A jestli se dokulily až k vám do kuchyně, máte jistě radost, nebo také starost. Jak se to vezme. Ale co dýni nevezme ani ten největší škarohlíd, je její barevná krása. Stačí si vybrat. A je opravdu z čeho. Muškátová dýně Váží kolem 6 kilogramů a užijete si s ní tak týden kulinářské zábavy. Má sytě oranžovou dužinu a slupka může být zbarvená od zelené až po oranžově hnědou. Můžete ji upravovat

Usměvavá, hodná, rozumná postarší žena, která se vším pomůže, poradí, má vždy napečeno a s nadšením hlídá vnoučata. Tak si podle průzkumu představujeme babičku. Doba se ale změnila a realita je poněkud jiná. Kde jsou ty časy, kdy babičky měly vrásky kolem očí a šedivé vlasy, uměly uvařit nejlepší rajskou omáčku na světě a jejich buchty byly božská mana. Pro vnouče vždycky odněkud vylovily bonbo

Nová kniha z knižní edice RF-HOBBY vám představí 50 největších kriminálních případů v moderní historii lidstva, od které se nebudete moct odtrhnout. Před více než 430 000 lety se v takzvané Jámě kostí, jeskyni v pohoří Sierra de Atapuer ca ve Španělsku, odehraje brutální masakr, na jehož konci je

Sex neodmyslitelně patří k běžnému životu, přesto však v této oblasti stále panuje řada tabu a mýtů. A o intimním životě seniorů to platí dvojnásob! Co se děje za dveřmi jejich ložnic? Aktivní život už mají za sebou, čas tráví v čekárnách lékařů, posedávají na lavičkách, sledují přihlouplé seriály, hlídají vnuky. To jsou zažité stereotypy o seniorech, lidech ve věkové kategorii od 50 do 70 let.

V české kuchyni se odjakživa těší velké oblibě různé zakysané tvarohové sýry, smetanové krémy a žervé. V poslední době je ale s přehledem „válcují“ mléčné speciality pocházející z jižní Evropy a Středomoří. Jednou z prvních, která v našem jídelníčku zdomácněla, je mozzarella, později si cestu k mlsným jazýčkům zdejších strávníků našly další lahodné italské krémy – mascarpone a ricotta. Recepty

Léto je sice fuč, ale to neznamená, že se musíte rozloučit s nádhernými květy rostlin. Do bytu: Bromélie Těžko v tuto roční dobu najdete efektněji kvetoucí pokojovky než bromélie. I když po odkvětu odumírají, v plné kráse před tím vydrží řadu týdnů i měsíců. Dekorativní bývají i jejich nápadné listy, vyrůstající z centrální růžice. Bromélie před uhynutím tvoří odnože, jejich pěstování s

Stejně tak jako v hudbě platí, že basa tvrdí muziku, v gastronomii dobrá omáčka korunuje jídlo. Občas se ale něco pokazí, a tak pro vás máme osvědčené tipy a triky, kterými zachraňovaly nebo vylepšovaly své omáčkové umění již naše babičky. Lepší bešamelová omáčka Zvýrazníme ji, když ještě před povařením přimícháme do mléka bobkový list a několik kuliček pepře. Zvláštní aroma tmavých omáče

Každého někdy bolí klouby. Po velké námaze, sportování, dlouhé horské túře. Koho však bolí jen tak bez náročné fyzické zátěže, možná trpí artritidou či artrózou. Jak bolavým kloubům nejlépe ulevit? Aby nás netrápila bolest kloubů, je dobře zjistit, na čem jsme. Příčinou přetrvávající bolesti obvykle bývá nadměrné přetěžování kloubů a následné opotřebení chrupavek čili artróza. Nadváha zatěžu

Hliníkovým, smaltovaným a nerezovým konvicím, ve kterých naše babičky a maminky vařívaly vodu na čaj či kávu k snídani, už pomalu odzvonilo. Kuchyním teď vládnou rychlovarné konvice. Jejich úkol je vlastně jen jeden, ohřát vodu co nejrychleji. Jakou si tedy vybrat, aby sloužila tak, jak potřebujeme, a zároveň byla nezávadná a ještě elegantní? Vybrali jsme pro vás pár tipů, abyste se měli čím in

Abychom se cítili v pohodě, v první řadě musíme být zdraví. Bez dobré tělesné i duševní kondice bychom se nemohli naplno věnovat svojí práci, rodině ani koníčkům. S nemocí by nám nic z toho nešlo a ani by nás nic z toho nebavilo. Předpokladem je silná imunita čili obranyschopnost organizmu. Nejlepším opatřením je prevence: dobře a kvalitně se najíst, pravidelně sportovat a pořádně se vyspat. Až

Italská kuchyně u nás už dávno zdomácněla. Špagety, makaróny, různé nudle či plněné taštičky můžeme koupit nejen jako suché těstoviny, ale i jako instantní polotovary. Přesto nejlépe chutnají těstoviny domácí. Jejich příprava však není zrovna jednoduchá a vyžaduje dost námahy. Těstoviny lze vyrábět ručně, pokud je ale připravujeme pravidelně, určitě se vyplatí koupit si strojek na jejich výrobu.