Naše kuchyně
5.5.2021
Domácí tažené těsto je sice pracnější než pečení závinu z kupovaného listového, ale chuť a vůně moučníku za trochu námahy navíc stojí. Těsto 250 g hladké mouky 50 g másla 2 vejce 3 lžíce vlažné vody 2 lžíce octa špetka soli Náplň 400 g vyjádřincovaných jablek se slupkou 4 hrsti strouhanky 100 g másla 2 hrsti rozinek 2 hrsti sekaných vlašských ořechů 1 vanilkový cukr cukr k
reklama
Vydatná čočková polévka s rajčaty, mrkví a kořením zažene hlad a dodá tělu mnoho výživných látek. Suroviny na 4 porce 80 g suché čočky 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev 200 g krájených loupaných rajčat 30 g rajčatového pyré 2 lžíce olivového oleje majoránka sůl, pepř Postup Čočku propláchněte a nechte několik hodin namáčet. Pak ji uvařte v zeleni
30.4.2021
Chystáte víkendový oběd pro celou rodinu a chtěli byste připravit něco, co sklidí zasloužený obdiv? Potřebujete 6 kuřecích prsou 1 špenát 2 lžíce zakysané smetany 3 balíčky listového těsta 6 plátků sýra 4 stroužky česneku, lžíci másla, sůl, pepř, muškátový oříšek a 1 vejce Postup Nejdříve na másle orestujte špenát, přidejte česnek, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Zalijt
reklama
29.4.2021
Poctivá kulajda se neobejde bez pravých hřibů. Suroviny na 8 porcí 2 větší brambory 100 g čerstvých hub 1 mrkev 5 stroužků česneku 100 ml zakysané smetany 100 ml 33% smetany 130 g hladké mouky 4 snítky kopru sůl, pepř majoránka 2 vejce natvrdo Postup Do jednoho litru vody rozkrájíme oloupané brambory, očištěné houby a mrkev a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a vaříme asi
27.4.2021
Velmi podobnou polévku té, kterou známe jako kapustnici, si vaří i ve Skotsku. Dělají to asi takhle. Suroviny na 4 porce 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zali
27.4.2021
Češi jsou vášniví sběratelé hub. A je to dobře, protože lékaři potvrzují jejich příznivý účinek na naše zdraví. Houby jsou bohaté na vitaminy a minerály, kalorie naopak neobsahují skoro žádné. A mnohé mají opravdu léčivé účinky. Některé z těchto hub však v našich lesích nenajdete, nebo ani netušíte, že se vyskytují i u nás. I přesto se vyplatí se po nich poohlédnout (třeba v lékárnách).
reklama
23.4.2021
Oblíbená klasická polévka se bez brambor prostě neobejde. Suroviny na 4 porce 0,8 l kuřecího vývaru 4 velké brambory 1 plechovka krájených nebo drcených rajčat 1 plechovka červených fazolí 1 malá plechovka hrášku 3 nastrouhané mrkve 1 lžička sušené cibule 1 lžička drceného česneku 2 lžičky oregana½ lžičky bazalky sůl, čerstvé bylinky Postup Všechny přísady přidáme do vývaru ve
22.4.2021
Hovězí maso se s červenou řepou velice příjemně snoubí. Guláš můžeme podávat s chlebem rýží, brambory či knedlíky. Suroviny 400g hovězí maso 2 menší červené řepy 4 brambory 1 větší cibule 3 stroužky česneku sůl, pepř, paprika sladká i pálivá, chilli, kmín voda olej na smažení a olivový olej Postup Nakrájíme cibuli na drobno a dáme zlehka zasmažit na oleji, nejlépe ve větším hrnci
21.4.2021
Základní recept si můžete chuťově doladit podle svého gusta. Suroviny na 5 porcí 1/4 l smetany 8 žloutků ½  lusku vanilky 200 g pískového cukru Postup Ve smetaně rozmícháme žloutky s cukrem a vložíme i s miskou do vodní lázně. Přidáme vanilku - lusk vanilky rozpůlíme, vyškrábneme dužninu a dáme do mléka. Přidat můžeme i lusk samotný, je velmi aromatický. Za stálého míchání sm
