Mohou za to zlé síly?
epochalnisvet.cz
Obyvatele indické vesnice děsí duchové: Mohou za to zlé síly?
Obyvatelé vesnice Mariguda v indickém státě Urísa žijí od konce roku 2025 v rostoucím strachu. Několik vesničanů totiž za záhadných okolností umírá a jejich duše nyní údajně straší ve vesnici. Podle některých vesničanů může vše souviset se stavebními pracemi u zdejší řeky, kde se dříve konaly náboženské rituály. Probudila snad stavba zlé síly? Klidná
Michal David: Se ztrátou dítěte se nedá vyrovnat
nasehvezdy.cz
Michal David: Se ztrátou dítěte se nedá vyrovnat
Lidé znají Michala Davida (65) jako krále české popmusic. Prací zaháněl bolest ze smrti milované dcerky. Mnozí mají život Michala Davida (65) spojený především s úspěšnou kariérou, hudbou a nekoneč
Tři kroky k silnější, hladší a mladistvější pleti v podání Neutrogena Collagen Bank
iluxus.cz
Tři kroky k silnější, hladší a mladistvější pleti v podání Neutrogena Collagen Bank
Kolagen je jedním z nejdůležitějších stavebních kamenů naší pleti. Právě on je zodpovědný za její pevnost, pružnost a mladistvý vzhled. S přibývajícím věkem však jeho přirozená produkce klesá – podle
Znojemské historické vinobraní
epochanacestach.cz
Znojemské historické vinobraní
Historické centrum Znojma ožije 11.–13. září 2026 největší slavností vína a historie v České republice. Znojemské historické vinobraní nabídne čtrnáct multižánrových scén, stovky programových bodů, desítky vinařů, velkolepý historický průvod krále Jana Lucemburského i koncerty známých českých interpretů. Na jeden víkend se celé město promění v živoucí kulisu středověku, kde se historie prolíná se současnou
Fotbal 2026: Hra kamer, dat a algoritmů
21stoleti.cz
Fotbal 2026: Hra kamer, dat a algoritmů
Fotbal zdaleka není jen soubojem dvaadvaceti hráčů, kteří se snaží dostat balon do branky soupeře. Na probíhajícím šampionátu sledují každý pohyb na hřišti desítky kamer, senzory ukryté v míči i algor
Jak chutně využít zbytky cukety? Na chipsy, nebo polévku!
tisicereceptu.cz
Jak chutně využít zbytky cukety? Na chipsy, nebo polévku!
Cuketové chipsy Předehřejeme troubu na 210 °C. Plech si důkladně vyložíme pečicím papírem, případně ho můžeme ještě postříkat olejem ve spreji, ale není to nutné. Z cuket odkrojíme konce a nakrájím