Naše kuchyně
Eva Hořánková
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky.
Cannoli siciliani (viz úvodní foto)
(15 až 20 porcí)
200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
Lenka Korandová
16.6.2024
Nebudeme vám radit takové banality, jako je vzít citron na vybělení pih nebo prstů zažloutlých od cigaret. Víme, že jste ženy dost zkušené na to, abyste mohly samy radit. Proto se vás pokusíme překvapit tipy, které jste určitě ještě nikde nečetly.
Na zapálení grilu jsou úžasným pomocníkem pruhy sušené citronové kůry. Nejen že báječně chytají, ale navíc šíří i příjemnou vůni.
Do myčky dejte v
Eva Hořánková
13.6.2024
Meteorologové hlásí, že příští týden k nám dorazí to pravé letní počasí! Máme tu tedy to krásné období, kdy první zářivé plody lákají k utrhnutí. Nejdřív samozřejmě do pusy a potom? No přece něco dobrého uvařit a také něco uchovat pro strýčka příhodu.
Kachní prsa s višňovou omáčkou
(4 porce)
500 g kachních prsou, 150 g višní bez pecek, 100 ml sladkého červeného vína, mletý pepř, sůl, olivový ol
Eva Hořánková
10.6.2024
Dnes budeme vařit se svatojánskými ořechy. Proč svatojánské? To proto, že se trhají obvykle okolo svátku svatého Jana. S nezralými ořechy se zachází vlastně jako s ovocem. V červnu plody ořešáku vypadají jako nedozrálé hrušky a je potřeba, aby byly tak měkké, že půjdou propíchnout nožem nebo jehlou.
Vezměte 1 kilogram ořechů, propíchejte je a ve vyšší nádobě zalijete studenou vodou. Po dva týdny
Jiřina Mlejnková
7.6.2024
Trochu připomíná bramborovou kaši, ale chuť je úplně jiná. Servírovat ji můžete opravdu jako dip s topinkami, ale hodí se i jako příloha k rybám či pečené zelenině. Recept se vám hodí, i když jste uvařili víc brambor než sníte.
Budete potřebovat
6 brambor, 6–8 stroužků česneku, ½ šálku olivového oleje, 2 lžíce červeného vinného octa, ½ šálku vody z brambor, sůl, pepř
Postup
1) Uvařte brambory
Jiřina Mlejnková
3.6.2024
Kdo má rád lehké pomazánky, v nichž je alespoň trochu masa, jistě ocení tuto variantu s tuňákem.
Potřebujete
1 konzervu cizrny
1 konzervu tuňáka
2 lžíce sezamové pasty Tahini
2 lžíce olivového oleje
½ lžičky římského kmínu
1 stroužek česneku
1/2 citronu
hrst čerstvého koriandru
sůl, pepř
čerstvou petrželku nebo list salátu
1 mrkev
Postup
Cizrnu slijte a nálev uchovejte. Tuňák
Eva Hořánková
27.5.2024
Když zbude doma chleba, a stává se to často, není nic snazšího, než udělat topinky. Někdo dává přednost toustům, ale to je jedno, pravidla jsou skoro stejná.
Udělat topinky přece není žádný problém, řeknete si. A už se těšíte, jak si na nich pochutnáte třeba s česnekem nebo k tataráku či s nějakou pomazánkou. Jenže co když se nepovedou? Možná děláte nějakou chybu. Navíc možností, jak udělat chutn
Eva Hořánková
24.5.2024
Nejen proto, že zero waste nebo hezky česky od čumáčku po ocásek je moderní, ale pokud se budete snažit zpracovat každý kousek suroviny, nebudete nic vyhazovat, ušetříte a můžete vymyslet i opravdu zajímavou kulinární kreaci.
