články se štítkem: cukr (8 nalezených článků)
21.5.2026
Ani byste neměli. Chtěla to tak totiž příroda. Cukry nebo v širším smyslu sacharidy vytvořila jako praktický a snadno dostupný zdroj energie. Problém z nich udělal až člověk. Jak důležité sacharidy pro člověka jsou, potvrzují i dnešní názory na vývoj mozku našich prehistorických předků v lidský. K tomu mělo dojít díky jídelníčku bohatému na sacharidy a současně na omega-3 tuky z mořských plodů,
9.2.2026
Požitek bez následků, to měla slibovat umělá sladidla. Skutečnost je ovšem poněkud jiná. Nesladíte cukrem, jen jeho náhražkami, přesto neztrácíte na váze, či dokonce naopak přibýváte? Podle někdejších názorů byla chyba v tom, že jste se nechali svést falešnou vidinou „beztrestnosti“ mlsání s umělými sladidly a dopřávali jste víc, než byste si dovolili u jídel a nápojů s cukrem. Marně jste oponova
11.8.2023
Cukr není pouze v cukřence, to ví každý. Někdy je však obsažený v potravinách, ve kterých byste ho rozhodně nečekali. Určitě není dobré zcela vyloučit cukr ze svého jídelníčku. Náš mozek ho potřebuje. Možná ho ale sníte mnohem víc, než je zdrávo. A nejhorší je, že o tom třeba ani nevíte. Zjistěte, kde se cukr skrývá a na co si dát pozor. Proč se neokrádat o cukr Pro mozek je to jediný zdr
1.3.2023
Zvlášť při výrobě sladkých zákusků není jedno, jaký použijete. Například krystal se hodí na sirup a džemy. Prostě tam, kde máte větší množství tekutin, které se budou vařit. Nejvšestrannější využití má cukr krupicový. Ušleháte s ním dobře bílkové a žloutkové krémy nebo smetanové náplně. A moučkový, ten se zase hodí na křehká těsta, fondán či marcipán. A co jiná sladidla? Možná chcete péci zd
21.9.2021
Cukr se vyskytuje v mnoha různých podobách, najdeme ho v ovoci, zelenině nebo například mléce. Problém ale nastává s průmyslově zpracovaným cukrem, který je hojně používaný jako sladidlo do teplých nápojů, při vaření, pečení a v mnoha produktech, které konzumujeme každý den. Tento cukr neobsahuje vlákninu ani stopové prvky kvůli vysokému stupni zpracování a při jeho konzumaci nedodáváme našemu těl
15.6.2021
Každý rok u nás přibudou desítky tisíc nových případů cukrovky. Nejčastější příčinou je dlouhodobě nezdravý životní styl – strava bohatá tučná jídla a cukr, málo pohybu. Zvýšená hladina cukru v krvi poškozuje cévy, nervy, zrak, ledviny, a hlavně vede k cukrovce. Poradíme vám, co dělat, abyste měli ideální hladinu cukru od 4 do 5,6 mmol/l. 1. Hlídejte si sacharidy Omezte jednoduché cukry,
27.1.2021
S cukrem totiž vyhrála příroda nad námi. Na něčem, co mělo být jen šikovnou energetickou injekcí pro případ akutní potřeby, jsme dnes ve velkém závislí. A zdravější náhražky? Ty jsou spíš optickým klamem. Příroda je vynalézavá a důkladná. Kromě tuku jako zdroje zásobní energie vytvořila cukry jako báječný prostředek pro okamžité dobytí prázdných baterek. Cukr působí rychle, k buňkám se dostane je
13.9.2019
Cukr - a s ním i sůl - jsou nejčastější pomocí, když potřebují potravináři u průmyslově vyráběných jídel zvýraznit ztracenou chuť. Je to určitě lepší řešení než problematický glutamát, jenže nepozorovaně pak můžeme jíst cukru více, než si představujeme. 1 kostka = 3 g cukru 1 lžíce kečupu – 1 kostka cukru 1 sáček porcovaného kečupu – 1,5 kostky 100 g kysaného červeného zelí – 2 kostky cukr
reklama
Šikovné tipy
Vytvořte si svou rustikální nádobu
Zahradní koryta a kamenné nádoby jsou dnes velmi módní. Ale trh je prakticky vyčerpaný a nedají se téměř sehnat. Udělejte si jejich imitaci, která je téměř k nerozeznání od originálu. Ozdobte se zahradu vlastnoručně vyrobenými nádobami z umělého kamene. Můžete si ho udělat sami. Z hmoty, které se říká hypertufa. A co víc, můžete si vymyslet, jaký bude […]
Jak do toho, když se opravdu nechce?
