Smoothie: Gejzír barev a chutí ve sklenici

Pokud jste si vybrali správné nádobíčko, tak už vám nic nebrání podlehnout módě pochutnávat si na ovoci a zelenině v tekutém stavu. Inspiraci najdete v našich receptech.

Ostružiny, vanilkový jogurt a skořice

2 hrnky (200 g) ostružin, mražených nebo čerstvých, 5 datlí bez pecek, cca ¾ hrnku (200 ml čerstvě vylisované jablečné šťávy, cca ¾ hrnku (200 ml) vanilkového sojového jogurtu, 1 lžička skořice, 2 lžičky mletých konopných semínek.

Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme v dekorativních sklenicích a ozdobíme ostružinami.

Tip: Hrst ostružin obsahuje téměř polovinu denní dávky vlákniny

Maliny a hrušky

3 zralé hrušky, necelé dva hrnky (200 g) mražených malin, 7 lžic (100 ml) čerstvě vylisované jablečné šťávy, ¾ hrnku (200 ml) ledové vody, sladidlo podle chuti

Hrušky rozčtvrtíme, odstraníme jádřinec. Hrušky, maliny, jablečnou šťávu a vodu rozmixujeme dohladka. ­Čím jsou hrušky tvrdší, tím déle to trvá. Podle chuti dosladíme a podáváme ve vysokých sklenicích ozdobené čerstvými malinami.

Tip: Hrušky rychle zrají, proto je kupujte lehce nedozrálé a nechte dojít. Máte-li hrušku na zahradě, můžete si užívat smoothies do sytosti.

Rakytník a mrkev

½ hrnku (50 g) rakytníku, mraženého nebo čerstvého, necelý hrnek (100 g) kešu, nebo 5 lžic kešu másla, 5­6 datlí bez pecek, 1 ¼ hrnku (300 ml) vylisované mrkvové šťávy, ½ hrnku (100 ml) kokosové vody, ½ až ¾ (100-­200 ml) drceného ledu, sladidlo podle chuti

Všechny suroviny s výjimkou ledu rozmixujeme dohladka. Přidáme led, případně sladidlo a chvíli mixujeme. Podáváme v širokých sklenicích a ozdobíme bobulemi rakytníku.

Tip: Jedna bobule rakytníku prý obsahuje tolik vitaminu C jako celý pomeranč.

Špenát a jablka

¾ hrnku (100 g) čerstvého špenátu, 1 banán, asi ¾ hrnku čerstvě vylisované jablečné šťávy, šťáva z 1 limetky, asi ¾ hrnku (200 ml) drceného ledu.

Všechny suroviny rozmixujeme do krémového smoothie a podáváme ve sklenicích nebo v lahvičkách s brčkem.

Tip: V téhle formě zachutná špenát i těm, kteří se mu léta vyhýbají.

Červený rybíz a mango

2 hrnky (200 g) červeného rybízu mraženého nebo čerstvého, 2 hrnky (200 g) jahod, mražených nebo čerstvých, 1 mango nebo 1 ½ hrnku (300 g) mražené dužiny, asi ¾ hrnku vylisované jablečné šťávy, při použití čerstvého ovoce ½ až ¾ hrnku (100­-200 ml) drceného ledu.

Kuličky rybízu otrháme, jahody zbavíme stopek. Mango oloupeme škrabkou na brambory a nakrájíme na kousky. Rozmixujeme dohladka, případně přidáme led a ještě chvíli mixujeme. Podáváme v širokých sklenicích ozdobených čerstvým rybízem.

Tip: Červený rybíz obsahuje hodně vitaminu C a K, draslíku a vlákniny. Pro změnu můžete použít i černý a bílý rybíz.

Doporučujeme: Tyto a další recepty najdete v knížce Vegan Smoothies nakladatelství Grada.

Foto: Shutterstock, Vegansmoothies nakladatelství Grada

Štítky: , ,
reklama

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ona plánovala dítě, on si už užíval jinde
nasehvezdy.cz

Ona plánovala dítě, on si už...

Mluvilo se o nich jako...
Noreen Renier: Ze skeptičky kartářkou, která řeší zločiny
enigmaplus.cz

Noreen Renier: Ze skeptičky...

Dlouho byla zatvrzelou skeptičkou se silným...
Vyrazíte na letošní festival Berlinale? Pak uvidíte i českou komedii!
epochanacestach.cz

Vyrazíte na letošní festival...

Mezinárodní filmový...
Svou lásku jsem nalezla v závěji
skutecnepribehy.cz

Svou lásku jsem nalezla v...

Setkání s mým mužem bylo takové...
SpaceX a pizza: Bývalý zaměstnanec Muskovy společnosti vyvinul speciálního robota-pizzaře
21stoleti.cz

SpaceX a pizza: Bývalý...

Jistý Benson Tsai, který v minulosti působil...
Švestková pomazánka na chléb
tisicereceptu.cz

Švestková pomazánka na chléb

Výtečná rychlá švestková pomazánka potěší malé...
Kdo vynalezl burrito? Prý Kim Čong-Il!
epochaplus.cz

Kdo vynalezl burrito? Prý...

Populární burrito je podle mnohých z nás...
Zimní péče o rty s Klarou Rott
iluxus.cz

Zimní péče o rty s Klarou Rott

Mráz, ledový vítr, rychlé přechody ze zimy do...
Vědci v místech, kam dopadly meteority, našli záhadné rostliny. Pocházejí z vesmíru?
epochalnisvet.cz

Vědci v místech, kam dopadly...

Před deseti lety byly nedaleko amerického...
Loď pro sportovní nadšence
rezidenceonline.cz

Loď pro sportovní nadšence

Dominantou neobvyklé výletní lodi Scarlet Lady (tedy...
Jaké je skutečné tajemství jejího mladistvého vzhledu?
nasehvezdy.cz

Jaké je skutečné tajemství...

Navzdory tomu, že JANA ŠVANDOVÁ...
Oskar Schindler: Dobrodinec nebo vychytralý vyděrač a otrokář?
epochaplus.cz

Oskar Schindler: Dobrodinec nebo...

Desítky německých podnikatelů stáhly vězně...
0 shares