články se štítkem: dezert (14 nalezených článků)
20.8.2026
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
7.10.2023
Ať už čekáte návštěvu nebo je veganem někdo ve vaší rodině, přichystat pohoštění, které by chutnalo všem, vyžaduje důkladnou přípravu. Máme pro vás několik inspirací. Definice toho, co vegan jí, je jednoduchá – na talíř se může dostat jen to, co vyrostlo ze zeminy. Oproti vegetariánům se tedy vegani zříkají i potravin živočišného původu, které nevyžadují porážku zvířat. Nejedí med, mléko, mléčn
14.6.2023
Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení! Kávové řezy s krémem Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso. Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru.
14.3.2023
Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k
24.12.2022
Až zjistíte, jak je příprava této delikatesy snadná, propadnete jejímu kouzlu navždy. Základem je kvalitní čokoláda. Taková, která se rozplývá na jazyku. Udělat pralinky není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zvlášť, když je připravíte bez náplně. Pravda, ty s náplní jsou sice složitější, ale i tak se dají zvládnout. A když si navíc dáte práci se zdobením, vznikne něco tak luxus
14.3.2022
Spojení vláčné čokolády a malin vás vynese do chuťového ráje. Ingredience 200 g másla 200 g kvalitní čokolády 125 g hladké mouky 180 g cukru krupice ½ prášku do pečiva 4 vajíčka 2 lžíce holandského kakaa 50 g mražených malin 50 g čerstvých malin Postup Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte v míse. Máslo a čokoládu nechte za stálého míchán
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
reklama
Šikovné tipy
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Ať se to jen blýská!
Otisky prstů, šmouhy a kapky vody dokáží výrobky z kovu nevzhledně změnit. Čas od času je proto potřeba je důkladně očistit. Zkušené hospodyňky vědí, že na nežádoucí skvrny, které se objevují na okrasných dekoracích, úchytkách či nádobí, často pomáhá ocet, citronová šťáva či roztok jedlé sody. Měď *Koupelna Pokud máte v koupelně měděné vybavení, zřejmě […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dvě michelinské hvězdy uprostřed Indického oceánu. Marco Campanella míří na Maledivy
iluxus.cz
Dvě michelinské hvězdy uprostřed Indického oceánu. Marco Campanella míří na Maledivy
Čechy milované Maledivy umí mít chuť soli, tropického ovoce i oceánu. Letos v říjnu k nim Marco Campanella přidá ještě svou vlastní gastronomickou řeč. Dvojnásobný držitel michelinské hvězdy a ocenění
Königstein nad Labem skrývá osm století historie
epochanacestach.cz
Königstein nad Labem skrývá osm století historie
Vysoko nad údolím řeky Labe se k neby zvedají hradby, za nimiž se ukrývá nevšední svět připomínající malé město. Podzemní kasematy, staleté budovy, hluboká studna i barokní zámek dávají pevnosti Königstein lehce tajemnou atmosféru. Její minulost přitom sahá více než osm století zpět a překvapivě úzce se dotýká také českých dějin. Königstein patří k největším
Hácha & spol. zrežírovali na Slovensku vojenský puč
historyplus.cz
Hácha & spol. zrežírovali na Slovensku vojenský puč
Páry ve zdobených krojích i muži v uniformách Hlinkovy gardy vítají lidi, kteří 18. prosince 1938 přicházejí na Slovensku k volebním urnám. Voliče provázejí lidová muzika i všudypřítomná otázka: „Chceš nové, svobodné Slovensko?“ Na mnoha místech není ani hlasování tajné. Ostatně ani není z čeho vybírat. Židé volí separátně, ve zvláštních vyhrazených prostorech.   Během
Textury a dekory pro stěny
rezidenceonline.cz
Textury a dekory pro stěny
Tapeta jako výrazové gesto definuje atmosféru místnosti. Vzor, textura, barevnost, to vše vytváří vizuální rytmus, který ovlivňuje vnímání prostoru. Nálada interiéru tak může být ve výsledku klidná i bouřlivá, ale vždy by měla být promyšlená. Dobře zvolená tapeta dokáže proměnit prostor bez nutnosti stavebních zásahů. Je to nástroj, který pracuje s emocí, rytmem i světlem,
Templářská tajemství: Klaněli se andělům, nebo démonům?
enigmaplus.cz
Templářská tajemství: Klaněli se andělům, nebo démonům?
