Naše kuchyně
3.3.2021
Pečicí, mikrovlnná, parní… každá má svoje výhody. Ale jak se vyznat v novinkách? Na co se při koupi zaměřit a co by určitě ta „vaše“ trouba měla mít? Pečicí trouby patří ke standardnímu vybavení každé domácnosti, ať již jako součást samostatně stojících sporáků nebo ve stále žádanější a elegantnější podobě vestavných spotřebičů. Možná uvažujete, že by i vaše trouba potřebovala vyměnit za mladší.
reklama
2.3.2021
Kdo má rád kávu, určitě jí nepohrdne i v jiné podobě. I ti, kteří ji nemusejí, si občas rádi dopřejí její vůni v nějakém tom dezertu. A tak jsme pro vás připravili pár receptů pro inspiraci. Coffee Jelly Oblíbený nápoj si můžete vychutnat také jako dezert. V Japonsku si na něm pochutnávají v podobě Coffee Jelly. Nejedná se o nic jiného než o slazenou instantní kávu, do které dáte rozpustit ž
1.3.2021
Výbornou pomerančovou bábovku s osvěžující polevou zvládne každý. Upečte ji třeba k nedělnímu kafíčku. Suroviny Na těsto 350 g másla 300 třtinového cukru 2 balení vanilkového cukru 6 vajec nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů 300 g hladké mouky 50 kukuřičného škrobu 2 lžičky prášku do pečiva tuk a mouka na formu Na polevu 250 g moučkového cukru 2 lžíce horké vody 1 lžíce pom
reklama
26.2.2021
Jemná a nadýchaná roláda s meruňkovým krémem je slavnostní dezert, který ocení všechny generace. Suroviny Na těsto 140 g krupicového cukru 150 g hladké mouky 6 vajec moučkový cukr na posypání pečicí papír Na náplň 500 ml mléka 2 vanilkové pudinky 120 g krupicového cukru 100 g másla 200 g meruněk Postup Vejce vyšlehejte s cukrem. Nejprve šlehejte asi 5 minut v horké
25.2.2021
Proč bývají některé příbory víc poškrábané než jiné? Důvodem může být materiál, ze kterého jsou vyrobeny, ale i špatné zacházení. Přemýšleli jste někdy při pořizování příborů, jaké by měly být? Nebo jste jen tak přišli do obchodu a koupili ty, které se vám na pohled líbily? Ptáte se, co je na příborech k přemýšlení? Tak třeba, jestli jsou kvalitní, bezpečné, jestli splňují vaše požadavky na desig
25.2.2021
Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč, sáhnete do lednice pro tuk – a tam žádný není. Naštěstí šikovná hospodyně ví, čím může v nouzi kterou surovinu nahradit. Máslo a margarin na pečení Čím je nahradit? Do těsta lze přidat tučný tvaroh, rozmixované banány nebo avokádo. Nahradí chybějící tuk a jeho konzistenci. Prášek do pečiva Čím ho nahradit? Aby těsto vzešlo, pomůže trochu tvrdého alk
reklama
23.2.2021
Vícebojař a rodák z Třebíče Jiří Sýkora toho má za sebou za sebou hodně. Vytvořil český juniorský rekord v sedmiboji i v desetiboji, stal se mistrem Evropy atletů do 23 let a v Americkém Eugene vybojoval titul mistra světa do 20 let! Jak to všechno začalo? „Na základní škole v Třebíči,“ říká sympatický mladík. Škola je zaměřená přímo na atletiku a tak, i když chodil do jazykové třídy, měl tady vý
23.2.2021
Myčka je skvělá pomocnice. Kdo ji má, už by se jí nejspíš nikdy nechtěl zbavit. Přesto ale nezvládne úplně všechno. Ne, že by nádobí umyla špatně. Na „perfektní čistotu“ jsou odborníky dobře zvolené tablety nebo kapsle. S některými kuchyňskými pomocníky si ale přece jen neporadí a nezbude, než je umýt ručně. 1. Dřevěná prkénka Možná jste je do myčky dali a byli jste mile překvapeni, jak prokou
19.2.2021
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí.  Suroviny na 4 porce 1 kachna 2 stroužky česneku 2 snítky rozmarýnu 3 až 4 velká jablka 100 ml olivového oleje extra virgin 1 cibule 1 řapíkatý celer 200 ml suchého bílého vína 100 g cukru, 100, ml vody, sůl a pepř Postup Očištěnou kachnu potřeme solí a pepřem na povrchu i uv
18.2.2021
Guláš jak má být a podzimní jídlo té nejvyšší třídy! Suroviny 500 g jelení zvěřiny (krk či plecko) 100 g slaniny 1 cibule 1 lžíce oleje 1 stroužek česneku ½ lžičky sladké papriky 1 lžíce hladké mouky špetka kmínu, majoránky vývar, můžeme nahradit vodou sůl Postup Nakrájíme nadrobno cibuli a na slanině s olejem osmažíme do zlatova. Nakrájíme si maso na kostky, lehce osolíme a z
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Houbový závin
tisicereceptu.cz
Houbový závin
Suroviny na 6 porcí 1 list. těsto 1 vejce kmín Na náplň 2 lž. oleje 2 cibule pepř 350 g lesních hub 2 vejce sůl 2 lž. šlehačky strouhanka Příprava V pánvi na oleji opečeme cibu
Prožila Osmanská říše rozmach s vůní tulipánů?
historyplus.cz
Prožila Osmanská říše rozmach s vůní tulipánů?
