články se štítkem: zelenina (9 nalezených článků)
14.5.2025
Určitě si doma děláte různé zeleninové saláty, dáváte ji do polévek, omáček i nakládáte. A právě pečená zelenina je to, co vám v repertoáru ještě chybí. A to je škoda. Už proto, že šetří kapsu a také ji můžete použít na spoustu způsobů. Třeba na těstoviny, na polévku, do wrapů a omelet... Kterou vybrat? Vlastně téměř jakoukoliv, ale asi nejvíce se hodí kořenová, třeba brambory, pastinák, sladké
3.9.2024
Kedlubny jsou nízkokalorické, obsahují vitaminy i řadu tělu prospěšných látek a gurmáni tvrdí, že v tepelné úpravě jsou i velmi lahodné. Výhodou je, že se pěstují od jara až do pozdního podzimu, a tak si je můžete dopřávat v kuchyni téměř po celý rok. Největší lahůdkou jsou ale mladé jarní kedlubny. Před jakoukoliv úpravou kedlubny musíte nejprve zbavit tvrdé slupky. Co z nich připravujeme Zas
22.7.2024
Že by zelenina měla mít na jídelníčku podstatnější roli, než tomu obvykle bývá, slýcháme často. A právě léto je obdobím, kdy se čerstvá zelenina dá nejsnáze upravit nebo uložit do zásoby. Máme pro vás pár šikovných tipů. Salát uchováme čerstvý celý týden tak, že listy rozebereme a vložíme do mikrotenového sáčku. Z lednice potom bereme jen to množství, které potřebujeme. Pokud jsme je nestihli
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
22.10.2021
Zelenina je opravdu chutná, jen když je čerstvá. To ale neznamená, že musí být syrová. Poradíme pár fíglů, které pomohou, aby si maximum chutí a aromat uchovala i při tepelné úpravě. 1. Minerálka místo vody Sycené minerálky chrání při dušení zeleninu před ztrátou barvy i křupavosti. Tekutiny ale nedáváme mnoho, aby se nevylouhovaly živiny i chuť. Vodnaté druhy jako cuketa nebo rajčata stačí pod
25.6.2020
Očekáváte letos bohatou úrodu ovoce a zeleniny? Co kdybyste přebytky z vaší zahrádky využily trochu jinak než obvykle? Sladké nebo kyselé, slané či pikantní. Ovoce a zeleninu lze zpracovávat na spoustu způsobů. Od klasických džemů, rosolů, marmelád a povidel, přes různé protlaky a pasty, až po kompoty v nálevu či alkoholu. Plody můžeme též sušit či proslazovat, jednoduše zmrazovat, lze je však i
19.6.2020
Některé plody ze zahrádky sklízíme po celé léto, jiné zase až na podzim, ale na sběr některého ovoce a zeleniny máme čas stěží pár dnů. K takovým plodům patří třeba chřest či rebarbora, které budeme spolu s hráškem sklízet v nejbližších dnech a týdnech, nebo třeba meruňky, s jejichž sklizní a zpracováním si budeme muset poradit už za měsíc. A jak si s bohatou úrodou v krátkém časovém období nejlé
Hodně vlákniny a málo kalorií. Skvělá chuť a snadná příprava. Řeč je o lahůdkové zelenině, která má momentálně sezonu. Chřest, špargl, nebo taky hromové koření, zaječí chládek či vrabčí tráva, je křehká, odolná a mrazuvzdorná trvalka, kterou můžeme pěstovat na zahrádce jako zeleninu až 15 let. Sklizeň začíná od poloviny dubna, kdy vyrážejí první výhony, a trvá až do poloviny června. Druh
6.4.2019
Říká se mu zelenina králů. Ludvík XIV. ho prý jedl denně, miluje ho Sophia Lorenová, neobejde se bez něj žádná kuchařka nejlepších světových michelinských kuchařů. Chřest nechybí ani na slavnostních tabulích při recepcích v Bílém domě či  v Kremlu. Sezóna chřestu, lidově šparglu, začíná v dubnu a končí v červnu na sv. Jana. Samozřejmě dnes už lze chřest koupit i mimo toto období, v sezóně je ov
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Trosky Challengeru na dně Bermudského trojúhelníku: Náhoda, nebo záhada?
enigmaplus.cz
Trosky Challengeru na dně Bermudského trojúhelníku: Náhoda, nebo záhada?
