Naše kuchyně
31.5.2021
Lehké a jednoduché jídlo v sobě spojuje voňavý zelený salát, cuketu a svěží lístky baby špenátu s chutným kuřecím masem.  Potřebujete 4 kuřecí prsní řízky olivový olej 2 menší cukety 1 hrst salátových listů (hlávkový, polníček apod.) 6 cherry rajčátek hrst lístků baby špenátu sůl a barevný pepř Postup Kuřecí maso potřete olejem, osolte a opepřete. Na středním až vysokém plameni
30.5.2021
České hovězí steaky jsou kvalitou srovnatelné se zahraničními a nemusíme dovážet surovinu přes oceán s ekologickou zátěží naší krásné planety. Jedním z míst, kde se stařením špičkového masa zabývají je malebné město Polička, kde pro ty nejnáročnější zraje kvalitní české hovězí maso – a to nejen na steaky. Z masa mladého skotu od českých farmářů zde vyrábí nejlepší díly hovězího masa, které necháva
27.5.2021
Klasickou světlou variantu panna cotty můžete ozvláštnit pomocí tmavé čokolády. Suroviny 2 lžičky jemně mleté želatiny 500 ml smetany 50 g moučkového cukru 100 g tmavé 60% čokolády na kousky slunečnicový olej na vymazání maliny nebo borůvky k podávání Postup Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme stát dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu
26.5.2021
Jednoduchá, ale lahodná večeře, kterou rozhodně nepohrdnou ani milovníci masa. Ingredience 4 kusy červené papriky 2 balkánské sýry oregano olivový olej Postup Grilované papriky plněné balkánským sýrem můžeme připravit na gril nebo udělat v troubě. Papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a každou naplníme půlkou sýra. Pokapeme olivovým olejem a zasypeme nadrobno posekaným oregan
24.5.2021
Tato osvěžující svačinka bude chutnat velkým i malým. Suroviny 1 balíček vanilkového pudinku 5 lžic cukru 2 citrony 500 ml vody Postup Citron omyjte, nastrouhejte kůru a šťávu vymačkejte. Dejte do hrnce s vodou a cukrem a provaříte. Potom přimícháme ve studené vodě rozmíchaný pudinkový prášek a uvaříte. Pudink ale bude řidší. Zchlaďte a nalijte hmotu buď do formiček, které vl
20.5.2021
Panenka je úžasné maso, sice trochu dražší, ale od toho tu jsou sváteční obědy, abychom se rozmazlili, ne? Proto zkuste tento recept, který jsme získali od šéfkuchaře Jiřího Švestky z hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou. Ingredience 600 g vepřové panenky 160 g smetany ke šlehání 120 g lahůdkové slaniny 160 g čerstvých hub 40 g másla 40 ml oleje 1 g mletého pepře 4 g soli Postup
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
13.5.2021
Bojíte se, že kvůli večerním hostinám nezapnete vaše oblíbené kalhoty? Grilování se vzdávat rozhodně nemusíte. I ze zdravých surovin totiž vykouzlíte báječné grilované hody, po kterých rozhodně nepřiberete. Plněné paprikové lusky Suroviny na 4 porce 4 žluté papriky 4 červené papriky 200 g celozrnného kuskusu (suchý stav) 80 g balkánského sýru 120 g sušených rajčat v oleji
13.5.2021
Znáte snad někoho, kdo by tuhle francouzskou, vlastně spíše českou klasiku nemiloval? Udělejte si francouzské brambory tentokrát podle nás. Suroviny 750 g–1 kg brambor 150 g šunkového salámu 1 cibule 3 vejce 1 smetana na vaření 150 g eidam 45 % 1 lžíce plnotučné a dijonské hořčice sůl, pepř, máslo kyselé okurky Postup Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky.
11.5.2021
Vydatný kančí guláš se hodí jako slavnostní nedělní oběd nebo pohoštění při posezení s přáteli. Ingredience 20 kuliček černého pepře 5 kuliček jalovce 10 kuliček nového koření 2 bobkové listy 1 lžička soli 1 kg kančí plece 3 střední cibule 1 lžička drceného kmínu 150 g másla 150 g anglické slaniny 3 lžíce sherry 200 ml suchého červeného vína 800 ml masového vývaru 1 lžička cit
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kuřecí kari s kokosovým mlékem
nejsemsama.cz
Kuřecí kari s kokosovým mlékem
Exotické kuřecí kari s kokosovým mlékem je skvělá volba pro milovníky indické kuchyně. Ingredience: ● 500 g kuřecích prsou ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 1 plechovka kokosového mléka ● 2 lžíce zelené kari pasty ● 1 červená kapie ● citronová tráva ● 1 lžíce oleje ● sůl ● pepř dle chuti Postup: Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli, citronovou trávu a česnek. Přidejte
Mozek dětí se přizpůsobuje chybějící končetině už v raném věku. Podobné je to u robotů
21stoleti.cz
Mozek dětí se přizpůsobuje chybějící končetině už v raném věku. Podobné je to u robotů
Mezinárodní tým vědců publikoval v prestižním časopise Nature Communications studii, která ukazuje, že mozek dětí narozených s rozdílem horní končetiny prochází výraznou reorganizací už v raném věku.
