články se štítkem: dezert (14 nalezených článků)
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
30.8.2024
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
7.10.2023
Ať už čekáte návštěvu nebo je veganem někdo ve vaší rodině, přichystat pohoštění, které by chutnalo všem, vyžaduje důkladnou přípravu. Máme pro vás několik inspirací. Definice toho, co vegan jí, je jednoduchá – na talíř se může dostat jen to, co vyrostlo ze zeminy. Oproti vegetariánům se tedy vegani zříkají i potravin živočišného původu, které nevyžadují porážku zvířat. Nejedí med, mléko, mléčn
14.6.2023
Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení! Kávové řezy s krémem Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso. Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru.
14.3.2023
Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k
24.12.2022
Až zjistíte, jak je příprava této delikatesy snadná, propadnete jejímu kouzlu navždy. Základem je kvalitní čokoláda. Taková, která se rozplývá na jazyku. Udělat pralinky není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zvlášť, když je připravíte bez náplně. Pravda, ty s náplní jsou sice složitější, ale i tak se dají zvládnout. A když si navíc dáte práci se zdobením, vznikne něco tak luxus
14.3.2022
Spojení vláčné čokolády a malin vás vynese do chuťového ráje. Ingredience 200 g másla 200 g kvalitní čokolády 125 g hladké mouky 180 g cukru krupice ½ prášku do pečiva 4 vajíčka 2 lžíce holandského kakaa 50 g mražených malin 50 g čerstvých malin Postup Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte v míse. Máslo a čokoládu nechte za stálého míchán
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
reklama
Šikovné tipy
Pestrá letní kytice, která neuvadne
Myslíte si, že se ze šišek dá tvořit jenom v zimě? To jste na omylu. Přesvědčte se sami a pojďte si vyrobit krásné květiny do vázy nebo jako obraz. Při tomto tvoření vás navíc čeká příjemná procházka po lese. Musíte si přece nasbírat ty šišky. Nám se osvědčily ty menší z borovic. Budete jich potřebovat […]
Polštářek s kytičkami
Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Hodit se bude na chatu nebo na tesasu a je skoro zadarmo. Budete potřebovat: 2 obdélníky bavlněného plátna (40×40 a 60×50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné nitě, popř lepidlo na textil, kousek kartonu (na šablony květů), ostré nůžky. Pokud povlak na […]
Domácí aviváž vás příjemně překvapí
Je ekologicky nezávadná, k prádlu šetrná, ale přitom stejně účinná a pořídíte si ji levněji. Navíc je její výroba tak snadná, že ji zvládnete a bude vás bavit. Patříte mezi fanoušky ekologických čisticích prostředků, ale přesto si je moc nekupujete, protože jsou v obchodě příliš drahé? Zkuste si je vyrobit podomácku. Začněte třeba s aviváží. […]
Patchworkové taštičky nejen na mobil
Každé sváteční švadleně se doma nashromáždí hromada zbytků látek. Pak stačí přikoupit vatelín, barevný zip a popustit uzdu fantazii. Oproti patchworkovým dekám, přehozům, ale i polštářům vystačíte při šití pouzdra nebo kosmetické taštičky skutečně s malými zbytky látek. Pouzdro na mobil Příprava Obkreslete tvar mobilu na jemný papír a přidejte kolem obvodu 1 cm. Pak […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Had, který vyhrává soutěž v chemickém zbrojení: Kdo je nejjedovatější na světě?
epochaplus.cz
Had, který vyhrává soutěž v chemickém zbrojení: Kdo je nejjedovatější na světě?
