Naše kuchyně
29.3.2021
Velikonoční, ale nejen velikonoční... Sekanou si rádi dopřáváme po celý rok, ale přidáte-li vhodné bylinky, vdechnete jí vyloženě jarní charakter. Suroviny ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl, pepř máslo na vymazání zapékací nádoby Postup Pečivo nakrájíme na k
29.3.2021
Svíčková na smetaně je klasika, kterou by měla sem tam udělat každá pořádná kuchařka. Suroviny na 4 porce 800 g zadního hovězího 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 1 cibule 50 g plnotučné hořčice 1 lžíce cukru 1 lžíce octa 100 ml oleje 1 lžíce másla 100 g uzené slaniny 250 ml šlehačky 3 bobkové listy 5 kuliček pepře 5 kuliček nového koření citronová šťáva sůl hov
25.3.2021
Jestli odpovíte kladně, pak vás možná bude zajímat, jaký je nejlepší. Jenže tohle hodnocení není tak jednoduché nejen proto, že každému chutná něco jiného. Hummus můžete najít také pod názvem, hoummous nebo hommus. Původně jde o pochoutku z Blízkého východu, kde tvoří nezbytnou součást jídelníčku. Čerstvý hummus vám tradičně nabídnou například i ve státech severní Afriky. Existuje několik způso
24.3.2021
Je jedno, jestli máte velkou spíž, menší skříňku nebo prostě jen úložné místo někde v rohu kuchyně. Prostor si ale určitě vyčleňte. V jednu chvíli vypadalo, že spižírny jsou na ústupu. Dojem, že nejsou potřeba, zdál se být logický – supermarkety mají otevřeno sedm dní v týdnu, veškeré pochutiny mají stále k mání, na vaření nezbývá při pracovním vytížení čas, a tak není co skladovat. Opak je prav
23.3.2021
Ano, myslíme právě královny pozdního léta a podzimu. Jenže aby vám dělaly radost, musíte se o ně postarat už teď. Jakmile začne sluníčko prohřívat zem, někde ve sklepě se probouzejí uložené jiřiny. Jejich výsadba má ještě svůj čas, ale nachystat hlízy a připravit pro ně záhon, na to je ta pravá chvíle. Překvapení? Teď nastane okamžik pravdy, kdy zjistíte, jak jste se o hlízy starali, či nestara
22.3.2021
Říká se tak nápojům, které se používají jako čaje, ale nepocházejí z čajovníku. A možná jste již některý z nich ochutnali. Ale pojďme je prozkoumat trochu blíže. Jaro je ještě hodně daleko za dveřmi, takže kdo by si rád nedal šálek teplého nápoje příjemné chuti? Pokud z jakéhokoli důvodu nemůžete pít černý nebo zelený čaj, nebo vám večer nedělá dobře, protože po něm špatně usínáte, sáhněte po n
16.3.2021
Když se řekne mák, mnohé napadnou buchty a koláče. A někoho třeba nic, protože mák moc nejí. Ale to je škoda a stojí za to se s ním seznámit. Především je dobré vědět, že existuje množství odrůd a ty se dělí na farmaceutické a potravinářské. Farmaceutické někdy nazývané technické odrůdy jsou zdrojem opia, bílé šťávy z naříznutých nezralých makovic, která na vzduchu tuhne. Opium obsahuje 26 návy
15.3.2021
Tahle luštěnina má své milovníky i zaryté odpůrce. Ale i to se může změnit, stačí vybrat jiný druh, nebo způsob úpravy. Znáte to ze školních družin. Dnes čočka nakyselo. Tedy ta klasická hnědá. Polovina dětí se na ni nadšeně vrhne a druhá polovina s úšklebky jíst odmítá. Proč to ale neudělat jinak. Vždyť existuje mnoho druhů, které se liší velikostí barvou i konzistencí. Červená Může se