Možná jste si toho už všimli. Nějak se vám nedaří spotřebovat všechno, co nakoupíte, a tak lecjaká surovina končí v koši. Nejste v tom sami, děje se to nám všem ve větší či
Lenka Korandová
22.5.2024
Se sílícím trendem veganství a vegetariánství se stále častěji stává tématem, a to jak zastánců, tak i odpůrců jídelníčku bez masa, ústřední otázka: Jak důležité je vlastně maso pro naše zdraví?
Žijeme v zemi s tradičně vysokou spotřebou masa. A také s tradičně vysokým výskytem rakoviny střeva a srdečně-cévními nemocemi jako nejčastější příčinou úmrtí, což má vše prokazatelnou souvislost se zálib
Jana Baxová
21.5.2024
Všichni jsme o něm už slyšeli, ovšem málokdo z nás může říct, že ho ochutnal, nebo je dokonce jeho pravidelným jedlíkem. Škoda. Kimchi totiž patří mezi pět nejzdravějších pokrmů světa.
V korejských restauracích se miska kimchi automaticky podává ke každému jídlu zdarma. Přitom by se mohlo vyvažovat zlatem: výrazně snižuje špatný cholesterol, bojuje proti volným radikálům, reguluje hladinu cukru v
reklama
Šikovné tipy
Dáváme věcem druhý život: Staré, ale nikoli k ničemu
Je hezké, když si schováváte staré či nepotřebné věci, že se jednou můžou hodit. Jenže aby se to stalo, je potřeba ještě druhý krok. Oživit je, dát jim novou funkci a obvykle jim také dopřát zkrášlovací kúru novým nátěrem. Proměnit nepotřebné v potřebné a vysloužilé ve znovu sloužící je jednodušší, než se může zdát. Takové úpravy […]
Vydejte se na jeřabiny
Právě teď, koncem léta jeřabiny dozrávají v plné kráse do zářivých barev. Možná teprve při pohledu na ně si uvědomíte, kolik jich kolem nás roste. Temně oranžové plody lákají ptáky a my si je nosíme domů hlavně jako dekoraci, což je škoda, protože jeřabiny prospívají zdraví. Jen je nesmíte jíst syrové, tedy alespoň ne ve […]
Čtěte ušima
Audiokniha šetří oči, zabírá minimum místa a může se stát vaším milým společníkem třeba při vaření nebo úklidu. Mnohem víc vtáhne do děje a rozvíjí fantazii. Co je audiokniha Jedná se o zvukovou podobu tištěné knihy, která nadchne i malé děti, zapřisáhlé nečtenáře, příznivce literatury s poškozením zraku nebo dyslektiky. Je to předčítaná verze klasické psané […]
Mobil i počítač zaslouží pravidelnou očistu
Všechno, co denně používáme, se postupem času opotřebovává, při správné péči nám vydží jako nové mnohem déle. Například na klávesnici od počítače se zapomíná. Ani čištění mobilního telefonu není pro každého samozřejmostí. Různé nečistoty, drobky, prach, mastnota, přitom zhoršují jejich funkčnost a zároveň vytváří prostředí, v němž si libují bakterie. Odborníci doporučují důkladně vyčistit notebook nebo […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
iluxus.cz
Lexus oslavil vítěze Zlatého Lva Jima Jarmusche při závěru 82. Mezinárodního filmového festivalu v Benátkách
Umělce, tvůrce a mezinárodní hosty opět doprovázely na akce na červeném koberci v Palazzo del Cinema elektrifikované vozy značky Lexus. Lexus v roli sponzora a poskytovatele oficiálních vozů festivalu
epochalnisvet.cz
Geniální kráska Hedy Lamarrová
Když Bůh rozdával krásu a inteligenci, u Hedy musel klimbnout, protože jí nadělil dvakrát. Jak jinak si vysvětlit, že vynález, který změnil svět, má na triku nejkrásnější žena své doby? Ve dvanácti letech vyhraje rodačka z Vídně Hedwig Kieslerová (1914–2000) soutěž krásy, v šestnácti se vetře v Berlíně k filmu jako komparzistka. Rychle upoutá
historyplus.cz
Ondřejovská hvězdárna: Vyrostla kvůli žalu?
