Naše kuchyně
26.5.2021
Jednoduchá, ale lahodná večeře, kterou rozhodně nepohrdnou ani milovníci masa. Ingredience 4 kusy červené papriky 2 balkánské sýry oregano olivový olej Postup Grilované papriky plněné balkánským sýrem můžeme připravit na gril nebo udělat v troubě. Papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a každou naplníme půlkou sýra. Pokapeme olivovým olejem a zasypeme nadrobno posekaným oregan
reklama
24.5.2021
Tato osvěžující svačinka bude chutnat velkým i malým. Suroviny 1 balíček vanilkového pudinku 5 lžic cukru 2 citrony 500 ml vody Postup Citron omyjte, nastrouhejte kůru a šťávu vymačkejte. Dejte do hrnce s vodou a cukrem a provaříte. Potom přimícháme ve studené vodě rozmíchaný pudinkový prášek a uvaříte. Pudink ale bude řidší. Zchlaďte a nalijte hmotu buď do formiček, které vl
20.5.2021
Panenka je úžasné maso, sice trochu dražší, ale od toho tu jsou sváteční obědy, abychom se rozmazlili, ne? Proto zkuste tento recept, který jsme získali od šéfkuchaře Jiřího Švestky z hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou. Ingredience 600 g vepřové panenky 160 g smetany ke šlehání 120 g lahůdkové slaniny 160 g čerstvých hub 40 g másla 40 ml oleje 1 g mletého pepře 4 g soli Postup
reklama
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
13.5.2021
Bojíte se, že kvůli večerním hostinám nezapnete vaše oblíbené kalhoty? Grilování se vzdávat rozhodně nemusíte. I ze zdravých surovin totiž vykouzlíte báječné grilované hody, po kterých rozhodně nepřiberete. Plněné paprikové lusky Suroviny na 4 porce 4 žluté papriky 4 červené papriky 200 g celozrnného kuskusu (suchý stav) 80 g balkánského sýru 120 g sušených rajčat v oleji
13.5.2021
Znáte snad někoho, kdo by tuhle francouzskou, vlastně spíše českou klasiku nemiloval? Udělejte si francouzské brambory tentokrát podle nás. Suroviny 750 g–1 kg brambor 150 g šunkového salámu 1 cibule 3 vejce 1 smetana na vaření 150 g eidam 45 % 1 lžíce plnotučné a dijonské hořčice sůl, pepř, máslo kyselé okurky Postup Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky.
reklama
11.5.2021
Vydatný kančí guláš se hodí jako slavnostní nedělní oběd nebo pohoštění při posezení s přáteli. Ingredience 20 kuliček černého pepře 5 kuliček jalovce 10 kuliček nového koření 2 bobkové listy 1 lžička soli 1 kg kančí plece 3 střední cibule 1 lžička drceného kmínu 150 g másla 150 g anglické slaniny 3 lžíce sherry 200 ml suchého červeného vína 800 ml masového vývaru 1 lžička cit
10.5.2021
Možná ani jiné neznáte, ale to je velká škoda. Protože právě díky vločkám můžeme zařadit do jídelníčku rozmanité druhy obilovin. Vločky jsou vlastně jen rozlisované zrno, nic víc. Vyrábějí se z obilovin – ovsa, ječmene, pšenice, špaldy, žita, rýže – a z plodin obilovinám podobných, kterým se někdy říká pseudoobiloviny. Patří sem třeba pohanka, quinoa, amarant nebo teff. Jak se dělají? Asi jste
Klasika školních jídelen tentokrát v tom nejlepším podání. Suroviny na 4 porce 600 g mletého vepřového boku (libový bez kůže) 300 g nahrubo strouhaného sýru (eidam, ementál) 2 syrová vejce (1 na obalení) ¼ l sladké smetany na vaření muškátový oříšek sůl hladká mouka strouhanka Postup Mleté maso osolíme, ochutíme dle potřeby nastrouhaným muškátovým oříškem a vmícháme smetanu a syro
Roláda s příchutí ořechů a brusinek chutná čertvě upečená i studená, nakrájená na tenké plátky. Ingredience 750 g telecí kýty 2 lžíce sušených brusinek 3 lžíce rumu 2 lžíce mandlí 1 lžíce mletých vlašských ořechů 200 g plátků slaniny 2 jarní cibulky 2 lžíce másla 1 rohlík 3 lžíce mléka 1 vejce tymián sůl pepř Postup Brusinky namočíme do rumu. Rohlík nakrájíme na kousky
reklama
Šikovné tipy
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Aztlán: Mýtus nebo skutečné místo původu Aztéků?
enigmaplus.cz
Aztlán: Mýtus nebo skutečné místo původu Aztéků?
Aztécká říše, jež dramaticky zanikla pod španělským náporem, skrývá záhadu svého původu. Podle vlastní mytologie nepocházeli Aztékové, známí jako Mexikové, z údolí Mexika, ale ze severní bájné země zv
Největší tajemství Johna Lennona: Pronásledoval ho poltergeist?
epochalnisvet.cz
Největší tajemství Johna Lennona: Pronásledoval ho poltergeist?
