20.11.2019
V české kuchyni se odjakživa těší velké oblibě různé zakysané tvarohové sýry, smetanové krémy a žervé. V poslední době je ale s přehledem „válcují“ mléčné speciality pocházející z jižní Evropy a Středomoří. Jednou z prvních, která v našem jídelníčku zdomácněla, je mozzarella, později si cestu k mlsným jazýčkům zdejších strávníků našly další lahodné italské krémy – mascarpone a ricotta. Recepty
20.11.2019
Léto je sice fuč, ale to neznamená, že se musíte rozloučit s nádhernými květy rostlin. Do bytu: Bromélie Těžko v tuto roční dobu najdete efektněji kvetoucí pokojovky než bromélie. I když po odkvětu odumírají, v plné kráse před tím vydrží řadu týdnů i měsíců. Dekorativní bývají i jejich nápadné listy, vyrůstající z centrální růžice. Bromélie před uhynutím tvoří odnože, jejich pěstování s
doporučujeme
Většina roku 2024 už je za námi a do toho nového nám zbývá už jenom pár měsíců. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co ne, jiní už možná s napětím čekají a ptají se, co jim přinese rok 2025. Čeká nás bouřlivý rok Jaké události nám přinese pohyb planet v roce 2025 a co čeká j
19.11.2019
Stejně tak jako v hudbě platí, že basa tvrdí muziku, v gastronomii dobrá omáčka korunuje jídlo. Občas se ale něco pokazí, a tak pro vás máme osvědčené tipy a triky, kterými zachraňovaly nebo vylepšovaly své omáčkové umění již naše babičky. Lepší bešamelová omáčka Zvýrazníme ji, když ještě před povařením přimícháme do mléka bobkový list a několik kuliček pepře. Zvláštní aroma tmavých omáče
19.11.2019
Každého někdy bolí klouby. Po velké námaze, sportování, dlouhé horské túře. Koho však bolí jen tak bez náročné fyzické zátěže, možná trpí artritidou či artrózou. Jak bolavým kloubům nejlépe ulevit? Aby nás netrápila bolest kloubů, je dobře zjistit, na čem jsme. Příčinou přetrvávající bolesti obvykle bývá nadměrné přetěžování kloubů a následné opotřebení chrupavek čili artróza. Nadváha zatěžu
18.11.2019
Hliníkovým, smaltovaným a nerezovým konvicím, ve kterých naše babičky a maminky vařívaly vodu na čaj či kávu k snídani, už pomalu odzvonilo. Kuchyním teď vládnou rychlovarné konvice. Jejich úkol je vlastně jen jeden, ohřát vodu co nejrychleji. Jakou si tedy vybrat, aby sloužila tak, jak potřebujeme, a zároveň byla nezávadná a ještě elegantní? Vybrali jsme pro vás pár tipů, abyste se měli čím in
18.11.2019
Abychom se cítili v pohodě, v první řadě musíme být zdraví. Bez dobré tělesné i duševní kondice bychom se nemohli naplno věnovat svojí práci, rodině ani koníčkům. S nemocí by nám nic z toho nešlo a ani by nás nic z toho nebavilo. Předpokladem je silná imunita čili obranyschopnost organizmu. Nejlepším opatřením je prevence: dobře a kvalitně se najíst, pravidelně sportovat a pořádně se vyspat. Až
18.11.2019
Italská kuchyně u nás už dávno zdomácněla. Špagety, makaróny, různé nudle či plněné taštičky můžeme koupit nejen jako suché těstoviny, ale i jako instantní polotovary. Přesto nejlépe chutnají těstoviny domácí. Jejich příprava však není zrovna jednoduchá a vyžaduje dost námahy. Těstoviny lze vyrábět ručně, pokud je ale připravujeme pravidelně, určitě se vyplatí koupit si strojek na jejich výrobu.