20.4.2021
I když je to "jen" sendvič, nahradí vydatnou večeři. Ingredience 400 g hovězí vyzrálého hovězího masa 3 lžíce rostlinného oleje snítka rozmarýnu 4 bagely 4 listy salátu 2 rajčata ½ salátové okurky 1 lžíce majonézy 1 lžíce kečupu 1 malá lžička dijonské hořčice sůl pepř Postup Do očištěného masa vetřeme olej a vcelku ho opatrně vložíme na rozpálenou pánev. Opékáme nasucho
reklama
Šikovné tipy
Jak udržet pavouky mimo domov
Ačkoli jsou pavouci relativně užiteční, málokdo touží mít je doma. Omezit pravděpodobnost těchto nežádoucích setkání lze pomocí několika jednoduchých triků. Zlikvidujte venkovní vegetaci Rostliny pnoucí se po zdech lákají k usednutí hmyz, a kde je hmyz, tam jsou i pavouci spřádající své sítě, aby do nich nějakou tu mušku ulovili. Ze stejného důvodu si nikdy nezakládejte okrasný nebo […]
Cibule nejen na talíři
Cibule není jenom přírodní antibiotikum a kuchyňská ingredience, bez které by jídlo nestálo za nic. Skvěle se uplatní i jako účinný čistící prostředek. Že jste o tom ještě neslyšeli? Nevadí, hlavně že to funguje!   Sklo bez šmouh Celé kouzlo provedete úplně jednoduše: Stačí cibuli rozkrojit a skleničky, ale třeba i skleněné výplně v nábytku, […]
Potraviny, které vám zklidní trávení
Máte žaludek jako „na vodě“ a křeče v břiše? Možná jste snědli něco, co vám nesedlo. Dejte si jídlo, které vás vyléčí.  Ale pozor! Pokud je vám špatně tak, že zvracíte a máte průjem, pak nejezte nějakou dobu vůbec nic a poté dodržujte dietu na zklidnění žaludku. Tzn. nejíst těžká jídla a nepít kávu a […]
Netrapte se u žehlení
Vezmeme-li v úvahu nezbytnou přípravu, je nejlepší nedělat z žehlení každodenní úkol. Také perfekcionismus by měl mít své meze. Reputaci si určitě nepošramotíme, když džíny, froté ručníky a utěrky pouze narovnáme a uhladíme rukou. To samé lze říci i o spodním prádle. Když zapneme žehličku… * Prádlo, které je třeba rychle vyžehlit, pokropíme teplou vodou. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Zdravotní problémy Štěpánka semlely
nasehvezdy.cz
Zdravotní problémy Štěpánka semlely
Prožíval velké trápení. Martin Štěpánek (†63) ho nedokázal snášet. A tak sám odešel. Slavný člen hereckého klanu Martin Štěpánek (†63) byl charismatický a silný muž, který měl rád nad svým životem
Nejlepší milenci  podle znamení
nejsemsama.cz
Nejlepší milenci podle znamení
Ať už hledáte ideálního milence, nebo chcete konečně pochopit svého muže, erotický horoskop vám otevře oči – a možná i dveře do bouřlivých nocí. Hvězdy vám napoví, co čekat od mužů podle znamení, v nichž jsou narozeni. Beran (21. 3. – 20. 4.) Jde rád rovnou na věc. Předehry se u něj moc nenadějete. Je náruživý a nedá vám prostor k dlouhému rozmýšlení, protože
Zájem o firemní vánoční večírky v Česku roste. Bodují netradiční lokace
iluxus.cz
Zájem o firemní vánoční večírky v Česku roste. Bodují netradiční lokace
Po roce stráveném v kancelářích a zasedačkách hledají lidé během firemních večírků prostor k nadechnutí. Možnost na chvíli vystoupit z uzavřených stěn a hektických meetingů a ocitnout se v oáze klidu
Uzdravení z karlovarských pramenů: Zkombinujte je s léčebnou kůrou a budou se dít zázraky
enigmaplus.cz
Uzdravení z karlovarských pramenů: Zkombinujte je s léčebnou kůrou a budou se dít zázraky