Stál u zrodu legendární kapely Beatles, byl symbolem hudební revoluce šedesátých let, ikonou popkultury i výrazným mírovým aktivistou. Jenže John Lennon (1940–1980) nebyl jenom autorem slavných písní a provokativních politických gest. Podle vzpomínek jeho blízkých i řady článků byl několikrát svědkem událostí, které se vymykají racionálnímu vysvětlení. Skutečně měl co do činění s poltergeistem? Samovolně
Honila Neda Kellyho celá Austrálie?
historyplus.cz
Honila Neda Kellyho celá Austrálie?
Loupí, vraždí a z australské buše vede zuřivou a beznadějnou válku proti britskému impériu. Pro jedny je chladnokrevným vrahem, pro druhé spravedlivým bojovníkem a hrdinou. Tak jako tak je na hlavu Neda Kellyho vypsána tučná odměna! Životní cesta australské legendy začíná v zimě roku 1854. Ve městě Beveridge v britské kolonii Victoria přichází na svět malý Ned (†1880).
Nejen bezdrátová RGB klávesnice pro náročné
iluxus.cz
Nejen bezdrátová RGB klávesnice pro náročné
Ať už jste hráč počítačových her nebo jen píšete dlouhé texty, tak doceníte kvalitní klávesnici, která umožní dlouhodobou práci. Novinka v podání modelu Marvo Storm KG991W je určena pro náročné využit
Krvavý soud s Janem Roháčem z Dubé: Poslední husitský odboj a jeho krvavý konec
epochaplus.cz
Krvavý soud s Janem Roháčem z Dubé: Poslední husitský odboj a jeho krvavý konec
V létě roku 1437 se uzavírá krvavá kapitola husitských válek. Poslední výrazný vůdce radikální větve husitů, Jan Roháč z Dubé, padá do rukou krále Zikmunda Lucemburského. Jeho tvrdý odpor, obléhání hradu Sionu a následná poprava přináší ukázku, jak vítězové nakládají s poraženými. Je to politický přelom českých dějin. Patří k těm, kdo věří, že ideje
Tuhle žlutou určitě nechcete
nejsemsama.cz
Tuhle žlutou určitě nechcete
Lidově „nemoc špinavých rukou“ si umí najít cestu i tam, kde bychom ji nečekali. Letos se navíc rozšířila s nebývalou silou a to není dobrá zpráva. Jak se chránit, aby vás nezaskočila? i ten nejhezčí den. Existují však cesty, jak na ni. Jak ji lze zkrotit, aby neřídila váš život? Nejjednodušší a přitom nejúčinnější obranou proti žloutence typu
Bad Kleinkirchheim: alpské lázně, hory a tradice Korutan
epochanacestach.cz
Bad Kleinkirchheim: alpské lázně, hory a tradice Korutan
Bad Kleinkirchheim je malebné horské městečko ležící v rakouských Korutanech, v nadmořské výšce okolo 1 100 metrů, mezi pohořím Nockberge a jezerem Millstätter See. Spojuje v sobě tři silné identity: vyhlášené termální lázně, atraktivní horské středisko a místo s dlouhou alpskou tradicí. Právě tato kombinace z něj činí jednu z nejzajímavějších celoročních destinací v jižním
Ryboještěr z dávných časů: Plaz, co vypadal spíš jako ryba!
21stoleti.cz
Ryboještěr z dávných časů: Plaz, co vypadal spíš jako ryba!
Byli zvláštními predátory, kteří se proháněli druhohorními oceány. Ichtyosauři. Tito tvorové žili během triasu, jury i křídy, jakýsi zlatý věk však zažívali v prvních dvou obdobích. Jejich rozšíření b
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Je už rozvod Leichtové na spadnutí?
nasehvezdy.cz
Je už rozvod Leichtové na spadnutí?
Začátek roku jako by spustil lavinu rozvodů! Po rozpadu manželství Davida Prachaře (66) a Lindy Rybové (50) se zdá, že ke svému konci spěje i manželství herečky ze seriálu Bratři a sestry Kristýny Lei
Sušená rajčata do zásoby
tisicereceptu.cz
Sušená rajčata do zásoby
Hodí se do těstovin, do rizota nebo do salátů a ta domácí jsou nejlepší. Ingredience 1 kg keříčkových rajčat olivový olej 2 lžičky balzamikového octa 1 lžíce třtinového cukru 4 stroužky česn
Prožili jsme spolu nádherné chvíle
skutecnepribehy.cz
Prožili jsme spolu nádherné chvíle
Kdysi jsem se pohoršovala nad mimomanželskými vztahy. Něco takového se přece nedělá. Potom jsem se ale do jednoho sama zamotala. Vždycky jsem si říkala, že kdo má opravdu rád, tak nemůže být nevěrný. Brala jsem něco takového prostě jako podvod. Přece, když druhému člověku slíbíte lásku na celý život, máte si za tím slibem stát.