Chronická tendence odkládat plnění většinou náročných nepříjemných povinností a úkolů na později se odborně nazývá prokrastinace. Je to lenost, nebo nerozhodnost?   Už se vám to stalo? Máte spoustu práce, ale když se rozhodnete ji zdolat, najednou jste jako paralyzovaní. Jak dochází k tomu, že člověk odsouvá své povinnosti až po nejzazší možnou mez nebo je […]
Kouzelné kytičky ze zbytků látek
Původní tradiční japonská technika zvaná kanzashi sloužila k výrobě ozdobných spon do vlasů. Vy si s její pomocí můžete ze zbytků látek vyrobit roztomilé textilní kvítky. Technikou skládání kousků látek do tvaru květů si vytvoříte krásné šperky, ozdoby na šaty i na kabelky nebo polštářky. Chce to jen malinko praxe. Textilní kytičky vyrobíte i z těch nejmenších zbytků […]
(Ne)obyčejné pampelišky
To, že pampelišky jsou léčivé i chutné, není žádným tajemstvím. My vám dnes přineseme řadu tipů na to, co s nimi můžete dělat. Želé s citrusy Kromě květů pampelišek budete potřebovat 1 bio citron a 1 bio pomeranč. Oba plody oloupejte, kůru nakrájejte nadrobno a dužinu na kousky. Vložte do nerezového hrnce spolu s 250 […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Smetanový dezert crème brulée
tisicereceptu.cz
Smetanový dezert crème brulée
Miluje ho celý svět. „Krém brilé“, jak se jeho název vyslovuje, si oblíbíte i vy. Suroviny 5 žloutků 450 ml smetany 1 vanilkový lusk 50 g moučkového cukru krupicový cukr Postup Do hrnc
Kvašené dobroty pro vaše jedinečné zažívání
nejsemsama.cz
Kvašené dobroty pro vaše jedinečné zažívání
Kvašené potraviny jsou velký hit. Přitom nejde o novinku, už kdysi dávno na ně nedali naši předci dopustit. Co dokážou? Fermentované neboli kvašené potraviny jsou plné probiotických bakterií, které příznivě působí na náš organismus. Určitě to znáte také, po léčbě antibiotiky vám v lékárně vždy doporučí, abyste si vzala i probiotika, která srovnají váš trávicí systém do normálu.
Vikingové na vlnách Jadranu: Co dokazuje dávné kontakty Balkánu a Skandinávie?
enigmaplus.cz
Vikingové na vlnách Jadranu: Co dokazuje dávné kontakty Balkánu a Skandinávie?
Srdnatí vikingové se dálek určitě nebáli. To by se kdysi nedostali až k břehům amerického kontinentu, co říkáte?! Máme si však představovat severské bojovníky, jak si dopřávají siestu pod olivovníkem
Prémiové bydlení na míru: Investoři se vracejí do Česka, roste zájem o top adresy i byty a domy za stovky milionů
iluxus.cz
Prémiové bydlení na míru: Investoři se vracejí do Česka, roste zájem o top adresy i byty a domy za stovky milionů
[caption id="attachment_84376" align="alignnone" width="2000"] Vila je řešená jako komplexní individuální prostor – od architektury, přes vybavení interiéru na míru, až po řešení posledního detailu za
Když hazard vytvoří legendu. John Montagu vynalezne sendvič mezi dvěma partiemi karet
epochaplus.cz
Když hazard vytvoří legendu. John Montagu vynalezne sendvič mezi dvěma partiemi karet
Je pozdní noc. Karty šustí, sázky rostou a jeden anglický šlechtic odmítá opustit herní stůl i kvůli večeři. Místo toho požádá sluhu o jídlo, které sní jednou rukou, zatímco druhou drží karty. Ať už se příběh odehrává přesně takto, nebo ne, právě tehdy se rodí jedna z nejslavnějších svačin světa, sendvič. Píše se 18. století
Mohou umírající hvězdy zrodit nový vesmír?
21stoleti.cz
Mohou umírající hvězdy zrodit nový vesmír?
Když masivní hvězda spotřebuje své jaderné palivo, začne pod svou vlastní vahou kolabovat. Podle běžně přijímané teorie se její hmota zhroutí do černé díry, objektu s gravitací tak silnou, že z něj ne
Vždy jsem byla sama
skutecnepribehy.cz
Vždy jsem byla sama
Když jsem byla ještě v pubertě, věřila jsem, že láska si člověka najde sama. Nenapadlo by mě, že mě přehlédne. Jak je to možné? Vždyť každý zažije lásku. Je to přece to nejpřirozenější, co lidé cítí. Já se odmala dívala na starší ženy v našem městě, jak vedou za ruku své muže, jak spolu nakupují nebo
Aztéčtí válečníci vyráželi do květinových válek
historyplus.cz
Aztéčtí válečníci vyráželi do květinových válek
Zabít nepřítele v boji není žádné velké umění. Zajmout ho a přivést živého domů jako budoucí oběť bohům už ale ano. Bojovník, který se takto zmocní aspoň 20 soupeřů, může být přijat mezi elitu aztécké armády. Stane se orlím nebo jaguářím válečníkem… Rovni králům Jsou nejstatečnější a pro nepřátele nejděsivější. Svůj původ odvozují od dvou
Co se to děje? Německo hlásí rekordní počet UFO!
epochalnisvet.cz
Co se to děje? Německo hlásí rekordní počet UFO!
Německá organizace, která se zabývá shromažďováním a vyhodnocováním pozorování UFO, v posledních pěti letech zaznamenává trvalý nárůst hlášených případů. Rok 2025 byl statisticky zatím rekordní! O čem to vypovídá? Plní se nebe u našich sousedů neidentifikovanými létajícími objekty? Centrální výzkumná síť pro mimořádné jevy na obloze (zkráceně CENAP) je německá obdoba známé mezinárodní organizace
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
epochanacestach.cz
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
Americká zpěvačka Diana Ross patří mezi nejzářivější ikony světové hudby. Její hlas i charisma formovaly celé generace posluchačů. Proslavila se již v 60. letech jako ústřední hvězda legendární skupiny The Supremes a její sólová kariéra ji katapultovala mezi absolutní elitu amerického soulu, popu i disca. Na pódiu dodnes okouzluje elegancí, energií a nestárnoucími hity. Konečně
Chystá se Perkausová utéct od svého manžela?
nasehvezdy.cz
Chystá se Perkausová utéct od svého manžela?
Už dlouho je Eva Perkausová (32) považována za jednu z nejkrásnějších českých moderátorek. I když má ale stále mnoho ctitelů, ona sama je už několik let šťastná po boku urostlého podnikatele Ivana Hec