články se štítkem: dezert (14 nalezených článků)
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
30.8.2024
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
7.10.2023
Ať už čekáte návštěvu nebo je veganem někdo ve vaší rodině, přichystat pohoštění, které by chutnalo všem, vyžaduje důkladnou přípravu. Máme pro vás několik inspirací. Definice toho, co vegan jí, je jednoduchá – na talíř se může dostat jen to, co vyrostlo ze zeminy. Oproti vegetariánům se tedy vegani zříkají i potravin živočišného původu, které nevyžadují porážku zvířat. Nejedí med, mléko, mléčn
14.6.2023
Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení! Kávové řezy s krémem Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso. Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru.
14.3.2023
Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k
24.12.2022
Až zjistíte, jak je příprava této delikatesy snadná, propadnete jejímu kouzlu navždy. Základem je kvalitní čokoláda. Taková, která se rozplývá na jazyku. Udělat pralinky není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zvlášť, když je připravíte bez náplně. Pravda, ty s náplní jsou sice složitější, ale i tak se dají zvládnout. A když si navíc dáte práci se zdobením, vznikne něco tak luxus
14.3.2022
Spojení vláčné čokolády a malin vás vynese do chuťového ráje. Ingredience 200 g másla 200 g kvalitní čokolády 125 g hladké mouky 180 g cukru krupice ½ prášku do pečiva 4 vajíčka 2 lžíce holandského kakaa 50 g mražených malin 50 g čerstvých malin Postup Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte v míse. Máslo a čokoládu nechte za stálého míchán
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
reklama
Šikovné tipy
Vymáčkněte to nejlepší z citronu
Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.   Vybělí nehty Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel. Vymačkejte citronovou šťávu do […]
Patinu hravě zvládnete…
Nádech starodávna, připomínky dávných časů, punc nedokonalosti… Také chcete, aby váš nábytek, obrázky či dekorace působily jako z dob vaší babičky? Pusťte se do díla! Když se řekne patina, znamená to změnu povrchu způsobenou časem… tedy dlouhodobým vystavením různých vlivů a třeba jen opotřebováním, jak daný předmět často a dlouho používáme. Patina vypovídá o letitosti […]
Velikonoční čepičky s oušky
Pokud se vám nechce do barvení vajíček, tak je zkuste naparádit čepičkami se zaječími oušky. Háčkované Budete potřebovat: – háček 2,5 mm – bavlněnou přízi Postup Háčkujte v řadách, na začátku každé řady uháčkuje 1 řetízkové oko (ŘO). Začíná se na špičce čepičky. Čepička 1. ř.: 2 ŘO, do prvního oka 6 krátkých sloupků (KS), […]
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
Obří vejce může být netradiční dekorací a navíc poslouží jako zajímavý květináč na cibuloviny. A to vše ne jenom na Velikonoce! Vejce je dokonalým symbolem jara jako takového. Nebojte, nenakladla jej žádná dračice. Zrodilo se ze sádrových obvazů. Totiž, u vás doma se teprve zrodí. A vyrobit ho zvládne i úplný začátečník. Připravte si speciální […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dostal strach, že mu Dyková uteče?
nasehvezdy.cz
Dostal strach, že mu Dyková uteče?
Karty se obrátily? Ještě donedávna byla právě herečka známá ze seriálu Případy mimořádné Marty, Tatiana Dyková (47), za tu, která je v manželství tak trochu jako páté kolo u vozu. Herec ze seriálu P
Pátá vůně z úspěšné kolekce Montblanc Legend
iluxus.cz
Pátá vůně z úspěšné kolekce Montblanc Legend
Montblanc Legend Elixir je první vůní z kolekce v koncentraci parfému, díky čemuž je tou nejvýraznější a nejmocnější verzí vůní Legend. Tato fougére-ambrová kreace objevuje totální vyjádření maskulini
Půvab alpských jezer v Rakousku
nejsemsama.cz
Půvab alpských jezer v Rakousku
Je čas udělat si plány na léto! Co takhle vyrazit za turistikou i nádherným koupáním k jezerům Rakouských Alp? Přinášíme ty nejlepší tipy! Kde jsou nejhezčí pláže, pohodové stezky a kde si užijete plavby lodí? Achensee Ledovcovému jezeru Achensee se přezdívá „Tyrolské moře“. Jde o největší jezero v Tyrolsku, asi tři a půl hodiny jízdy od českých hranic. Září tyrkysovou modří a jeho břehy jsou
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
epochanacestach.cz
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
Německo upevňuje svou pozici jedné z nejvyhledávanějších evropských turistických destinací. Nejnovější kulturní projekty, otevření inovativních muzeí a velkolepé rekonstrukce historických památek přitahují návštěvníky z celého světa. V nadcházejících měsících se zde propojí kultura, historie i moderní zážitky do jedinečné nabídky turistických míst – přinášíme jejich výběr. Po přibližně pětileté přestavbě se koncem května nebo začátkem
Těžký průběh respiračních viróz může zvýšit riziko rakoviny plic.
