články se štítkem: dezert (14 nalezených článků)
20.8.2026
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
7.10.2023
Ať už čekáte návštěvu nebo je veganem někdo ve vaší rodině, přichystat pohoštění, které by chutnalo všem, vyžaduje důkladnou přípravu. Máme pro vás několik inspirací. Definice toho, co vegan jí, je jednoduchá – na talíř se může dostat jen to, co vyrostlo ze zeminy. Oproti vegetariánům se tedy vegani zříkají i potravin živočišného původu, které nevyžadují porážku zvířat. Nejedí med, mléko, mléčn
14.6.2023
Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení! Kávové řezy s krémem Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso. Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru.
14.3.2023
Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k
24.12.2022
Až zjistíte, jak je příprava této delikatesy snadná, propadnete jejímu kouzlu navždy. Základem je kvalitní čokoláda. Taková, která se rozplývá na jazyku. Udělat pralinky není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zvlášť, když je připravíte bez náplně. Pravda, ty s náplní jsou sice složitější, ale i tak se dají zvládnout. A když si navíc dáte práci se zdobením, vznikne něco tak luxus
14.3.2022
Spojení vláčné čokolády a malin vás vynese do chuťového ráje. Ingredience 200 g másla 200 g kvalitní čokolády 125 g hladké mouky 180 g cukru krupice ½ prášku do pečiva 4 vajíčka 2 lžíce holandského kakaa 50 g mražených malin 50 g čerstvých malin Postup Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte v míse. Máslo a čokoládu nechte za stálého míchán
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
reklama
Šikovné tipy
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kde se vzalo námořnické tetování?
epochaplus.cz
Kde se vzalo námořnické tetování?
Do přístavu připlouvá loď, a jakmile zakotví, na souš se vyhrnou námořníci, aby utišili žízeň i chtíč. Jdou oním zvláštním houpavým krokem. A kdyby je někdo nepoznal podle toho, napoví mu potetované paže. Námořnická kérka je totiž něco jako uniforma. Tetování jako takové má velmi hlubokou minulost. Tetovaný je už pračlověk Ötzi, který umřel v Alpách
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
epochanacestach.cz
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
Národní technické muzeum v Praze představuje výstavu Sága rodu Hainzů, věnovanou 190. výročí založení nejstarší české hodinářské firmy. Expozice mapuje historii sedmi generací hodinářů, jejichž práce významně ovlivnila rozvoj české hodinařiny. Společnost Hainz se postupně vypracovala mezi přední výrobce osobních i věžních hodin a průmyslových časoměrných systémů. Od 19. století je rovněž spojena s péčí
Vietnamská polévka Pho
tisicereceptu.cz
Vietnamská polévka Pho
Tuhle skvělou polévku zvládnete připravit i doma, chce to jen hodně času na přípravu. Potřebujete 500 g hovězího žebra 500 g předního hovězího nebo kližky 300 g zadního hovězího 2 hovězí mork
Gran Canaria: Ostrov úchvatných kaňonů a nekonečných písečných dun
nejsemsama.cz
Gran Canaria: Ostrov úchvatných kaňonů a nekonečných písečných dun
Hledáte dovolenou, na které se rozhodně nebudete nudit? Doporučujeme španělský ostrov Gran Canaria. Nebudete vědět, co zde prozkoumat dřív! Jeden z největších ostrovů Kanárského souostroví ležící u pobřeží severozápadní Afriky má rozhodně co nabídnout. Gran Canaria potěší jak milovníky lenošení na pláži, tak vyznavače turistiky, famózních výhledů i architektury. Jako v americkém Utahu Gran Canaria je díky své rozmanitosti často přezdívána
Hrozili nacisti mladým zdravotnicím v Terezíně?
historyplus.cz
Hrozili nacisti mladým zdravotnicím v Terezíně?
Nejsou ještě ani plnoleté, a už mladé zdravotnice musejí sledovat, jak jejich spolužačka trpí. Odbíhají k ní od jiných pacientů se skvrnitým tyfem, kterých jsou na konci války v Terezíně stovky, ale zachránit se jim ji nepodaří. Je 4. května 1945, druhá světová válka spěje ke svému konci, ale děvčata z ošetřovatelské školy na pražské
U Káhiry objevili 45 milionů let starého příbuzného gaviálů
21stoleti.cz
U Káhiry objevili 45 milionů let starého příbuzného gaviálů
Velké sfinze v Gíze chybí nos. Paradoxně stejnou „vadou“ na kráse trpí i 45 milionů let stará fosilie gaviáloidního krokodýla, který žil v eocénu na území dnešního Egypta. Nález pochází z formace Moka
Starověký Egypt očima Van Cleef & Arpels
epochalnisvet.cz
Starověký Egypt očima Van Cleef & Arpels
Značka Van Cleef & Arpels představuje novou kolekci vysokého šperkařství s názvem Fascinating Egypt inspirovanou starověkým Egyptem. Barevné drahokamy, mistrovské řemeslo a ikonické symboly značky vytvářejí kolekci, která propojuje historii s nejvyšší úrovní současného luxusu.   Součástí nejnovější kolekce vysokého šperkařství domu Van Cleef & Arpels je 180 klenotů, jejichž výroba zabrala čtyři roky. Společně vás
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Chystá se v tichosti velkolepá svatba Pawlowské?
nasehvezdy.cz
Chystá se v tichosti velkolepá svatba Pawlowské?
Přece jen se chystá veselka? Na téma, zda spisovatelka a scenáristka Halina Pawlowská (71) posvětí vztah s partnerem Karlem Czabanem (77), proběhlo už mnoho diskusí. Kolikrát to i vypadalo, že koneč
Život mého syna je vše, jenom ne nuda
skutecnepribehy.cz
Život mého syna je vše, jenom ne nuda
Když náš syn požádal o rozvod, byl to pro všechny šok. To jsme ještě netušili, že to je jen začátek. Očekávali jsme, že pokud někdo z tohoto manželství odejde a požádá o rozvod bude to snacha. Rozhodně ne náš pracovitý a starostlivý syn. Lenka byla stále moc pěkná a pro muže přitažlivá žena. Pochází z nóbl rodiny. Její rodiče nebyli rozhodně chudí
Tři kameny, jeden čert a tajemství staré Prahy
enigmaplus.cz
Tři kameny, jeden čert a tajemství staré Prahy
Na pražském Vyšehradě stojí tři mohutné kamenné válce, které jako by někdo odhodil po souboji s neznámou silou. Podle staré pověsti je sem z Říma přinesl sám ďábel, jenže jeho plán překazil svatý Petr
Hublot spojil renomé s designérem Jeffem Koonsem
iluxus.cz
Hublot spojil renomé s designérem Jeffem Koonsem
Švýcarská hodinářská manufaktura Hublot oslavila začátek nové kreativní kapitoly společně s uznávaným americkým umělcem a novým ambasadorem značky Jeffem Koonsem. Během výjimečného večera v newyorské