Jeho bratr Jan onemocněl. Dostal akutní zápal slepého střeva a po operaci nečekaně zemřel. Josef je zdrcený a má chuť všeho nechat. Nakonec ale změní názor a dokončí projekt, který si společně vysnili! Oba mají rádi vědu a techniku. Básnická sbírka Písně kosmické od Jana Nerudy (1834–1891) v nich probudí zájem o astronomii i
21stoleti.cz
Rudá věž smrti jako memento komunistické zvůle
Byl rok 1951. Komunistický režim drtil svobodu v Československu jako obří hydraulický svěrák. V Ostrově na Karlovarsku vznikl areál ke zpracování uranové rudy, jež byla vytěžena v okolí. Nad celým pro
epochanacestach.cz
DEN MEDU 2025
Devátý ročník oblíbené akce – Dny evropského dědictví a Den medu, který se bude konat na zámku v Liblicích. Můžete se těšit na speciální nabídku produktů od včelařů, medové pivo a mnoho dalšího. Trhy provoněné medem Historická vystoupení a soutěže Animační program pro děti Občerstvení na terase zámku Včelařská výstava Exkluzivní výstava cizokrajných brouků Prohlídky
tisicereceptu.cz
Vyzkoušejte skvělé sýrové fondue
Na vaše párty s puncem luxusu Suroviny 2 stroužky česneku 0,4 l suchého bílého vína 600–700 g tvrdého sýra (ementál) 1–2 lžičky škrobové moučky špetka muškátového oříšku špetka bílého pe
enigmaplus.cz
Oz faktor: Brána do jiného světa?
Když si lidé zpětně vybavují situace, kdy se údajně setkali s UFO, popisují často pocit zvláštního klidu, který jim prostupoval mysl ve chvíli, kdy užasle hleděli na mimozemský objekt. V roce 1983
epochaplus.cz
Proč Rothschildův ples otřásl společností a jak se miliardářská svatba dostala do Guinnesse?
Svět se sice neustále mění, ale bohatí a slavní se od nepaměti chtějí odlišovat od ostatních. Nejsou to jen králové a prezidenti, kteří pořádali legendární večírky. Stejně velkolepé, a často i bizarnější, byly i oslavy bohatých finančníků a vlivných osobností. Přesvědčit se o tom můžeme na dvou příkladech, které se nesmazatelně zapsaly do historie opulentních
nejsemsama.cz
Jak srazit k zemi cholesterol?
Cholesterol je sice nezbytný pro správné fungování těla, ale jeho nadbytek může ohrožovat zdraví srdce a cév. Než však sáhnete po lécích, zkuste si ho srovnat do normálu podle našich rad. Máte zvýšený cholesterol a slyšíte od lékaře varování o riziku infarktu nebo mrtvice? Jednoduché úpravy životního stylu vám mohou pomoci udržet cholesterol na uzdě. Co vlastně cholesterol je?
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
skutecnepribehy.cz
Přijela jsem, a on už nebyl
V posledních letech si čím dál častěji vybavuji dům na kraji vesnice, kde jsem vyrůstala. Mohu jen vzpomínat. Nebyl nijak výjimečný. Malý, kamenný domek s oprýskanou omítkou a střechou, kam pořád někde zatékalo. Ale v mém srdci je to místo, které mě naučilo milovat obyčejné věci. Dny dětství pod ořešákem Na zahradě stál veliký ořešák. Pod jeho korunou jsme si s kamarády
nasehvezdy.cz
Nová učitelka bude pro Sokola výzvou?
Vztah se neubírá nejlepším směrem! Alespoň podle zvěstí, které se k nám donesly. Když se před třemi lety herec z Vražd v kraji, Ondřej Sokol (53), pochlubil s krásnou, o 21 let mladší přítelkyní, uči
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz