Domů     Probuďte jiřinky
Probuďte jiřinky
od 23.3.2021

Ano, myslíme právě královny pozdního léta a podzimu. Jenže aby vám dělaly radost, musíte se o ně postarat už teď.

Jakmile začne sluníčko prohřívat zem, někde ve sklepě se probouzejí uložené jiřiny. Jejich výsadba má ještě svůj čas, ale nachystat hlízy a připravit pro ně záhon, na to je ta pravá chvíle.

Překvapení?

Teď nastane okamžik pravdy, kdy zjistíte, jak jste se o hlízy starali, či nestarali. Ti pečliví vynesou na světlo bedničky s označenými hlízami, ti zapomnětliví možná najdou hlízy vyschlé a scvrklé, nebo nahnilé. Ale i jim se může jako zázrakem stát, že hlízy zimu jakž takž přežily.

Kontrola

Jiřiny vyndejte z bedniček, rozložte a pečlivě prohlédněte. Vyschlé a duté hlízy, stejně jako nahnilé odstraňte, nic by z nich nebylo. Právě při této prohlídce uvidíte na většině hlíz očka v místě kořenového krčku.

reklama

Možná jsou některé jiřiny trochu narašené, proto uvítají, že se dostanou na denní světlo. Hlízy rozložte do bedniček nebo do květináčů naplněných rašelinou a kompostem a nechte je narašit na světlém místě (může to být i pařeniště či skleník).

V tuto chvíli ještě nepotřebují plné slunce, ale občas je musíte zalít. Za pár dní začnou rašit. A teď hlavně nikam nespěchejte. Přirychlené jiřiny (narašené hlízy) se vysazují až po „zmrzlých“. Rostliny jsou velmi citlivé na mráz, přízemní mrazíky by je poničily.

Dělení hlíz

Dělá se ze dvou důvodů. Jednak proto, že chceme vypěstovat další rostliny, ale také u víceletých hlíz, abychom zabránili jejich degeneraci. Vyberte si nejužší místo na krčku spojujícím jednotlivé kořenové hlízy, kde bude proveden řez.

reklama

Na každé oddělené části hlízy musí být zachována adventivní očka, která zajistí následný růst. K rozdělení velkého shluku hlíz použijte čistý nabroušený nůž, u menších shluků postačí i ostré nůžky.

Snažte se dodržovat čisté prostředí a například nůž dezinfikovat lihem po rozdělení každé hlízy. Čerstvé rány ošetřete prachem z dřevěného uhlí nebo fungicidními přípravky.

Takto rozdělené hlízy ponechte 10–14 dnů v suchu, aby se rána zacelila, teprve potom je lze zasadit.

Sázení

Nemáte-li možnost předpěstování, budete vysazovat jiřiny poslední dubnový týden. Než se proderou na povrch, uplynou zhruba tři týdny. V chladnějších oblastech můžete hlízy zahrnout a později zakrytí odstranit.

reklama

Příliš hluboká výsadba (tedy i ponechání hrůbku) je ale chybou. Hlízy pak totiž vzcházejí pomaleji a jsou náchylné k různým chorobám.

Příprava půdy

Stanoviště vybírejte s rozmyslem. Aby jiřiny krásně kvetly, potřebují především slunné místo a půda by měla obsahovat vápník. Jiřiny špatně rostou v těžkých a přemokřených půdách, kde hlízy snadno hnijí. Podle výšky odrůdy je sázejte 50–100 cm od sebe.

Pokud jste půdu nevyhnojili na podzim chlévskou mrvou, zapracujte do ní kompost. Zemina by měla být kyprá. Kolík pro oporu rostliny je nejlepší zatlouci předem, abyste později hlízu nepoškodili.

Zaštipování výhonů

Možná se vám bude zdát předčasné o tom mluvit, ale než se nadějete, budete tuhle radu potřebovat. Výhony začnou vyrůstat asi za 14 dnů. Když dosáhnou velikosti 20–30 cm, zachovejte 3–4 nejsilnější a ostatní vyštípněte. Opravdu to není škoda.