Představte si zvíře, jehož jed je tak silný, že by teoreticky mohl zabít desítky až stovku lidí. Přesto se před člověkem raději schová, než aby zaútočilo. Nejde o filmovou příšeru ani o dávný mýtus. Nejjedovatější had světa skutečně existuje a žije v australském vnitrozemí, kde si vysloužil pověst tichého mistra smrtící chemie. Vědci se dnes
Můj vnuk se bál vlastního otce
skutecnepribehy.cz
Můj vnuk se bál vlastního otce
Seděla jsem u kuchyňského stolu, dívala se na telefon a zmocňovala se mě panika. Bylo půl sedmé ráno a dcera stále nezvedala telefon. To samo o sobě nebylo nic zvláštního, Markéta byla vždycky velký spáč. Jenže teď měla dítě. A právě ten den měla přivézt vnuka brzy ráno, protože ji čekalo vyšetření a my s manželem měli hlídat malého
Po písni lásky Felix opět řádil bez Dády
nasehvezdy.cz
Po písni lásky Felix opět řádil bez Dády
Tohle snad nikdy neskončí! Už se zdálo, že manžel herečky Dagmar Patrasové (70), hudebník Felix Slováček (83), začal sekat dobrotu. Svou choť vyvedl do společnosti, a předevšemi na ni pěl ódy, vyzn
Léto v Olomouckém kraji: krajina poznání, příběhů a živé kultury
epochanacestach.cz
Léto v Olomouckém kraji: krajina poznání, příběhů a živé kultury
Jsou regiony, které se návštěvníkům představují jediným symbolem. Olomoucký kraj mezi ně nepatří. Jeho kouzlo spočívá v rozmanitosti. Během jediného dne lze projít středověkým hradem, sestoupit do podzemních jeskyní, vystoupat na rozhlednu, projít se po hřebeni Jeseníků a večer strávit na festivalu pod širým nebem. Právě propojení poznání, kultury a aktivního odpočinku dělá z regionu
Čti za nároďák! Stránka denně stačí k tomu stát se reprezentantem
21stoleti.cz
Čti za nároďák! Stránka denně stačí k tomu stát se reprezentantem
Podle dat Evropské federace nakladatelů polovina dospělých v Evropě dnes vůbec nečte. Přestože výzkumy ukazují, že pravidelní čtenáři žijí v průměru o dva roky déle. V Česku na to reaguje osvětová kam
Africké rituální masky, aneb když se člověk stává duchem předků
enigmaplus.cz
Africké rituální masky, aneb když se člověk stává duchem předků
Na první pohled vypadají jako působivá umělecká díla ze dřeva, barev a vláken. Pro mnoho afrických kultur však maska není pouhým předmětem. Ve chvíli, kdy si ji zasvěcený člověk nasadí a začne tančit
Projekt jako oživlý paleolit
rezidenceonline.cz
Projekt jako oživlý paleolit
Upper House představuje dokonalou symbiózu architektury, umění a přírody. Kulturní dědictví, zakořeněné v městské buši, nejen skvěle vypadá, ale také aktivně zvyšuje kvalitu života svých obyvatel. Originální výškový dům působí v podstatě jako galerie, zavěšená nad rozlehlou metropolí. Rezidenční objekt v South Brisbane je manifestem spojení člověka s daným prostředím, kulturou a komunitou. Navržena studiem
Čokoládové palačinky
tisicereceptu.cz
Čokoládové palačinky
Překvapte svůj protějšek neobyčejným dezertem skvělé chuti. Ingredience 50 g hořké čokolády v malých kouscích 200 ml mléka 120 ml smetany 30 ml kakaového prášku 115 g hladké mouky 2 vejce
Trend velí: Noste „špatné boty“
nejsemsama.cz
Trend velí: Noste „špatné boty“
Ano, čtete dobře. Takzvaná „Wrong Shoe Theory“ neboli pravidlo nesprávných bot je to, čeho bychom se dnes měly držet, pokud chceme být in. Lodičky k sukni jsou už passé Tento koncept pojmenovala americká stylistka Allison Bornstein a jeho principem je volit například k teplákům či kapsáčům k táboráku elegantní lodičky a ke kostýmku nebo letním romantickým
Koncept jachty NEON mění pravidla hry
epochalnisvet.cz
Koncept jachty NEON mění pravidla hry
Nejnovější koncept od Theodoros Fotiadis Design představuje 78 metrů dlouhou superjachtu NEON, která byla vyvinuta ve spolupráci s Lateral Naval Architects. Revoluční projekt byl představen v Berlíně jako studie přepychového bydlení a inovace interiéru jachet bez tradičních přepážek. V poslední době můžeme v rámci konstrukce přepychových jachet sledovat trend, kdy luxus přestává být definován počtem
5 rozmarů výstřední císařovny Sisi: Drsné diety, posedlost krásou a život na útěku
historyplus.cz
5 rozmarů výstřední císařovny Sisi: Drsné diety, posedlost krásou a život na útěku
Lázeň je horká tak akorát. Sisi zkusí prstem vodu a pak si pomalu vleze do velké vany. Komorná jí nadzvedne dlouhé vlasy, vezme štěteček a začne pramen po prameni potírat speciální směsí umíchanou ze žloutků a koňaku. „Opatrně,“ napomene ji císařovna. Nerada by přišla o jediný vlas! Bavorská princezna Alžběta (1837–1898), známá jako Sisi, se
Začíná unikátní projekt ENERGIE prestižní galerie Cermak Eisenkraft
iluxus.cz
Začíná unikátní projekt ENERGIE prestižní galerie Cermak Eisenkraft
Galerie Cermak Eisenkraft představuje unikátní česko-německý výstavní projekt ENERGIE, který pod kurátorským vedením Tomáše Zapletala Cermaka propojuje exaktní vědecký přístup s organickou intuicí a u