Osmanská říše, země obávaných dobyvatelů, se mění v centrum vzdělanosti, období válek střídá mír. Takové uspořádání ale ne zdaleka všem vyhovuje. Éra vzestupu končí krvavým povstáním, které se s novotami rychle vypořádá… Co se v dějinách dá stihnout za pouhých 12 let, zvláště u země s tak dlouhou historií jako Osmanská říše?! Přesto je 12 let a dva měsíce
Sláva piešťanského bahna přesáhla hranice Evropy
epochanacestach.cz
Sláva piešťanského bahna přesáhla hranice Evropy
Lidé se sem jezdí léčit už celých 200 let. A mnoho z těch, kdo Piešťany okusili, se vrací. Nejenže prospějí svému zdraví, ale užijí si tu i bohatý společenský život. Když se řekne slovenské lázně, Piešťany bývají první volbou. Jejich věhlas je mezinárodní. A není divu. Město rozprostřené na březích řeky Váhu je proslulé termálními prameny a unikátním léčivým sirným
Kdo hřeje Kostkovou v posteli?
nasehvezdy.cz
Kdo hřeje Kostkovou v posteli?
Je to jen nevinná ohleduplnost, nebo začátek hořkého konce? U herečky Terezy Kostkové (49), známé ze seriálu Jedna rodina, se doma zřejmě dějí velké změny. S režisérem Jakubem Nvotou (48) mají mít
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Vědci objevili enzym, který umožňuje rakovině rychle přepisovat vlastní DNA
21stoleti.cz
Vědci objevili enzym, který umožňuje rakovině rychle přepisovat vlastní DNA
U přibližně každého čtvrtého druhu rakoviny dochází k chromotripsi, chaotickému rozpadu chromozomů, jež vyvolává vlnu genetických změn, které pomáhají nádorům odolávat terapii. Vědcům se nyní podařilo
Největší léčivé jezero na světě
nejsemsama.cz
Největší léčivé jezero na světě
Ať je zima, nebo léto, tady se můžete vykoupat vždycky. Maďarské lázně Hévíz i proto lákají ročně tisíce našinců. A leží jenom 10 kilometrů od Balatonu. Nejenže je zdejší termální jezero krásné, navíc je také blahodárné pro naše tělo. Mísí se v něm horký pramen, který má přibližně 41 °C, s pramenem o něco chladnějším, o teplotě zhruba 26 °C.
Tři brázdy pro plodnost: Co prozradilo krásnou Démétér?
epochaplus.cz
Tři brázdy pro plodnost: Co prozradilo krásnou Démétér?
Stoly se prohýbají pod jídlem, melodie harfy a panovy flétny lákají k tanci. Bohyně svornosti Harmonia si právě bere za manžela prvního thébského krále Kadma. Zrak nejvyššího z olympských bohů, sukničkáře Dia, bloudí ke krásné Démétér, dceři titána Krona a jeho manželky a sestry Rheie. Bohyně plodnosti země a rolnictví má ale oči jen pro
Constance Festival Culinaire 2026 přivítá světovou gastronomickou elitu včetně Jana Punčocháře
iluxus.cz
Constance Festival Culinaire 2026 přivítá světovou gastronomickou elitu včetně Jana Punčocháře
Mauricius se letos v březnu opět stane centrem světové gastronomie. Od 13. do 21. března 2026 proběhne již 19. ročník Constance Festival Culinaire, prestižní kulinářské soutěže pořádané skupinou Const
Dárek na Valentýna nás navždy spojil
skutecnepribehy.cz
Dárek na Valentýna nás navždy spojil
Měla jsem dilema, co příteli koupit k Valentýnovi. Když jsem konečně vymyslela ideální dárek, čekalo mě u společné večeře velké překvapení. Čendu, mého nového přítele, a mě tehdy čekal první společný Valentýn. Neskutečně jsem se na něj těšila, milovala jsem tu romantickou atmosféru a těšila jsem se, jak si to všechno spolu hezky užijeme. Spolu se
Bakterie od rána do večera
epochalnisvet.cz
Bakterie od rána do večera
Každodenní život se svou rutinou všedního dne přináší opakovaná setkání s choroboplodnými zárodky na těch samých místech. Někdy i na místech, kde byste to nečekali.   Na mýdle se dají laboratorně prokázat desítky různých bakterií. Co vás ale překvapí, netýká se to jen mýdel ve společných umývárnách, jichž se dotýká spousta rukou, ale i těch,
Kruh u Holašovic: Zachraňuje jihočeské Stonehenge životy?
enigmaplus.cz
Kruh u Holašovic: Zachraňuje jihočeské Stonehenge životy?
Kamenný kruh u Holašovic je starý teprve necelých 20 let, už teď se ale o něm vyprávějí příběhy podobné těm, jaké obklopují jeho pravěké předchůdce. Jsou to příběhy o záhadné silné energii i léčivých