Francouzský král Filip IV. Sličný si mne spokojeně ruce. Zatýkání templářů se totiž pomalu přelévá z jeho domoviny i do ostatních evropských zemí. [gallery ids="172540,172541,172542"] „Pane, hro
Rozpečený sýr Rougette s kousky zeleniny
tisicereceptu.cz
Rozpečený sýr Rougette s kousky zeleniny
Zeleninový salát několika chutí a ve středu vonící rozpečený Rougette je něco, čemu prostě neodoláte. Ingredience 80 g jemného krémového Rougette sýru k rozpékání ½ malé hlavy brokolice 1 mrke
Kam tehdy asi zmizela moje kočka?
skutecnepribehy.cz
Kam tehdy asi zmizela moje kočka?
To podivné koťátko jsem našla nedaleko vyhlídky. I veterinář byl překvapený, v životě prý takovou kočku neviděl. Ujala jsem se jí a dala jí domov. Jednoho dne ale zmizela. Patřili jsme tehdy mezi první obyvatele nového sídliště v Ústí nad Labem, které stojí pod Erbenovou vyhlídkou. Bylo to tehdy nejvýše situované místo města, nad námi se nacházela pouze vesnice
Půjčka pro začínající živnostníky: jak rychle pokrýt první provozní výdaje
epochalnisvet.cz
Půjčka pro začínající živnostníky: jak rychle pokrýt první provozní výdaje
Spustili jste živnost, vyřídili IČO, sháníte první zakázky – a najednou zjistíte, že dřív než přijde první platba od klienta, musíte zaplatit materiál, vybavení nebo zálohu za provozovnu. Přesně tato mezera mezi výdaji a příjmy na začátku podnikání mate nejvíce nových živnostníků. Banky přitom požadují historii obratu, výkazy za předchozí období, mnohdy i zástavu. Pokud
Trochu jiná Francie – Korsika
nejsemsama.cz
Trochu jiná Francie – Korsika
Přemýšlíte, kam ještě vyrazit za sluníčkem, teplem a koupačkou? Korsika bude tím pravým místem. Je tu teplé moře i dovolenková atmosféra! Francie není jen Paříž a rušná Champs Élysées či přímořské resorty pro smetánku na Riviéře. Je to i ostrov Korsika 180 kilometrů na jihovýchod od pevninské Francie. Zde si užijete odlehlé panenské zátoky, klidné večerní promenády a k tomu spoustu výletů. Bílý písek plus azurová voda Na Korsice
Doma má Mottlová co vysvětlovat
nasehvezdy.cz
Doma má Mottlová co vysvětlovat
Drby o tom, že si Barbora Mottlová (40) při natáčení Ulice až příliš rozumí s Vasilem Fridrichem (50), se u ní doma zřejmě nesetkaly s pochopením. Herečka o kolegovi mluvila jako o „úžasném“ muži
Průlomová léčba srpkovité anémie pomáhá, vědci řeší, jak ji zpřístupnit všem
21stoleti.cz
Průlomová léčba srpkovité anémie pomáhá, vědci řeší, jak ji zpřístupnit všem
Revoluční léčba srpkovité anémie pomocí genové editace CRISPR znamená naději pro mnoho pacientů, kteří se s tímto dědičným onemocněním krve potýkají. Pro většinu nemocných, především těch v rozvojovýc
Plavky, pojmenované po atomové bombě: Zrod bikin byl pořádný výbuch
epochaplus.cz
Plavky, pojmenované po atomové bombě: Zrod bikin byl pořádný výbuch
Dnes si pod slovem bikiny představíme pláž, slunce a opalovací krém. V červenci 1946 ale tahle dvojice trojúhelníků působí skoro jako módní výbuch. Francouzský návrhář Louis Réard přichází s plavkami, které odhalují břicho a na tehdejší poměry ukazují šokující množství kůže. Protože svět právě sleduje americké jaderné testy v Tichomoří, dostává novinka jméno, které má