Naše kuchyně
19.2.2021
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí.  Suroviny na 4 porce 1 kachna 2 stroužky česneku 2 snítky rozmarýnu 3 až 4 velká jablka 100 ml olivového oleje extra virgin 1 cibule 1 řapíkatý celer 200 ml suchého bílého vína 100 g cukru, 100, ml vody, sůl a pepř Postup Očištěnou kachnu potřeme solí a pepřem na povrchu i uv
reklama
18.2.2021
Guláš jak má být a podzimní jídlo té nejvyšší třídy! Suroviny 500 g jelení zvěřiny (krk či plecko) 100 g slaniny 1 cibule 1 lžíce oleje 1 stroužek česneku ½ lžičky sladké papriky 1 lžíce hladké mouky špetka kmínu, majoránky vývar, můžeme nahradit vodou sůl Postup Nakrájíme nadrobno cibuli a na slanině s olejem osmažíme do zlatova. Nakrájíme si maso na kostky, lehce osolíme a z
16.2.2021
Silný, jako od maminky, prostě guláš jak má být. Suroviny 1 lžíce sádla 2 velké cibule na drobno 700 g hovězího masa (kližky) 1 lžíce mleté papriky sůl a mletý pepř 2-3 stroužky česneku 150 g rajčatového protlaku 500 ml hovězího vývaru nebo vody ½ lžičky drceného kmínu 400-500 ml světlého piva 2 krajíce chleba 1 lžíce majoránky křen, chléb nebo knedlíky Postup V hrnci rozpá
reklama
16.2.2021
Italská klasika, tentokrát ve vašem podání. Suroviny 1 lžíce olivový olej 100 g nudliček slaniny 1 velká nasekaná cibule nebo pórek 2 nahrubo nastrouhané mrkve 2 pokrájené řapíky celeru 2 utřené stroužek česnek 1 l vývaru 1 plechovka drcených rajčat 1 hrnek drobných těstovin 300 g hlávkového zelí 2 cukety 1 plechovka fazolí v slaném nálevu 1 lžička oregana podle chuti sůl čerst
11.2.2021
Zavařené houby nikdy hned nekonzumujeme, musíme je nechat uležet 3 týdny v chladnu a temnu. Suroviny Sladkokyselý nálev 750 ml voda 250 ml ocet 1 lžíce sůl 1 lžička cukru Přísady bobkové listy hořčičné semeno kuličky pepře nového koření sůl Na 1 litr vody dáme 20 g soli 3 cibule 1 kg směsi houby Postup Svaříme vodu s octem, cukrem a se solí a přivedeme nálev k varu a i
10.2.2021
Oreo dorty a vůbec zákusky všeho druhu jsou dnes velmi oblíbené. Tohle je ten náš nejoblíbenější recept. Připravte si balení Oreo sušenek 30 g cukru 6 lžic másla 350 ml šlehačky 2 čokoládové pudinky 7,5 dl studeného mléka a ještě 2 lžíce k tomu 230 g smetanového sýra a nastrouhanou čokoládu Postup Uvařte pudinky. Rozdrťte sušenky a vyložte jimi plech. Rozmixujte sýr, 2 lžíce mlék
reklama
Jste si jistí, že i tak základní recept, jako je recept na omeletu, ovládáte správně? My ji chystáme takhle. Suroviny 1 lžíce slunečnicového oleje 1 červená chilli paprička 1 lžička strouhaného zázvoru 2 jarní cibulky 150 g hříbků 6 vajec Postup Rozpálíme nejprve suchou pánev na plotně, a poté přidáme jednu lžíci slunečnicového oleje. Až se rozpálí i olej v pánvi, přidáme jednu ch
8.2.2021
Jestli je v ruské kuchyni recept, který byste opravdu měli zkusit, je to tento! Ruská polévka je královská. Suroviny 200 g kostí 500 g hovězího masa 1 uzené koleno 50 g másla 2 červené řepy 1 velký brambor kousek celeru 1 mrkev ½ petržele 200 g kysaného zelí 1 cibule hrst šťovíku 0,2 l kysané smetany 2 lžíce rajského protlaku 1 lžíce mouky bobkový list petrželka cukr ocet s
