články se štítkem: recepty (73 nalezených článků)
8.9.2025
Máte-li alespoň malou zahrádku, pak víte, o jaké rostlině je řeč. Ano, je to ten téměř nevymýtitelný plevel s dlouhými oddenky, časem vykvétající do vysokých bílých květenství, s nímž už léta marně bojujete. Ale co se na bršlici kozí nohu podívat jinak?  Uvidíte, že hned změníte názor. Je totiž nejen jedlá, ale hlavně se rychle stane královnou domácí apatyky. Mnohé napoví už její latinské jméno.
28.8.2025
Pamatujete, jak potřebovala Saxana v Dívce na koštěti nutně sehnat babské ucho? Tak to jí šlo právě o šalvěj. Říká se jí ale i jinak, třeba babí roucho, koníčky, rapaňa, šalfie či vlčí chvost. V léčitelství se používala odedávna a neobejdeme se bez ní ani v kuchyni. K čemu se hodí? Působí proti pocení – výzkumy prokázaly, že dokáže snížit produkci potu až o 50 %, přičemž největší účinek má dvě h
11.8.2025
Každý si představí něco jiného. Někdo bonbony, jiný ozdobený zmrzlinový pohár nebo dort. Karamel má totiž mnoho forem. Může být tvrdý i tekutý a každý se využívá jinak. Pokud jste s ním ještě nikdy nepracovali, zkuste to. Není to tak složité, jak byste si mohli myslet. Naučte se základ Jakmile ho zvládnete, můžete začít zkoušet další varianty. Na karamelový základ potřebujete jen cukr kryst
5.8.2025
Bez cholesterolu, ale také bez chuti: Tofu má dobrou pověst ze zdravotního hlediska, s tou kulinární je to už horší. Ale jen když si s ním neumíte poradit. Řešením jsou marinády. Po dvou nebo třech hodinách v nálevu máte úplně jiné jiné tofu, chutě a aromata vsakuje jako houba. Tak se tradičně upravuje v Asii, odkud pochází. Nemusíte se ale držet jen tamních receptů, marinovat můžete i podle vla
21.3.2025
Cibule není jenom přírodním elixírem pro léčbu neduhů, ale hlavně kuchyňská ingredience, bez které by jídlo nestálo za nic. Cibulačku a smažené cibulové kroužky asi všichni známe. Ale co zkusit cibulovou pizzu z listového těsta, cibulovou pomazánku nebo cibulový koláč? Smažené kroužky Potřebujete: 3 velké cibule, 1 lžíci solamylu, 6 lžic hladké mouky, 2 vejce, mletý pepř, 6 lžic piva, olej na s
19.3.2025
Určitě vás každý rok lákají ty zářivě oranžové plody, a kdo je už někdy zkusil, sáhne po nich, jen co se objeví. Pokud patříte mezi ty, kdo k tomu ještě nesebrali odvahu, je čas to napravit. Kde se vzalo? Pochází z jihovýchodní Asie, v Číně se prý pěstovalo už před 2000 lety a je plodem stromu s názvem tomel japonský. Dnes je najdeme v různých částech světa od Asie po Ameriku. K nám se většinou d
26.11.2024
Pochází z Itálie a známe ji pod názvem cuketa nebo tykev. Skvěle se z ní připravují polévky, placičky, je výbornou surovinou ke grilování a navíc se hodí do sladkých i slaných koláčů, pomazánek, salátů nebo čalamád. Mladé plody můžete jíst syrové v salátech či s těstovinami. Linguine s cuketovým krémem Budete potřebovat 1 lžíci másla, 1šalotku, 2 kusy nasekané cukety na tenké plátky, sůl, pep
13.11.2024
Specialitu blízkovýchodní kuchyně jste již možná ochutnali. Ale nechtěli byste si nějakou dobrotu připravit doma? 500 g mletého hovězího nebo jehněčího masa, 500 g hovězího nebo jehněčího masa z krku, 500 g kulatozrnné rýže (Arborio), asi 50 ks spařených (naložených) vinných (nebo kapustových) listů, 2 lžíce olivového oleje, hrst nasekané petrželky, 2,5 lžíce směsi koření Baharat, 1,5 lžíce soli,
5.11.2024
Ze švestek se dá uvařit tolik dobrot! A mohou být sladké i slané. Pojďte se s námi na některé podívat. NA SLANO Srnčí steak 4 srnčí steaky, 4 lžíce olivového oleje, 75 ml červeného portského nebo červeného vína, 1 lžíce balzamikového octa, 2 lžíce cukru, 1 lžička nasekaných lístků tymiánu a snítky na ozdobu, 8 velkých švestek, sůl a čerstvě mletý černý pepř 1) Nalijte portské nebo červené víno
30.10.2024
