Každý vaříme nějakou tu specialitku, na kterou nedáme dopustit, ale třeba nevíme, co rád jí soused. Přinášíme pár krajových specialit z Čech a Moravy, neznáte je náhodou? Oharková máčka s hovězím Mezi vyhlášené pochoutky jihomoravského regionu patřívaly znojemské okurky. Zdejší mikroklima se hodí k jejich pěstování, a tak měli místní dost materiálu k ladění dokonalého nálevu. Zatímco jinde se

Sedět pospolu a vychutnávat jídlo z jedné mísy je zvyk starý jako lidstvo samo. V dnešní době k němu má asi nejblíž fondue. Ve Švýcarsku se tak nazýval teplý pokrm ze sýra, který se podával v kotlíku a jedl vidličkou s kouskem chleba. Dnes už má po celém světě fondue mnoho variant. Ale základem vždycky zůstává příprava pokrmu na stole a společenství lidí, kteří si na něm pochutnávají. Kdybyste ne

Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavn

Němá tvář si nestěžuje, ani když ji něco bolí. O to větší je naše zodpovědnost jako majitelů všímat si změn v chování, pohybech a držení těla. Pozorností můžeme psa ušetřit zbytečného utrpení. Týká se to především dospělých psů. U štěňat, která se mnohdy mění doslova před očima, odhadnete nemoc spíše podle nechutenství nebo apatie, podobně jako u mladých psů, kteří stále ještě rostou. U dospělých

Ve dvaceti je každý nesmrtelný. Ve třiceti se cítí neporazitelný. Ve čtyřiceti padá pod náporem povinností. V padesáti už některé věcí nejdou tak jako dřív. V šedesáti tělo vnímá věk. A vy zjistíte, že nemilosrdné zákony matky přírody dostihly i vás. Stáří s sebou přináší zásadní změny, bohužel většinou k horšímu. K fyzickým změnám těla i obličeje se přidá chatrnější zdraví. Roste závislost na

Říkáte, že do posilovny vás nikdo nedostane, z myšlenky na aerobik se osypete a držet dietu je pro vás nemyslitelné? Nezoufejte, i vy můžete odhodit zbytečná kila. Jak krásnou byste měli postavu, kdybyste se překonali, zdravě jedli a pravidelně cvičili. Jestli ale patříte mezi lenochy a ty, kteří si prostě čokoládu dát musí, nechte se inspirovat metodami, které více či méně fungují. Neinvazivní

„Grilujeme rádi, ale špatně,“ tvrdí renomovaní čeští kuchaři. Prý neumíme vybrat maso, připravit marinádu ani roztopit gril. Tak si pojďme říct, jaké chyby při grilování nejčastěji děláme. Pokud si myslíte, že by vaši hosté měli vidět, že jste profesionál a že se na vašem grilu opravdu často griluje, přesvědčte je svým umem. A protože žádný učený z nebe nespadl, není nikdy pozdě vyvarovat se přeh

Všichni ji znáte dobře, a mnozí ji každoročně vysévají na zahrádkách nebo na balkonech a do truhlíků. Je totiž krásná a její zářivé květy upoutají kolemjdoucí. Ale víte také, že kudy projde, tudy léčí? Ano, tahle rostlina, kterou mají zahrádkáři rádi, protože bujně roste a září do daleka různobarevnými květy od žluté po červenou a zároveň svými listy zcela zakrývá to, co je pod nimi, je neocenite

Pečené brambory na ohýnku z bramborové natě a shrabaného listí. Vítr zvedající se ze strnišť a obloha posetá pestrobarevnými draky, papírovými hvězdicemi nebo slunci, které jako by měly prodloužit poslední pohodu babího léta. Dnešní obrázek je sice už dávno odlišný, brambory sklízejí stroje bez účasti sběračů a omladina se spíš baví u počítače a notebooků, ale pouštění draků přesto láká do parků

Herečka s věčně usměvavou tváří s velkýma očima byla jako předurčená k naivním a pohádkovým rolím. Její život zdaleka tak pohádkový nebyl, s tím se musela vypořádat jako bojovnice. O záři v očích tím nepřišla, naopak získala moudrost. A s moudrostí přišly i zkušenosti a s těmi se pojí témata, která ženy zvláště zajímají – jak si udržovat klid v duši, ale také jak prakticky bojovat s nadváhou. Naď

Lapání po dechu, nedostatek kyslíku, pocit nemožnosti dodechnout, kašel. To prožívají pacienti s idiopatickou plicní fibrózou, nevyléčitelnou chorobou, která je závažnější než onkologické onemocnění. Je to nemoc nevyléčitelná, ale v posledních letech už do určité míry léčitelná. Její zákeřnost však spočívá v tom, že se těžko diagnostikuje, protože se zaměňuje za jiné nemoci, což léčbu oddaluje.