V jednoduchosti se skrývá krása. Zelné závitky plněné rýží a mletým masem jsou opravdovou lahůdkou. Suroviny na 4 porce 1 hlávka zelí 1 cibule 500 g mletého masa 1 vejce 2 lžíce hořčice 150 g vařené rýže 1 lžíce sušených bylinek sůl 400 g polévkové zeleniny 500 ml čirého vývaru 4 lžíce hotové jíšky tuk na smažení Postup Zelí očistěte a vařte asi 30 minut v osolené vodě. Cibu
Šťavnatý jablečný moučník s vlašskými ořechy a brusinkami chutná nejlépe ještě teplý s čepičkou šlehačky. Suroviny Na těsto 250 g hladké mouky špetka soli 2 žloutky 120 ml vody moučkový cukr na posypání pečicí papír Na náplň 600 g jablek 50 g másla 50 g piškotů 50 g pískového cukru 1 sáček skořicového cukru 80 g sušených brusinek 60 g vlašských ořechů Postup Z mo
reklama
Šikovné tipy
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Co doma mít nemusíte…
Škodliviny. Uvolňují se do vzduchu a pak je dýcháme. Jsou ve stavebních materiálech, nábytku a elektronice, takže se jich zbavíme jen obtížně. Ovšem další se v bytě hromadí kvůli naší nepozornosti nebo pohodlnosti. A ty omezit lze.   Nejjednodušší je snížit v domácnosti množství škodlivin, které tam přibývají každodenním provozem – používáním WC čističů, vařením […]
Nechte pečivo dýchat
Právě přivezli čerstvý chleba. Té vůni nejde odolat, nebo nemáme obchod za rohem, prostě stane se – a v tašce odnášíme víc, než se hned sní… Napadlo nás zjistit, jak je to vlastně s trvanlivostí čerstvého nebaleného pečiva a jak ho správně uložit doma. Trvanlivost pečiva je doba, po kterou si uchová nejen svoji nezávadnost, ale i […]
Jak udržet pavouky mimo domov
Ačkoli jsou pavouci relativně užiteční, málokdo touží mít je doma. Omezit pravděpodobnost těchto nežádoucích setkání lze pomocí několika jednoduchých triků. Zlikvidujte venkovní vegetaci Rostliny pnoucí se po zdech lákají k usednutí hmyz, a kde je hmyz, tam jsou i pavouci spřádající své sítě, aby do nich nějakou tu mušku ulovili. Ze stejného důvodu si nikdy nezakládejte okrasný nebo […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
V Krkonoších jsou zavřené některé trasy! Aby měli jeleni klid
21stoleti.cz
V Krkonoších jsou zavřené některé trasy! Aby měli jeleni klid
Správa Krkonošského národního parku (KRNAP) myslí na to, aby jeleni a laně mohli v pohodě přezimovat a nebyli rušeni turisty. Proto je až do 30. dubna nadcházejícího roku uzavřena celá řada jinak přís
Zuřivý inkvizitor Olomouc nedobyl
historyplus.cz
Zuřivý inkvizitor Olomouc nedobyl
Hraběnka nechce, aby tu žebračku mučili. Boblig to respektuje, i tak ale Marii Schuhovou do mučírny vezme. „Seznámí“ ji s katem a se všemi jeho nástroji. Barvitě líčí, co všechno dovedou. Nebohá žena dostane strach a začne mluvit…   Žerotínové nemají u katolíků nejlepší pověst. Pobělohorská rekatolizace probíhá na jejich severomoravském panství pomaleji než jinde v Českém
Centrum Paraple ukazuje, že pomoc má konkrétní cenu — i dopad
iluxus.cz
Centrum Paraple ukazuje, že pomoc má konkrétní cenu — i dopad
Každý rok musí Centrum Paraple získat více než polovinu svého 93,5milionového rozpočtu od dárců. A nejde o abstraktní čísla – jde o finance, které přímo ovlivňují kvalitu života lidí po poranění míchy
Advent v saské metropoli – Předvánoční Drážďany
epochanacestach.cz
Advent v saské metropoli – Předvánoční Drážďany
