Kuchyň je srdcem domácnosti

Kuchyň a jídelna jsou nerozlučné sestřičky našeho domova. Přesto je lepší, když mohou být od sebe oddělené.

Podle starého čínského učení feng shuej je kuchyň jednou z nejdůležitějších místností v bytě. Kuchyň řídí chod domova. Měla by proto být oddělena od ostatního dění, aby ten, kdo jídlo připravuje, se na svou práci mohl soustředit a nebyl nikým rušen. Nejlépe i od jídelny. Jen klidné prostředí při vaření může zaručit zdravé jídlo. Jaká jsou pravidla feng shuej při zařizování kuchyně?

  1. Jasné uspořádání kuchyňského náčiní

Čistá, uklizená a bez navršeného neumytého nádobí. Jen v takové kuchyni se vám bude dobře vařit. Hrnce, talíře, skleničky, hrníčky, příbory, ale i tácy, mísy, pekáče a ostatní předměty potřebné k vaření mají mít v kuchyni jasně vymezené místo. Pořádek v přihrádkách a šuplících je samozřejmostí. Čas od času se ale doporučuje všechno vytáhnout, vnitřní prostor umýt vlhkým hadříkem a zbavit všech drobečků. Podle feng shuej také naší energii velmi škodí naťuknuté, prasklé nebo rozbité nádobí. Všechny takové misky, talířky a hrníčky vyhoďte. Když si koupíte novou pánev, tu starou s poškrábaným teflonovým povrchem též zahoďte.

Ostré nože je vhodnější skladovat tak, aby nebyly vidět.

  1. Oddělený, ale pohodlně přístupný prostor pro skladování potravin

Nemusíte mít nutně spíž. Vždy je ale dobré ukládat potraviny na jednom místě. Mělo by být suché, tmavé a kuchaři snadno dostupné. Zde uchovávejte základní potraviny. Čerstvé ovoce a zeleninu můžete nechat v košíku na lince nebo v jídelně na stole. Symbolizují hojnost a zdraví. Na nápoje si vyhraďte chladnější místo, kam je uschováte.

  1. Umístění sporáku

Sporák je ve feng shuej vnímán jako symbol rodinného tepla a bezpečí. Co se východním filozofům nelíbí? Sporák umístěný pod oknem, ale hlavně v místě, kde je kuchař při míchání jídla otočený zády ke dveřím. Sporák by měl stát v centru dění, aby od něj byl výhled po celé místnosti. Sporák, dřez a lednice mají optimálně tvořit trojúhelník. Tak je zachovaná rovnováha mezi energií ohně a vody. A když se to nedaří?

  • sporák vedle dřezu – postavte mezi ně například dřevěné prkénko (prvek země neutralizuje zóny prvků vody a ohně)

  • sporák naproti dřezu – energii usměrní třeba kobereček z přírodního vlákna nebo dřevěný lustr

  • myčka patří pod živel vody, vedle dřezu a lednice tedy nevadí; máte-li ji vedle sporáku, použijte harmonizační prvek s energií dřeva (dřevěná pracovní deska, sada vařeček v dóze, apod.)

V kuchyních, které jsou zařízeny podle stylu feng shuej, nenajdete mikrovlnné trouby. Východní filozofie je toho názoru, že jejich způsob přípravy jídla je nepřirozený.

  1. Odpadkový koš

Nejčastěji bývá nádoba na odpadky právě v kuchyni. Udržujte ji čistou a mějte ji umístěnou tak, aby nebyla při vstupu do kuchyně hned na očích. Vynášejte odpadky co nejčastěji, nejlépe každý den. Naučte se odpad třídit.

  1. Jídelna

Když máte jídelnu a kuchyň ve společné místnosti, pak byste neměli usednout k obědu nebo večeři dřív, než uklidíte na kuchyňské lince nepořádek, který se tu nakupil při vaření. Nádobí se snadno umístí do myčky, utěrku pověste, pracovní desku setřete, potraviny ukliďte. Můžete také ztlumit centrální světlo a zapálit svíčky na jídelním stole. Východní esoterici jsou si jisti, že pro dobré zažívání je nezbytná při stolování přívětivá, laskavá a klidná atmosféra.

Text: Dana Pešková, Foto: PX FUEL

Štítky:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

5 tipů, jak přečkáte zimu ve zdraví
nasehvezdy.cz

5 tipů, jak přečkáte zimu ve...

I když nepatříte mezi milovníky sněhu a lyžování...
Velkého bohéma Bolka Polívku zkrotila až jeho poslední partnerka!
nasehvezdy.cz

Velkého bohéma Bolka Polívku...

Na každého jednou dojde, a stalo se...
Úspěch českého SPACE týmu společnosti Atos
21stoleti.cz

Úspěch českého SPACE týmu...

Český SPACE tým společnosti Atos se bude podílet na...
Existenci slavného impéria uzavřel přestárlý povstalec
epochaplus.cz

Existenci slavného impéria...

Prosperitu vystřídají zmatky, slavné impérium už má nejlepší...
Otazníky severoamerického kmene. Kde se vzali Anasaziové?
enigmaplus.cz

Otazníky severoamerického...

Mayové, Aztékové, Inkové. Středo a jihoamerické kultury,...
Pohřeb britské panovnice Viktorie: Rakev s královnou málem převrátili splašení koně
epochalnisvet.cz

Pohřeb britské panovnice Viktorie:...

Smuteční procesí se zastaví, aby mohly být...
Pro DNA do knihovny
epochaplus.cz

Pro DNA do knihovny

Jak zrychlit a zpřesnit stanovení diagnózy u...
Těšínsko plné kontrastů
epochanacestach.cz

Těšínsko plné kontrastů

A už jste slyšeli o...
Kravařsko historické i přírodní
epochanacestach.cz

Kravařsko historické i...

S životem Palackého...
0 shares