Naše kuchyně
26.2.2021
Jemná a nadýchaná roláda s meruňkovým krémem je slavnostní dezert, který ocení všechny generace. Suroviny Na těsto 140 g krupicového cukru 150 g hladké mouky 6 vajec moučkový cukr na posypání pečicí papír Na náplň 500 ml mléka 2 vanilkové pudinky 120 g krupicového cukru 100 g másla 200 g meruněk Postup Vejce vyšlehejte s cukrem. Nejprve šlehejte asi 5 minut v horké
reklama
25.2.2021
Proč bývají některé příbory víc poškrábané než jiné? Důvodem může být materiál, ze kterého jsou vyrobeny, ale i špatné zacházení. Přemýšleli jste někdy při pořizování příborů, jaké by měly být? Nebo jste jen tak přišli do obchodu a koupili ty, které se vám na pohled líbily? Ptáte se, co je na příborech k přemýšlení? Tak třeba, jestli jsou kvalitní, bezpečné, jestli splňují vaše požadavky na desig
25.2.2021
Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč, sáhnete do lednice pro tuk – a tam žádný není. Naštěstí šikovná hospodyně ví, čím může v nouzi kterou surovinu nahradit. Máslo a margarin na pečení Čím je nahradit? Do těsta lze přidat tučný tvaroh, rozmixované banány nebo avokádo. Nahradí chybějící tuk a jeho konzistenci. Prášek do pečiva Čím ho nahradit? Aby těsto vzešlo, pomůže trochu tvrdého alk
reklama
23.2.2021
Vícebojař a rodák z Třebíče Jiří Sýkora toho má za sebou za sebou hodně. Vytvořil český juniorský rekord v sedmiboji i v desetiboji, stal se mistrem Evropy atletů do 23 let a v Americkém Eugene vybojoval titul mistra světa do 20 let! Jak to všechno začalo? „Na základní škole v Třebíči,“ říká sympatický mladík. Škola je zaměřená přímo na atletiku a tak, i když chodil do jazykové třídy, měl tady vý
23.2.2021
Myčka je skvělá pomocnice. Kdo ji má, už by se jí nejspíš nikdy nechtěl zbavit. Přesto ale nezvládne úplně všechno. Ne, že by nádobí umyla špatně. Na „perfektní čistotu“ jsou odborníky dobře zvolené tablety nebo kapsle. S některými kuchyňskými pomocníky si ale přece jen neporadí a nezbude, než je umýt ručně. 1. Dřevěná prkénka Možná jste je do myčky dali a byli jste mile překvapeni, jak prokou
19.2.2021
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí.  Suroviny na 4 porce 1 kachna 2 stroužky česneku 2 snítky rozmarýnu 3 až 4 velká jablka 100 ml olivového oleje extra virgin 1 cibule 1 řapíkatý celer 200 ml suchého bílého vína 100 g cukru, 100, ml vody, sůl a pepř Postup Očištěnou kachnu potřeme solí a pepřem na povrchu i uv
reklama
18.2.2021
Guláš jak má být a podzimní jídlo té nejvyšší třídy! Suroviny 500 g jelení zvěřiny (krk či plecko) 100 g slaniny 1 cibule 1 lžíce oleje 1 stroužek česneku ½ lžičky sladké papriky 1 lžíce hladké mouky špetka kmínu, majoránky vývar, můžeme nahradit vodou sůl Postup Nakrájíme nadrobno cibuli a na slanině s olejem osmažíme do zlatova. Nakrájíme si maso na kostky, lehce osolíme a z
16.2.2021
Silný, jako od maminky, prostě guláš jak má být. Suroviny 1 lžíce sádla 2 velké cibule na drobno 700 g hovězího masa (kližky) 1 lžíce mleté papriky sůl a mletý pepř 2-3 stroužky česneku 150 g rajčatového protlaku 500 ml hovězího vývaru nebo vody ½ lžičky drceného kmínu 400-500 ml světlého piva 2 krajíce chleba 1 lžíce majoránky křen, chléb nebo knedlíky Postup V hrnci rozpá
16.2.2021
Italská klasika, tentokrát ve vašem podání. Suroviny 1 lžíce olivový olej 100 g nudliček slaniny 1 velká nasekaná cibule nebo pórek 2 nahrubo nastrouhané mrkve 2 pokrájené řapíky celeru 2 utřené stroužek česnek 1 l vývaru 1 plechovka drcených rajčat 1 hrnek drobných těstovin 300 g hlávkového zelí 2 cukety 1 plechovka fazolí v slaném nálevu 1 lžička oregana podle chuti sůl čerst
11.2.2021
Zavařené houby nikdy hned nekonzumujeme, musíme je nechat uležet 3 týdny v chladnu a temnu. Suroviny Sladkokyselý nálev 750 ml voda 250 ml ocet 1 lžíce sůl 1 lžička cukru Přísady bobkové listy hořčičné semeno kuličky pepře nového koření sůl Na 1 litr vody dáme 20 g soli 3 cibule 1 kg směsi houby Postup Svaříme vodu s octem, cukrem a se solí a přivedeme nálev k varu a i
reklama
Šikovné tipy
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Časomíra Bell & Ross pro peklo jménem Dakar
iluxus.cz
Časomíra Bell & Ross pro peklo jménem Dakar