epochalnisvet.cz
Těžký průběh respiračních viróz může zvýšit riziko rakoviny plic.
Rakovina plic představuje dlouhodobě jedno z nejobávanějších a nejzákeřnějších onkologických onemocnění. V počátečních stádiích se totiž většinou nijak neprojevuje příznaky, pacienti tak často přicházejí k lékaři až s pokročilým onemocněním.   Zatímco hlavním a nezpochybnitelným rizikovým faktorem zůstává kouření tabáku, nejnovější vědecké poznatky ukazují, že naše plíce mohou ohrozit i prodělané těžké virové infekce. Podle
Slané muffiny s fetou
tisicereceptu.cz
Slané muffiny s fetou
Výborné slané sýrové muffiny se špenátem a kořením si zamilujete po prvním kousnutí. Suroviny na 12 kusů 4 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 200 g listového špenátu 300 g hladké mouky
Luxus na hraně šílenství: Kleopatra vypije perlu, aby dokázala, jak moc je bohatá
epochaplus.cz
Luxus na hraně šílenství: Kleopatra vypije perlu, aby dokázala, jak moc je bohatá
Hostina vrcholí. Marcus Antonius se usmívá, tolik přepychu už snad ani nelze překonat. Jenže Kleopatra se jenom klidně natáhne pro perlu, která zdobí její ucho … a všichni v sále náhle ztichnou. To, co udělá vzápětí, vstoupí do dějin jako jeden z nejodvážnějších symbolů moci a bohatství. „Deset milionů sesterciů za jedinou večeři,“ pronese egyptská
Komunistům navzdory: Ján Papánek řešil Únor 1948 na půdě OSN
historyplus.cz
Komunistům navzdory: Ján Papánek řešil Únor 1948 na půdě OSN
Nestojí o život v záři reflektorů. Mezi Papánkovy přednosti patří skromnost, zarputilost a ochota pomáhat druhým. Špičkový diplomat je oddaným spolupracovníkem prezidenta Beneše a zastáncem demokratického Československa. Jako chlapec stráví dva roky ve službě u sedláků v Dolních Uhrách a Rakousku. Jeho rodiče chtějí, aby se touto cestou pořádně naučil maďarsky a německy. Na studia
Musela jsem ji prostě uplatit!
skutecnepribehy.cz
Musela jsem ji prostě uplatit!
Často čtu příběhy o prarodičích, kteří nesmí dávat vnoučatům sladkosti, protože si to jejich děti nepřejí. A pak si vzpomenu, jak je to u nás… Dceru jsem si doslova vymodlila. Když se narodila, bylo to jediné miminko v rodině, proto ji všichni náležitě rozmazlovali, včetně mě. Navzdory té naší nevýchově z ní nakonec vyrostla šikovná holka, která věděla,
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Temná tajemství zvířecího světa: Proč se kytovci vydávají vstříc smrti?
enigmaplus.cz
Temná tajemství zvířecího světa: Proč se kytovci vydávají vstříc smrti?
Mezi zvířata, která jsou známá pro své údajné sebevražedné sklony, patří kytovci. Těmi jsou v tomto případě myšleni mořští savci, jako jsou především velryby, vorvani a delfíni. [gallery ids="1677
Průlom ve výzkumu: Virus Epsteina–Barrové může spouštět roztroušenou sklerózu
21stoleti.cz
Průlom ve výzkumu: Virus Epsteina–Barrové může spouštět roztroušenou sklerózu
Z nového výzkumu, za kterým stojí vědci z Karolinska Institutet, vyplývá, že reakce imunitního systému na běžný virus Epsteina-Barrové může poškodit mozek a přispět k rozvoji roztroušené sklerózy. Tyt