18.11.2019
Až jednou někdo vynalezne skutečnou, fungující pilulku na hubnutí, získá minimálně Nobelovu cenu a lidstvo ho bude bezmezně velebit… Zatím se však jen dřeme v potu tváře se spoustou odříkání, a i kladný výsledek je přitom nejistý. Existuje jen málo diet, které by prokazatelně povlovnou cestou zbavily naše tělo přebytečných kilogramů, cvičení je dřina a nemůže ho provozovat každý, a tak se čím d
15.11.2019
Vlhko a plíseň spolu kráčí ruku v ruce. Jak se jich zbavit a co na ně platí? Paní domu přináší několik rad a tipů, jak s nimi zatočit. V místnostech, kde je v bytě vysoká vlhkost – v koupelně, kuchyni, v komoře, ve sklepě – se dřív či později objeví i plíseň. V zimě, kdy je chladno a venku vládne sychravé počasí, jde samozřejmě o mnohem vážnější problém. Vlhkosti především nahrává nedostatečné
15.11.2019
Možná i vy se vymlouváte, že vám nechutná, nebo že má moc kostí, ale všechno tajemství je ukryto samozřejmě v druhu, ale hlavně v úpravě. Marinování – maso naložené v marinovacím nálevu nebo potřené suchou kořenicí směsí se nechá odležet v chladu a pak se buď podává, nebo ještě tepelně upravuje. Pošírování – tepelná úprava rybího masa v ochucené tekutině zahřáté pod bod varu (cca 80 stupňů). V
reklama
Šikovné tipy
Potáhnout dort dokonale? Jde to!
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? Obavy z toho, jestli potahování zvládnete, jsou pochopitelné, protože práce s marcipánem nebo fondánem už vyžaduje trochu cukrářských zkušeností, a tak by se vám možná […]
Domácí kosmetika s vůní medu
Med se k pěstění krásy používá od nepaměti. A ve vlastnoručně vyrobené kosmetice budete mít jistotu, že je ho tam poctivá porce. Med umí hodně. Intenzivně hydratuje pleť i vlasy, hojí rty, regeneruje suchou pokožku, brání infekcím na kůži. Umí dokonce změkčit zatvrdlou kůži na patách. Hodí se pro všechny typy pleti, pozor jen při […]
Vybrat správné ponožky není jen tak
Měli byste jim věnovat stejnou pozornost, jako když si vybíráte boty. Protože i na ponožkách záleží, jak se vám bude chodit a jestli se budete cítit příjemně a pohodlně. Ponožky musí udržet vaše nohy v suchu, v zimě v teple, v létě by zas měly zabraňovat pocení a zápachu, jejich lemy nesmí škrtit a švy by vás neměly nikde […]
Krabička na kapesníky může být hezká
A vyrobit ji vůbec není těžké. Jestli rádi tvoříte, ale netroufáte si zatím na větší věci, tohle je nápad právě pro vás. Budete potřebovat: Krabičku (polotovar koupíte na internetu, v hobby marketech nebo ve výtvarných potřebách), větší a menší štětec, univerzální vodou ředitelné barvy Povrch krabičky před natíráním důkladně zbavte prachu a jiných nečistot. Bílou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Italský vlkodlak prý páral lidi na kusy! Nakonec roztrhali jeho…
enigmaplus.cz
Italský vlkodlak prý páral lidi na kusy! Nakonec roztrhali jeho…
Je noc roku 1541. Měsíc svítí intenzivně a široká polní cesta na severu Itálie v provincii Pavia je dokonale osvětlena. Po ní kráčí vysmátý tělnatý muž, který se kymácí ze strany na stranu a prozpěvuj
Z vesmíru řízené Seiko hlásí přírůstky
iluxus.cz
Z vesmíru řízené Seiko hlásí přírůstky
Japonská ikona Seiko právě představila další významnou inovaci ve světě hodinek s uvedením modelu Astron GPS Solar s novým strojkem Caliber 5X83, který poprvé kombinuje funkce chronografu s duálním zo
Zaostřeno na zrak
nejsemsama.cz
Zaostřeno na zrak
Náš jedinečný smysl, zrak, často vnímáme jako samozřejmost. Mnoho lidí ale trápí různé oční vady a jejich počet s věkem narůstá. V důsledku dnešního životního stylu spojeného s nedostatkem pohybu, používáním digitálních přístrojů a prostředím počet očních vad stále roste. Naštěstí máme dnes více prostředků které mohou pomoci náš zrak ochránit či zlepšit. Pestrá a zdravá strava K lepšímu vidění můžete přispět
Slavní impresionisté: Rozvrátila spolek smrt syfilitika?
historyplus.cz
Slavní impresionisté: Rozvrátila spolek smrt syfilitika?