Pokud přebytečné výhony nevyštípnete, bude se rostlina vysilovat tvorbou zelené hmoty a pokvete později, květů bude méně a nebudou tak velké a hezké. Většina odrůd se bohatě rozvětvuje a na jednom výhonu tvoří množství květů.

Jestliže chcete využívat jiřinky i k řezu, ponechte pouze vrcholový květ a postranní poupata vyštípněte.

Nakupujeme

Pokud se vám jiřinky líbí, ale ještě jste je nikdy nepěstovali, vyrazte na nákup. Tedy pokud se s vámi o hlízy nerozdělí nějaký spřízněný pěstitel. Ideální jsou prověřená zahradnictví. A podle čeho vybírat?

Můžeme nakupovat podle barev, výšky i podle zabarvení listů. Možností je opravdu mnoho. Tak se pojďme podívat alespoň na ty nejznámější jiřinky, třeba právě po nich zatoužíte.

FOTO: PX FUEL

reklama
Související články
7.2.2023
Šťavnatý a na jazyku se rozplývající tuňákový steak si naprosto zamilujete. Suroviny 2 čerstvé steaky z tuňáka 2 hrsti čerstvé bazalky 1 stroužek česneku 1 chilli paprička 1 lžíce nastrouhaného parmazánu 4 lžíce olivového oleje 1 polévková lžíce limetové šťávy sůl, čerstvě drcený pepř Postup Steak z tuňáka si pořádně nasolte a opepřete. Vůbec se nebojte, že byste ho přesolili.
1.2.2023
Připravte 20–25 kusů vynikajících laskonek. Na korpus: 1 balení na dort Pavlova, 150 ml vody, 100 g strouhaného kokosu Na krém: malinový krém (součást balení), 400–500 ml smetany ke šlehání 1) Na přípravu laskonek v míse pečlivě vyšleháme směs s vodou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obalu. Do těsta krátce zašleháme kokos. Cukrářský sáček naplníme těstem a na plech vyložený papírem n
24.1.2023
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou.  Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje 1 vejce 140g šunky 85 g sýra 1 lžíce nasekaných bylinek 500 g listového těsta hrubá sůl na posypání Postup Troubu rozehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. V rendlíku nechte ro
22.1.2023
Přinášíme vám řadu tipů, ale i několik receptů, na osvědčené způsoby, jak připravovat drůbež. Drůbež solíme ihned při vkládání do hrnce, maso je tak chutnější. K dušení a k smažení se hodí drůbež mladá a menší kuřátka, porcovaná na čtvrtky. Nejlépe se smaží vykostěná drůbež. Větší a starší kusy před smažením povaříme. Smažíme zprudka na rozpáleném oleji, aby se maso nevysušilo. Drůbež se při p
17.1.2023
Při každém vaření zůstavají zbytky, někdy je jich více, jindy méně. Ale prakticky všechny se dají dále využít. Zeleninový bujón Právě u zeleniny lehce vznikají přebytky, které už se nehodí při vaření. Malé zbytky pórku, stonky z celeru, odkrojené špičky kořenové zeleniny, košťály zelí, kapusty nebo květáku. Omyjte je, krátce oblanšíruje a zchlaďte, pak je uložte na mrazák. Až se nashromáždí větš
Nenechte si ujít další zajímavé články
Zamilovaný Benjamin
iluxus.cz
Zamilovaný Benjamin
Benjamin je pro mnohé srdcová záležitost. Jedinečný koncept dělá z této fine dining restaurace český unikát. Řízená degustace u jednoho stolu, s kuchaři prezentujícími jednotlivé chody. Návštěva tohot
Jak uspořádat kuchyňskou linku, aby bylo vše po ruce?
21stoleti.cz
Jak uspořádat kuchyňskou linku, aby bylo vše po ruce?