Od tragické havárie Challengeru uplynulo již 40 let. Až nyní se ale podařilo zcela náhodou vypátrat jeho trosky, které leží na dně Bermudského trojúhelníku. Nález okamžitě rozvířil představivost m
Mozek 21. století v ohrožení: nádory, demence, stres i závislosti
21stoleti.cz
Mozek 21. století v ohrožení: nádory, demence, stres i závislosti
Mozek, náš nejcennější orgán, čelí ve 21. století bezprecedentním hrozbám. Stárnutí populace s sebou přináší dramatický nárůst neurodegenerativních onemocnění, stejně jako výskytů nádorů mozku. Mozky
Kuriózní koníčky panovníků: Posedlost etiketou i experimenty s vojáky
epochaplus.cz
Kuriózní koníčky panovníků: Posedlost etiketou i experimenty s vojáky
Přes neobvyklé koníčky až po bizarní pravidla dvora. Tyto detaily ukazují, že i nejmocnější lidé byli podivíni a někdy až neuvěřitelně excentričtí. Podíváme se na několik největších kuriozit ze života známých monarchů. Například císař Svaté říše římské Karel VI. (1685-1740) se údajně nikdy nesměje nahlas a každé si ráno zapisuje přesný počet polknutí při jídle.
Sinn EZM 3 S získávají iF Award a dokazují, že funkce vítězí nad formou
iluxus.cz
Sinn EZM 3 S získávají iF Award a dokazují, že funkce vítězí nad formou
Většina designových cen se rozdává za to, jak věci vypadají. Sinn EZM 3 S Mission Timer ji ale získaly nejenom za to, jaké jsou, ale také za to, co dělají. A dělají to zatraceně dobře. Významné oceněn
Generál Stanovský padl do léčky StB
historyplus.cz
Generál Stanovský padl do léčky StB
Z první strany pařížského deníku Excelsior, vydaného 26. července 1914, svítí fotografie. Češi žijící v Paříži na ní demonstrují proti existenci Rakouska-Uherska. Velká válka je na spadnutí a oni se nemohou dočkat, až budou bojovat za svobodu svého národa. V jejich čele kráčí teprve 18letý mladík Vilém Stanovský.   „Státní příslušníci Rakouska-Uherska musí opustit severovýchodní
Přivedl císaře do neštěstí namyšlený eunuch?
epochalnisvet.cz
Přivedl císaře do neštěstí namyšlený eunuch?
Mají oči a uši všude. Eunuchové doprovázejí čínské císaře už v dobách prvních panovnických dynastií. V některých obdobích se jim daří hůř, jindy líp. Jejich doslova zlatá éra nastává za vlády Mingů.   Kastrace u čínských eunuchů spočívá v odříznutí penisu i varlat najednou. Zpočátku se jedná o trest, ale císaři z dynastie Mingů ho
Salát s křepelčími vejci a maceškami
tisicereceptu.cz
Salát s křepelčími vejci a maceškami
Také květy macešek se dají konzumovat. Rostou v nejrůznějších barevných variantách, které vylepší třeba zdravý salát. Náročnost Potřebujete 4 křepelčí vejce hrst polníčku hrst rukoly hrst
Okouzlující krása Sázavy: Pohled, který vás dostane
epochanacestach.cz
Okouzlující krása Sázavy: Pohled, který vás dostane
Na první pohled je hrdý a majestátní. Stojí nad řekou, což dělá z ČESKÉHO ŠTENBERKA dominantu celého okolí. Pohled na něj vás naplní úžasem Nejlépe bude, když se kvůli nádhernému výhledu na jeden z našich nejlépe dochovaných gotických hradů vydáte nejprve na protilehlý svah nad nádražím v Českém Šternberku. Odtud uvidíte skvostnou památku v celé její mohutnosti. Její krása
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Jak probudit energii?
nejsemsama.cz
Jak probudit energii?
V těle máme energetická centra – čakry, které udržují tělo v harmonii a vypadají jako kroužící barevné spirály. Ukládá se v nich strach, zklamání, napětí a negativní vlivy. Jak je lze povzbudit, když se zablokují? Dokud čakry, které jsou taková naše osobní minitornáda, správně fungují, jste zdravá, spokojená, v harmonii sama se sebou i se životem. Horší
Mému trápení naslouchal a hladil mě
skutecnepribehy.cz
Mému trápení naslouchal a hladil mě
Na střední škole jsem měla obdivovatele. Protože ale nebyl můj typ, rozhodla jsem se ho odmítnout. Po několika letech se ale moje rozhodnutí změnilo. Když jsem byla na střední škole, měla jsem ve třídě nápadníka. Jmenoval se Radim a byl do mě už od prvního dne naprosto zblázněný. Pro Radima jsem byla středobodem vesmíru. Prý se
Jaký muž zahrnuje Borhyovou luxusem?
nasehvezdy.cz
Jaký muž zahrnuje Borhyovou luxusem?
Zvěsti o rozchodu sice televizní moderátorka Lucie Borhyová (47) nepotvrdila, ale v poslední době si dopřává jeden luxusní model šatů za druhým. Nedávno ukázala i přepychové kabelky, kvůli kterým