Toužíte po skutečné vánoční atmosféře? Vydejte se do Německa, kde mají adventní trhy dlouhou tradici a patří k těm nejpůvabnějším v Evropě. Ty nejbližší českým hranicím najdete v Drážďanech – začínají 26. 11. 2025 a potrvají do 24. 12. 2025. A stojí za to je zažít na vlastní kůži. S norimberským Christkindlesmarktem se drážďanské vánoční trhy
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Tajemná zřícenina Sklabinského hradu: Za legendami na Velkou Fatru
epochalnisvet.cz
Tajemná zřícenina Sklabinského hradu: Za legendami na Velkou Fatru
Na skalnatém kopci nad slovenskou obcí Sklabinský Podzámok se tyčí ruiny kdysi mocného hradu. Zřícenina, která byla dějištěm nejednoho dramatického příběhu, je dnes tichá, zarostlá a na první pohled romantická. Jenže mezi pobořenými zdmi se ukrývají legendy o kletbách, ztracených duších a podzemních chodbách, které nikdy nebyly zcela prozkoumány. Proč bývá právě tato pevnost nazývána
Boršč s hovězím
tisicereceptu.cz
Boršč s hovězím
Ať ruský, polský nebo ukrajinský, boršč patří mezi oblíbené polévky na celém světě. Suroviny na 4 porce 200 g brambor 200 g zelí 100 g mrkve 2 bobkové listy 300 g červené řepy 500 g hovězíh
Tragédie v Childress: Kdo stojí za smrtí dvou sourozenců?
enigmaplus.cz
Tragédie v Childress: Kdo stojí za smrtí dvou sourozenců?
Na přelomu 80. a 90. let se v zapadlém texaském městečku Childress začne šířit strach z okultních praktik. Série nejasných úmrtí zde vyvolává atmosféru nedůvěry a paniky, kterou místní později označí
Kvůli majetku jsme se hádali jako koně
skutecnepribehy.cz
Kvůli majetku jsme se hádali jako koně
Říkala jsem si, že jsme nejlepší rodina na světě a že nás nic nemůže nerozdělit. Nedokážu pochopit, jak nás mohl rozdělit majetek? Byli jsme sourozenci, kteří se milovali. Jeden na druhého jsme nedali dopustit. Naši rodiče nás vychovali dobře, aby z nás byli slušní a féroví lidé. Nikdy mě ani ve snu nenapadlo, že by se naše vztahy
Svádí Žilková boj o lásku se sokyní?
nasehvezdy.cz
Svádí Žilková boj o lásku se sokyní?
Velká čára přes rozpočet! Vypadalo to, že herečka ze seriálu Bratři a sestry Veronika Žilková (64) si konečně bude užívat lásku s tím pravým. Jak je ale vidět, opět musí o své štěstí bojovat. Kuloáry
Dopřejte si podzimní detox
nejsemsama.cz
Dopřejte si podzimní detox
Špatná nálada, stres, zima a také viry a bakterie, které útočí doslova na každém kroku. Pokud si chcete užít podzim se vší parádou, nasaďte podzimní detox, který vám zvedne náladu a prospěje vašemu zdraví. Podzim a jaro jsou nejlepším obdobím pro očistu těla, která vám dodá spoustu energie. A v zimě ji budete obzvlášť potřebovat. Vyzkoušejte ovocné nebo zeleninové šťávy Pokud
Aghóríové a jejich pro Evropany těžko pochopitelný svět: Pojídají mrtvoly a mažou se kremačním popelem
epochaplus.cz
Aghóríové a jejich pro Evropany těžko pochopitelný svět: Pojídají mrtvoly a mažou se kremačním popelem
Pokud zamíříte mezi věčné ohně do svatého města hinduistů i buddhistů, Váránasí, možná narazíte i na jednoho ze zhruba 20 posledních skutečných aghóríů. Tato sekta dříve čítající stovky stoupenců se osamostatní zřejmě již ve 14. století. Proč je kolem ní stále tolik rozruchu, když jde v podstatě o padlou slávu? Aghóríové věří, že bůh Šiva