Napadlo vás někdy, že i kuchyň je třeba uspořádat tak, aby se vám v ní dobře nejen vařilo, ale i pohybovalo? Cesta potraviny na talíř je dlouhá, když nemáte kuchyň dobře uspořádanou, dost možná vás to
První průmyslová revoluce: Těžba mědi zamořila životní prostředí
epochaplus.cz
První průmyslová revoluce: Těžba mědi zamořila životní prostředí
Průmyslovou revoluci máme vět spojenou s 19. stoletím, kdy rozvíjející se tovární výroba lákala lidi z venkova do měst na výdělek. Od základů se měnil jejich životní styl. Ovšem za skutečně prvním boo
Vstup do pekla na hradě Houska: Věřil v infernální bránu i Mácha?
enigmaplus.cz
Vstup do pekla na hradě Houska: Věřil v infernální bránu i Mácha?
Dnes patří k nejzachovalejším královským hradům z doby krále Přemysla Otakara II. (1233–1278), který jej nechává vybudovat na Kokořínsku ještě před tím, než začne stavět mocný Bezděz. Jde o typ s obvo
Jehněčí perkelt
tisicereceptu.cz
Jehněčí perkelt
Maďarská klasika, která nikdy neomrzí. I když si připadáte, že na takové jídlo nemáte dost zkušeností, buďte si jisti, že je jednodušší, než se zdá. Ingredience 2 kg jehněčího masa (kýta) 4 ks
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz
Geometrie ve službách minimalismu
Jasná koncepce moderní vily dává vyznít architektonickému konceptu objektu a výhledům na okolní krajinu, rovněž však poskytuje maximum uživatelského komfortu. Architektonická firma TRAMA navrhla a p
Petra: Jak vzniklo tajemné skalní město?
epochalnisvet.cz
Petra: Jak vzniklo tajemné skalní město?
Leží v kotlině mezi třemi horami a patří bez sebemenších pochyb mezi ta neslavnější místa naší planety. Jordánské skalní město Petra uhrane každého návštěvníka množstvím kamenných staveb vytesaných do
Dolomitské hřebeny na skialpech
epochanacestach.cz
Dolomitské hřebeny na skialpech
Opustíte-li ruch lyžařských středisek a vydáte se do Jižního Tyrolska, narazíte na národní park Fanes-Sennes-Prags, rozprostírající se v samém centru Dolomit. Při cestě k horské chatě Rifugio Fanes,
Překročily jsme bludný balvan a zamířily mezi duchy
skutecnepribehy.cz
Překročily jsme bludný balvan a zamířily mezi duchy
K neznámým ženám, které se zjeví před vámi nenadále a vypadají jako z jiného světa, se chovejte vždy vlídně a uctivě. Opak by se vám vymstil. Byl krásný podvečer, který si říkal o procházku. Se sestrou a kamarádkami jsme vyrazily. To, co jsme zažily, bylo nad rámec chápání. Prožily jsme noc hrůzy a dodnes jsme šťastné, že jsme se z toho dostaly… Neznámá
Slané rohlíčky
tisicereceptu.cz
Slané rohlíčky
Chutnají také samotné, ale můžete si je upéct i jako přílohu. Ingredience 400 g hladké mouky 250 ml vlažné vody 50 ml oleje lžička cukru lžička soli 25 g droždí Postup Vše dáme do mix
Shání Jennifer Lopez kšefty pro manžela?
nasehvezdy.cz
Shání Jennifer Lopez kšefty pro manžela?
O rozruch se postaral herec Ben Affleck (50). Když si nic netušící zákazníci objednávali svou ranní  kávu v jistém řetězci, dostali ji přímo od Bena! Fanoušci se tak domnívali, že herec přišel na
Lenka Zahradnická svatbu dlouho odmítala
nasehvezdy.cz
Lenka Zahradnická svatbu dlouho odmítala
Zdá se, že Lenka Zahradnická (37), která nyní září v seriálu Jedna rodina, není až tak zamilovaná, jak by se mohlo na první pohled zdát. Ačkoli je s Michalem Vavrem (40) už dlouho a má s ním dvě krá