Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení!
Kávové řezy s krémem
Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso.
Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru. Přidejte 80 g oleje a 80 ml mléka pokojové teploty, poté rozpuštěné espresso a špetku soli. Postupně přimíchejte 150 g mouky s práškem do pečiva.
Ušlehejte bílky a pomalu do nich přidávejte 75 g moučkového cukru. Sníh vmíchejte do těsta a těsto nalijte do hranaté formy 18 x 18 cm. Pokud ji nemáte, tak na plech s vyšším okrajem.
Dejte péct na 160 °C. Po vychladnutí nakrájejte na pláty o tloušťce 1 cm a plňte krémem. Na ten ušlehejte 400 g šlehačky se 170 g změklého mascarpone.
Část krému si dejte stranou pro bílou vrstvu v řezech, do zbytku přidejte 2,5 lžičky instantního espressa rozmíchaného v 1 lžíci horké vody.
Tip: Před plněním lze pláty korpusu pro zvýraznění chutí lehce potřít kávovým sirupem.
S kakaem a šlehačkou
Znáte tenhle recept? Směs kakaa s kávou je nesmírně lahodná: Napěňte 100 ml horkého mléka a vmíchejte do něj 1 lžičku kakaového prášku. Nalijte do šálku a přidejte 100 ml čerstvě připravené kávy.
Promíchejte, podle chuti oslaďte a ozdobte kopcem šlehačky nebo napěněného mléka.
Pro pěknou pleť
Použitou kávovou sedlinu je škoda vyhazovat, výtečně se hodí k péči o pleť. Poslouží jako jemný peeling a současně pleť osvěží, protože zbytky kofeinu podpoří prokrvení v podkoží. Pokožka zrůžoví, vypne se a bude jemnější.
Pro přípravu peelingu přitom vystačíte s ingrediencemi, které v domácnosti běžně bývají. Zkusit můžete tyto dvě varianty:
– Smíchejte 4 lžíce proschlé kávové sedliny s 1 lžící kokosového tuku na soudržnou hmotu.
– Jinou možností je přidat ke 4 lžícím proschlé sedliny po 1 lžíci krystalového cukru, oleje a medu. Důkladně promíchejte.
Co zbyde, můžete uložit do lednice pro další použití. Kávový peeling se hodí na obličej i kůži celého těla.
Aby vlasy lépe rostly
Povzbuzující látky v kávě prospívají i vlasové pokožce. Zvyšují prokrvení, a tím se k vlasovým cibulkám dostává více živin a kyslíku. Masáž sedlinou proto pomáhá zvláště při potížích s řídnutím a slábnutím vlasů.
K povzbuzení růstu přitom nepotřebujete nic víc než vlastní sedlinu. Vetřete ji až ke kořínkům vlasů a 5 minut jemně masírujte. A následně vlasy obalte mikrotenovou fólií a nechte kávu ještě asi půl hodiny působit. Pak sedlinu z vlasů důkladně vypláchněte.
Na osvěžení hnědého odstínu
Blondýnkám prospívá heřmánek, brunetám káva: Smíchejte 4 lžíce silného výluhu kávy se dvěma lžícemi kondicionéru. Vetřete do vlasů, zabalte mikrotenovou fólií a nechte asi 1 hodinu působit. Pak vlasy propláchněte teplou vodou. Zábal nejen osvěžuje teplý hnědý tón, ale také podporuje růst vlasů.
Foto: Shutterstock