Naše kuchyně
26.2.2021
Jemná a nadýchaná roláda s meruňkovým krémem je slavnostní dezert, který ocení všechny generace. Suroviny Na těsto 140 g krupicového cukru 150 g hladké mouky 6 vajec moučkový cukr na posypání pečicí papír Na náplň 500 ml mléka 2 vanilkové pudinky 120 g krupicového cukru 100 g másla 200 g meruněk Postup Vejce vyšlehejte s cukrem. Nejprve šlehejte asi 5 minut v horké
reklama
25.2.2021
Proč bývají některé příbory víc poškrábané než jiné? Důvodem může být materiál, ze kterého jsou vyrobeny, ale i špatné zacházení. Přemýšleli jste někdy při pořizování příborů, jaké by měly být? Nebo jste jen tak přišli do obchodu a koupili ty, které se vám na pohled líbily? Ptáte se, co je na příborech k přemýšlení? Tak třeba, jestli jsou kvalitní, bezpečné, jestli splňují vaše požadavky na desig
25.2.2021
Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč, sáhnete do lednice pro tuk – a tam žádný není. Naštěstí šikovná hospodyně ví, čím může v nouzi kterou surovinu nahradit. Máslo a margarin na pečení Čím je nahradit? Do těsta lze přidat tučný tvaroh, rozmixované banány nebo avokádo. Nahradí chybějící tuk a jeho konzistenci. Prášek do pečiva Čím ho nahradit? Aby těsto vzešlo, pomůže trochu tvrdého alk
reklama
23.2.2021
Vícebojař a rodák z Třebíče Jiří Sýkora toho má za sebou za sebou hodně. Vytvořil český juniorský rekord v sedmiboji i v desetiboji, stal se mistrem Evropy atletů do 23 let a v Americkém Eugene vybojoval titul mistra světa do 20 let! Jak to všechno začalo? „Na základní škole v Třebíči,“ říká sympatický mladík. Škola je zaměřená přímo na atletiku a tak, i když chodil do jazykové třídy, měl tady vý
23.2.2021
Myčka je skvělá pomocnice. Kdo ji má, už by se jí nejspíš nikdy nechtěl zbavit. Přesto ale nezvládne úplně všechno. Ne, že by nádobí umyla špatně. Na „perfektní čistotu“ jsou odborníky dobře zvolené tablety nebo kapsle. S některými kuchyňskými pomocníky si ale přece jen neporadí a nezbude, než je umýt ručně. 1. Dřevěná prkénka Možná jste je do myčky dali a byli jste mile překvapeni, jak prokou
19.2.2021
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí.  Suroviny na 4 porce 1 kachna 2 stroužky česneku 2 snítky rozmarýnu 3 až 4 velká jablka 100 ml olivového oleje extra virgin 1 cibule 1 řapíkatý celer 200 ml suchého bílého vína 100 g cukru, 100, ml vody, sůl a pepř Postup Očištěnou kachnu potřeme solí a pepřem na povrchu i uv
reklama
18.2.2021
Guláš jak má být a podzimní jídlo té nejvyšší třídy! Suroviny 500 g jelení zvěřiny (krk či plecko) 100 g slaniny 1 cibule 1 lžíce oleje 1 stroužek česneku ½ lžičky sladké papriky 1 lžíce hladké mouky špetka kmínu, majoránky vývar, můžeme nahradit vodou sůl Postup Nakrájíme nadrobno cibuli a na slanině s olejem osmažíme do zlatova. Nakrájíme si maso na kostky, lehce osolíme a z
16.2.2021
Silný, jako od maminky, prostě guláš jak má být. Suroviny 1 lžíce sádla 2 velké cibule na drobno 700 g hovězího masa (kližky) 1 lžíce mleté papriky sůl a mletý pepř 2-3 stroužky česneku 150 g rajčatového protlaku 500 ml hovězího vývaru nebo vody ½ lžičky drceného kmínu 400-500 ml světlého piva 2 krajíce chleba 1 lžíce majoránky křen, chléb nebo knedlíky Postup V hrnci rozpá
16.2.2021
Italská klasika, tentokrát ve vašem podání. Suroviny 1 lžíce olivový olej 100 g nudliček slaniny 1 velká nasekaná cibule nebo pórek 2 nahrubo nastrouhané mrkve 2 pokrájené řapíky celeru 2 utřené stroužek česnek 1 l vývaru 1 plechovka drcených rajčat 1 hrnek drobných těstovin 300 g hlávkového zelí 2 cukety 1 plechovka fazolí v slaném nálevu 1 lžička oregana podle chuti sůl čerst
11.2.2021
Zavařené houby nikdy hned nekonzumujeme, musíme je nechat uležet 3 týdny v chladnu a temnu. Suroviny Sladkokyselý nálev 750 ml voda 250 ml ocet 1 lžíce sůl 1 lžička cukru Přísady bobkové listy hořčičné semeno kuličky pepře nového koření sůl Na 1 litr vody dáme 20 g soli 3 cibule 1 kg směsi houby Postup Svaříme vodu s octem, cukrem a se solí a přivedeme nálev k varu a i
reklama
Šikovné tipy
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vánoce, které vás překvapí
epochanacestach.cz
Vánoce, které vás překvapí