Průmyslový palác, hostící další Salon, je zaplněný k prasknutí, když tu davem proběhne zachvění. „Manet zemřel,“ dozvídají se hosté. Výstavními prostory se rozhostí ticho a všichni muži smeknou klobouk. V kalendáři je 30. duben 1883. Manetovou smrtí definitivně končí jedna éra. Dosud jednotné impresionistické hnutí se začíná rozpadat.   Ulice v centru Paříže lemují špalíry lidí. Na tváři
Tomešovi se po hlavě vrhli do záchrany manželství?
nasehvezdy.cz
Tomešovi se po hlavě vrhli do záchrany manželství?
Stále častěji se šíří zvěsti, že v manželství herečky Michaely Tomešové (33) ze seriálu ZOO to pořádně skřípe. Na vině mají být údajné pletky jejího muže Romana (36) s mladšími kolegyněmi, které po
V českých botanických zahradách procestujete celý svět
epochanacestach.cz
V českých botanických zahradách procestujete celý svět
Víte, že Česká republika patří k velmocem, co se týče botanických zahrad? Máme jich desítky, některé se dokonce mohou pochlubit výpěstky světového významu. Pojďme si některé oázy zeleně představit blíže. Největší a zřejmě také nejznámější českou zahradou je pražská botanická zahrada, kterou naleznete v Tróji nedaleko zoo. Návštěvníkům se chlubí obří sbírkou 15 tisíc druhů
Jezdecký ranč brazilské tomodelky
rezidenceonline.cz
Jezdecký ranč brazilské tomodelky
Nemovitost koupila Gisele Bündchen kvůli své mladší dceři, nadšené „koňařce“. Areál totiž kromě čerstvě zrekonstruovaného domu s devíti ložnicemi, fotbalového hřiště, tenisových kurtů, bazénu s nekonečnou hladinou a vodními prvky, vířivkou a fontánkami, zahrnuje především dva jezdecké okruhy a desítku stání pro koně. Southwest Ranches, který se nachází poblíž Everglades, zhruba na půl cesty mezi
Antibiotika na hraně: Jak rezistence hrozí zvrátit století medicínského pokroku
21stoleti.cz
Antibiotika na hraně: Jak rezistence hrozí zvrátit století medicínského pokroku
Antibiotická rezistence se stává jednou z největších výzev současného zdravotnictví. Miliardy lidí v chudých zemích si nemohou dovolit ani základní antibiotika na léčbu běžných bakteriálních infekcí,
Duch nešťastnice si chtěl povídat
skutecnepribehy.cz
Duch nešťastnice si chtěl povídat
S manželem jsme se přestěhovali do domku na vesnici. Chtěli jsme si užít klid a pohodu. Ale krátce po nastěhování se stalo něco děsivého. Nadpřirozený zážitek, ke kterému došlo před několika lety v našem novém domě, přesvědčil o existenci posmrtného života i mého racionálně uvažujícího muže. Vysvětlení jsem dodnes nenašla Stalo se to zhruba měsíc
Voňavý domácí chléb
tisicereceptu.cz
Voňavý domácí chléb
Upečte si s námi dvakrát kynutý domácí chléb. Příprava je trochu delší, ale věřte, že výsledek opravdu stojí za to! Suroviny 1 kg pšeničné chlebové mouky + trochu na hnětení 1 kostka čerstvého
Energetičtí upíři: Denně chodí kolem nás, aniž bychom o tom věděli
epochalnisvet.cz
Energetičtí upíři: Denně chodí kolem nás, aniž bychom o tom věděli
Také jste se báli upírů, když jste byli dětmi? To jste ještě nevěděli, že skutečně existují. Akorát tihle jsou obtížně rozpoznatelní a nesají krev. Místo ní z nás mají sát energii, a to je prý činí mimořádně nebezpečnými! Upíři jsou pro spisovatele a filmaře mimořádně vděčným tématem. Jen málokdo nezná legendární román Drákula z pera
Lidské nemoci ohrožují (nejen) šimpanze a gorily
epochaplus.cz
Lidské nemoci ohrožují (nejen) šimpanze a gorily
Pro africké gorily a šimpanze dnes už nejsou hlavní hrozbou pytláci. Větší riziko paradoxně představují kýchající turisti a školní děti. Běžná lidská nachlazení totiž bývají pro lidoopy smrtelná. Slavná bioložka Jane Goodallová si všimla už v počátcích svých výzkumů, že šimpanzi trpí poměrně často rýmou a kašlem. Už tehdy tušila, že zdrojem nákazy, a to nejen