články se štítkem: zelenina (9 nalezených článků)
14.5.2025
Určitě si doma děláte různé zeleninové saláty, dáváte ji do polévek, omáček i nakládáte. A právě pečená zelenina je to, co vám v repertoáru ještě chybí. A to je škoda. Už proto, že šetří kapsu a také ji můžete použít na spoustu způsobů. Třeba na těstoviny, na polévku, do wrapů a omelet... Kterou vybrat? Vlastně téměř jakoukoliv, ale asi nejvíce se hodí kořenová, třeba brambory, pastinák, sladké
3.9.2024
Kedlubny jsou nízkokalorické, obsahují vitaminy i řadu tělu prospěšných látek a gurmáni tvrdí, že v tepelné úpravě jsou i velmi lahodné. Výhodou je, že se pěstují od jara až do pozdního podzimu, a tak si je můžete dopřávat v kuchyni téměř po celý rok. Největší lahůdkou jsou ale mladé jarní kedlubny. Před jakoukoliv úpravou kedlubny musíte nejprve zbavit tvrdé slupky. Co z nich připravujeme Zas
22.7.2024
Že by zelenina měla mít na jídelníčku podstatnější roli, než tomu obvykle bývá, slýcháme často. A právě léto je obdobím, kdy se čerstvá zelenina dá nejsnáze upravit nebo uložit do zásoby. Máme pro vás pár šikovných tipů. Salát uchováme čerstvý celý týden tak, že listy rozebereme a vložíme do mikrotenového sáčku. Z lednice potom bereme jen to množství, které potřebujeme. Pokud jsme je nestihli
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
22.10.2021
Zelenina je opravdu chutná, jen když je čerstvá. To ale neznamená, že musí být syrová. Poradíme pár fíglů, které pomohou, aby si maximum chutí a aromat uchovala i při tepelné úpravě. 1. Minerálka místo vody Sycené minerálky chrání při dušení zeleninu před ztrátou barvy i křupavosti. Tekutiny ale nedáváme mnoho, aby se nevylouhovaly živiny i chuť. Vodnaté druhy jako cuketa nebo rajčata stačí pod
25.6.2020
Očekáváte letos bohatou úrodu ovoce a zeleniny? Co kdybyste přebytky z vaší zahrádky využily trochu jinak než obvykle? Sladké nebo kyselé, slané či pikantní. Ovoce a zeleninu lze zpracovávat na spoustu způsobů. Od klasických džemů, rosolů, marmelád a povidel, přes různé protlaky a pasty, až po kompoty v nálevu či alkoholu. Plody můžeme též sušit či proslazovat, jednoduše zmrazovat, lze je však i
19.6.2020
Některé plody ze zahrádky sklízíme po celé léto, jiné zase až na podzim, ale na sběr některého ovoce a zeleniny máme čas stěží pár dnů. K takovým plodům patří třeba chřest či rebarbora, které budeme spolu s hráškem sklízet v nejbližších dnech a týdnech, nebo třeba meruňky, s jejichž sklizní a zpracováním si budeme muset poradit už za měsíc. A jak si s bohatou úrodou v krátkém časovém období nejlé
Hodně vlákniny a málo kalorií. Skvělá chuť a snadná příprava. Řeč je o lahůdkové zelenině, která má momentálně sezonu. Chřest, špargl, nebo taky hromové koření, zaječí chládek či vrabčí tráva, je křehká, odolná a mrazuvzdorná trvalka, kterou můžeme pěstovat na zahrádce jako zeleninu až 15 let. Sklizeň začíná od poloviny dubna, kdy vyrážejí první výhony, a trvá až do poloviny června. Druh
6.4.2019
Říká se mu zelenina králů. Ludvík XIV. ho prý jedl denně, miluje ho Sophia Lorenová, neobejde se bez něj žádná kuchařka nejlepších světových michelinských kuchařů. Chřest nechybí ani na slavnostních tabulích při recepcích v Bílém domě či  v Kremlu. Sezóna chřestu, lidově šparglu, začíná v dubnu a končí v červnu na sv. Jana. Samozřejmě dnes už lze chřest koupit i mimo toto období, v sezóně je ov
reklama
Šikovné tipy
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Ať se to jen blýská!
Otisky prstů, šmouhy a kapky vody dokáží výrobky z kovu nevzhledně změnit. Čas od času je proto potřeba je důkladně očistit. Zkušené hospodyňky vědí, že na nežádoucí skvrny, které se objevují na okrasných dekoracích, úchytkách či nádobí, často pomáhá ocet, citronová šťáva či roztok jedlé sody. Měď *Koupelna Pokud máte v koupelně měděné vybavení, zřejmě […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Anglo-irácká válka: Došlo luftwaffe v zemi ropy palivo?
historyplus.cz
Anglo-irácká válka: Došlo luftwaffe v zemi ropy palivo?