Kde jsou nejlepší Vánoce? Než odpovíte logicky, že doma, zkuste si přečíst, jak to na Ježíška vypadá po světě. Zázrak Vánoc stojí za to zažít kdekoli. Ať se tam zpívá Tichá noc, nebo Narodil se Kristus Pán… Kanada Ještě před Štědrým dnem pořádají Kanaďané pečicí večírky, kdy příchozí pečou vánoční koláčky „cookies“ dle vlastního receptu. Chodí tu Santa
Kam na novoroční výšlap v Česku
nejsemsama.cz
Kam na novoroční výšlap v Česku
Přizvěte pár přátel nebo jen partnera či kamarádku a oslavte příchod nového roku symbolickou turistikou! Kde získáte kovový odznak, razítko, pamětní list a kde vás čeká novoroční přípitek? Vyberte si podle svých sil a chuti z našich tipů na nejlepší pochody přelomu roku! Rozhledna Velká Čantoryje Typickým a zajímavým cílem pro novoroční výšlap na severní Moravě je rozhledna Velká Čantoryje (995 m) ve Slezských Beskydech
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Nadávky jako posilovač výkonu. Studie ukazuje, že snižují naše zábrany
21stoleti.cz
Nadávky jako posilovač výkonu. Studie ukazuje, že snižují naše zábrany
Používání sprostých slov je společenské tabu, možná právě proto nadávky tak dobře fungují v případě, když si potřebujeme ulevit, že se nám něco nedaří nebo se vyhecovat k překonání překážek. Podle věd
Krém ze žampionů a lesních hub
tisicereceptu.cz
Krém ze žampionů a lesních hub
Vynikající houbová polévka zjemněná smetanou. Suroviny na 4 porce 2 lžíce másla 1 cibule 250 g lesních hub 100 g žampionů 1 l vývaru 1 hrnek smetany 2 lžíce hladké mouky 2 žloutky 1 lžič
Modrotisk: Od staré techniky k módnímu hitu
epochaplus.cz
Modrotisk: Od staré techniky k módnímu hitu
Známe ho především z lidových tradic: prostý dvoubarevný vzorek na ubrusu, zástěře nebo povlečení. Ale tato tradiční metoda barvení získala prestižní ocenění UNESCO a také se těší uznání módních návrhářů. Zalíbila se i renomovaným značkám – třeba první české tenisky Adidas nesou modrotiskový design. Na první pohled působí jednoduše: modrá látka s bílými vzory. Ale
Své jediné dítě budu podporovat vždycky!
skutecnepribehy.cz
Své jediné dítě budu podporovat vždycky!
Pro své dítě jsem chtěla jen to nejlepší. Podle jejího otce jsem ale nebyla dobrá matka. U mě bude mít dcera otevřené dveře, ať je jakákoli. Nemohla jsem se dočkat, až se vdám, pořídím si děti a stane se ze mě žena v domácnosti. Pracovala jsem jako prodavačka. Pavel, můj budoucí muž, tam chodil nakupovat tak často, až si
Marree Man: Obří postava v australské poušti, jejíž autor zůstává neznámý
enigmaplus.cz
Marree Man: Obří postava v australské poušti, jejíž autor zůstává neznámý
V červnu roku 1998 se v odlehlé australské poušti objevil gigantický geoglyf zobrazující lidskou postavu lovce. Dílo o délce přes čtyři kilometry je viditelné pouze z letadla a jeho přesnost nazna
Vyděsil přítelkyni duch věčné Haničky?
nasehvezdy.cz
Vyděsil přítelkyni duch věčné Haničky?
Už je nad slunce jasné, proč se zpěvákovi Štefanu Margitovi (69) po smrti manželky, zpěvačky Hany Zagorové (†75), stále nedaří ukotvit v pevném partnerském vztahu. O zesnulé ženě totiž mluví, kudy c
Messika: Klenoty zrozené z afrického snu
epochalnisvet.cz
Messika: Klenoty zrozené z afrického snu
Zlatavý prach Kalahari, ohnivé duny Namibu, ladnost geparda i dravost lva – příběh nové kolekce Terres d’Instinct se rodí z elementů Afriky. Valérie Messika v ní zachytila syrovou krásu kontinentu a proměnila ji v dokonalé klednoty High Jewlry, které jsou spojením energie přírody a jemnosti ženské duše. Kolekce inspirovaná Namibií, Botswanou a Jižní Afrikou vzdává hold dvaceti letům
Vzpouru proti Španělům rozpoutal potomek inckých králů
historyplus.cz
Vzpouru proti Španělům rozpoutal potomek inckých králů
Peru je v mnoha ohledech zvláštní země. Malebné pacifické pobřeží se záhy strmě zvedá do nadoblačných výšin až téměř 7000 metrů vysokých And. V zemi, do které by se Česká republika vešla šestnáctkrát, nechybějí hluboké lesy, pouště, rozsáhlé náhorní planiny i tajemná jezera, z nichž nejznámějším je Titicaca. Podobně jako je pestrá peruánská krajina,
The Eaton otevírá novou kapitolu luxusního života u moře v Glenelgu
iluxus.cz
The Eaton otevírá novou kapitolu luxusního života u moře v Glenelgu
Na pobřeží Jižní Austrálie se začíná psát nová kapitola moderního bydlení. Čtvrť Glenelg, dlouhodobě považovaná za klenot adelaidského pobřeží, vítá svůj nejvýznamnější rezidenční projekt za poslední