Naše kuchyně
26.5.2021
Jednoduchá, ale lahodná večeře, kterou rozhodně nepohrdnou ani milovníci masa. Ingredience 4 kusy červené papriky 2 balkánské sýry oregano olivový olej Postup Grilované papriky plněné balkánským sýrem můžeme připravit na gril nebo udělat v troubě. Papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a každou naplníme půlkou sýra. Pokapeme olivovým olejem a zasypeme nadrobno posekaným oregan
reklama
24.5.2021
Tato osvěžující svačinka bude chutnat velkým i malým. Suroviny 1 balíček vanilkového pudinku 5 lžic cukru 2 citrony 500 ml vody Postup Citron omyjte, nastrouhejte kůru a šťávu vymačkejte. Dejte do hrnce s vodou a cukrem a provaříte. Potom přimícháme ve studené vodě rozmíchaný pudinkový prášek a uvaříte. Pudink ale bude řidší. Zchlaďte a nalijte hmotu buď do formiček, které vl
20.5.2021
Panenka je úžasné maso, sice trochu dražší, ale od toho tu jsou sváteční obědy, abychom se rozmazlili, ne? Proto zkuste tento recept, který jsme získali od šéfkuchaře Jiřího Švestky z hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou. Ingredience 600 g vepřové panenky 160 g smetany ke šlehání 120 g lahůdkové slaniny 160 g čerstvých hub 40 g másla 40 ml oleje 1 g mletého pepře 4 g soli Postup
reklama
17.5.2021
Na takové to nedělní mlsání! Suroviny na 8 porcí 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh
13.5.2021
Bojíte se, že kvůli večerním hostinám nezapnete vaše oblíbené kalhoty? Grilování se vzdávat rozhodně nemusíte. I ze zdravých surovin totiž vykouzlíte báječné grilované hody, po kterých rozhodně nepřiberete. Plněné paprikové lusky Suroviny na 4 porce 4 žluté papriky 4 červené papriky 200 g celozrnného kuskusu (suchý stav) 80 g balkánského sýru 120 g sušených rajčat v oleji
13.5.2021
Znáte snad někoho, kdo by tuhle francouzskou, vlastně spíše českou klasiku nemiloval? Udělejte si francouzské brambory tentokrát podle nás. Suroviny 750 g–1 kg brambor 150 g šunkového salámu 1 cibule 3 vejce 1 smetana na vaření 150 g eidam 45 % 1 lžíce plnotučné a dijonské hořčice sůl, pepř, máslo kyselé okurky Postup Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky.
reklama
11.5.2021
Vydatný kančí guláš se hodí jako slavnostní nedělní oběd nebo pohoštění při posezení s přáteli. Ingredience 20 kuliček černého pepře 5 kuliček jalovce 10 kuliček nového koření 2 bobkové listy 1 lžička soli 1 kg kančí plece 3 střední cibule 1 lžička drceného kmínu 150 g másla 150 g anglické slaniny 3 lžíce sherry 200 ml suchého červeného vína 800 ml masového vývaru 1 lžička cit
10.5.2021
Možná ani jiné neznáte, ale to je velká škoda. Protože právě díky vločkám můžeme zařadit do jídelníčku rozmanité druhy obilovin. Vločky jsou vlastně jen rozlisované zrno, nic víc. Vyrábějí se z obilovin – ovsa, ječmene, pšenice, špaldy, žita, rýže – a z plodin obilovinám podobných, kterým se někdy říká pseudoobiloviny. Patří sem třeba pohanka, quinoa, amarant nebo teff. Jak se dělají? Asi jste
Klasika školních jídelen tentokrát v tom nejlepším podání. Suroviny na 4 porce 600 g mletého vepřového boku (libový bez kůže) 300 g nahrubo strouhaného sýru (eidam, ementál) 2 syrová vejce (1 na obalení) ¼ l sladké smetany na vaření muškátový oříšek sůl hladká mouka strouhanka Postup Mleté maso osolíme, ochutíme dle potřeby nastrouhaným muškátovým oříškem a vmícháme smetanu a syro
Roláda s příchutí ořechů a brusinek chutná čertvě upečená i studená, nakrájená na tenké plátky. Ingredience 750 g telecí kýty 2 lžíce sušených brusinek 3 lžíce rumu 2 lžíce mandlí 1 lžíce mletých vlašských ořechů 200 g plátků slaniny 2 jarní cibulky 2 lžíce másla 1 rohlík 3 lžíce mléka 1 vejce tymián sůl pepř Postup Brusinky namočíme do rumu. Rohlík nakrájíme na kousky
reklama
Šikovné tipy
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Letos už tu sukni konečně dopnu!
nejsemsama.cz
Letos už tu sukni konečně dopnu!
Hubnutí po menopauze? Ano, jde to, a navíc natrvalo. Stačí jen pochopit, jak se mění tělo, zvolit správný pohyb a stravu a přestat věřit mýtům o zázracích. Po šedesátce se tělo mění. Metabolismus zpomaluje, svalová hmota klesá a tělo už neodpovídá na drastické diety tak rychle jako dříve. To však neznamená, že hubnutí je nemožné. Právě teď je ideální čas naučit se nové
Zaměstnala NASA kněze, aby ji připravil na setkání s mimozemšťany?
epochalnisvet.cz
Zaměstnala NASA kněze, aby ji připravil na setkání s mimozemšťany?
