články se štítkem: zelenina (9 nalezených článků)
14.5.2025
Určitě si doma děláte různé zeleninové saláty, dáváte ji do polévek, omáček i nakládáte. A právě pečená zelenina je to, co vám v repertoáru ještě chybí. A to je škoda. Už proto, že šetří kapsu a také ji můžete použít na spoustu způsobů. Třeba na těstoviny, na polévku, do wrapů a omelet... Kterou vybrat? Vlastně téměř jakoukoliv, ale asi nejvíce se hodí kořenová, třeba brambory, pastinák, sladké
3.9.2024
Kedlubny jsou nízkokalorické, obsahují vitaminy i řadu tělu prospěšných látek a gurmáni tvrdí, že v tepelné úpravě jsou i velmi lahodné. Výhodou je, že se pěstují od jara až do pozdního podzimu, a tak si je můžete dopřávat v kuchyni téměř po celý rok. Největší lahůdkou jsou ale mladé jarní kedlubny. Před jakoukoliv úpravou kedlubny musíte nejprve zbavit tvrdé slupky. Co z nich připravujeme Zas
22.7.2024
Že by zelenina měla mít na jídelníčku podstatnější roli, než tomu obvykle bývá, slýcháme často. A právě léto je obdobím, kdy se čerstvá zelenina dá nejsnáze upravit nebo uložit do zásoby. Máme pro vás pár šikovných tipů. Salát uchováme čerstvý celý týden tak, že listy rozebereme a vložíme do mikrotenového sáčku. Z lednice potom bereme jen to množství, které potřebujeme. Pokud jsme je nestihli
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
22.10.2021
Zelenina je opravdu chutná, jen když je čerstvá. To ale neznamená, že musí být syrová. Poradíme pár fíglů, které pomohou, aby si maximum chutí a aromat uchovala i při tepelné úpravě. 1. Minerálka místo vody Sycené minerálky chrání při dušení zeleninu před ztrátou barvy i křupavosti. Tekutiny ale nedáváme mnoho, aby se nevylouhovaly živiny i chuť. Vodnaté druhy jako cuketa nebo rajčata stačí pod
25.6.2020
Očekáváte letos bohatou úrodu ovoce a zeleniny? Co kdybyste přebytky z vaší zahrádky využily trochu jinak než obvykle? Sladké nebo kyselé, slané či pikantní. Ovoce a zeleninu lze zpracovávat na spoustu způsobů. Od klasických džemů, rosolů, marmelád a povidel, přes různé protlaky a pasty, až po kompoty v nálevu či alkoholu. Plody můžeme též sušit či proslazovat, jednoduše zmrazovat, lze je však i
19.6.2020
Některé plody ze zahrádky sklízíme po celé léto, jiné zase až na podzim, ale na sběr některého ovoce a zeleniny máme čas stěží pár dnů. K takovým plodům patří třeba chřest či rebarbora, které budeme spolu s hráškem sklízet v nejbližších dnech a týdnech, nebo třeba meruňky, s jejichž sklizní a zpracováním si budeme muset poradit už za měsíc. A jak si s bohatou úrodou v krátkém časovém období nejlé
Hodně vlákniny a málo kalorií. Skvělá chuť a snadná příprava. Řeč je o lahůdkové zelenině, která má momentálně sezonu. Chřest, špargl, nebo taky hromové koření, zaječí chládek či vrabčí tráva, je křehká, odolná a mrazuvzdorná trvalka, kterou můžeme pěstovat na zahrádce jako zeleninu až 15 let. Sklizeň začíná od poloviny dubna, kdy vyrážejí první výhony, a trvá až do poloviny června. Druh
6.4.2019
Říká se mu zelenina králů. Ludvík XIV. ho prý jedl denně, miluje ho Sophia Lorenová, neobejde se bez něj žádná kuchařka nejlepších světových michelinských kuchařů. Chřest nechybí ani na slavnostních tabulích při recepcích v Bílém domě či  v Kremlu. Sezóna chřestu, lidově šparglu, začíná v dubnu a končí v červnu na sv. Jana. Samozřejmě dnes už lze chřest koupit i mimo toto období, v sezóně je ov
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Audi A2 e-tron: Elektromobil, který nechce plýtvat ani wattem
epochalnisvet.cz
Audi A2 e-tron: Elektromobil, který nechce plýtvat ani wattem
Včera jsme si připomněli Mezinárodní den ochrany ozónové vrstvy. Před 39 lety se státy světa dokázaly shodnout na něčem, co mělo skutečný dopad: Montrealský protokol pomohl zastavit používání látek, které ozónovou vrstvu ničily. Je to dobrá připomínka, že udržitelnost nemusí znamenat návrat do jeskyně. Někdy stačí jednoduše méně plýtvat. Třeba i energií. A přesně na