Serengeti na jaře: Když se krajina nadechne života
epochanacestach.cz
Serengeti na jaře: Když se krajina nadechne života
Existují místa, kde čas plyne jinak. Serengeti je jedním z nich. S příchodem jara se zde rozlehlé pláně probouzejí do rytmu, který je starší než lidstvo samo. Vzduch je těžký, tráva svěží a horizont nekonečný. A právě v těchto týdnech se odehrává jedno z nejintenzivnějších přírodních divadel na světě. Na jihu Serengeti se každoročně shromažďují
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Umí mágové a čarodějové ovládnout i losování loterií?
enigmaplus.cz
Umí mágové a čarodějové ovládnout i losování loterií?
Je to napjatě očekávaná událost. Britský iluzionista Derren Brown (*1971) přislíbí, že v září roku 2009 v přímém přenosu uhádne čísla národní loterie. Může se mu něco takového povést? [gallery ids
Maminčin věrný přítel se dočkal nového pána
skutecnepribehy.cz
Maminčin věrný přítel se dočkal nového pána
Po smrti tatínka se na Šmudlu upnula. Když máma zemřela, nedokázali jsme se o to staré zvíře postarat a vzít ho z vesnice do našeho městského bytu. Svým dětem jsme se vždy snažili být oporou. Když byly malé, i když vyrostly a měly svoje vlastní malé děti. To byla naše role snad ještě náročnější. Z mladší dcery Lenky se stala samoživitelka.
Schneiderová dává partnerovi další šanci. Ale co bude pak?
nasehvezdy.cz
Schneiderová dává partnerovi další šanci. Ale co bude pak?
Nedávno se herečka Jitka Schneiderová (52) vrátila z dovolené, kam si prý jela utřídit myšlenky. O problémech v jejím vztahu s designérem Lukášem Pitterem (45) se mluví už pár měsíců. Zatím to vša
Zmohl se Ferdinand IV. na slib jen v němčině?
historyplus.cz
Zmohl se Ferdinand IV. na slib jen v němčině?
Slavnostně vyzdobený chrám sv. Víta zažívá významný okamžik. Za vyzvánění zvonů a za dělových salv je česká koruna vložena na hlavu nového panovníka. Je jím přitom teprve 12letý chlapec. Ferdinand III. Habsburský (1608–1657) už dosáhl všeho, po čem v životě mohl jen toužit. Ve chvíli, kdy si v roce 1637 po smrti svého otce a předchůdce Ferdinanda
Percy Spencer a mikrovlnná trouba: Když radar ohřál večeři
epochaplus.cz
Percy Spencer a mikrovlnná trouba: Když radar ohřál večeři
Stačila jedna rozteklá čokoláda v kapse a svět už nikdy nevařil stejně. Příběh mikrovlnné trouby je ukázkou toho, jak válečný výzkum nečekaně pronikl až na kuchyňskou linku a změnil každodenní život milionů lidí. V roce 1945 stojí americký radarový inženýr Percy Spencer (1894-1970) v laboratoři americké firmy Raytheon a testuje magnetron, klíčovou součást radarů, které
Rolls-Royce Cullinan Yachting odkazuje na eleganci plachetnic
iluxus.cz
Rolls-Royce Cullinan Yachting odkazuje na eleganci plachetnic
Značka Rolls-Royce představila Cullinan Yachting, sérii čtyř automobilů z řady Private Commissions, která oslavuje estetiku, materiály a duši moderních luxusních jachet. Každý z vozů definuje jedna ze
Účinné složky, čím více, tím lépe
epochalnisvet.cz
Účinné složky, čím více, tím lépe
Přímá úměra čím dražší krém, čím lepší značka, tím větší jistota, že se vaše pleť po jeho aplikaci vyhladí a rozzáří, bohužel neplatí. Je dobré vědět, co se na etiketě píše a jak se v textu orientovat.   Přehled složení je na všech výrobcích uváděn povinně, bohužel už nikdo výrobcům neuložil, že to musí být
Raw pohanková kaše
tisicereceptu.cz
Raw pohanková kaše
Vychutnejte si lahodnou snídani plnou kvalitních bílkovin, vitamínů, minerálů a vlákniny. Dodá vám spoustu energie do náročného dne. Potřebujete Hrnek naklíčené pohanky 1 hrnek vlašských ořechů