Co se stane, až se poprvé podíváme do oči mimozemšťanovi? Rozpoutá se panika? Zhroutí se náboženství? Spojí se lidstvo dohromady? Podobné otázky si zřejmě klade i NASA. V roce 2021 totiž do týmu přizve anglikánského kněze, prý aby vymyslel strategii, jak lidstvo připravit na kontakt s jinou civilizací… Proč nyní? Je snad něco takového na spadnutí?  
Dracula Land: Transylvánská legenda jako nová destinace luxusního cestování
iluxus.cz
Dracula Land: Transylvánská legenda jako nová destinace luxusního cestování
Zapomeňte na ospalé transylvánské prohlídky a turistické suvenýry. Nedaleko Bukurešti se rodí projekt, který má ambici změnit mapu luxusního cestování v Evropě. Dracula Land, investice v hodnotě 1,2 m
Pravda o naší dceři nás naprosto šokovala
skutecnepribehy.cz
Pravda o naší dceři nás naprosto šokovala
Nikdy bych netušila, že naši rodinu potká taková zkouška. Ale stalo se. Osud nejspíš chtěl, abychom pochopili, jak moc držíme pospolu. S mým manželem jsme vychovali tři děti – dvě holky a kluka. Naše nejstarší Johana vystudovala vysokou školu a vzala si doktora, děti nemají žádné. Náš nejmladší, Vojtěch, nedávno dokončil vysokou, loni se oženil a ani o něj nemáme
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Žilková už nemá na přítele nervy?
nasehvezdy.cz
Žilková už nemá na přítele nervy?
Tak je to tady! Hvězdě seriálu Bratři a sestry Veronice Žilkové (64) začala po boku scenáristy Ivana Hubače (72) takřečená vojna. Jak už jsme nedávno psali, nový hereččin partner je vášnivý sportovec
Jde se na mamuty? Kdepak! Tihle pravěcí lovci se specializovali na žraloky!
21stoleti.cz
Jde se na mamuty? Kdepak! Tihle pravěcí lovci se specializovali na žraloky!
S pravěkými lovci mají lidé obvykle coby kořist spojené mamuty. Nicméně i jiná zvířata mívali tito lovci v hledáčku. Obyvatelé oblasti dnešního Ománu se zaměřovali na žraloky. Taková jsou alespoň zjiš
Zastaralý Pražský hrad: Prezident Masaryk v něm zaváděl elektřinu
epochaplus.cz
Zastaralý Pražský hrad: Prezident Masaryk v něm zaváděl elektřinu
Pražský hrad je symbolem české státnosti, ale když do něj v roce 1918 vstupuje první prezident nově vzniklé republiky, Tomáš Garrigue Masaryk, není to jako dnes vstoupit do moderního úřadu s hladkými betonovými chodbami a jasným světlem LED. S elektřinou je Pražský hrad trochu na štíru. Místo moderny objevuje Tomáš Garrigue Masaryk (1850-1937) historické sály,
Ananasová salsa
tisicereceptu.cz
Ananasová salsa
Je to skvělá příloha třeba k masu! Suroviny 1 hrst čerstvého koriandru ½ ananasu ½ červené cibule ½ limety 1 červená chilli paprička 40 ml olivového oleje sůl a pepř Postup Ze stonk
Greelyho expedice: Zapomenutí polárníci jedli podrážky, svíčky i přátele
historyplus.cz
Greelyho expedice: Zapomenutí polárníci jedli podrážky, svíčky i přátele
V moři sbírají malé krevetky. I po uvaření sice chutnají odporně, ale nic lepšího k jídlu nemají. A když vojín Charles Henry celou várku této „dobroty“ ukradne pro sebe, Greely se s ním nemazlí. Postaví ho před popravčí četu. Zbědovaný muž se nevzpírá, třebaže je největší a nejsilnější z celé výpravy. Smrt je pro něj vysvobozením…   Postavit meteorologickou
Lázně Libverda: místo, kde znovu načerpáte síly
epochanacestach.cz
Lázně Libverda: místo, kde znovu načerpáte síly
Nejenže se tu lidé vyléčí. Prostředí Lázní Libverda vás také přímo nastartuje pro nový a aktivní život. Jsou dokonalým rájem i pro vyznavače turistiky i běžek. Vlastně se není čemu divit. Městečko leží totiž v malebném podhůří Jizerských hor, na pomezí Čech, Německa a Polska. V zimním období to přímo láká k tomu, nazout si běžky nebo sněžnice a vyrazit do
Děs z postsovětských hlubin: Obývají jezera Somin a Issyk-kul neznámá monstra?
enigmaplus.cz
Děs z postsovětských hlubin: Obývají jezera Somin a Issyk-kul neznámá monstra?
Vesnice Lukiv leží na západě Ukrajiny, nedaleko od krasového jezera Somin. A právě z jeho hlubin se má pravidelně vynořovat monstrum, které terorizuje místní obyvatele už přes 100 let. Podle různých s