články se štítkem: zelenina (9 nalezených článků)
14.5.2025
Určitě si doma děláte různé zeleninové saláty, dáváte ji do polévek, omáček i nakládáte. A právě pečená zelenina je to, co vám v repertoáru ještě chybí. A to je škoda. Už proto, že šetří kapsu a také ji můžete použít na spoustu způsobů. Třeba na těstoviny, na polévku, do wrapů a omelet... Kterou vybrat? Vlastně téměř jakoukoliv, ale asi nejvíce se hodí kořenová, třeba brambory, pastinák, sladké
3.9.2024
Kedlubny jsou nízkokalorické, obsahují vitaminy i řadu tělu prospěšných látek a gurmáni tvrdí, že v tepelné úpravě jsou i velmi lahodné. Výhodou je, že se pěstují od jara až do pozdního podzimu, a tak si je můžete dopřávat v kuchyni téměř po celý rok. Největší lahůdkou jsou ale mladé jarní kedlubny. Před jakoukoliv úpravou kedlubny musíte nejprve zbavit tvrdé slupky. Co z nich připravujeme Zas
22.7.2024
Že by zelenina měla mít na jídelníčku podstatnější roli, než tomu obvykle bývá, slýcháme často. A právě léto je obdobím, kdy se čerstvá zelenina dá nejsnáze upravit nebo uložit do zásoby. Máme pro vás pár šikovných tipů. Salát uchováme čerstvý celý týden tak, že listy rozebereme a vložíme do mikrotenového sáčku. Z lednice potom bereme jen to množství, které potřebujeme. Pokud jsme je nestihli
4.2.2022
Každá hospodyňka ví, že co je doma, to se počítá. A tak možná i vy uvítáte návod na přípravu bujonové pasty, kterou můžete přidat do polévek a omáček a obohatíte je tak o nové netušené rozměry. Budete potřebovat: 3 bobkové listy, 15 kuliček nového koření, 3 g sušených hřibů, 20 kuliček nového pepře, 50 g listů čerstvého libečku (nebo trochu sušeného), několik větviček rozmarýnu, svazek petrželové
22.10.2021
Zelenina je opravdu chutná, jen když je čerstvá. To ale neznamená, že musí být syrová. Poradíme pár fíglů, které pomohou, aby si maximum chutí a aromat uchovala i při tepelné úpravě. 1. Minerálka místo vody Sycené minerálky chrání při dušení zeleninu před ztrátou barvy i křupavosti. Tekutiny ale nedáváme mnoho, aby se nevylouhovaly živiny i chuť. Vodnaté druhy jako cuketa nebo rajčata stačí pod
25.6.2020
Očekáváte letos bohatou úrodu ovoce a zeleniny? Co kdybyste přebytky z vaší zahrádky využily trochu jinak než obvykle? Sladké nebo kyselé, slané či pikantní. Ovoce a zeleninu lze zpracovávat na spoustu způsobů. Od klasických džemů, rosolů, marmelád a povidel, přes různé protlaky a pasty, až po kompoty v nálevu či alkoholu. Plody můžeme též sušit či proslazovat, jednoduše zmrazovat, lze je však i
19.6.2020
Některé plody ze zahrádky sklízíme po celé léto, jiné zase až na podzim, ale na sběr některého ovoce a zeleniny máme čas stěží pár dnů. K takovým plodům patří třeba chřest či rebarbora, které budeme spolu s hráškem sklízet v nejbližších dnech a týdnech, nebo třeba meruňky, s jejichž sklizní a zpracováním si budeme muset poradit už za měsíc. A jak si s bohatou úrodou v krátkém časovém období nejlé
Hodně vlákniny a málo kalorií. Skvělá chuť a snadná příprava. Řeč je o lahůdkové zelenině, která má momentálně sezonu. Chřest, špargl, nebo taky hromové koření, zaječí chládek či vrabčí tráva, je křehká, odolná a mrazuvzdorná trvalka, kterou můžeme pěstovat na zahrádce jako zeleninu až 15 let. Sklizeň začíná od poloviny dubna, kdy vyrážejí první výhony, a trvá až do poloviny června. Druh
6.4.2019
Říká se mu zelenina králů. Ludvík XIV. ho prý jedl denně, miluje ho Sophia Lorenová, neobejde se bez něj žádná kuchařka nejlepších světových michelinských kuchařů. Chřest nechybí ani na slavnostních tabulích při recepcích v Bílém domě či  v Kremlu. Sezóna chřestu, lidově šparglu, začíná v dubnu a končí v červnu na sv. Jana. Samozřejmě dnes už lze chřest koupit i mimo toto období, v sezóně je ov
reklama
Šikovné tipy
Jak do toho, když se opravdu nechce?