Lidé o své zdraví dbají víc než dřív, chtějí hlavně posílit imunitu, ale také si odpočinout a nabrat nové síly po fyzické i psychické stránce. Jak na to? Zamiřte do lázní! [gallery ids="160505,1605
Cesta do srdce Velké Moravy: Poznejte dědictví našich předků
epochanacestach.cz
Cesta do srdce Velké Moravy: Poznejte dědictví našich předků
Velehrad, jedno z nejvýznamnějších poutních míst u nás, je pro jednodenní výlet jako stvořený. Těšit se můžete na bohatou historii i na nevšední zážitky. Obec Velehrad najdete nedaleko Uherského Hradiště přímo mezi výběžky pohoří Chřiby. O tomto místě se často hovoří jako o jednom z nejmalebnějších koutů Slovácka. A není divu! Tajemné katakomby Dominantou obce a zároveň největší chloubou velehradské farnosti
Tetování pod drobnohledem: Inkoust může zvyšovat riziko rakoviny
21stoleti.cz
Tetování pod drobnohledem: Inkoust může zvyšovat riziko rakoviny
Tetování patří mezi nejstarší známé formy lidského umění, prokazatelně existuje už nejméně pět tisíc let. Jeho obliba nyní, zejména v západních zemích, opět vzrůstá, ovšem lékaři bijí na poplach, prot
Zemětřesení jako boží trest? Ve zbožném Lisabonu zůstaly stát nevěstince!
epochalnisvet.cz
Zemětřesení jako boží trest? Ve zbožném Lisabonu zůstaly stát nevěstince!
Zoufalý Josef I. prochází troskami Lisabonu. Beznaděj bije do očí. Z tepajícího velkoměsta zbyla jen hromada sutin. „Je to snad boží trest?“ ptá se sám sebe šokovaný portugalský panovník.   Obyvatelé Lisabonu nemohli dospat. V kalendáři je 1. listopad, na který připadá Slavnost Všech svatých. „Lisabon neviděl hezčí ráno než onoho listopadového dne, slunce naplno zářilo, celé
Salát tabouleh
tisicereceptu.cz
Salát tabouleh
Tento salát pochází z Blízkého východu. Základem je bulgur a zelenina a hlavní ingrediencí hladkolistá petrželka. Potřebujete 100 g bulguru 1 citron 1 šalotku 2–3 jarní cibulky 1 menší salát
Muž, který otevřel cestu ke hvězdám: Ciolkovskij a jeho dědictví
epochaplus.cz
Muž, který otevřel cestu ke hvězdám: Ciolkovskij a jeho dědictví
V době, kdy byl vesmír jen odvážnou představou a nikoli reálným cílem, žil v Rusku Konstantin Ciolkovskij – tichý učitel s neobyčejnou vytrvalostí. Navzdory těžkému osudu, ztrátě sluchu, smrti matky i zkáze svých rukopisů požárem a povodní dokázal vytvořit teoretické základy kosmonautiky. Jeho vize se staly zdrojem inspirace pro celé generace vědců a průkopníků dobývání
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
3 nejstarší deskové hry: Bavili se při Člověče, nezlob se už faraoni?
historyplus.cz
3 nejstarší deskové hry: Bavili se při Člověče, nezlob se už faraoni?
Tutanchamon se zlobí, když mu jeho rádce Aj připomíná nesplněné vladařské povinnosti. Teď, když mu hra Senet tak pěkně jde, přece nemůže přestat. Jeho spoluhráče to ale moc nebaví. Nudí se, hrát s vládcem ovšem považuje za svoji povinnost.   Podle dnešních měřítek se Tutanchamon (vládl přibližně v letech 1332–1323 př. n. l.) sotva dožije
S kily odhodila beze studu i manžela
skutecnepribehy.cz
S kily odhodila beze studu i manžela
Můj syn se do své stále ještě manželky zamiloval v době, kdy byla obézní. Oblíbil si ji jako člověka a já to u něho obdivovala. Když Dan poznal Kamilu, byla hodně obézní. Seznámili se před lety na jedné svatbě. Ženil se jejich společný dobrý kamarád a ona patřila do skupiny družiček. Všiml si jí prý hned na první pohled.