Smoothie: Gejzír barev a chutí ve sklenici

Pokud jste si vybrali správné nádobíčko, tak už vám nic nebrání podlehnout módě pochutnávat si na ovoci a zelenině v tekutém stavu. Inspiraci najdete v našich receptech.

Ostružiny, vanilkový jogurt a skořice

2 hrnky (200 g) ostružin, mražených nebo čerstvých, 5 datlí bez pecek, cca ¾ hrnku (200 ml čerstvě vylisované jablečné šťávy, cca ¾ hrnku (200 ml) vanilkového sojového jogurtu, 1 lžička skořice, 2 lžičky mletých konopných semínek.

Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme v dekorativních sklenicích a ozdobíme ostružinami.

Tip: Hrst ostružin obsahuje téměř polovinu denní dávky vlákniny

Maliny a hrušky

3 zralé hrušky, necelé dva hrnky (200 g) mražených malin, 7 lžic (100 ml) čerstvě vylisované jablečné šťávy, ¾ hrnku (200 ml) ledové vody, sladidlo podle chuti

Hrušky rozčtvrtíme, odstraníme jádřinec. Hrušky, maliny, jablečnou šťávu a vodu rozmixujeme dohladka. ­Čím jsou hrušky tvrdší, tím déle to trvá. Podle chuti dosladíme a podáváme ve vysokých sklenicích ozdobené čerstvými malinami.

Tip: Hrušky rychle zrají, proto je kupujte lehce nedozrálé a nechte dojít. Máte-li hrušku na zahradě, můžete si užívat smoothies do sytosti.

Rakytník a mrkev

½ hrnku (50 g) rakytníku, mraženého nebo čerstvého, necelý hrnek (100 g) kešu, nebo 5 lžic kešu másla, 5­6 datlí bez pecek, 1 ¼ hrnku (300 ml) vylisované mrkvové šťávy, ½ hrnku (100 ml) kokosové vody, ½ až ¾ (100-­200 ml) drceného ledu, sladidlo podle chuti

Všechny suroviny s výjimkou ledu rozmixujeme dohladka. Přidáme led, případně sladidlo a chvíli mixujeme. Podáváme v širokých sklenicích a ozdobíme bobulemi rakytníku.

Tip: Jedna bobule rakytníku prý obsahuje tolik vitaminu C jako celý pomeranč.

Špenát a jablka

¾ hrnku (100 g) čerstvého špenátu, 1 banán, asi ¾ hrnku čerstvě vylisované jablečné šťávy, šťáva z 1 limetky, asi ¾ hrnku (200 ml) drceného ledu.

Všechny suroviny rozmixujeme do krémového smoothie a podáváme ve sklenicích nebo v lahvičkách s brčkem.

Tip: V téhle formě zachutná špenát i těm, kteří se mu léta vyhýbají.

Červený rybíz a mango

2 hrnky (200 g) červeného rybízu mraženého nebo čerstvého, 2 hrnky (200 g) jahod, mražených nebo čerstvých, 1 mango nebo 1 ½ hrnku (300 g) mražené dužiny, asi ¾ hrnku vylisované jablečné šťávy, při použití čerstvého ovoce ½ až ¾ hrnku (100­-200 ml) drceného ledu.

Kuličky rybízu otrháme, jahody zbavíme stopek. Mango oloupeme škrabkou na brambory a nakrájíme na kousky. Rozmixujeme dohladka, případně přidáme led a ještě chvíli mixujeme. Podáváme v širokých sklenicích ozdobených čerstvým rybízem.

Tip: Červený rybíz obsahuje hodně vitaminu C a K, draslíku a vlákniny. Pro změnu můžete použít i černý a bílý rybíz.

Doporučujeme: Tyto a další recepty najdete v knížce Vegan Smoothies nakladatelství Grada.

Foto: Shutterstock, Vegansmoothies nakladatelství Grada

Štítky: , ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Mohamedův plášť: V Afghánistánu nejspíš leží padělek
enigmaplus.cz

Mohamedův plášť: V Afghánistánu...

Na světě existuje jen malé množství náboženských...
Dala si dítě jako podmínku vztahu?
nasehvezdy.cz

Dala si dítě jako podmínku...

Herečka MALVÍNA PACHLOVÁ...
Ztratila hlavu kvůli gaunerovi
skutecnepribehy.cz

Ztratila hlavu kvůli gaunerovi

Když jsem otěhotněla, hned mi...
Chřest s holandskou omáčkou a výtečným steakem
tisicereceptu.cz

Chřest s holandskou omáčkou a...

Opravdový luxus pro sváteční příležitosti!...
Slavné Chucky “dva v jednom” od Feng Chan Wanga se vrací
iluxus.cz

Slavné Chucky “dva v jednom”...

Nová spolupráce s čínským designérem Feng Chen...
Jeden prsten z Tolkienových románů možná vznikl podle starověké kletby
epochaplus.cz

Jeden prsten z Tolkienových...

Tolkienův Pán prstenů je dnes považován za...
Může jim to vydržet?
nasehvezdy.cz

Může jim to vydržet?

Nejdřív svou lásku...
Elektrický mozkový implantát léčí deprese
epochaplus.cz

Elektrický mozkový implantát...

Jako ohromující neurovědecký pokrok označují výzkumníci...
Havárie UFO u Shag Harbour opět ožívá: Oceánologové pátrali po vraku objektu
epochalnisvet.cz

Havárie UFO u Shag Harbour opět...

Před 54 lety pozorovali svědkové v blízkosti kanadské...
Za Radegastem na Radhošť!
epochanacestach.cz

Za Radegastem na Radhošť!

Radhošť v Moravskoslezských...
Muž, či žena?
21stoleti.cz

Muž, či žena?

Archeologický tým objevil ve Statenicích u Prahy...
Francouzská elegance s výraznými doplňky
rezidenceonline.cz

Francouzská elegance s...

Bílé srdce neoklasicistního bytu bije v tepu...
0 shares