12.3.2021
Co takhle zkusit kachnu s neobvyklou přílohou? Suroviny 2 kachní stehna 1 lžíce sádla ½ dýně 2 pomeranče 1 lžíce balsamico 1 lžíce medu 1 snítka rozmarýnu pomerančový likér sůl a pepř Postup Stehna osolíme a opepříme. Připravený pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni na středně velké kousky, které též osolíme. Trochu teplé vody smícháme s medem a octem, ste
11.3.2021
V seriálu Ulice hraje už přes deset let prodavačku a vyhlášenou drbnu. Moc ráda vaří. A jak jen může, ujíždí z města na chalupu, kde si vybudovala druhý domov. Rozčílit ji prý dokáže nespravedlnost. A potěšit? Hezké počasí. Pochází z Prahy. Rodiče se záhy rozvedli, navíc její tatínek po pár letech zemřel – rodinu pak tvořily spolu s ní jen maminka a babička, byly si velmi blízké. Jako maličká vid
reklama
reklama
Šikovné tipy
Růže z listí
Podzim hraje tolika barvami, že je škoda je nevyužít. Natrhejte si listy a vytvořte si z nich krásnou kytici „růží“. Ozdobou bude i dlouho poté, co listí uschne.  Připravte si: větvičky nebo špejle * barevné podzimní listy * tavnou pistoli (drátek nebo režnou nit) * velké listy nebo kapradí na dozdobení * mašli na svázání […]
Podzim se vybarvil
Barevný podzim je stále ještě tady. Co s jeho pomocí můžete vykouzlit za parády? Nedělní prostírání Barvami podzimu jsou sytě žlutá a zářivě oranžová, právě ty odstíny, které se nádherně vyjímají na slavnostně prostřeném stole. Stačí ozdobit žluté ubrousky snítkami s plody hlohu nebo jeřabin, přidat zelený lístek pro dojem svěžesti a mezi prostíráním rozestavit […]
Rozkvetlá kartička místo pugétu
Hodí se jako pozornost, ale i na výzdobu domova, když ji zarámujete. Navíc tak zužitkujete i drobné zbytky látek a galanterie. Potřebovat budete kus pevného kartonu, krepový papír, lepidlo a zmíněné zbytky látek, stužek či krajek. Předem je třeba také promyslet, zda obrázek bude zavěšený nebo instalovaný ve stolním rámečku, a podklad podle záměru upravit. […]
Trochu jiné figurky z kaštanů
Také už máte doma hromádku čerstvě vyloupnutých kaštanů? Proti jejich přitažlivost není obrany, když je neseberou děti, vklouznou vám do kapsy skoro samy. Ale nelitujte, dá se z nich krásně tvořit. Výr Pro tvoření figurek se hodí i oplodí kaštanů, zde jsou použitá na křídla. Výrazná výří očka jsou z komponent pro plyšové hračky vlepených […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
O manžela jsem přišla podruhé
skutecnepribehy.cz
O manžela jsem přišla podruhé
Po těch společných letech jsem si myslela, že manžela znám jako své boty. Jenže pak zemřel a na povrch vyplavaly věci, o kterých jsem neměla tušení. Nebyli jsme dokonalý pár. Hádali jsme se kvůli penězům, dětem i tomu, že Milan zásadně nechával mokrý ručník na posteli. Přesto jsem mu věřila. Byl to můj nejlepší přítel, člověk, kterého jsem
Barbe Hallay: Vyhnalo z posedlé dívky démona mučedníkovo žebro?
enigmaplus.cz
Barbe Hallay: Vyhnalo z posedlé dívky démona mučedníkovo žebro?
