články se štítkem: dezert (14 nalezených článků)
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
reklama
30.8.2024
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
reklama
7.10.2023
Ať už čekáte návštěvu nebo je veganem někdo ve vaší rodině, přichystat pohoštění, které by chutnalo všem, vyžaduje důkladnou přípravu. Máme pro vás několik inspirací. Definice toho, co vegan jí, je jednoduchá – na talíř se může dostat jen to, co vyrostlo ze zeminy. Oproti vegetariánům se tedy vegani zříkají i potravin živočišného původu, které nevyžadují porážku zvířat. Nejedí med, mléko, mléčn
14.6.2023
Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení! Kávové řezy s krémem Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso. Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru.
14.3.2023
Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k
reklama
24.12.2022
Až zjistíte, jak je příprava této delikatesy snadná, propadnete jejímu kouzlu navždy. Základem je kvalitní čokoláda. Taková, která se rozplývá na jazyku. Udělat pralinky není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zvlášť, když je připravíte bez náplně. Pravda, ty s náplní jsou sice složitější, ale i tak se dají zvládnout. A když si navíc dáte práci se zdobením, vznikne něco tak luxus
14.3.2022
Spojení vláčné čokolády a malin vás vynese do chuťového ráje. Ingredience 200 g másla 200 g kvalitní čokolády 125 g hladké mouky 180 g cukru krupice ½ prášku do pečiva 4 vajíčka 2 lžíce holandského kakaa 50 g mražených malin 50 g čerstvých malin Postup Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte v míse. Máslo a čokoládu nechte za stálého míchán
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
reklama
Šikovné tipy
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Drama na závěr roku dopadlo dobře
skutecnepribehy.cz
Drama na závěr roku dopadlo dobře
Na toho silvestra, když mi bylo třináct, nikdy nezapomenu. Nejdřív vše probíhalo tak, jak má, ale najednou se strhla divoká hádka. Naši se strašně, strašně hádali. Vypadalo to, že se úplně zbláznili. Zrovna ve chvíli, kdy zdobili stromeček, zpívali si koledy a vychutnávali vánoční atmosféru, zrovna v takové poetické chvíli se strhla hádka. Ale jaká! Všimla jsem
Vánoce, které vás překvapí
epochanacestach.cz
Vánoce, které vás překvapí
Kde jsou nejlepší Vánoce? Než odpovíte logicky, že doma, zkuste si přečíst, jak to na Ježíška vypadá po světě. Zázrak Vánoc stojí za to zažít kdekoli. Ať se tam zpívá Tichá noc, nebo Narodil se Kristus Pán… Kanada Ještě před Štědrým dnem pořádají Kanaďané pečicí večírky, kdy příchozí pečou vánoční koláčky „cookies“ dle vlastního receptu. Chodí tu Santa
Někteří krabi rozkládají podle vědců mikroplastové částice!
21stoleti.cz
Někteří krabi rozkládají podle vědců mikroplastové částice!
Znečištění životního prostředí plastovým odpadem je téma, které se nejen v poslední době hodně propírá. Jedná se o jeden z výrazných ekologických problémů. Vědci nyní přišli se zjištěním, že někteří k
Chlebíčky s bylinkovou pomazánkou a houbami
tisicereceptu.cz
Chlebíčky s bylinkovou pomazánkou a houbami
Vyzkoušejte vynikající pohoštění pro návštěvu. Suroviny na 4 porce 4 krajíčky vícezrnného chleba 300 g lesních hub 1 šalotka 3 stroužky česneku 180 ml bílého vína 2 lžíce másla čerstvá maj
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Teď už vás bude žlučník poslouchat
nejsemsama.cz
Teď už vás bude žlučník poslouchat
Vánoce jsou krásné, ale také jsou to malé olympijské hry v přejídání. Vaše tělo sice zvládne leccos, ale žlučník? Ten má svoje limity. Pokud jste mu nadělila trojitou porci kapra na másle a dortíky, „jen aby se nezkazily“, může se vám odvděčit prudkou bolestí v pravém podžebří, která vystřeluje až pod lopatku. Tento záchvat, známý jako biliární kolika, není
František Veitl: Benešův bodyguard zmizel v Severním moři
historyplus.cz
František Veitl: Benešův bodyguard zmizel v Severním moři
Nad své druhy vyniká nejen svou úctyhodnou výškou 198 centimetrů, pro niž si jej jako svého osobního srážce vybral i exilový prezident Edvard Beneš, ale především svým charakterem, vlastnostmi a nezdolnou vůlí postavit se zlu. Se zbraní v ruce bude proti němu František Veitl bojovat za cenu osobní oběti i obrovského rizika, že svou působností
Oslava vývoje titanových technologií
epochalnisvet.cz
Oslava vývoje titanových technologií
V tokijském Karimoku Research Center uspořádal japonský hodinářský gigant Citizen výstavu, která reflektovala 55 let vývoje a používání titanových technologií v rámci značky. Výstava nabídla návštěvníkům jedinečný pohled na to, jak se titan stal jedním z hlavních stavebních kamenů tohoto výrobce. Nešlo jen o prezentaci produktů, ale o hlubší zkušenost kombinující estetiku, materiálovou vědu a výrobní řemeslo.
Žádost o ruku Katy Perry a pak svatba?
nasehvezdy.cz
Žádost o ruku Katy Perry a pak svatba?
Vztah populární americké zpěvačky Katy Perry (41) a kanadského expremiéra Justina Trudeaua (53) dostává nečekaně rychlý spád. Ještě před dvěma měsíci si Katy nebyla jistá, jestli to mezi nimi má vůb
Tajné společnosti napříč dějinami: Od šamanů k prvním vizím globálního řádu
epochaplus.cz
Tajné společnosti napříč dějinami: Od šamanů k prvním vizím globálního řádu
Fenomén tajných společností provází lidstvo od počátků civilizace. Původně rituální bratrstva, uchovávající náboženské znalosti a léčitelské postupy, se v průběhu staletí transformovala v organizace s politickými a ekonomickými ambicemi. Vývoj od kmenových iniciačních spolků přes středověké řády až po moderní uzavřené kluby tvoří základ současné představy o skrytých strukturách globální moci. Rituální bratrstva a starověká
Proč se lodě ztrácejí i na klidných horských jezerech? Věda nabízí překvapivé vysvětlení
enigmaplus.cz
Proč se lodě ztrácejí i na klidných horských jezerech? Věda nabízí překvapivé vysvětlení
Když se mluví o zmizení lodí beze stop, většina lidí si představí oceány a rozbouřená moře. Podobné případy se však objevily i na některých hlubokých horských jezerech, a to dokonce za zcela klidných
Skyline North Adelaide mění pohled na luxusní bydlení v australské metropoli
iluxus.cz
Skyline North Adelaide mění pohled na luxusní bydlení v australské metropoli
Na Melbourne Street v North Adelaide se chystá projekt, který výrazně promění místní panorama i představu o městském bydlení. Skyline North Adelaide, nový developerský počin v hodnotě 100 milionů dola