Česká kuchyně je jedna z mála, která mák s oblibou využívá. A dělá dobře, protože je nejen chutný, ale také zdravý. Kromě obvyklých buchet a koláčů se dají z něj připravit i další dobroty. Máku má charakteristickou chuť a aroma, které ještě zvýrazníte tím, že ho opražíte na pánvi. Díky tomu se z něj totiž uvolní aromatické oleje a zvýší se i jeho křupavost. A co z něj připravit? Možností je řada,
reklama
Šikovné tipy
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Dovolenou nemusíte prostonat
Skutečně, nejběžnějším zdravotním potížím na cestách se dá celkem úspěšně předejít. A pravidla, která vás ochrání, nejsou složitá. Riziko na talíři Drtivou většinu cestovatelských průjmů vyvolávají fekální bakterie. Do kuchyně se mohou dostat s přirozeně hnojenou zeleninou a při nedostatečné hygieně při přípravě a výdeji jídla se snadno rozšíří ze zeleninového salátu i na další […]
V čem tkví tajemství orientálních parfémů?
První, čím vás ohromí, jsou pohádkové flakony. Ale i obsah je jaksi jiný, svůdnější a vábivější než vůně z našich parfumérií. Čím to? V arabské kultuře mají vůně mnohem delší tradici než v naší. Jejich původní účel byl nejspíš hygienický. Co je čisté, to voní. Jak voní? Při testování orientálních vůní nejspíš zjistíte, že jen málokterá se vám […]
7 talentů sody bicarbony
Jedlá soda nepatří jen do těsta. Hodí se i pro zlepšení zdraví. Jaká má léčivá použití? Úplně na začátku je důležité si to ujasnit. Existují dva typy sody. * Jedlá soda (pro úplnost je to hydrogenuhličitan sodný s chemickou značkou NaHCO3) je ten bílý, ve vodě rozpustný prášek, kterému říkáme bicarbona. Je součástí kypřicího prášku […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Proč jsem musela mít ten chytrý telefon?
skutecnepribehy.cz
Proč jsem musela mít ten chytrý telefon?
Bylo mi mnohem líp, když jsem ten prokletý mobil neměla. Dneska už to vím. Nový přístroj byl chytrý až příliš. Prozradil mé největší tajemství. Na nový mobil jsem se moc těšila. Byl to můj sen! Uměl spoustu věcí! Ten mi bude každý závidět! „Na co ho potřebuješ?“ poškleboval se mi mladší bratr, který se v nových
Korsika: Francouzský ostrov plný romantiky
nejsemsama.cz
Korsika: Francouzský ostrov plný romantiky
Dechberoucí pobřežní města a městečka s atmosférou, voňavé lesy, skalnaté scenérie, přenádherné průzračné azurové moře i dotek místního tradičního života. Korsika, jižně položený francouzský ostrov, je dokonalé místo pro milovníky romantiky. Pláž Plombaggia Na Korsice jsou překrásné pláže s průzračným, tyrkysově-tmavomodrým mořem jako v Karibiku prakticky všude. Jednou z nejvyhlášenějších je Plombaggia se zlatavým pískem a oranžově zbarvenými balvany, které z ní dělají to
Vyhrajte celou partu oblíbených žlutých uličníků z rodiny Mimoňů
iluxus.cz
Vyhrajte celou partu oblíbených žlutých uličníků z rodiny Mimoňů
Mimoni patří už řadu let mezi nejoblíbenější animované postavičky na světě. Svými bláznivými nápady, nezaměnitelným humorem i roztomilým vzhledem baví děti i dospělé napříč generacemi. Není proto divu
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
epochanacestach.cz
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
Na první pohled to může působit paradoxně. Jedna z nejfotografovanějších krajin Dolomit se rozhodla, že návštěvníků nechce více, ale méně. Alpe di Siusi, největší vysokohorská louka v Evropě, zavádí od léta 2026 nová pravidla příjezdu, která mají jediný cíl – zachovat místo, kvůli němuž sem lidé přijíždějí. Nejde o boj proti turistům. Jde o ochranu
Polévka avgolemono
tisicereceptu.cz
Polévka avgolemono
Pokud si lámete hlavu, odkud tato polévka pochází, pak je to Řecko. Udělejte si řecký večer a zařaďte ji jako předkrm! Suroviny na 4 porce 1,2  litru kuřecího vývaru 250 g kuřecích prsou 100 r
Mercedes-Maybach VLS: Je to ještě dodávka, nebo už Grand limuzína?
