články se štítkem: dezert (14 nalezených článků)
20.8.2026
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje, že tuto dobrotu omylem vytvořil Napoleonův kuchař díky své za
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
7.10.2023
Ať už čekáte návštěvu nebo je veganem někdo ve vaší rodině, přichystat pohoštění, které by chutnalo všem, vyžaduje důkladnou přípravu. Máme pro vás několik inspirací. Definice toho, co vegan jí, je jednoduchá – na talíř se může dostat jen to, co vyrostlo ze zeminy. Oproti vegetariánům se tedy vegani zříkají i potravin živočišného původu, které nevyžadují porážku zvířat. Nejedí med, mléko, mléčn
14.6.2023
Káva je dar Boží. Zde přinášíme celou řadu nápadů, jak tento dar nápaditě využít. Můžete si jej vychutnat, případně jej využít pro své zkrášlení! Kávové řezy s krémem Postup není složitý a výsledek je jedna báseň. Začneme těstem: Ve 2 lžících horkého mléka rozmíchejte 2 lžičky prášku na instantní espresso. Rozdělte 5 vajec na žloutky a bílky. Žloutky pak rozšlehejte se 60 g moučkového cukru.
14.3.2023
Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k
24.12.2022
Až zjistíte, jak je příprava této delikatesy snadná, propadnete jejímu kouzlu navždy. Základem je kvalitní čokoláda. Taková, která se rozplývá na jazyku. Udělat pralinky není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zvlášť, když je připravíte bez náplně. Pravda, ty s náplní jsou sice složitější, ale i tak se dají zvládnout. A když si navíc dáte práci se zdobením, vznikne něco tak luxus
14.3.2022
Spojení vláčné čokolády a malin vás vynese do chuťového ráje. Ingredience 200 g másla 200 g kvalitní čokolády 125 g hladké mouky 180 g cukru krupice ½ prášku do pečiva 4 vajíčka 2 lžíce holandského kakaa 50 g mražených malin 50 g čerstvých malin Postup Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte v míse. Máslo a čokoládu nechte za stálého míchán
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
reklama
Šikovné tipy
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Poctivá bramboračka s houbami
tisicereceptu.cz
Poctivá bramboračka s houbami
Bramboračku dělá asi každý trochu jinak. Tahle je podle nás absolutně bez kompromisů. Suroviny 200 g cibule (asi 4 ks) 100 g mrkve 100 g celeru 100 g petržele (kořen) 400 g brambor 3 strouž
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
epochanacestach.cz
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
Národní technické muzeum v Praze představuje výstavu Sága rodu Hainzů, věnovanou 190. výročí založení nejstarší české hodinářské firmy. Expozice mapuje historii sedmi generací hodinářů, jejichž práce významně ovlivnila rozvoj české hodinařiny. Společnost Hainz se postupně vypracovala mezi přední výrobce osobních i věžních hodin a průmyslových časoměrných systémů. Od 19. století je rovněž spojena s péčí
Zabránil mladý sovětský námořník jaderné válce?
historyplus.cz
Zabránil mladý sovětský námořník jaderné válce?
Uvnitř sovětské ponorky panuje nesnesitelné vedro. Je tu 40, možná 50 stupňů. „Nahoře už je beztak válka,“ křičí kapitán Savickij. Kontakt s velitelstvím ztratil před několika dny. „Není na co čekat,“ sevře ruce v pěsti, „připravte jaderné torpédo!“ Americký prezident John F. Kennedy (1917–1963) sedí ve své ložnici a pročítá ranní tisk, když na dveře zaklepe
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Ztracená armáda Kambýsova: Pohřbil Peršany saharský písek?
enigmaplus.cz
Ztracená armáda Kambýsova: Pohřbil Peršany saharský písek?
Před více než 2500 lety vyráží do rozpálené egyptské pouště obrovská perská armáda. Jejím cílem je oáza Síwa a slavná věštírna boha Amóna. Vojáci však k cíli nikdy nedorazí a zpět se nevrátí jediný z
Čím dráždil kancléř Jenštejn českého krále?
epochalnisvet.cz
Čím dráždil kancléř Jenštejn českého krále?
Bologna, Padova, Montpellier, Paříž. Na všech těchto ve středověku proslulých univerzitách studuje Jan z Jenštejna, synek z bohaté pražské měšťanské rodiny, která se díky nákupu pozemků vyšvihla mezi šlechtu.   Když se v roce 1373 Jan z Jenštejna (†1400) vrací domů, těší se už pověsti odborníka na kanonické právo a velkého vzdělance. O tři roky později
Hned po rozchodu nová láska Dancingerové a víme která!
nasehvezdy.cz
Hned po rozchodu nová láska Dancingerové a víme která!
Herečka známá ze seriálu Kriminálka Anděl Marta Dancingerová (35) se s tím nepáře! Ještě nedávno si na ni lidé ukazovali s tím, že možná utekla od herce z Ulice Marka Pospíchala (48), s nímž má syna
Mnichov se chystá na invazi hodinářských a šperkařských hvězd
iluxus.cz
Mnichov se chystá na invazi hodinářských a šperkařských hvězd
Vyhlášená britská hodinářská preciznost, nepředvídatelná italská extravagance, švýcarská tradice i brazilské drahokamy. Německý Mnichov se od 19. do 22. února 2027 opět promění v jedno z nejdůležitějš
Kvašené okurky
nejsemsama.cz
Kvašené okurky
Kvašáky se na rozdíl od rychlokvašek zalévají studeným nálevem, díky tomu vydrží v chladu až do další sezony. Na 4 sklenice potřebujete: ✿ 1 kg okurek nakládaček ✿ 40 g soli ✿ 1 l vody ✿ 2 vinné listy ✿ 2 višňové listy ✿ 2 snítky kopru ✿ kousek křenu ✿ 2 stroužky česneku ✿
Až druhé manželství je dokonale šťastné
skutecnepribehy.cz
Až druhé manželství je dokonale šťastné
Pečovat o domácnost je můj největší koníček, je to smysl mého života. Domnívala jsem se, že to první manžel ocení. To byl ale omyl. Narodila jsem se ve znamení Raka, takové ženy jsou ochránkyně domácího krbu, starost o domácnost je smyslem jejich života. A taková jsem byla a jsem taková dodnes. Pečovat o pořádek v domě, vařit, péct, starat se o pokojové květiny,
Století tepláků: Proměna z pohodlí pro sportovce na předražený luxus
epochaplus.cz
Století tepláků: Proměna z pohodlí pro sportovce na předražený luxus
Ještě nedávno patřily do tělocvičny, na gauč nebo na rychlý výběh do obchodu pro rohlíky. Dnes se v nich procházejí celebrity, návrháři je posílají na přehlídková mola a luxusní značky za ně požadují částky, při kterých se člověk začne potit i bez joggingu. Tepláky totiž zažívají módní revoluci. Jejich největším nepřítelem už dávno není déšť
Nová raritní „nájemnice“! V Safari Parku Dvůr Králové přivítali samici páva konžského
21stoleti.cz
Nová raritní „nájemnice“! V Safari Parku Dvůr Králové přivítali samici páva konžského
V rodině vědecky pojmenovaných živočichů se tento africký pták nenachází nijak dlouho. Popsán byl až v roce 1936, navíc i po 90 letech ho do značné míry zahaluje rouška tajemství. Nového jedince páva