Právě prohlížíte: Naše kuchyně

Kuchařka na vážkách

Dobrá váha je v kuchyni nepostradatelná. Poradíme vám z čeho vybírat, aby byla vaše volba správná. 1. Uspoří místo Potýkáte-li se s nedostatkem místa v kuchyni, je pro vás váha, kterou zavěsíte na zeď a po použití ji složíte do malé krabičky, jako dělaná. Skvělou službu udělá i miniaturní rozkládací váha, kterou strčíte do šuplíku. 2. V retro stylu Kdo […]

ZOBRAZIT VÍCE

Obyčejná rýže? Ani nápad!

Že je rýže jen nudná příloha bez vlastní chuti a vůně? Ale kdepak, existuje spousta různých druhů a každý z nich se hodí na něco jiného. Přesvědčte se na vlastní oči. Divoká rýže je vlastně taková rýže – nerýže. Ve skutečnosti jsou to semena jiného rostlinného druhu (Zizania aquatica), který roste na pomezí Kanady a Spojených […]

ZOBRAZIT VÍCE

Každý obklad má své klady

Že za kuchyňskou linku patří obkladačky, to už dávno neplatí. Jestli chcete kuchyni něčím ozvláštnit, pojďte se podívat, co všechno se dá na zeď mezi dvě řady skříněk vymyslet. Sklo se zataveným motivem Toho, kdo miluje nové trendy a neváhá být průkopníkem, určitě nadchne celoskleněný obklad kuchyňské zdi ztvárněný podle vlastního přání. Můžete si vybrat […]

ZOBRAZIT VÍCE

Pikantní zelné speciality

Zelňačku nebo segedinský guláš umí snad každá zdatnější kuchařka. Ale z kysaného zelí se vařilo odjakživa, a co kraj, to jiná specialita. Na některé se trochu pozapomnělo, jiné se vaří dodnes… Babiččina couračka DOBA PŘÍPRAVY 30 MINUT ENERGIE V 1 PORCI 819 KCAL NÁROČNOST * Suroviny na 4 porce: 200 g kysaného zelí•4 středně velké […]

ZOBRAZIT VÍCE

Poctivé polévky na zhubnutí

Čtete správně, opravdu jde o polévky poctivé a vydatné, nikoli „tukožroutské“. Neslibujeme vám, že shodíte 5 kg za týden. Ale také je pak rychle nenaberete zpět. Pokud jde o krásu, snad v každé z nás zůstal kus malé holčičky, která věří na zázraky. To je důvod, proč se „tukožroutská“ polévka stále vrací. Je to tak svůdné, vydržet […]

ZOBRAZIT VÍCE

To je ale jiný kafe!

Hledáte zdravou variantu odpolední kávičky s chutí co nepodobnější „normální“ kávě? Na trhu je spousta různých kávových náhražek i nápojů, které kávu připomínají jen názvem a tím, že je můžeme pít s mlékem. Z Indie: Ajurvédská káva Ajurvédská káva je speciální druh kafe – nekafe. Ani ona neobsahuje žádný kofein, takže si ji můžeme dát i navečer. K přípravě […]

ZOBRAZIT VÍCE

Schopná mikrovlnka nemusí umět všechno

Prokousávat se popisy mikrovlnek je zdlouhavé a nezáživné čtení. Chcete tipy, podle čeho se při koupi orientovat? Tady jsou! Displej Mikrovlnky s displejem v nabídce převažují a vyplatí se, protože se na nich snáze kontroluje zbývající čas přípravy. Většinou ukazují i další hodnoty, především váhu jídla, podle níž se automaticky nastaví doba přípravy, nebo zvolené programy […]

ZOBRAZIT VÍCE

Fondue nejsou jen ze sýra

V kotlíku nad ohněm lze tavit a ohřívat nepřeberné množství pochutin, zdaleka to není jen sýr. Fondue můžete připravit masové s vývarem, zeleninové či ovocné a čokoládové. Pokud nevíte, jak na to, zde je pár tipů pro výběr ingrediencí. Fondue, jednoduše fondy. Původně sýrová pochoutka pochází z hornatého Švýcarska, kde ji poprvé připravili ze směsi […]

ZOBRAZIT VÍCE

Fondue: I na kotlíku záleží

Musí být odolný, vydržet žár ohně a být i dostatečně hluboký, aby se v něm sousta dobře namočila, uvařila i opekla. Kromě toho musí odpovídat počtu míst kolem stolu i vybraným surovinám. Základem zdařilého fondue je kvalitní nádobí – prodává se i v celých sadách. Vlastní kotlíky mohou být z kameniny, keramiky, nerezu či litiny. […]

ZOBRAZIT VÍCE

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jsou černé díry branami do jiného vesmíru?
enigmaplus.cz

Jsou černé díry branami do...

Černé díry jsou asi nejzvláštnější...
Žhavé hvězdy pokrývají obří magnetické skvrny
21stoleti.cz

Žhavé hvězdy pokrývají obří...

Astronomové objevili vskutku gigantické magnetické skvrny...
3 zámky, které byste měli navštívit na Ústecku
epochanacestach.cz

3 zámky, které byste měli...

Ústí nad Labem...
Můj první pacient
nasehvezdy.cz

Můj první pacient

Někteří lidé nám zabloudí do života jen na...
Neil deGrasse Tyson Prorok nemožností a možných světů
epochalnisvet.cz

Neil deGrasse Tyson Prorok...

Občas někdo řekne něco, co stojí za to...
Výbuch sopky St. Helens: Nejlépe zdokumentovaná erupce!
epochaplus.cz

Výbuch sopky St. Helens:...

Za touhu pořídit ty nejúžasnější...
Vladimír Kratina – Dětství strávil ve vlaku
nasehvezdy.cz

Vladimír Kratina –...

K divadlu se dal kvůli lásce k ženě, ale...
Pochování zaživa: Jaké jsou nejznámější případy?
epochaplus.cz

Pochování zaživa: Jaké jsou...

Smrt. Už ta sama o sobě, nijak blíže...
Malá, ale naše: Petřínská rozhledna
epochanacestach.cz

Malá, ale naše: Petřínská...

Světovou výstavu v Paříži...