epochalnisvet.cz
Mercedes-Maybach VLS: Je to ještě dodávka, nebo už Grand limuzína?
Značka Mercedes-Benz posouvá svůj vrcholný luxus do další dimenze. Opět. Připravovaná dodávka Mercedes-Maybach VLS by klidně mohla být dalším modelem v portfoliu – manifestem prostoru, klidu a absolutního komfortu pro ty, kteří sedí vzadu –, ale to oni ne, oni radši něco ultra jiného… Maybach dlouhodobě redefinuje, co znamená cestovat v přepychu. VLS tuto filozofii
Brousil si Lev ze severu zuby na Vídeň?
historyplus.cz
Brousil si Lev ze severu zuby na Vídeň?
„Ještě tam něco má,“ šacuje císařský kyrysník kapsy mrtvého švédského krále. Nestydí se, obrat nepřítele o cennosti je běžné. Pak rychle zmizí. K nepoznání zkrvaveného Gustava II. Adolfa najde jeho družina až poté, co odrazí útok.   Velkopanská politika katolických Habsburků versus protestantská nezávislost řady říšských knížat a měst. Evropa v první čtvrtině 17. století
Jak se nenápadná bakterie proměnila v pro lidstvo nebezpečnou superbakterii
21stoleti.cz
Jak se nenápadná bakterie proměnila v pro lidstvo nebezpečnou superbakterii
Bakterie Acinetobacter baumannii se v průběhu desetiletí plně adaptovala na nemocniční prostředí, ve kterém působí, a zejména na lidi. Zatímco pro zdravé jedince je neškodná, oslabené pacienty napadá
Velkoformátové obklady a dlažby
rezidenceonline.cz
Velkoformátové obklady a dlažby
Tenké a lehké prvky, používané k realizaci podlahových i stěnových povrchů, jsou díky velikostí až 320 x 160 cm a minimálním spárám velmi efektní. Obytný prostor opticky zvětší a sjednotí, jsou rovněž vstřícné ke snadnému udržování hygieny a čistoty. Výrobci je nabízejí v celé řadě působivých dekorů a materiálů. Velkoformátové obklady a dlažby věrně imitují
Návrat do paneláku: Obývací stěny, remosky a umakart dnes budí silnou nostalgii
epochaplus.cz
Návrat do paneláku: Obývací stěny, remosky a umakart dnes budí silnou nostalgii
Byty za socialismu často vypadaly jako přes kopírák. Stejné paneláky, stejné dispozice, podobný nábytek i stejné vybavení z obchodních domů. Přesto měl každý domov vlastní atmosféru a vyprávěl jiný příběh. Stačí se na chvíli vrátit do doby obývacích stěn, umakartových jader a remosek, které dodnes vzbuzují silnou nostalgii. Kdo vstoupil do běžného panelákového bytu v
Patricie Solaříková: Mají s Pagáčem ještě naději?
nasehvezdy.cz
Patricie Solaříková: Mají s Pagáčem ještě naději?
Herečce ze seriálů Specialisté či Bratři a sestry to v poslední době moc sluší. Patrice Solaříková (37) září štěstím, pomohla k tomu i nedávná oslava narozenin dcery Bibiany (5). Akce se moc poved
Muž v železné masce: Vězeň, jehož tvář nesměl spatřit téměř nikdo
enigmaplus.cz
Muž v železné masce: Vězeň, jehož tvář nesměl spatřit téměř nikdo
Patří k největším záhadám francouzských dějin. Jeho jméno nikdo nezná, tvář zůstává skrytá a důvod jeho dlouholetého věznění vyvolává spekulace už více než tři století. Muž, kterému legenda přisoudí ž