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Legendární výprava: James Cook vyplul se zapečetěnými rozkazy
historyplus.cz
Legendární výprava: James Cook vyplul se zapečetěnými rozkazy
„Je to skvělý velitel, mořeplavec bez konkurence, a navíc se vyrovná nejlepším vědcům!“ zní doporučení pro Jamese Cooka. Díky tomu je mu svěřeno velení výpravy, která stejně jako její velitel vstoupí do dějin zámořských objevů. Pomůže král? Touha po vědeckém poznání v Anglii roste a učená Královská společnost v Londýně se obrací na panovníka. „Žádáme o financování
Brácha se nikdy nebál
skutecnepribehy.cz
Brácha se nikdy nebál
Když se naše rodina dostala do hledáčku Státní bezpečnosti, měla jsem strach skoro ze všeho. Můj starší bratr Honza byl ale jiný. Čím víc na nás tlačili, tím odhodlaněji nás chránil. Když si jednoho dne přišli pro tatínka, všechno se změnilo. Honza najednou přestal být jen můj starší bratr. Stal se tím, kdo uklidňoval maminku, kdo
Nepečený dort s malinami
tisicereceptu.cz
Nepečený dort s malinami
Tvaroh můžete nakombinovat s ricottou nebo také řeckým jogurtem. Ovoce použijte podle sezony nebo podle toho, jaké máte u vás doma rádi. Ingredience Na 1 kulatou formu 300 g kakaových sušenek
Mandarin Oriental, Prague slaví 20 let. Historie se tu ale začala psát před více než 700 lety
iluxus.cz
Mandarin Oriental, Prague slaví 20 let. Historie se tu ale začala psát před více než 700 lety
Mandarin Oriental, Prague poprvé otevřel své brány 12. září 2006 v historickém komplexu budov, který býval součástí kláštera na Malé Straně. Barvitá minulost této unikátní lokace však sahá ještě mnohe
Vztah Březiny s manažerkou je pomalu u konce?
nasehvezdy.cz
Vztah Březiny s manažerkou je pomalu u konce?
Schyluje se snad ke konci dalšího vztahu herce známého ze seriálu Boží plán Filipa Březiny (31)? Je to přesně rok, co po svém boku představil novou přítelkyni, projektovou manažerku vyhlášené pražsk
Úchvatné Bond girls: Krásky s mnoha nej
epochaplus.cz
Úchvatné Bond girls: Krásky s mnoha nej
Která Bondova dívka má zřejmě nejkontroverznější jméno? Zajisté Pussy Galore z dílu Goldfinger (1964). Sebevědomou a nezávislou krásku, která má klíčovou roli v plánech padoucha Aurica Goldfingera, ztvární Angličanka Honor Blackmanová (1925–2020). Spolu s herečkou Dianou Riggovou (1938–2020) z dílu V tajné službě Jejího Veličenstva budou jedinými Bond girls, které věkem předčí představitele hlavní role.
Největší vánoční příběhy na zámku Loučeň
epochanacestach.cz
Největší vánoční příběhy na zámku Loučeň
Vánoce jsou nerozlučně spojené se světlem, a to ať už jde o hvězdu svítící nad Betlémem nebo o jiskřičky radosti v očích dětí. Ve znamení světla se ponesou i vánoční prohlídky na zámku Loučeň. A to nejen v zámku. Od 17. listopadu do 17. ledna se na středočeském zámku Loučeň poblíž Nymburka denně koná oblíbená
Glore Psychiatric Museum: Bloudí tu labilní duchové utýraných pacientů?
enigmaplus.cz
Glore Psychiatric Museum: Bloudí tu labilní duchové utýraných pacientů?
Glore Psychiatric Museum ve městě Saint Joseph je otevřeno v roce 1968 poté, co tato budova dlouhá léta fungovala jako psychiatrická léčebna. Její děsivou atmosféru zde cítí každý návštěvník. Není to
Tajná magie kaštanů
nejsemsama.cz
Tajná magie kaštanů
V oblasti magie, rituálů a léčení má kaštan své přední místo! Kaštan (jírovec maďal) patří mezi energeticky nejsilnější stromy. Dokáže rušit negativní energii, chránit domov, uzdravovat, a dokonce plnit tajná přání. Když se podzim opře do stromů a listí začne hrát všemi barvami, málokterá z nás odolá a nezvedne ze země lesklý kaštan. Dáváme si je do kapes kabátů pro štěstí, ale víte,
Růst firmy bez zbytečných rizik: Na co nezapomenout při rozšiřování podnikání v roce 2026
21stoleti.cz
Růst firmy bez zbytečných rizik: Na co nezapomenout při rozšiřování podnikání v roce 2026
Růst firmy představuje důležitý milník, který přináší nové obchodní příležitosti, vyšší příjmy i možnost oslovit širší skupinu zákazníků. Rozšiřování podnikání však není pouze otázkou investic, náboru