Kdyby hodinky uměly polykat prach, snášet vedro a přitom si zachovat chladnou hlavu, nosily by jméno Bell & Ross. Právě tahle značka se totiž stává oficiálním časomírou týmu Defender Rally ve svět
Levandulová limonáda
tisicereceptu.cz
Levandulová limonáda
Zažene žízeň i bolest hlavy. Suroviny 1 lžíce levandulových květů 200 g cukru krystal 200 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy led Na ozdobu levandule, citron Postup Do hrnce nali
Dopřejte si krémový komfort
nejsemsama.cz
Dopřejte si krémový komfort
Chlad, vlhko i časté změny teplot jsou pro pleť pořádný zápřah. Kromě běžné péče jí dopřejte komfort také při líčení. Při výběru make-upu nebo i podkladové báze se zaměřte na krémové produkty. Ideálně takové, které obsahují kyselinu hyaluronové, peptidy a ceramidy, které posilují ochrannou bariéru pleti, a navíc ji omlazují. Dobrou volbou jsou také kosmetické výrobky obohacené o bambucké máslo,
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Palác parlamentu: Ceaușescův betonový monument strachu a moci
epochaplus.cz
Palác parlamentu: Ceaușescův betonový monument strachu a moci
Bukurešťský Palác parlamentu, původně známý jako Dům lidu (Casa Poporului), patří k největším stavbám na světě a dodnes je jedním z nejvýraznějších symbolů diktátorské megalomanie. Nicolae Ceaușescu jej nechal vybudovat v 80. letech jako centrum své absolutní moci – a zároveň jako místo, které mu mělo zajistit přežití i v případě jaderné války. Palác, který
Konstantinovy Lázně nabízejí úlevu i odpočinek
epochanacestach.cz
Konstantinovy Lázně nabízejí úlevu i odpočinek
Konstantinovy Lázně uprostřed západočeských lesů jsou možná nenápadné, ale také výjimečné především svou rodinnou atmosférou. Srdce vám zde pookřeje. Patří mezi nejmenší české lázně a rozhodně na tom nechtějí nic měnit. Právě proto tady totiž nikdy nenarazíte na davy lidí a i čas tady ubíhá tak nějak pomaleji a beze stresu. Právě proto jsou Konstantinovy Lázně ideálním místem pro
Zachraňovala Slovensko britská lady?
historyplus.cz
Zachraňovala Slovensko britská lady?
„Zachraňte před smrtí naše nemocné a podvyživené děti!“ volá o pomoc Alice Masaryková. Hlavně na Slovensku je situace kritická, v těch nejchudších krajích umírají kojenci po desítkách. Svět její prosby vyslyší. Z Ameriky vyplují lodě naložené potravinami, léky či oblečením a přidá se i britská filantropka Muriel Pagetová. Díky ní se humanitární pomoc skutečně dostane k těm, kteří
Která kráska dostane Bilinu?
nasehvezdy.cz
Která kráska dostane Bilinu?
Herec Šimon Bilina (30) ze seriálu ZOO Nové začátky prý toužil po rodině co nejdřív, a tak vkládal do vztahu se svou blondýnkou Kateřinou velké naděje. Jenže sotva oznámil, že po rozchodu s kolegy
Fyzika lyžování a technologický unikát Korutan
epochalnisvet.cz
Fyzika lyžování a technologický unikát Korutan
V pátek držíte v ruce lamí ohlávku, a přemýšlíte, kdo tu vlastně vede koho. V sobotu vás vyplaší čerti-krampusáci, rakouská specialita na profesionální strašení dětí i dospělých. A v neděli cestou do Česka žasnete nad nejdelším železničním tunelem Rakouska. Mezitím přemýšlíte, jak se rodí dokonalý lyžařský oblouk a jak úžasná je vlastně fyzika v pohybu.   Cesta
Fontainebleau: Obývají záhadný les duchové?
enigmaplus.cz
Fontainebleau: Obývají záhadný les duchové?
Jen 60 kilometrů od Paříže leží hluboký les Fontainebleau. Dnes je oblíbeným cílem turistů, má však ponurou minulost. Kriminálníci, kteří se v něm v dávných dobách ukrývali, si vyprávěli historky o zv
A proč se nevdat i počtvrté?
skutecnepribehy.cz
A proč se nevdat i počtvrté?
Většina žen touží po tom najít si spolehlivého a hodného muže, po jehož boku prožije krásný život. Ne každé se to však vyplní. Já jsem v mládí nebyla jiná. Chtěla jsem mít krásnou svatbu s mužem, se kterým budu napořád. To se mi ale nepodařilo a před oddávajícího úředníka jsem v životě vstoupila celkem čtyřikrát. Mladická nerozvážnost Svůj
Konspirační myšlení: Když mozek vidí vzorec, i když žádný není
21stoleti.cz
Konspirační myšlení: Když mozek vidí vzorec, i když žádný není
Víra v konspirační teorie není jen pouhou intelektuální slabostí nebo obyčejnou leností, ale má hluboké psychologické i evoluční kořeny. Lidský mozek se za sta tisíce let vyvinul tak, aby v chaosu svě