Chronická tendence odkládat plnění většinou náročných nepříjemných povinností a úkolů na později se odborně nazývá prokrastinace. Je to lenost, nebo nerozhodnost?   Už se vám to stalo? Máte spoustu práce, ale když se rozhodnete ji zdolat, najednou jste jako paralyzovaní. Jak dochází k tomu, že člověk odsouvá své povinnosti až po nejzazší možnou mez nebo je […]
Kouzelné kytičky ze zbytků látek
Původní tradiční japonská technika zvaná kanzashi sloužila k výrobě ozdobných spon do vlasů. Vy si s její pomocí můžete ze zbytků látek vyrobit roztomilé textilní kvítky. Technikou skládání kousků látek do tvaru květů si vytvoříte krásné šperky, ozdoby na šaty i na kabelky nebo polštářky. Chce to jen malinko praxe. Textilní kytičky vyrobíte i z těch nejmenších zbytků […]
(Ne)obyčejné pampelišky
To, že pampelišky jsou léčivé i chutné, není žádným tajemstvím. My vám dnes přineseme řadu tipů na to, co s nimi můžete dělat. Želé s citrusy Kromě květů pampelišek budete potřebovat 1 bio citron a 1 bio pomeranč. Oba plody oloupejte, kůru nakrájejte nadrobno a dužinu na kousky. Vložte do nerezového hrnce spolu s 250 […]
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Osud si s námi pořádně pohrál
skutecnepribehy.cz
Osud si s námi pořádně pohrál
Nikdy nevíte, koho kde potkáte a jak vám zatočí se životem. Nikdy bych nevěřila, že svědek mého muže na svatbě se jednou postaví na mou stranu. S Martinem jsme se brali v době, kdy mi bylo pětadvacet. Nemuseli jsme, ale byli jsme tak zamilovaní, že jsme cítili potřebu svůj vztah zpečetit tímto krokem. Otěhotněla jsem rok po svatbě,
Kde se vzala řeka Eufrat, která umožnila vznik kolébky civilizace?
21stoleti.cz
Kde se vzala řeka Eufrat, která umožnila vznik kolébky civilizace?
Řekla Eufrat, která se táhne v délce 2 800 kilometrů mezi dnešním Tureckem a Irákem, se stala hybnou silou dávných změn. Její záplavy vytvořily bohatou zemědělskou půdu, z níž vznikla první starověká
Může transplantace změnit osobnost? Dva muže s jedním srdcem potkal stejný osud
enigmaplus.cz
Může transplantace změnit osobnost? Dva muže s jedním srdcem potkal stejný osud
Muž z jihovýchodní Gruzie dostal srdce mladého sebevraha a po třinácti letech si sám život vzal. Může za jeho nešťastný osud srdce, nebo žena kterou sdílel se svým dárcem? Přejde během transplantace d
Luxusní česnečka
tisicereceptu.cz
Luxusní česnečka
Česnek působí jako přírodní antibiotikum, podpoří obranyschopnost a česnečka je navíc jednoduchá a rychlá na přípravu. Potřebujete 4 brambory 10 stroužků česneku 1 cibule 1 l zeleninového výv
Římské lázně fungovaly jako sociální sítě antiky
historyplus.cz
Římské lázně fungovaly jako sociální sítě antiky
Římské thermae, monumentální lázně budované od konce 1. století před naším letopočtem až do 4. století n. l., nebyly jen místem očisty těla. Byly katedrálami tepla, symboly císařské moci, tržišti intimity a výstavními síněmi společenského statusu. Kdo prošel branou římských lázní, vkročil do prostoru, kde se odkládaly nejen tuniky, ale i společenské masky. Pod jedinou
Manželství Crawford uprostřed vážné krize?
nasehvezdy.cz
Manželství Crawford uprostřed vážné krize?
Druhé manželství herečky a někdejší topmodelky Cindy Crawford (60) a bývalého modela Randeho Gerbera (64) vždy připomínalo ráj. Gerber popisoval, jak se i po letech vždy dívá na svou ženu, když se rá
Co se vám snaží říct vaše kočka? Překlad z kočičtiny pro začátečníky
epochaplus.cz
Co se vám snaží říct vaše kočka? Překlad z kočičtiny pro začátečníky
Mňouká u lednice, pomalu na vás mrká nebo vám v noci běhá po hlavě? Možná si myslíte, že je vaše kočka nevyzpytatelná. Vědci ale zjistili, že kočky s námi komunikují mnohem sofistikovaněji, než jsme si dlouho mysleli. Jen problém není v nich. Problém je v tom, že my lidé jsme v „kočičtině“ často naprostí začátečníci.
Za romantikou na hrady a zříceniny Čech a Moravy
nejsemsama.cz
Za romantikou na hrady a zříceniny Čech a Moravy
Pozůstatky českých a moravských hradů jsou skvělým způsobem, jak plnými doušky načerpat energii z přírody a zároveň poznávat. Přinášíme vám ty nejzajímavější tipy na výlety, které vás pohltí svou atmosférou i bezbřehou romantikou. Tak neváhejte a vyrazte! Okoř O blíbený cíl nedaleko Prahy, zřícenina hradu Okoř, je klasika, která výletníka nezklame. V letních měsících se tu konají šermířská vystoupení a výpravné bitvy a na rozlehlé louce
Restaurace REASON otevřela letní terasu s panoramatickým výhledem na Prahu
iluxus.cz
Restaurace REASON otevřela letní terasu s panoramatickým výhledem na Prahu
Restaurace REASON vstupuje do letní sezóny otevřením terasy s výhledem na historické centrum Prahy. Terasa nabízí celodenní atmosféru nad městem. Od dopoledního lunch menu, až po odpoledních drinky a
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
epochanacestach.cz
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
Americká zpěvačka Diana Ross patří mezi nejzářivější ikony světové hudby. Její hlas i charisma formovaly celé generace posluchačů. Proslavila se již v 60. letech jako ústřední hvězda legendární skupiny The Supremes a její sólová kariéra ji katapultovala mezi absolutní elitu amerického soulu, popu i disca. Na pódiu dodnes okouzluje elegancí, energií a nestárnoucími hity. Konečně
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Miami Sky Villas od FENDI Casa
epochalnisvet.cz
Miami Sky Villas od FENDI Casa
V Miami byly nedávno představeny dvě další limitované edice Sky Villas v prestižním komplexu JEM Private Residences s interiéry od FENDI Casa. Nabídka začínající na osmi milionech dolarů rozšiřuje portfolio zdejších a vytváří tak jednu z nejexkluzivnějších adres v centru meropole.   Projekt Miami Sky Villas od FENDI Casa představuje další příklad spojení luxusního bydlení,