Na panství nedaleko Québecu prý létají kameny a ozývá se hudba neviditelných muzikantů. Mladá služebná spatřuje přízraky a podle duchovních jejími ústy promlouvají démoni. Na podzim roku 1660 začí
Princezna Kunhuta si prosadila rozvod
historyplus.cz
Princezna Kunhuta si prosadila rozvod
„Připadám si tu jako vyhnanec. Kéž by Bůh dal a moje utrpení brzy skončilo,“ povzdechne si roku 1302 Kunhuta, manželka mazovského knížete Boleslava II. Nejvyšší její prosby vyslyší. Jejich nešťastné manželství spěje k rozluce.   Český král Přemysl Otakar II. (1233‒1278) se od své první manželky Markéty Babenberské (1204/1205‒1266) dětí nedočká. Dělí je velký věkový rozdíl,
SVATOHUBERTSKÉ SLAVNOSTI NA ZÁMKU LOUČEŇ
epochanacestach.cz
SVATOHUBERTSKÉ SLAVNOSTI NA ZÁMKU LOUČEŇ
Oslavte s námi svátek lesa, stromů a především jeho dvou i čtyřnohých zvířecích obyvatel. A také těch, kteří se na podzim rádi vydávají na lov. Čeká vás den ve znamení myslivecké kynologie, sokolnictví, lesnictví a loveckých tradic, jejichž počátky jsou spojeny především se šlechtou, obývající české hrady a zámky. Časový harmonogram program: 10:00 – slavnostní
Kaloni: Létající lišky s chutí na ovoce
21stoleti.cz
Kaloni: Létající lišky s chutí na ovoce
Kaloni bývají s netopýry často zaměňováni, případně s nimi takříkajíc házeni do jednoho pytle. Sice také náležejí do řádu letounů, spadají však do jiného podřádu. Podobnosti mezi nimi existují, ostatn
Vyzkoušejte sílu stromů!
nejsemsama.cz
Vyzkoušejte sílu stromů!
Stromy v sobě shromažďují nejen svou, ale i vesmírnou a zemskou sílu, která se v nich mísí a pak se šíří do prostoru. Každý má ale podle své velikosti a druhu různě silnou energii. Jak vybrat ten pravý? Energie stromu je závislá na prostředí, kde roste. Najděte ten, který vás k sobě přitáhne. Hledejte mohutný, od pohledu silný a zdravý strom. Když se vám bude na první
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Salát s lososem
tisicereceptu.cz
Salát s lososem
Lososa můžete použít i pečeného. Zkuste variantu, kdy ho posypete špetkou mletého chilli a trochou třtinového cukru. Na rybě tak vznikne křupavá pikantně sladká krustička. Ingredience na 4 porce
Žila na Starém Městě mořská panna?
epochalnisvet.cz
Žila na Starém Městě mořská panna?
Během staletí si Praha vyslouží řadu přívlastků. Někdy je označována za zlatou, jindy za stověžatou. Málokdo ale ví, jaká tajemství skrývá ve svých ulicích…   Celou řadu kuriozit ukrývá hlavně Staré Město. Kromě proslulé nejužší uličky tu totiž stojí i vůbec nejmenší pražský dům. Nachází se v Anežské ulici, nedaleko kláštera Na Františku a na
Dyková už manželovi balí kufry?
nasehvezdy.cz
Dyková už manželovi balí kufry?
Tatiana Dyková (48) přiznala, že jí pohled na manžela Vojtěcha Dyka (41) v náručí jiné ženy není příjemný a tanečnice Catharina Málek (36) si koleduje. Že by se otevřely staré rány? První večer na
Charitativní trička na pomoc dětem ozvláštnila manufaktura Greubel Forsey
iluxus.cz
Charitativní trička na pomoc dětem ozvláštnila manufaktura Greubel Forsey
Pražský veletrh Salon Exceptional Watches opět spojil svět špičkové hodinařiny s pomocí dětem v nouzi. Během slavnostního zahájení dvanáctého ročníku v paláci Žofín bylo představeno v pořadí již osmé
Mrtví, kteří nosí dětem dárky, obří draci i hostina na hrobech. Bizarní podoba dušiček
epochaplus.cz
Mrtví, kteří nosí dětem dárky, obří draci i hostina na hrobech. Bizarní podoba dušiček
Zatímco v Česku lidé zapalují svíčky, pokládají na hroby květiny a v tichosti vzpomínají na své blízké, jinde se svátek mrtvých mění v pořádně neobvyklou podívanou. Někde zesnulí údajně rozdávají dětem hračky a sladkosti, jinde se nad hřbitovy vznášejí obří papíroví draci nebo rodiny pořádají hostiny přímo u náhrobků. Smrt tu není jen důvodem k