Je to k vzteku. Letiště v Bagdádu a Mosulu mají nedostatečnou protivzdušnou obranu. Zvláštní jednotka luftwaffe tak musí využívat jiné, bezpečnější základny, které jsou však v horším stavu. Navíc leží daleko od fronty, což Němcům komplikuje plánování jednotlivých operací. Problémů, jimž piloti plukovníka Juncka během mise v Iráku čelí, je ale mnohem víc!   Iráčtí nacionalisté se dočkali. Velká
Zázraky svatého Václava: Krev, která nezmizí, andělé i tělo, které se brání cestě
enigmaplus.cz
Zázraky svatého Václava: Krev, která nezmizí, andělé i tělo, které se brání cestě
O svatém Václavovi se vyprávějí příběhy, v nichž se realita náhle láme do něčeho nevysvětlitelného. Na místě jeho vraždy se znovu objevuje krev, nad jeho hlavou se ukazují andělé a při převozu ostatků
Mleté bochánky v krustě
tisicereceptu.cz
Mleté bochánky v krustě
Pořádáte večírek a chcete své hosty překvapit něčím, co neznají? Sáhněte po formě na muffiny a připravte tyto skvělé bochánky. Zapráší se o nich! Suroviny na 6 porcí 4 plátky toustového chleba
Dá se pít brčkem i ve vesmíru?
epochaplus.cz
Dá se pít brčkem i ve vesmíru?
Na první pohled na tom nic není. Prostě ponoříme brčko do nápoje a kapalinu nasajeme do úst. Za chvíli bude sklenice prázdná. Ale fungovalo by to tak všude stejně? A jak je to ve vesmíru s dalšími běžnými činnostmi, které děláme na Zemi? I pokud byste se vydali „jen“ na Mount Everest, láhev s brčkem
Dýňový ráj na Farmě Vraňany láká na podzimní dobrodružství
epochanacestach.cz
Dýňový ráj na Farmě Vraňany láká na podzimní dobrodružství
Na tisíce nejrůznějších odstínů oranžové, dýně nejrůznějších tvarů, vůně podzimních specialit a bohatý program, který zabaví děti i rodiče. Pokud hledáte příjemný říjnový výlet kousek od Prahy, Farma Vraňany se na celý měsíc promění v Dýňový ráj. Dýně jsou tady doslova všude. Malé, obrovské, kulaté, protáhlé i roztodivně tvarované vytvářejí kulisy, ve kterých se člověk
Antalya: Klenot na pobřeží Turecké riviéry
nejsemsama.cz
Antalya: Klenot na pobřeží Turecké riviéry
Navštivte město na pobřeží Středozemního moře, které je jedinečnou kombinací tyrkysového moře, dlouhých pláží, bohatých památek a příjemného počasí. Tady je ten nejlepší výběr tipů na výlety, které v turecké Antalyi můžete podniknout. Ochutnáte kus přírody i historie! Apollónův chrám Neváhejte vycestovat i za město Antalya, třeba na poloostrov Side 75 kilometrů východně, kde se nachází Apollónův chrám, pozůstatek řeckého bohatství. Stojí
Textury a dekory pro stěny
rezidenceonline.cz
Textury a dekory pro stěny
Tapeta jako výrazové gesto definuje atmosféru místnosti. Vzor, textura, barevnost, to vše vytváří vizuální rytmus, který ovlivňuje vnímání prostoru. Nálada interiéru tak může být ve výsledku klidná i bouřlivá, ale vždy by měla být promyšlená. Dobře zvolená tapeta dokáže proměnit prostor bez nutnosti stavebních zásahů. Je to nástroj, který pracuje s emocí, rytmem i světlem,
Straka Julinka pro mě za odměnu kradla
skutecnepribehy.cz
Straka Julinka pro mě za odměnu kradla
Odpočívala jsem na terase naší chalupy, když ke mně přiletěla. Začala jsem ji krmit a ona mi za to nosila neuvěřitelné dárky. Bylo krásné ráno, a já s kávou v ruce lenošila na terase před chalupou. Děti ještě spaly. Na terase hned vedle mě stála velká tabule, na které si děti rády kreslily. Křídy ležely rozházené
Hermès otevírá monumentální butik na Bond Street
epochalnisvet.cz
Hermès otevírá monumentální butik na Bond Street
Hermès pokračuje v expanzi otevřením nové vlajkové prodejny v londýnské Bond Street. Velkorysý prostor propojuje francouzské řemeslo, současný design i umělecké instalace. Na Bond Street v londýnské čtvrti Mayfair vznikla jedna z nejambicióznějších prodejen značky Hermès. Zabírá šest památkově chráněných budov, jejichž historie sahá do roku 1769 a na pěti podlažích nabízí přibližně 2000 metrů
Vědci ze Stanfordu zjistili, že lidský mozek tvoří ve skutečnosti dva oddělené orgány
21stoleti.cz
Vědci ze Stanfordu zjistili, že lidský mozek tvoří ve skutečnosti dva oddělené orgány
Podle odborníků se nás mozek vyvíjí ze dvou odlišných buněčných systémů, což naznačuje, že evoluce sloučila dva starověké nervové systémy s velmi odlišnými funkcemi. Objev vědcům také umožnil pěstován
Radost z vnoučete, ale manželství se Salmě Hayek hroutí?
nasehvezdy.cz
Radost z vnoučete, ale manželství se Salmě Hayek hroutí?
Vyměnila partnerskou lásku za tu mateřskou? Herečka Salma Hayek (60) se s hrdostí chlubí, kudy chodí, vnoučkem Françoisem, kterého přivedl na svět její nevlastní syn François, resp. jeho manželka Lara
Lexus zahajuje mezinárodní prodej luxusní jachty LY680
iluxus.cz
Lexus zahajuje mezinárodní prodej luxusní jachty LY680
Po uvedení na japonský trh v roce 2024 a oficiální světové premiéře v březnu tohoto roku rozšiřuje Lexus prodej luxusní jachty LY680 na globální trhy. Jachtu představí na mezinárodní přehlídce lodí Fo